SONSOS A MONTÓN !
Cuando se acerca el verano muchas de las pescaderías de Cataluña se llenan de Sonsos. Es un pescado que nos encanta y tanto sirve para un aperitivo como un primer o segundo plato. Mi suegra Montse los hace casi todos los fines de seman
Pescaditos Frito: Sonsos
SONSOS A MONTÓN !
Cuando se acerca el verano muchas de las pescaderías de Cataluña se llenan de Sonsos. Es un pescado que nos encanta y tanto sirve para un aperitivo como un primer o segundo plato. Mi suegra Montse los hace casi todos los fines de seman
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.
Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera.
Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en lo
Piruletas De Chocolate
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.
Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera.
Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en lo
Hoy te quiero presentar el proyecto QuéBox!
Es un proyecto innovador que pretende dar solución a la alimentación de las personas que sufren alergias alimentarias.La restricción en la alimentación de las personas con intolerancia al gluten y a la lac
Tortilla De Patata Y Chorizo
Hoy te quiero presentar el proyecto QuéBox!
Es un proyecto innovador que pretende dar solución a la alimentación de las personas que sufren alergias alimentarias.La restricción en la alimentación de las personas con intolerancia al gluten y a la lac
Hoy os traigo una receta que hace años circulaba por el foro de mundo recetas.
Fue una de las elegidas para colaborar con Moulinex en la presentación de su olla Cookeo.
En http://recetascookeomoulinex.es/ ,podéis encontrar más recetas para la Cook
Sopa Griega De Garbanzos
Hoy os traigo una receta que hace años circulaba por el foro de mundo recetas.
Fue una de las elegidas para colaborar con Moulinex en la presentación de su olla Cookeo.
En http://recetascookeomoulinex.es/ ,podéis encontrar más recetas para la Cook
Riquíiiiisimo, no se puede decir más.
La combinación naranja y chocolate es fabulosa y los bizcochos con yogur me encantan.
Así que esta semana los desayunos han sido un poco más guays ,que ya estaba cansada de tanto cereal integral.
Bizcocho De Naranja Y Pepitas De Chocolate
Riquíiiiisimo, no se puede decir más.
La combinación naranja y chocolate es fabulosa y los bizcochos con yogur me encantan.
Así que esta semana los desayunos han sido un poco más guays ,que ya estaba cansada de tanto cereal integral.
La Empana Light de Bego.- Dulce de Boniato.-
Pues esta receta de Dulce de Boniato, es una delicia que atesoramos los valencianos y además sirve para rellenar uno de los dulces más representativos y tradicionales de nuestra tierra.
Y es que este Du
Dulce De Boniato
La Empana Light de Bego.- Dulce de Boniato.-
Pues esta receta de Dulce de Boniato, es una delicia que atesoramos los valencianos y además sirve para rellenar uno de los dulces más representativos y tradicionales de nuestra tierra.
Y es que este Du
La Empana Light de Bego.- Recopilatorio de recetas para invitar en casa a los Amigos y Quedar como un Gran Chef
Bueno os traigo este Recopilatorio que he realizado en mi Blog de Facilisimo.com. En este Post sólo quiero editar el enlace para que podáis
Recopilatorio De Recetas Para Invitar A Los Amigos En Casa Y Quedar Como Un Gran Chef
La Empana Light de Bego.- Recopilatorio de recetas para invitar en casa a los Amigos y Quedar como un Gran Chef
Bueno os traigo este Recopilatorio que he realizado en mi Blog de Facilisimo.com. En este Post sólo quiero editar el enlace para que podáis
¿Qué queréis que os diga sobre los cupcakes salados? Lo cierto es que desde que hice los de tortilla de patatas sólo pienso en cupcakes salados. Me parecen unos bocados riquísimos, así que esta vez me atrevo con los de calamares en su tinta.
Yo cr
Cupcakes Salados Con Calamares En Su Tinta
¿Qué queréis que os diga sobre los cupcakes salados? Lo cierto es que desde que hice los de tortilla de patatas sólo pienso en cupcakes salados. Me parecen unos bocados riquísimos, así que esta vez me atrevo con los de calamares en su tinta.
