Siempre que quedan restos de cocido, enseguida pensamos aprovecharlos haciendo unas croquetas , unas empanadillas o tambien una empanada si son bastantes, bueno pues como cada vez que se hace cocido en mi casa , sobra bastante , hice esta empanada
Empanada De Cocido
Siempre que quedan restos de cocido, enseguida pensamos aprovecharlos haciendo unas croquetas , unas empanadillas o tambien una empanada si son bastantes, bueno pues como cada vez que se hace cocido en mi casa , sobra bastante , hice esta empanada
Ingredientes:
250 g de garbanzos secos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 cucharada sopera de perejil
1 cucharada sopera de cilantro fresco
1 cucharada de las de café de comino en polvo
1 cucharada café de pimentón
1 cucharada de café de pimien
Faláfel De Garbanzos Con Salsa De Yogur
Ingredientes:
250 g de garbanzos secos
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1 cucharada sopera de perejil
1 cucharada sopera de cilantro fresco
1 cucharada de las de café de comino en polvo
1 cucharada café de pimentón
1 cucharada de café de pimien
Ingredientes para 4
350 g de espaguetis
2 calabacines grandes
2 dientes de ajo
Vino blanco
150 g de queso blanco de untar
40 g de parmesano en polvo
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Mientras hervimos los espaguetis, lavamos los calabacines
Espaguetis Con Calabacines
Ingredientes para 4
350 g de espaguetis
2 calabacines grandes
2 dientes de ajo
Vino blanco
150 g de queso blanco de untar
40 g de parmesano en polvo
Aceite
Sal y pimienta
Preparación:
Mientras hervimos los espaguetis, lavamos los calabacines
Ingredientes:
1 kg de espinacas, yo he utilizado congeladas
200 gr de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
200 ml de leche
Aceite
Mantequilla
Pimienta
Sal
Nuez moscada
Queso para gratinar
Hervimos las espinacas, escurrimos,
Espinacas A La Crema Con Jamón Gratinadas
Ingredientes:
1 kg de espinacas, yo he utilizado congeladas
200 gr de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
200 ml de leche
Aceite
Mantequilla
Pimienta
Sal
Nuez moscada
Queso para gratinar
Hervimos las espinacas, escurrimos,
Ingredientes:
300 g de espinacas limpias
2 huevos medianos
2 dientes de ajo
Perejil
25 g de piñones
200 g de harina mas o menos
1/2 sobre de levadura en polvo
Sal
Aceite para freír
Preparación:
Limpiamos las espinacas y escurrimos bien.
Hacemos
Buñuelos De Espinacas Y Piñones
Ingredientes:
300 g de espinacas limpias
2 huevos medianos
2 dientes de ajo
Perejil
25 g de piñones
200 g de harina mas o menos
1/2 sobre de levadura en polvo
Sal
Aceite para freír
Preparación:
Limpiamos las espinacas y escurrimos bien.
Hacemos
Ingredientes:
4 huevos duros
400 g de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
100 g de queso rallado
Aceite
Sal
Bechamel
Preparación:
Ponemos los huevos en un cazo con agua fría, sal y un chorrito de vinagre para que no se nos rompan cuando empiec
Huevos Rellenos De Espinacas Gratinados
Ingredientes:
4 huevos duros
400 g de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
100 g de queso rallado
Aceite
Sal
Bechamel
Preparación:
Ponemos los huevos en un cazo con agua fría, sal y un chorrito de vinagre para que no se nos rompan cuando empiec
Una asignatura pendiente desde que fui a Berlín. Y por fin, me he decidido a hacerlo. La verdad es que ha salido muy bueno y siempre gracias a mi Nuria, que me provee de la mejor materia prima. ¡Así da gusto!. Me sorprendí cuando me enseñó, esos do
Codillo De Cerdo En Salsa De Verduras
Una asignatura pendiente desde que fui a Berlín. Y por fin, me he decidido a hacerlo. La verdad es que ha salido muy bueno y siempre gracias a mi Nuria, que me provee de la mejor materia prima. ¡Así da gusto!. Me sorprendí cuando me enseñó, esos do
Esta es una receta del libro Imprescindible, que yo hago sin alcachofas. Y me gustó mucho porque la hace de la misma manera que yo lo hacía en mi olla. Es un plato muy apeticible en invierno y que puede servir de acompañamiento a otro, el arroz blanco.
