Esta receta está sacada de la thermomix pero puede hacerse sin ella, pongo las dos formas de prepararla para que todos podáis cocinarla y disfrutarla.
Ingredientes:
- 200 gr cebolla
- 250 gr calabacín
- 50 gr aceite de oliva
- 400 gr chorizo
Pasta Con Chorizo Y Calabacín
Esta receta está sacada de la thermomix pero puede hacerse sin ella, pongo las dos formas de prepararla para que todos podáis cocinarla y disfrutarla.
Ingredientes:
- 200 gr cebolla
- 250 gr calabacín
- 50 gr aceite de oliva
- 400 gr chorizo
Con la idea de iniciar a nuestros peques en el consumo habitual de frutas, os he subido esta opción. Es una forma fenomenal para que se inicien en este habito saludable y tan necesario para nuestro organismo, como es el consumo de productos frescos.
Fondue De Chocolate Negro, Con Frutas Variadas
Con la idea de iniciar a nuestros peques en el consumo habitual de frutas, os he subido esta opción. Es una forma fenomenal para que se inicien en este habito saludable y tan necesario para nuestro organismo, como es el consumo de productos frescos.
Hola!
Ya estamos a viernes otra vez!! Este mes se me está pasando volando,necesito que el día tenga más horas para poder hacer todo lo que tengo entre manos.
Estoy asistiendo a un taller de jabones caseros y nos están saliendo algunos trabajillos,así q
Espaguetis Con Zanahorias A La Salvia
Hola!
Ya estamos a viernes otra vez!! Este mes se me está pasando volando,necesito que el día tenga más horas para poder hacer todo lo que tengo entre manos.
Estoy asistiendo a un taller de jabones caseros y nos están saliendo algunos trabajillos,así q
Bizcocho relleno de cremas de chocolate y Chantilli.
El juego de ambas cremas y el sabor del chocolate hacen de esta una tarta casi perfecta.
¿Os gusta esta tarta? Al ponerla en la mesa la primera frase fue: !que cuquí!.
Para decorar simplemente espolv
Tarta De Chocolate Y Crema Chantilli
Bizcocho relleno de cremas de chocolate y Chantilli.
El juego de ambas cremas y el sabor del chocolate hacen de esta una tarta casi perfecta.
¿Os gusta esta tarta? Al ponerla en la mesa la primera frase fue: !que cuquí!.
Para decorar simplemente espolv
Una buena ensalada, sana, rica y nutritiva. Muy apta para dietas de adelgazamiento. Con buenos productos de la huerta y unos boquerones y atún que le dan un toque especial. Una receta fácil y rápida. Os contamos como hacerla.
Preparaci
Ensalada De Lechugas, Atún Y Boquerones
Una buena ensalada, sana, rica y nutritiva. Muy apta para dietas de adelgazamiento. Con buenos productos de la huerta y unos boquerones y atún que le dan un toque especial. Una receta fácil y rápida. Os contamos como hacerla.
Preparaci
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
Tortilla Con Chistorra, Pimiento Verde Y Cebolla
¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que
INGREDIENTES:
1 kg. cabrito
2 cebollas
4 tazas vino blanco
Sal gorda
4 dientes de ajo
Orégano, Comino
Guindilla
Migas de pan
Laurel, tomillo, pimentón dulce
Aceite de oliva
Vinagre
PREPARACIÓN:
Machacamos en un mortero los ajos, la sal gorda, un poc
Cabrito En Adobo
INGREDIENTES:
1 kg. cabrito
2 cebollas
4 tazas vino blanco
Sal gorda
4 dientes de ajo
Orégano, Comino
Guindilla
Migas de pan
Laurel, tomillo, pimentón dulce
Aceite de oliva
Vinagre
PREPARACIÓN:
Machacamos en un mortero los ajos, la sal gorda, un poc
Las popularmente conocidas como sopitas de chorizo es un plato tradicional de los pueblos de la Serranía de Ronda.Resulta curioso cómo nuestra cocina tradicional aprovecha los recursos al máximo para reutilizar un poco de caldo del puchero del día anter
Sopitas De Chorizo
Las popularmente conocidas como sopitas de chorizo es un plato tradicional de los pueblos de la Serranía de Ronda.Resulta curioso cómo nuestra cocina tradicional aprovecha los recursos al máximo para reutilizar un poco de caldo del puchero del día anter
Es el tipico bizcocho 1-2-3,pero apartando la mitad de la masa y añadiendole tres cucharadas de chocolate valor.