Yo cr
Ahora que llega el verano y el calor, nos apetece tomar cosas fresquitas, como por ejemplo: granizados y sangrías. Precisamente, me han mandado unas bebidas nuevas y novedosas de Bodegas Valdepablo.
Sweeter es una bebida aromatizada a base de vino co
Sangria De Sweeter Tutti Frutti Con Frutas Y Sidra Asturiana
Ahora que llega el verano y el calor, nos apetece tomar cosas fresquitas, como por ejemplo: granizados y sangrías. Precisamente, me han mandado unas bebidas nuevas y novedosas de Bodegas Valdepablo.
Sweeter es una bebida aromatizada a base de vino co
Todos los que me conocen saben que lo que más me gusta a la hora de cocinar es improvisar, así que hace unos días ya era casi hora de cenar, así que empecé a buscar por la nevera y, con cuatro cosas que tenía por ahí, conseguí este magnífico resultado:
Panga Con Salsa Cremosa De Zanahoria
Todos los que me conocen saben que lo que más me gusta a la hora de cocinar es improvisar, así que hace unos días ya era casi hora de cenar, así que empecé a buscar por la nevera y, con cuatro cosas que tenía por ahí, conseguí este magnífico resultado:
Este potaje es fruto de la improvisación ya que tenía un puñado de judías pintas, un manojo de espárragos trigueros para utilizar sin falta y pensé en reforzar el potaje con unas costillitas de cerdo, pero mejor que lo veáis como lo hice...
Ing
Potaje De Judías Pintas Con Espárragos Trigueros (olla Rápida)
Este potaje es fruto de la improvisación ya que tenía un puñado de judías pintas, un manojo de espárragos trigueros para utilizar sin falta y pensé en reforzar el potaje con unas costillitas de cerdo, pero mejor que lo veáis como lo hice...
Ing
Cómo han acertado este mes los de desafío en la cocina, me ha encantado el desafío y como se han divertido todos en casa con la dichosa maquinita de pasta, si hasta pedían turno para darle a la manivela!!!.Ha sido un auténtico placer hacer la
Pasta Fresca Con Salsa De Pimientos Rojos(desafio En La Cocina)
Cómo han acertado este mes los de desafío en la cocina, me ha encantado el desafío y como se han divertido todos en casa con la dichosa maquinita de pasta, si hasta pedían turno para darle a la manivela!!!.Ha sido un auténtico placer hacer la
El cabello de ángel es una delicia, se puede preparar con varias frutas fibrosas, del tipo de las calabazas, generalmente y dependiendo del lugar en donde se viva es la fruta que se utilizará, aquí en México es fácil conseguir las Calabazas, en otoño,
Cabello De Ángel
El cabello de ángel es una delicia, se puede preparar con varias frutas fibrosas, del tipo de las calabazas, generalmente y dependiendo del lugar en donde se viva es la fruta que se utilizará, aquí en México es fácil conseguir las Calabazas, en otoño,
Otra vez haremos unos ricos Hongos Portobello, pero ahora los rellenaremos con un pesto muy especial, es con el mismo relleno de la Braciola http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2013/12/braciola-un-plato-tipico-italiano-lleno.html es muy sencillo
Portobellos Al Pesto
Otra vez haremos unos ricos Hongos Portobello, pero ahora los rellenaremos con un pesto muy especial, es con el mismo relleno de la Braciola http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2013/12/braciola-un-plato-tipico-italiano-lleno.html es muy sencillo
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Esta es una receta muy sencilla, pero muy sabrosa y con un contraste de sabores ricos al paladar.
Ingredientes para 4 personas:
-320 gr. de espaguetis
-350 gr. de Philadelphia a las finas hierbas
-150 ml.de caldo de pollo
-100 gr. de champiñones
-16 es
Espaguetis Con Philadelphia Finas Hierbas
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Esta es una receta muy sencilla, pero muy sabrosa y con un contraste de sabores ricos al paladar.