Estofado De Ternera
Esta es una receta del libro Imprescindible, que yo hago sin alcachofas. Y me gustó mucho porque la hace de la misma manera que yo lo hacía en mi olla. Es un plato muy apeticible en invierno y que puede servir de acompañamiento a otro, el arroz blanco.
Buenos días!!!
Hoy receta ligerita para compensar los excesos,es una ensalada que siempre pedimos en Málaga con los boquerones fritos, aunque todo hay que decirlo... ésta está mejor... qué voy a decir yo que la he preparado :D.
En serio , lo de pon
Ensalada De Pimientos Asados
Buenos días!!!
Hoy receta ligerita para compensar los excesos,es una ensalada que siempre pedimos en Málaga con los boquerones fritos, aunque todo hay que decirlo... ésta está mejor... qué voy a decir yo que la he preparado :D.
En serio , lo de pon
Quien me iba a decir a mí que me iban a gustar los verduras!!!!!
Ingredientes: - Laminas de lasaña vegetal.
- Brócoli.
- Champiñones.
- Cebolla.
- Harina.
- Leche.
- Jamón de york.
- Lonchas de queso.
- Tomate.
- Queso parmesano rall
Lasaña De Brócoli Y Champiñones
Quien me iba a decir a mí que me iban a gustar los verduras!!!!!
Ingredientes: - Laminas de lasaña vegetal.
- Brócoli.
- Champiñones.
- Cebolla.
- Harina.
- Leche.
- Jamón de york.
- Lonchas de queso.
- Tomate.
- Queso parmesano rall
Lo que da de si una receta de bizcocho de yogur, asi lo he "tuneado".
Ingredientes:
utilizamos el vasito del yogur como vaso medidor
un yogur de 125 gramos
una medida de aceite
dos medidas de azúcar
tres medidas de harina
3 cucharaditas de
Bizcocho De Yogur, Manzana Y Caramelo
Lo que da de si una receta de bizcocho de yogur, asi lo he "tuneado".
Ingredientes:
utilizamos el vasito del yogur como vaso medidor
un yogur de 125 gramos
una medida de aceite
dos medidas de azúcar
tres medidas de harina
3 cucharaditas de
Como el título de la famosa película interpretada por Jessica Tandy, actriz que me parece fantástica, pero en vez de tomates son pimientos. Aunque la receta no tiene nada que ver. Esta receta no se hace con pimientos de freír sino con pimientos de asar, p
Pimientos Verdes Fritos Para Acompañar carnes
Como el título de la famosa película interpretada por Jessica Tandy, actriz que me parece fantástica, pero en vez de tomates son pimientos. Aunque la receta no tiene nada que ver. Esta receta no se hace con pimientos de freír sino con pimientos de asar, p
Quién dice que en estas fechas todo lo que se come engorda, toma nota de esta receta que te va a venir de maravilla para no tener una comida muy pesada, porque dime, que hay que engorde menos que el aire, pero eso si, con un sabor sorprendente a puro mar
Merluza Con Aire De Coral De Vieras Y Algas
Quién dice que en estas fechas todo lo que se come engorda, toma nota de esta receta que te va a venir de maravilla para no tener una comida muy pesada, porque dime, que hay que engorde menos que el aire, pero eso si, con un sabor sorprendente a puro mar
Una tarta rápida y fácil, la acabo de hacer y resulta super bien.
Es que tenía galletas maría que estaban un poco pasaditas, se había quedado el paquete abierto....
y...qué haces? las tiras? no, hayy que intentar dar salida a todas las cosas, más en los
Tarta De Galletas María Vegana
Una tarta rápida y fácil, la acabo de hacer y resulta super bien.
Es que tenía galletas maría que estaban un poco pasaditas, se había quedado el paquete abierto....
y...qué haces? las tiras? no, hayy que intentar dar salida a todas las cosas, más en los
En tiempo de vigilia las recetas con bacalao son muy populares. El potaje de garbanzos, bacalao y espinacas es una de las más conocidas. ¿Qué les parece si preparamos este plato pero en formato hamburguesa? A mi me parece buena idea y por eso participo
Hamburguesa De Vigilia
En tiempo de vigilia las recetas con bacalao son muy populares. El potaje de garbanzos, bacalao y espinacas es una de las más conocidas. ¿Qué les parece si preparamos este plato pero en formato hamburguesa? A mi me parece buena idea y por eso participo
La tapa de esta semana tiene como base la berenjena, ideal para la
primavera, la incorporamos en un aperitivo con los tradicionales queso y
el jamón.
