Hola amig@s,
Vamos a empezar la semana con una receta dulce, que necesitamos endulzar un poco la vida y esta situación tan desagradable que estamos viviendo. Esta semana pasada hemos tenido el horno y las maquinitas varias que tenemos en casa a tope de
Brioche De Mascarpone
Hola amig@s,
Vamos a empezar la semana con una receta dulce, que necesitamos endulzar un poco la vida y esta situación tan desagradable que estamos viviendo. Esta semana pasada hemos tenido el horno y las maquinitas varias que tenemos en casa a tope de
Ya están las Navidades a la vuelta de la esquina, así que empezamos la temporada de recetas navideñas. La de hoy es muy facilita, yo la he hecho en la Monsieur cuisine connect, es una receta adaptada de Thermomix, pero la podéis hacer de manera tradicion
Salsa De Frutos Rojos
Ya están las Navidades a la vuelta de la esquina, así que empezamos la temporada de recetas navideñas. La de hoy es muy facilita, yo la he hecho en la Monsieur cuisine connect, es una receta adaptada de Thermomix, pero la podéis hacer de manera tradicion
La tarta de zanahoria es sin duda , una de mis tartas favoritas y es la tarta que suelo pedir que me haga mi madre en ocasiones especiales. La última vez fue en mi cumpleaños, me sorprendió a la vuelta del trabajo y me hizo mucha ilusión.
La receta es
Tarta De Zanahoria
La tarta de zanahoria es sin duda , una de mis tartas favoritas y es la tarta que suelo pedir que me haga mi madre en ocasiones especiales. La última vez fue en mi cumpleaños, me sorprendió a la vuelta del trabajo y me hizo mucha ilusión.
La receta es
UNA SALSA DIFERENTE!!
La pasta es de aquellos platos que nos encanta comer, pero para que no se convierta en aburrida podemos cambiar de salsa y esta es muy sana y divertida. Anímate a probarla . Venga!!
Recuerda que la rúcula tiene un puntito de ama
Pasta Con Pesto De Rucula, Tomate Y Queso De Cabra
UNA SALSA DIFERENTE!!
La pasta es de aquellos platos que nos encanta comer, pero para que no se convierta en aburrida podemos cambiar de salsa y esta es muy sana y divertida. Anímate a probarla . Venga!!
Recuerda que la rúcula tiene un puntito de ama
ENSALADITA DE MACARRONES
Esta es otra de las muchas ensaladas que preparamos en verano. Es muy buena porque entre la manzana y las pasas le dan un sabor dulce y refrescante muy especial!
Existe una leyenda que contaba que los macarrones los tra
Ensalada De Pasta, Tomate, Manzana Y Pasas
ENSALADITA DE MACARRONES
Esta es otra de las muchas ensaladas que preparamos en verano. Es muy buena porque entre la manzana y las pasas le dan un sabor dulce y refrescante muy especial!
Existe una leyenda que contaba que los macarrones los tra
No es un recetón el de hoy ni mucho menos.
Es una receta de mi casa de toda la vida y de la que hay que dejar constancia.
Lo peor de la receta:pelar las castañas.Odioso.
Lo mejor:que haga un día frío y horroroso, jeje;se disfrutan el doble.
In
Castañas Con Leche Y Canela
No es un recetón el de hoy ni mucho menos.
Es una receta de mi casa de toda la vida y de la que hay que dejar constancia.
Lo peor de la receta:pelar las castañas.Odioso.
Lo mejor:que haga un día frío y horroroso, jeje;se disfrutan el doble.