Ingredientes para 4 personas:
-320 gr. de espaguetis
-350 gr. de Philadelphia a las finas hierbas
-150 ml.de caldo de pollo
-100 gr. de champiñones
-16 es
Hoy os traigo este divertido y rico bizcocho que seguro que llamará la atención de vuestros invitados.
El secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con cualquier masa para bizcocho, si no en la forma de ponerlo en el molde para hornearlo.
Yo h
Bizcocho Cebra
Hoy os traigo este divertido y rico bizcocho que seguro que llamará la atención de vuestros invitados.
El secreto no está en la masa, ya que puede hacerse con cualquier masa para bizcocho, si no en la forma de ponerlo en el molde para hornearlo.
Yo h
La combinación de chocolate y romero resulta
exquisita, la primera vez que la probé me sorprendió mucho porque yo siempre
pensé que el romero quedaba bien con cosas como las setas, la carne, el
queso…pero nunca me imaginé que quedaría tan bien
Brownie De Fresas Y Bavaroise De Romero
La combinación de chocolate y romero resulta
exquisita, la primera vez que la probé me sorprendió mucho porque yo siempre
pensé que el romero quedaba bien con cosas como las setas, la carne, el
queso…pero nunca me imaginé que quedaría tan bien
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Siempre estoy probando de añadirle nuevos ingredientes al
pan para darles un toque diferente y en esta ocasión le ha llegado el turno al
germen de trigo.
El germen de trigo es
el embrión del gra
Pan Integral Con Arándanos, Piñones Y Germen De Trigo
Siempre estoy probando de añadirle nuevos ingredientes al
pan para darles un toque diferente y en esta ocasión le ha llegado el turno al
germen de trigo.
El germen de trigo es
el embrión del gra
Hoy
comparto con vosotros este dulce plato y aprovecho para celebrar mi segundo
cumple blog, increíble pero cierto, dos años con vosotros enseñando y aprendiendo,
con la misma ilusión y ganas que aquel primer día, y así espero seguir mucho
tiempo si no
Amanita Caesarea Flambeada
Hoy
comparto con vosotros este dulce plato y aprovecho para celebrar mi segundo
cumple blog, increíble pero cierto, dos años con vosotros enseñando y aprendiendo,
con la misma ilusión y ganas que aquel primer día, y así espero seguir mucho
tiempo si no
Hoy anotamos en el blog de recetas una receta sencilla para las cenas, que parece que siempre se nos acaban las ideas. Esta receta puede ser tan ligera como queráis, puede ser una receta de berenjenas light si ponemos un queso ligero, o una receta m
Berenjenas Con Queso Curado Y Tomate
Hoy anotamos en el blog de recetas una receta sencilla para las cenas, que parece que siempre se nos acaban las ideas. Esta receta puede ser tan ligera como queráis, puede ser una receta de berenjenas light si ponemos un queso ligero, o una receta m
Tras enterarme tarde del evento de la megagalleta y no poder hacer la Megamagdalena por circunstancias, casi no puedo poner la Minitarta por los problemas que ha habido con Blogger, pero por fín ahí va:
Seguramente todos conoceréis a Falsarius C
Minitarta Falsarius
Tras enterarme tarde del evento de la megagalleta y no poder hacer la Megamagdalena por circunstancias, casi no puedo poner la Minitarta por los problemas que ha habido con Blogger, pero por fín ahí va:
Seguramente todos conoceréis a Falsarius C
A veces nos encontramos con que hacemos un fantástico pisto para acompañar otras comidas y tenemos a mano unos trozos de bacalao. Entonces podemos preparar un plato riquísimo como es este, añadiendo cebolla caramelizada y ajoaceite o mahonesa os as
Bacalao Gratinado Con Cebolla Caramelizada Y Pisto
A veces nos encontramos con que hacemos un fantástico pisto para acompañar otras comidas y tenemos a mano unos trozos de bacalao. Entonces podemos preparar un plato riquísimo como es este, añadiendo cebolla caramelizada y ajoaceite o mahonesa os as
Ingredientes:
-200 ml. de agua
-25 ml. de leche
-450 gr. de harina de fuerza (la de hacer pan)
-12 gr. de levadura fresca de panadería o seca de panadería
-1 cucharada de mantequilla
-1/2 cucharadita rasa de sal
Preparación:
-Encendemos el horno a 70
Rosca De Pan Rellena
Ingredientes:
-200 ml. de agua
-25 ml. de leche
-450 gr. de harina de fuerza (la de hacer pan)
-12 gr. de levadura fresca de panadería o seca de panadería
-1 cucharada de mantequilla
-1/2 cucharadita rasa de sal
Preparación:
-Encendemos el horno a 70
¡Qué pocas recetas de pasta tengo y eso que las hago muy variadas y nos encanta en casa! Aquí va una inspirada en otras recetas de comida oriental de otros blogs que he visto.