Ingredientes:
Estos tres son los ingredientes principales para tapear cuatro personas:
un
Enrollado De Berenjena
La tapa de esta semana tiene como base la berenjena, ideal para la
primavera, la incorporamos en un aperitivo con los tradicionales queso y
el jamón.
Ingredientes:
Estos tres son los ingredientes principales para tapear cuatro personas:
un
Los paso a
saludar rapidito hoy comimos guardaditos o recalentados (como mejor las
conozcas esa comida que se va quedando en el refrigerador y que con los días sabe
mejor! Jajajaja) pero me hacía falta el acompañante así que aprovechando que me
reg
Guarnición De Papas En Mantequilla Con Espinacas, Cebollín Y Queso
Los paso a
saludar rapidito hoy comimos guardaditos o recalentados (como mejor las
conozcas esa comida que se va quedando en el refrigerador y que con los días sabe
mejor! Jajajaja) pero me hacía falta el acompañante así que aprovechando que me
reg
Lo prometido es deuda y aquí vengo yo a saldar la mía. Tenía pendiente contaros lo que hice con los calamares que me sobraron en mi anterior post. Un día, buscando y buscando algo diferente por este maravilloso mundo de internet, lleno de recetarios y
Tastyaperitivo: Calamares A La Andaluza Con Lima
Lo prometido es deuda y aquí vengo yo a saldar la mía. Tenía pendiente contaros lo que hice con los calamares que me sobraron en mi anterior post. Un día, buscando y buscando algo diferente por este maravilloso mundo de internet, lleno de recetarios y
Pues que queréis que os diga!
Si, esta receta de la Marquesa es un lio. Si la puse
fue para que alguien le diera un toque diferente, ya que eso si puedo decirlo,
después de hacerla…” A mi manera” esta riquísima.
Como
Bavaroi De Vainilla Y Fresas Naturales. (reto Marquesa De Paraberes,mayo)
Pues que queréis que os diga!
Si, esta receta de la Marquesa es un lio. Si la puse
fue para que alguien le diera un toque diferente, ya que eso si puedo decirlo,
después de hacerla…” A mi manera” esta riquísima.
Como
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Hace mucho tiempo que preparo esta receta. En casa nos encanta y cuando los hago vuelan en un plis, el último día casi no llegan ni a la mesa.
El sábado los hice con mi hijo, acabé un poco estresada porque había harina, galleta y huevo por toda la coc
Nuggets De Pollo Caseros
Hace mucho tiempo que preparo esta receta. En casa nos encanta y cuando los hago vuelan en un plis, el último día casi no llegan ni a la mesa.
El sábado los hice con mi hijo, acabé un poco estresada porque había harina, galleta y huevo por toda la coc
Vamos a darle a la fruta el protagonismo que merece en verano. No tenemos que olvidarnos de la cantidad de vitaminas que nos aporta y lo mucho que nos ayuda a hidratar el organismo. Esta merienda refrescante, servida de manera bonita, ayuda a que nues
Ensalada De Fruta
Vamos a darle a la fruta el protagonismo que merece en verano. No tenemos que olvidarnos de la cantidad de vitaminas que nos aporta y lo mucho que nos ayuda a hidratar el organismo. Esta merienda refrescante, servida de manera bonita, ayuda a que nues
Y bien, ya es la segunda receta de Empanadillas que subo, ésta completamente diferente a la anterior. Las Empanadillas de la Abuela se hacen con bechamel y friendo la masa. Éstas se hacen con el relleno de la empanada gallega y van al horno. Las dos fan
Empanadillas De Atún
Y bien, ya es la segunda receta de Empanadillas que subo, ésta completamente diferente a la anterior. Las Empanadillas de la Abuela se hacen con bechamel y friendo la masa. Éstas se hacen con el relleno de la empanada gallega y van al horno. Las dos fan
Pues bien, hoy 7 de Enero empieza oficialmente mi año 2014, ¿por qué hoy? pues porque hasta que no se terminan las fiestas soy incapaz de empezar con mis nuevos objetivos, retos y metas del año nuevo. Hoy, vuelta al cole y al trabajo después de una
Zumo Quemagrasas (0pp)
Pues bien, hoy 7 de Enero empieza oficialmente mi año 2014, ¿por qué hoy? pues porque hasta que no se terminan las fiestas soy incapaz de empezar con mis nuevos objetivos, retos y metas del año nuevo. Hoy, vuelta al cole y al trabajo después de una
Después de alguna que otra transgresión, risottos, escabeches etc., seguimos entonando el mea culpa y procedemos a portarnos bien con un estupendo menú que hará que no te des ni cuenta de que haces dieta.
