Recetas más visitadas | Receta por Día

Solomillo De Cerdo En Salsa Agridulce

Solomillo de cerdo en salsa agridulce INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 600 gr. de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 2 tomates 100 gr. de azúcar blanco 125 ml. de vinagre de Jerez 2 cucharadas de vinagre normal 100 ml. de licor de nar

Horchata Valenciana De Chufas (tigernuts Milk, Ofio Milk ) - Traditional Recipe From Valencia (spain) -

¿Que son las chufas? La chufa es un tubérculo que crece en las raíces de la planta herbácea cyperus esculentus o juicia avellanada. Este tubérculo necesita suelos arenosos y un clima cálido para su total desarrollo, tal como es el suelo de Valen

Conejo En Salsa

Fuente: Cuina amb la mestressa Acabo de descubrir este blog que me ha encantado. Mina, la autora del blog, lo llama "Conejo a la andaluza" porque la aprendió de su madre en Sevilla. Pero francamente no se de donde le sale a ella ese bonito tono do

Bollitos De Brioche Rellenos De Mantequilla De Cacahuete

Tienen una textura exquisita. Esponjosos, tiernos... Fuente: Mis recetas favoritas Estos bollitos hechos con masa de brioche pero con aspecto de croissant, se pueden rellenar con cualquier tipo de crema: nutella, crema pastelera, man

Judias Blancas Con Chorizo

Otro guisito de legumbres de los que me gustan aunque me parece que me ha quedado bastante caldoso para mi gusto. Debería haber echado agua justo para cubrir pero como me daba miedo que se pegara... Ingredientes:400 gr. de judias blancas puesta en remoj

Sopa Italiana De Tomate Y Pan. Pappa Al Pomodoro

Hace tiempo que en casa preparamos esta deliciosa sopa de tomate tan típica de la cocina italiana así que de una vez me he decidido a contaros como se prepara. En esta ocasión la hemos preparado con pan del dia anterior pero podeis usar cualquier pan

Tarta Fría De Queso Con Chocolate

¡No puedo evitarlo! ¡Estoy enganchado a las tartas de queso! en el blog ya tenéis cuatro: La de limón, la de galletas Oreo, la versión mugake y la ultima,que publique hace unos días, en vasitos con fresas.. Y hoy vuelvo con otra que vi

Tronco De Navidad Con Chocolate ¡sin Horno!

Cuando vi esta receta en Pinterest la verdad es que me quede boquiabierto (¿Se dice así, no?) Nunca pensé que se podría hacer una masa para troncos o enrollados a base de galletas y leche ¡Es una idea genial! Así que, aprovechando estos

Alitas De Pollo Con Miel Y Salsa De Soja

Hola, Aquí tenéis mi cena de hoy, me ha gustado mucho. Yo he puesto en vez de alitas, trozos de pechuga de pollo. He notado que las pechugas se desmigan un poco, así que la próxima vez lo haré con alitas. La receta la he sacado del blog Varomeand

crema De Calabaza Y Cilantro.

Crema de calabaza y cilantro. Hola a todos... Esta receta que os traigo a continuación me ha encantado porque además de estar riquísima, es sana, gracias a ella me he reconciliado con la calabaza, que no era santa de mi devoción. No sé por qué me ne

Bombones De Dulce De Leche Sin Molde

Con dulce de leche pastelero bien espeso vamos a hacer unos bombones de dulce de leche. El reto es hacer estos bocaditos, pero sin molde, sólo dulce de leche y chocolate ¿que hice? Guarde el dulce de leche en una bolsita de nylon duro, tipo ziploc

Conchas

Lasconchas son unos bizcochos muy tiernitos y abizcochados. Me gustan mucho, para el desayuno o para el café de la tarde. La textura es similar a las vianillas o las soletillas, pero al contrario de éstas, en su preparación lleva mantequilla, lo que les

Frosting De Chuches De Fresas - Tagada - Primavera

Las chuches o golosinas de fresa o frutilla, son una especie de malvavisco con forma de fresa. Queda excelente para hacer bebidas, siropes, mousse, cremas, tartas, cupcakes (como relleno cortado en trocitos dentro de la masa), también se puede hacer u

Roscón De Reyes

Vamos a preparar el roscón de Reyes para el seis de enero. Que bueno que está. Y al que le toque el haba ¡ a pagar el roscón ! Ingredientes para un roscón de 1 kilo 120 gramos de azúcar La piel de un limón - solo la parte amarilla- La piel de

Bollos De Manteca

Imagen: www.lospedroches.es Preparamos 12 bollos Necesitamos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 50 gramos de manteca de cerdo a temperatura ambiente 100 gramos de agua 25 gramos de levadura prensada fresca 300 gramos de harina de fuerza 1 cuc

Crema Helada De Mascarpone…, Tienes Una Heladera En Casa Y Tú Sin Saberlo...