In
Como cada último domingo del mes, hoy toca reto del asaltablogs. Se trata de que un grupo de blogs participamos en un sorteo y cada mes nos toca asaltar la cocina de uno de los blogs participantes. Este mes nos ha tocado asaltar un blog con recetas delic
Macarrones Con Falsa Carbonara (salsa De Nata Y Bacon)
Como cada último domingo del mes, hoy toca reto del asaltablogs. Se trata de que un grupo de blogs participamos en un sorteo y cada mes nos toca asaltar la cocina de uno de los blogs participantes. Este mes nos ha tocado asaltar un blog con recetas delic
CARACOLAS DE YORK Y QUESO:
INGREDIENTES:
- 1 masa de hojaldre
- lonchas de jamón york
- lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 1 huevo
- orégano
ELABORACIÓN:
Primero extendemos la masa de hojaldre con ayuda de un rodillo sobre papel vegetal para que no se
Caracolas De Hojaldre
CARACOLAS DE YORK Y QUESO:
INGREDIENTES:
- 1 masa de hojaldre
- lonchas de jamón york
- lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 1 huevo
- orégano
ELABORACIÓN:
Primero extendemos la masa de hojaldre con ayuda de un rodillo sobre papel vegetal para que no se
Nací
un 23 de agosto de 1979, un jueves a las siete y algo de la tarde, con mucho
jaleo sufriendo síndrome de meconio al nacer. Soy Virgo, aunque las estrellas
se empeñen en dejarme fuera algún que otro año y hoy cumplo unos estupendos 37
años.
Tarta Lulú
Nací
un 23 de agosto de 1979, un jueves a las siete y algo de la tarde, con mucho
jaleo sufriendo síndrome de meconio al nacer. Soy Virgo, aunque las estrellas
se empeñen en dejarme fuera algún que otro año y hoy cumplo unos estupendos 37
años.
Hola chic@s esta semana me ha llegado con el pedido de Naranjas Foios unas alcachofas buenísimas
y en casa nos gustan mucho, y este plato es el mas rico que he probado de alcachofas, vamos sin ninguna duda es un manjar de dioses, que os encantar segur
Alcachofas Con Almejas
Hola chic@s esta semana me ha llegado con el pedido de Naranjas Foios unas alcachofas buenísimas
y en casa nos gustan mucho, y este plato es el mas rico que he probado de alcachofas, vamos sin ninguna duda es un manjar de dioses, que os encantar segur
Hoy os pongo estas rosquillas que están deliciosas y se hacen en un momento.
INGREDIENTES:
- 100 ml. de leche.
- 50 ml. de aceite.
- 2 huevos.
- 100 gr. de azúcar.
- 100 gr. de almendra molida
- 1 sobre de levadura.
- Una pizca de bicarbonato sódic
Rosquillas Con Fruta Confitada Y Almendra
Hoy os pongo estas rosquillas que están deliciosas y se hacen en un momento.
INGREDIENTES:
- 100 ml. de leche.
- 50 ml. de aceite.
- 2 huevos.
- 100 gr. de azúcar.
- 100 gr. de almendra molida
- 1 sobre de levadura.
- Una pizca de bicarbonato sódic
Vale, otra vez pescado, aunque la perca es uno de mis pescados preferidos. Me gusta de cualquier manera, a la plancha, con salsa, en crema o rebozado como hoy. De hecho seguro que pondré un montón de recetas con este pescado. Y para acompañar unos pi
Perca Con Pimientos En Ensalada
Vale, otra vez pescado, aunque la perca es uno de mis pescados preferidos. Me gusta de cualquier manera, a la plancha, con salsa, en crema o rebozado como hoy. De hecho seguro que pondré un montón de recetas con este pescado. Y para acompañar unos pi
Buscando la diferencia entre filete ruso y hamburguesa, que por cierto no la he encontrado, me he topado con la historia de la hamburguesa. Pensé que me encontraría cuatro frases porque para mi que no daba para más, pero para mi sorpresa es más larga
Hamburguesas De Pollo Y Calabacín
Buscando la diferencia entre filete ruso y hamburguesa, que por cierto no la he encontrado, me he topado con la historia de la hamburguesa. Pensé que me encontraría cuatro frases porque para mi que no daba para más, pero para mi sorpresa es más larga
LOS INGREDIENTES SON:
-Pelamos y cortamos en trozos los melocotones.
-Lavamos y cortamos en trozos la manzana quitándole el corazón pero sin pelarla.
-Colocamos los melocotones en una olla con las cáscara del limón, rama de vainilla, el azúcar y
Mermelada De Melocotón
LOS INGREDIENTES SON:
-Pelamos y cortamos en trozos los melocotones.
-Lavamos y cortamos en trozos la manzana quitándole el corazón pero sin pelarla.