Crema de coliflor, hinojo y puerro
La
Operación Bikini - Menú Nº 5 - Crema De Coliflor, Tataki De Atún Y Gelatina Con Yoghourt
Después de alguna que otra transgresión, risottos, escabeches etc., seguimos entonando el mea culpa y procedemos a portarnos bien con un estupendo menú que hará que no te des ni cuenta de que haces dieta.
Crema de coliflor, hinojo y puerro
La
CON SALSA ROSA , OTRA DELICIA!!!
Esta es otra de mis propuestas para estas Navidades. Es una receta que hace muchos años se hace en mi casa para noche buena o fin de año. Se toma frío, es ligero y lo puedes tener preparado mucho antes.
El
Rape Alangostado
CON SALSA ROSA , OTRA DELICIA!!!
Esta es otra de mis propuestas para estas Navidades. Es una receta que hace muchos años se hace en mi casa para noche buena o fin de año. Se toma frío, es ligero y lo puedes tener preparado mucho antes.
El
BOCADILLITOS REBOZADOS DE MORTADELA Y MOZZARELLA
Este es un plato típico italiano. Aunque tradicionalmente se hace con pan rústico del día anterior y mozzarella de búfala fresca, yo lo he modificado un pelín, jaja. Es genial como aperitivo, lo cortas en
Mozzarella Y Mortadela In Carroza
BOCADILLITOS REBOZADOS DE MORTADELA Y MOZZARELLA
Este es un plato típico italiano. Aunque tradicionalmente se hace con pan rústico del día anterior y mozzarella de búfala fresca, yo lo he modificado un pelín, jaja. Es genial como aperitivo, lo cortas en
TARTA PROVENZAL
Es una tarta de verduras con base de hojaldre.
una lámina de hojaldre
un calabacín
una berenjena
un pimiento rojo
un tomate
queso parmesano rallado
aceite
sal
pimienta
Pelar las verduras cortarlas en julia
Tarta Provenzal
TARTA PROVENZAL
Es una tarta de verduras con base de hojaldre.
una lámina de hojaldre
un calabacín
una berenjena
un pimiento rojo
un tomate
queso parmesano rallado
aceite
sal
pimienta
Pelar las verduras cortarlas en julia
En realidad debería de llamarlas mezcla entre galletas-pastas.
Me costó bastante trabajo manejar la masa , darle la forma rectángular y formar el rollo.Además ,hice el corte grueso y creo que se parecen más a pastas que a galletas, que a mi, persona
Galletas Enrolladas De Naranja Y Canela
En realidad debería de llamarlas mezcla entre galletas-pastas.
Me costó bastante trabajo manejar la masa , darle la forma rectángular y formar el rollo.Además ,hice el corte grueso y creo que se parecen más a pastas que a galletas, que a mi, persona
La Empana Light de Bego.- Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua
Esta receta de Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua, es una combinación de sabores y texturas que os sorprenderá desde el primer bocado muy agradablemente.
Se
Enrollados De Pollo Con Salsa De Mostaza Antigua
La Empana Light de Bego.- Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua
Esta receta de Enrollados de Pollo con Salsa de Mostaza Antigua, es una combinación de sabores y texturas que os sorprenderá desde el primer bocado muy agradablemente.
Se
INGREDIENTES: (4 personas)
- 500g de carne de ternera troceada
- 4 patatas medianas
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- perejil
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- colorante alimenticio (amarillo)
- sal
- ac
Carne Con Patatas Guisadas
INGREDIENTES: (4 personas)
- 500g de carne de ternera troceada
- 4 patatas medianas
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- perejil
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- colorante alimenticio (amarillo)
- sal
- ac