Era uno de estos días en los que abres la despensa y dices ¿Qué hago
Tallarines Con Verduras
¡Qué pocas recetas de pasta tengo y eso que las hago muy variadas y nos encanta en casa! Aquí va una inspirada en otras recetas de comida oriental de otros blogs que he visto.
Era uno de estos días en los que abres la despensa y dices ¿Qué hago
Si alguna vez necesitáis resucitar a un muerto o habéis pasado un par de horas a la intemperie a 20 grados bajo cero, recomiendo el cocido Kaputsnica. Habitual en varias cocinas del este europeo (Polonia, Ucrania, Eslovaquia) la tomé por primera vez e
Kaputsnica
Si alguna vez necesitáis resucitar a un muerto o habéis pasado un par de horas a la intemperie a 20 grados bajo cero, recomiendo el cocido Kaputsnica. Habitual en varias cocinas del este europeo (Polonia, Ucrania, Eslovaquia) la tomé por primera vez e
Quizá están más buenas cocidas en agua, pero para ser exprés, a mí me han gustado mucho. Los tiempos del microondas, ya sabéis que son aproximados. Si os animáis, ya me contaréis. Feliz fin de semana a tod@s!
- Quitar las capas más duras de las alca
Alcachofas Exprés
Quizá están más buenas cocidas en agua, pero para ser exprés, a mí me han gustado mucho. Los tiempos del microondas, ya sabéis que son aproximados. Si os animáis, ya me contaréis. Feliz fin de semana a tod@s!
- Quitar las capas más duras de las alca
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravi
Leche Condensada
Hoy, aparte de traeros esta rica receta, que la mayoría ya conoceréis porque está en muchas de vuestras páginas, os quiero presentar un nuevo blog. Es de mi amiga Olga y de su hermana Alicia, y aunque no es de cocina creo que os gustará ver las maravi
Todos los años en Nochevieja, preparo tiramisú para mi familia. Este año, por "innovar" un poco, lo he hecho de esta manera que había visto en varios blogs. Está muy bueno, pero creo que les gusta más el clásico.
- Preparar un bizcocho batiendo 3
Rollo De Tiramisú
Todos los años en Nochevieja, preparo tiramisú para mi familia. Este año, por "innovar" un poco, lo he hecho de esta manera que había visto en varios blogs. Está muy bueno, pero creo que les gusta más el clásico.
- Preparar un bizcocho batiendo 3
Esta receta la preparé para el concurso de arroz que organizó Espe, pero se me pasó el plazo para presentarla. Espero que os guste!
- Poner a calentar 1 litro de caldo de pescado y/o marisco en un cazo.
- En una cazuela, poner 1 cuch. de aceit
Risotto Marinero Al Cava
Esta receta la preparé para el concurso de arroz que organizó Espe, pero se me pasó el plazo para presentarla. Espero que os guste!
- Poner a calentar 1 litro de caldo de pescado y/o marisco en un cazo.
- En una cazuela, poner 1 cuch. de aceit
Pastel de carne y puré de patatas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera)
500 gr. de patatas
300 gr. de tomate frito de buena calidad
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1 diente de ajo
1 rama pequeña d
Pastel De Carne Y Puré De Patatas
Pastel de carne y puré de patatas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera)
500 gr. de patatas
300 gr. de tomate frito de buena calidad
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1 diente de ajo
1 rama pequeña d