-Colocamos los melocotones en una olla con las cáscara del limón, rama de vainilla, el azúcar y
Ahora en este pais hay gente que lo está pasando realmente mal, con los recortes, paro
etc. Por eso Helena ha pensado en hacer un recetario solidario, tambien ha hecho un grupo para compartir todas las recetas solidarios. Es una inicitaiva para hacer
Alubias Marineras (#recetassolidariasparanavidad)
Ahora en este pais hay gente que lo está pasando realmente mal, con los recortes, paro
etc. Por eso Helena ha pensado en hacer un recetario solidario, tambien ha hecho un grupo para compartir todas las recetas solidarios. Es una inicitaiva para hacer
Aquí estamos de nuevo, ya en camino de recuperación o al menos lo vamos intentando que veinticuatro grapas es mucho metal, jejeje. Y si bien voy a estar una temporada sin cocinar afortunadamente tengo algunas pendientes de publicar y colaboracione
Llibertats
Aquí estamos de nuevo, ya en camino de recuperación o al menos lo vamos intentando que veinticuatro grapas es mucho metal, jejeje. Y si bien voy a estar una temporada sin cocinar afortunadamente tengo algunas pendientes de publicar y colaboracione
La Navidad se aproxima a gran velocidad, por lo que no pueden faltar en mi recetario unos cupcakes de lo más navideños. Para ello me he basado en la irresistible combinación del chocolate con frambuesas ¿se te está empezando a antojar, verdad?
Cupcakes Papá Noel
La Navidad se aproxima a gran velocidad, por lo que no pueden faltar en mi recetario unos cupcakes de lo más navideños. Para ello me he basado en la irresistible combinación del chocolate con frambuesas ¿se te está empezando a antojar, verdad?
Ingredientes:
2 vasos de leche
3 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina
Preparación:
1. Ponemos la mantequilla en una cazuela a fuego suave y cuando este un poco derretida añadimos las 2 cucharadas de harina.
2. Integramos la harina en
Hacer Bechamel
Ingredientes:
2 vasos de leche
3 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina
Preparación:
1. Ponemos la mantequilla en una cazuela a fuego suave y cuando este un poco derretida añadimos las 2 cucharadas de harina.
2. Integramos la harina en
Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi padre. No hay mejor manera de acallar nuestra conciencia y mimar a nuestro estómago que prepar
Pisto De Verduras Con Hierbabuena
Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi padre. No hay mejor manera de acallar nuestra conciencia y mimar a nuestro estómago que prepar
Después de tanto festejo, dulces, chocolates y tantos antojos, ahora preparemos algo que casi no contenga calorías, y además sea nutritivo y a la vez delicioso!! sólo tenemos que conseguir unos nopalitos pequeñitos, se trata de preparar unos pequeños
Nopales Asados Sobre Adobo
Después de tanto festejo, dulces, chocolates y tantos antojos, ahora preparemos algo que casi no contenga calorías, y además sea nutritivo y a la vez delicioso!! sólo tenemos que conseguir unos nopalitos pequeñitos, se trata de preparar unos pequeños
Un desayuno rápido y fácil, que a todos les gustará, un rico Huevo Estrellado sobre tortilla de maíz dorada y bañado con una rica salsa de frijoles que tiene un sabor ahumado y picosito que le da el chile chipotle, se te antoja?
Esta receta es b
Huevo Con Salsa De Frijol Y Chipotle
Un desayuno rápido y fácil, que a todos les gustará, un rico Huevo Estrellado sobre tortilla de maíz dorada y bañado con una rica salsa de frijoles que tiene un sabor ahumado y picosito que le da el chile chipotle, se te antoja?
Esta receta es b
Otra vez haremos unos ricos Hongos Portobello, pero ahora los rellenaremos con un pesto muy especial, es con el mismo relleno de la Braciola http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2013/12/braciola-un-plato-tipico-italiano-lleno.html es muy sencillo
Portobellos Al Pesto
Otra vez haremos unos ricos Hongos Portobello, pero ahora los rellenaremos con un pesto muy especial, es con el mismo relleno de la Braciola http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2013/12/braciola-un-plato-tipico-italiano-lleno.html es muy sencillo
Hoy tocan unas pechugas de pollo gratinadas con bechamel, con las que seguro triunfaréis, ya que gustan tanto a mayores como a pequeños, y lo mejor de todo, son muy fáciles y rápidas de hacer...