INGREDIENTES:
3 HUEVOS
1 YOGURT
2 MEDIDAS DEL ENVASE DEL YOGURT DE AZÚCAR
3 MEDIDAS DE HARINA
1 MEDIDA DE ACEITE
1 SOBRE DE LEV
Bizcocho Cebra
Es el tipico bizcocho 1-2-3,pero apartando la mitad de la masa y añadiendole tres cucharadas de chocolate valor.
INGREDIENTES:
3 HUEVOS
1 YOGURT
2 MEDIDAS DEL ENVASE DEL YOGURT DE AZÚCAR
3 MEDIDAS DE HARINA
1 MEDIDA DE ACEITE
1 SOBRE DE LEV
Preparar 24 panqueques. Batir 2 huevos, ir agregando de a poco 250 gramos de harina y luego agregar 500 cc de leche. No batir mucho una vez agregada la leche para no espumar la mezcla. Estas cantidades son aproximadas, depende del tamaño de los huevo
Canelones De Carne Y Acelga
Preparar 24 panqueques. Batir 2 huevos, ir agregando de a poco 250 gramos de harina y luego agregar 500 cc de leche. No batir mucho una vez agregada la leche para no espumar la mezcla. Estas cantidades son aproximadas, depende del tamaño de los huevo
Me dice un conocido que soy muy atrevida mezclando dulce y salado, que todo eso de echar miel en las carnes es una modernidad y que viene de los orientales y el gusto por los platos agridulces.
Yo no sé si tiene o no razón, lo que si es cierto es que
Costillas Asadas Con Miel Y Mostaza
Me dice un conocido que soy muy atrevida mezclando dulce y salado, que todo eso de echar miel en las carnes es una modernidad y que viene de los orientales y el gusto por los platos agridulces.
Yo no sé si tiene o no razón, lo que si es cierto es que
En verano o en invierno ¿que más da? Las costillas asadas tienen muchos pros a su favor. Se trata de un plato económico, contundente, que casi, casi se hace solo y con mil variantes para prepararlas.
Hoy os traigo esta versión con salsa barbac
Costillas Asadas Con Salsa Barbacoa
En verano o en invierno ¿que más da? Las costillas asadas tienen muchos pros a su favor. Se trata de un plato económico, contundente, que casi, casi se hace solo y con mil variantes para prepararlas.
Hoy os traigo esta versión con salsa barbac
Hacer tu propio Pan de Hamburguesa es fácil y tiene un montón de ventajas, como por ejemplo que no se te deshaga en las manos..
El Pan de Hamburguesa que compramos normalmente, en cuanto le pones el tomate y la lechuga, se ablanda, y adiós a nuestra ha
Pan De Hamburguesa
Hacer tu propio Pan de Hamburguesa es fácil y tiene un montón de ventajas, como por ejemplo que no se te deshaga en las manos..
El Pan de Hamburguesa que compramos normalmente, en cuanto le pones el tomate y la lechuga, se ablanda, y adiós a nuestra ha
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando em
Costillar Asado Con Costra De Miel Y Almendras
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando em
Aquí me tenéis de
nuevo para contaros otra receta de
las que yo llamo de colaboración: Una facilísima Tarta de Flan que tendréis lista en sólo 15 minutos!!!
Os quiero agradecer
infinitamente estas colaboraciones tan golosas
y fáciles que compartís
Tarta De Flan
Aquí me tenéis de
nuevo para contaros otra receta de
las que yo llamo de colaboración: Una facilísima Tarta de Flan que tendréis lista en sólo 15 minutos!!!