Hola de nuevo queridos.... prometo ante la tumba del Apóstol que la foto no está trucada.... Concentraos en ella... esa crema está helada, súper suave al paladar, con un buen punto de azúcar sin exagerar tras una ligera comida veraniega que os perm

Baguettes Caseras … Versión Sin Amasado.

Buona sera fratelli... Ya os conté alguna vez que lo de hacer pan en nuestra casa tuvo un principio...., no fue así toda la vida.... Al pan le pasa como a la pasta… que son relativamente asequibles y no tienes casi ni ganas de ponerte a ello, p

Berenjenas A La Parmesana (parmigiana Di Melanzane)

Preparar berenjenas a la parmesana (Parmigiana di melanzane) es muy fácil y es un plato barato y muy suculento, capaz de saciar el apetito hasta al más tragón. Por lo tanto, aunque purgar las berenjenas y freírlas es algo más entretenido, repito, que no d

Alitas De Pollo Con Miel Y Limón

Desde que hace unos años probé esta receta, ya nadie en casa las quiere de otra manera. Están riquísimas. Es una combinación de ingredientes agridulces que me encantan proporcionando a la carne un delicioso sabor. Seguro que la mayoría habréis hecho y

Mermelada De Berenjenas

Para empezar la semana os traigo una nueva mermelada. Nueva , al menos para mí. Tenía muchas berenjenas en casa y pensé que podía estar buenísima una mermelada de berenjenas. Y sin pensarlo mucho me puse manos a la obra. Lo que sí os digo es que hice p

Panacota De Cereza

Las cerezas siguen siendo las reinas de mi cocina, y esta receta es de cosecha propia. En casa nos encanta la panacota tanto en su versión original como preparada con alguna fruta, y el otro día se me ocurrió prepararla con unas cerezas muy maduras y mu

Tarta De Limón Y Merengue

Ingleses y franceses se atribuyen el origen de esta tarta, los ingleses a traves del lemon curd y los franceses con crema pastelera. En ambos casos se trata una deliciosa tarta con base de masa quebrada, crema de limón y una cubierta de merengue. Ingre

Pastitas Saladas De Bacon Y Champiñones

Ingredientes: 200 gr de bacon ahumado 250 gramos de champiñones 1 cucharada sopera de orégano sal 200 gr de harina 80 gr de aceite de girasol 3 huevos 1/2 sobre de levadura en polvo 125 ml de leche semidesnatada Cortamos el bacon en trozos peq

Orejuelas De Carnaval

OREJUELAS DE CARNAVAL INGREDIENTES 1 Huevo 40 ml de aceite 20 ml de anís 20 ml de zumo de naranja 1 cuchara sopera colmada de azúcar Harina (la necesaria) cascara de naranja Preparación En un cazo pondremos el aceite junto con la ca

Conchas Finas ( ... Y Video De Preparación )

Un delicioso bocado. Las conchas finas son un tipo de almejas grandes y de un bonito tono rosado, típicas de la costa malagueña, donde se consumen principalmente crudas a modo de aperitivo, y aderezadas de una manera muy sencilla. Muy importan

Sopa De Melón A Las Especias

Volvemos con una receta en la que el protagonista es una de las frutas del verano por excelencia, el melón. Ya os traje no hace mucho los vasos de melón y sandía con avena y semillas. Y hoy os traigo una sopa de melón a las especies. Desde que tengo e

Costillas Frescas En Salsa

INGREDIENTES:2 kgs. de costillas de cochino.1 kg. de cebollas.1/2 kg. de tomates.1 cabeza de ajos.2 hojas de laurel.3 clavitos.5 pimientas negras.Sal5 cucharaditas de mojo rojoUn vaso de vino, uno de agua y uno de aceite.PREPARACION:Se sofríen las ceboll

Manzanas Caramelizadas

Han caido en mis manos unas mini-manzanas que en cuanto las vi me acordé de las de las ferias. He de decir que estuve buscando recetas y encontré dos,una que lleva mantequilla en el caramelo y otra que no. Una vez probadas las dos... Me decidi

Peras Melosas En Hojaldre

INGREDIENTES PARA 6 PERAS: 6 PERAS 1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO 1 HUEVO 1/2 LIMÓN 375 DE MIEL 375 DE ÁZUCAR (YO NO LE PUSE) 1 VAINA DE VAINILLA 2 RAMAS DE CANELA PIMIENTA DE JAMAICA EN GRANO PREPARACIÓN: Pelar las peras y descorazonarlas por

Cucupop Cake

Estos cucuruchitos los preparé para el bautismo de mi sobrinita también. Me inspiré en una idea de Marta, del blog Fresas con Marta que les dejo AQUÍ LA ORIGINAL. Como no puedo con mi genio, modifiqué algunas cosas, el cucurucho no es el mismo,, pu