Ingredientes:
-2 pechugas de pollo fileteadas
-pan ral
Pechugas De Pollo Gratinadas
Hoy tocan unas pechugas de pollo gratinadas con bechamel, con las que seguro triunfaréis, ya que gustan tanto a mayores como a pequeños, y lo mejor de todo, son muy fáciles y rápidas de hacer...
Ingredientes:
-2 pechugas de pollo fileteadas
-pan ral
INGREDIENTES:
3 huevos tamaño L
3 plátanos muy maduros ,( los mios pesaban unos 275 gr)
120 gr de azúcar moreno
150 gr de harina integral
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor) 16 gr
una pizca de sal
ralladura de naranja
50 ml de aceite de
Bizcocho Integral De Plátano
INGREDIENTES:
3 huevos tamaño L
3 plátanos muy maduros ,( los mios pesaban unos 275 gr)
120 gr de azúcar moreno
150 gr de harina integral
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor) 16 gr
una pizca de sal
ralladura de naranja
50 ml de aceite de
Bueno, el otro día viendo un canal de cocina en TV,
hicieron una receta de hamburguesas griegas que me llamó poderosamente la atención.
A ciencia cierta que me quedé con el detalle de llevar miel y que la guarnición
era de Cherrys. El resto. Más o men
Hamburguesa Griega Con Miel, Pan A La Plancha Y Ensalada De Verduras Crujientes. Lo Siento, No Se Me Ocurría Otro Nombre Más Corto
Bueno, el otro día viendo un canal de cocina en TV,
hicieron una receta de hamburguesas griegas que me llamó poderosamente la atención.
A ciencia cierta que me quedé con el detalle de llevar miel y que la guarnición
era de Cherrys. El resto. Más o men
12.00
Hoy traigo otra receta de verduras…, perdonad, me voy a
bajar de la nube porque aquí arriba se escribe muy mal y es que el lunes tuve
unos comentarios tan bonitos, que estoy flotando desde entonces, muchas
gracias. Bueno a lo qu
Pencas Rellenas De Pescado Y Marisco
12.00
Hoy traigo otra receta de verduras…, perdonad, me voy a
bajar de la nube porque aquí arriba se escribe muy mal y es que el lunes tuve
unos comentarios tan bonitos, que estoy flotando desde entonces, muchas
gracias. Bueno a lo qu
Me quedaron unas láminas de pasta filo después de hacer un postre y se me ocurrió hacer unos rollitos salados con ellas. Y es que son muy fáciles de preparar, apenas tardas unos minutos y luego se hornean enseguida. Se pueden hacer de muchas cosas,
Rollitos De Queso Y Salchicha Con Pasta Filo
Me quedaron unas láminas de pasta filo después de hacer un postre y se me ocurrió hacer unos rollitos salados con ellas. Y es que son muy fáciles de preparar, apenas tardas unos minutos y luego se hornean enseguida. Se pueden hacer de muchas cosas,
La col lombarda es algo que no a todo el mundo nos gusta, a mi particularmente me gusta mucho cruda, su sabor me recuerda al del wasabi pero sin fuego por las fosas nasales. Además es baja en calorías, rica en compuestos de azufre, vitamina C y ácid
Ensalada De Col Lombarda
La col lombarda es algo que no a todo el mundo nos gusta, a mi particularmente me gusta mucho cruda, su sabor me recuerda al del wasabi pero sin fuego por las fosas nasales. Además es baja en calorías, rica en compuestos de azufre, vitamina C y ácid
O llamados por todos Orejones pero suena peor para el titular así que busquemos la armonía y belleza en todo lo que se pueda, jaja.
Son muy rápidos de hacer, quedan muy bien en la mesa, en el paladar,en la vista y con menos grasa imposible.
Con todo mi
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Queso Fresco Y Albaricoques Deshidratados
O llamados por todos Orejones pero suena peor para el titular así que busquemos la armonía y belleza en todo lo que se pueda, jaja.
Son muy rápidos de hacer, quedan muy bien en la mesa, en el paladar,en la vista y con menos grasa imposible.
Con todo mi
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