Os quiero agradecer
infinitamente estas colaboraciones tan golosas
y fáciles que compartís
INGREDIENTES
▼▼▲▲
Huevos cocidos
vinagre balsámico de modena
delicias de mar
atún
tomate frito
mayonesa
PREPARACIÓN
▼▼▲▲
Cocemos los huevos , cuando el agua empiece a estar caliente v
▼▼ Huevos Rellenos ▲▲
INGREDIENTES
▼▼▲▲
Huevos cocidos
vinagre balsámico de modena
delicias de mar
atún
tomate frito
mayonesa
PREPARACIÓN
▼▼▲▲
Cocemos los huevos , cuando el agua empiece a estar caliente v
INGREDIENTES
//\\
1 conejo
3 patatas
3 pimientos verdes
2 dientes de ajos
aceite, sal , pimienta molida
pan rallado
harina de maíz refinada
vinagre
tomillo
perejil
ELABORACIÓN
//\\
Poner las patatas a cocer cuando estén cocidas d
// Conejo Empanado Con Patatas Pimiento Y Arroz \\
INGREDIENTES
//\\
1 conejo
3 patatas
3 pimientos verdes
2 dientes de ajos
aceite, sal , pimienta molida
pan rallado
harina de maíz refinada
vinagre
tomillo
perejil
ELABORACIÓN
//\\
Poner las patatas a cocer cuando estén cocidas d
Un gazpacho alternativo.
Para 2 ó 3 raciones:
-un paquete de tortas cenceñas de 180 g. (Pan ácimo)
-1/4 magro de cerdo picado
-2 ó 3 boniatos
-6 tallos de espárragos y un apio, licuados y colados
-sal, pimentón, aceite de oliva
-tomill
Tortas Cenceñas Con Magro Y Boniato
Un gazpacho alternativo.
Para 2 ó 3 raciones:
-un paquete de tortas cenceñas de 180 g. (Pan ácimo)
-1/4 magro de cerdo picado
-2 ó 3 boniatos
-6 tallos de espárragos y un apio, licuados y colados
-sal, pimentón, aceite de oliva
-tomill
INGREDIENTES :
300 gr de pasta tiburón gallo nº 0
100 gr de gambas congeladas
2 pimientos verdes
2 o 3 pimientos rojos asados de bote
1 lata de maíz
1 lata de aceitunas sin hueso
2 zanahorias
2 rodajas de melón
Salsa de yogur:
3 cuchar
Ensalada De Pasta Tiburón Con Salsa De Yogur
INGREDIENTES :
300 gr de pasta tiburón gallo nº 0
100 gr de gambas congeladas
2 pimientos verdes
2 o 3 pimientos rojos asados de bote
1 lata de maíz
1 lata de aceitunas sin hueso
2 zanahorias
2 rodajas de melón
Salsa de yogur:
3 cuchar
Croquetas de Pollo comimos el otro día en casa y es que compramos uno en un asador de aquí de nuestro pueblo con su guarnición correspondiente y nos sobró casi medio
Normalmente lo hubiéramos usado para hacer una ensalada o sofrito con arroz pero el caso
Croquetas De Pollo, Jamón Y Huevo Cocido
Croquetas de Pollo comimos el otro día en casa y es que compramos uno en un asador de aquí de nuestro pueblo con su guarnición correspondiente y nos sobró casi medio
Normalmente lo hubiéramos usado para hacer una ensalada o sofrito con arroz pero el caso
Este mes en nuestro reto de cocinas del mundo nos quedamos en España,y pensando en que receta preparar ya que en España tenemos platos muy ricos en todas las regiones,como es lógico me quedé en mi Asturias y os traigo un arroz con leche muy rico.
Ademas
Arroz Con Leche Para Cocinas Del Mundo Este Mes Cocinamos En España
Este mes en nuestro reto de cocinas del mundo nos quedamos en España,y pensando en que receta preparar ya que en España tenemos platos muy ricos en todas las regiones,como es lógico me quedé en mi Asturias y os traigo un arroz con leche muy rico.
Ademas
De nuevo estamos en el ultimo lunes del mes,y toca receta del reto Tia Alia,en esta ocasión de la mano de Migas en la mesa y con unas propuestas muy veraniegas.
Yo he preparado una ricas lenguas de gato ,muy fáciles.
Ingredientes:
60 gr de azúcar glas.
Lenguas De Gato-reto Tia Alia Del Mes De Junio
De nuevo estamos en el ultimo lunes del mes,y toca receta del reto Tia Alia,en esta ocasión de la mano de Migas en la mesa y con unas propuestas muy veraniegas.
Yo he preparado una ricas lenguas de gato ,muy fáciles.
Ingredientes:
60 gr de azúcar glas.
Ingredientes
500 grs de zanahorias grandes
2 patatas medianas
2 puerros (la parte blanca)
2 tomates
2 quesitos
1 litro de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
Preparación
Limpiamos la verdura, la troceamos y reservamos.
Primero rehogamos el pu
Puré De Zanahorias Con Puerros
Ingredientes
500 grs de zanahorias grandes
2 patatas medianas
2 puerros (la parte blanca)
2 tomates
2 quesitos
1 litro de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite
Preparación
Limpiamos la verdura, la troceamos y reservamos.
Primero rehogamos el pu
El otro día os había comentado que me levanté con ganas de hacer pan. Pues bien, no había publicado aún la receta, porque quería comprobar de primera mano cuanto tiempo dura y qué se puede hacer con él.
La verdad que la masa se hace en 5 minuto
Pan Casero
El otro día os había comentado que me levanté con ganas de hacer pan. Pues bien, no había publicado aún la receta, porque quería comprobar de primera mano cuanto tiempo dura y qué se puede hacer con él.
La verdad que la masa se hace en 5 minuto
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Solomillo De Cerdo Con Manzana
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Hoy me levanté con ganas de hornear algo que inundara mi casa de olor a chocolate y con este brownie de oreo lo conseguí, mi casa olía a gloria bendita y si creyera en eso del cielo y bla bla bla hubiera pensado que estaba en el mismísimo paraíso.
Brownie De Oreo.
Hoy me levanté con ganas de hornear algo que inundara mi casa de olor a chocolate y con este brownie de oreo lo conseguí, mi casa olía a gloria bendita y si creyera en eso del cielo y bla bla bla hubiera pensado que estaba en el mismísimo paraíso.
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Ingredientes para cuatro txoripanes:
4 Chorizos de asar
500 G. de harina de trigo
250 Ml. de agua tibia
1 Sobre de levadura de panadero
Sal
Preparación:
En un cuenco mezclamos la harina con una pizca de sal, la levadura y el agua, cuando teng
Txoripan O Bollo Preñao
Ingredientes para cuatro txoripanes:
4 Chorizos de asar
500 G. de harina de trigo
250 Ml. de agua tibia
1 Sobre de levadura de panadero
Sal
Preparación:
En un cuenco mezclamos la harina con una pizca de sal, la levadura y el agua, cuando teng
Después de tener escrito todo el texto de la entrada, se me ha borrado, pero no de golpe,
es como si le hubiese presionado al botón de borrar, y de repente ha empezado como una carrera del comecocos, donde no he llegado a tiempo de impedirlo. Yo p
Coliflor A La Gallega.
Después de tener escrito todo el texto de la entrada, se me ha borrado, pero no de golpe,
es como si le hubiese presionado al botón de borrar, y de repente ha empezado como una carrera del comecocos, donde no he llegado a tiempo de impedirlo. Yo p
Ingredientes:
350 grs. Agua.
20 grs. Azúcar.
20 grs. Manteca de cerdo.
40 grs. Levadura fresca.
600 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
Mantequilla para engrasar la cubeta de la olla.
Con estas cantidades he echo 2 panes, ya que mi molde no es mu
Pan De Molde.
Ingredientes:
350 grs. Agua.
20 grs. Azúcar.
20 grs. Manteca de cerdo.
40 grs. Levadura fresca.
600 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
Mantequilla para engrasar la cubeta de la olla.
Con estas cantidades he echo 2 panes, ya que mi molde no es mu
