INGREDIENTES
2 kg. carne de cabra, un pimiento rojo, una zanahoria, 2 cebollas, una cabeza de ajos, 6 clavos de olor, 2 hojas de laurel, una cucharadita pimienta negra en grano, tomillo, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 200
Carne De Cabra
INGREDIENTES
2 kg. carne de cabra, un pimiento rojo, una zanahoria, 2 cebollas, una cabeza de ajos, 6 clavos de olor, 2 hojas de laurel, una cucharadita pimienta negra en grano, tomillo, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 200
Ya estoy por aquí después de las fiestas, con las pilar cargadas para afrontar un nuevo año lleno de nuevos propósitos.
Y mira por donde, nada más empezar nos topamos con la temida cuesta de enero... pero no la vamos a tener miedo y vamos a seguir coc
Porrusalda
Ya estoy por aquí después de las fiestas, con las pilar cargadas para afrontar un nuevo año lleno de nuevos propósitos.
Y mira por donde, nada más empezar nos topamos con la temida cuesta de enero... pero no la vamos a tener miedo y vamos a seguir coc
En el reto de Cocina con Reina del mes de Noviembre, la comunidad elegida es La Rioja .
La receta elegida un dulce, por cierto muy rico, el cual yo no habia escuchado nunca: Fardelejos.
Los fardelejos son un postre de origen árabe y es típ
Fardelejos. Reto Cocinamos Con Reina.
En el reto de Cocina con Reina del mes de Noviembre, la comunidad elegida es La Rioja .
La receta elegida un dulce, por cierto muy rico, el cual yo no habia escuchado nunca: Fardelejos.
Los fardelejos son un postre de origen árabe y es típ
¡Hola a todos! De nuevo un jueves que nuestra madre coge las riendas del blog para publicar una de sus ricas recetas tradicionales: un cocido de habichuelas verdes. Como dijimos en algún post anterior: ¡NO podemos dejar que la cocina tradicio
Berza De Habichuelas Verdes
¡Hola a todos! De nuevo un jueves que nuestra madre coge las riendas del blog para publicar una de sus ricas recetas tradicionales: un cocido de habichuelas verdes. Como dijimos en algún post anterior: ¡NO podemos dejar que la cocina tradicio
Los rollos de naranja son una receta típica de la Región de Murcia. Son ideales para el desayuno o también para comer cuando nos apetezca, jeje. Salen muy ricos.
Si no los habéis probado os animo a hacerlos. Son muy sencillos de elaborar y no se ensu
Rollos De Naranja Murcianos
Los rollos de naranja son una receta típica de la Región de Murcia. Son ideales para el desayuno o también para comer cuando nos apetezca, jeje. Salen muy ricos.
Si no los habéis probado os animo a hacerlos. Son muy sencillos de elaborar y no se ensu
Para iniciar el fin de semana os propongo una receta de
picoteo muy facilita que os va encantar, los aros de cebolla, que no tienen nada
que ver con los que venden comerciales, una vez los hagáis caseros, nunca
más los volveréis a comprar. Par
Aros De Cebolla
Para iniciar el fin de semana os propongo una receta de
picoteo muy facilita que os va encantar, los aros de cebolla, que no tienen nada
que ver con los que venden comerciales, una vez los hagáis caseros, nunca
más los volveréis a comprar. Par
Mi propuesta salada para Halloween, que no todo van a ser recetas dulces, es una asquerosa mano de zombie. Reconozco que da un poco de yuyu, pero está riquísima. La idea la saqué del blog "Anita cocinitas", pero la receta es cosecha propia y conseguí que
Mano De Zombie
Mi propuesta salada para Halloween, que no todo van a ser recetas dulces, es una asquerosa mano de zombie. Reconozco que da un poco de yuyu, pero está riquísima. La idea la saqué del blog "Anita cocinitas", pero la receta es cosecha propia y conseguí que
La raíz de jengibre tiene un sabor muy particular, al que tienes que acostumbrarte paso a paso, es fresco y un poco picante. Lo usan sobretodo en la cocina oriental y se puede consumir de distintas formas, fresco, encurtido, seco en polvo, en infusion
Jengibre - Remedio Natural
La raíz de jengibre tiene un sabor muy particular, al que tienes que acostumbrarte paso a paso, es fresco y un poco picante. Lo usan sobretodo en la cocina oriental y se puede consumir de distintas formas, fresco, encurtido, seco en polvo, en infusion
Esta receta que publico hoy me encanta, me trae buenísimos y entrañables recuerdos, no se que tienen los dulces tradicionales, los típicos de toda la vida pero me mueven algo por dentro que me hace extrañar a seres queridos, y como siempre que hablo
Rosegons
Esta receta que publico hoy me encanta, me trae buenísimos y entrañables recuerdos, no se que tienen los dulces tradicionales, los típicos de toda la vida pero me mueven algo por dentro que me hace extrañar a seres queridos, y como siempre que hablo
IDEAL PARA MERIENDA O DESAYUNO!
Este bizcocho lo hice por primera vez hace unos meses en la casa de mi amiga Lali. Eramos muchas parejas y muchos niños y lleve 2 pasteles diferentes. Si os digo la verdad, es que cuando los llevaba, estaba convencida de
Bizcocho De Frambuesas Y Chocolate Blanco
IDEAL PARA MERIENDA O DESAYUNO!
Este bizcocho lo hice por primera vez hace unos meses en la casa de mi amiga Lali. Eramos muchas parejas y muchos niños y lleve 2 pasteles diferentes. Si os digo la verdad, es que cuando los llevaba, estaba convencida de
MUFFINS TIPO STARBUCKS
Cuando vi esta receta... fue amor a primera vista! La he hecho muchas veces desde que la encontré y la he versionado en 2 modelos diferentes, pero siempre, siempre, ha triunfado de una manera espectacular!
Esta receta la s
Muffins Gigantes De Chocolate Negro
MUFFINS TIPO STARBUCKS
Cuando vi esta receta... fue amor a primera vista! La he hecho muchas veces desde que la encontré y la he versionado en 2 modelos diferentes, pero siempre, siempre, ha triunfado de una manera espectacular!
Esta receta la s
Seguimos rellenando el tiempo como podemos.
Haciendo equilibrios mentales para mantener los pensamientos a raya.
Salimos a los balcones a las 8 a aplaudir y a decirnos que aquí seguimos, que todo va a salir bien.
Seguimos siendo obedientes y discipli
Solomillo Ibérico A Las Tres Salsas
Seguimos rellenando el tiempo como podemos.
Haciendo equilibrios mentales para mantener los pensamientos a raya.
Salimos a los balcones a las 8 a aplaudir y a decirnos que aquí seguimos, que todo va a salir bien.
Seguimos siendo obedientes y discipli
Recetas que quedan olvidadas en las carpetas.
Ideas de cocina que ya no recuerdas.
Esta receta lo cumple todo pero al revisar fotos sí recuerdo que estaban ricos y trato de hacer memoria para recuperarla.
Creo que he acertado :)
Champiñones rellenos
Champiñones Rellenos
Recetas que quedan olvidadas en las carpetas.
Ideas de cocina que ya no recuerdas.
Esta receta lo cumple todo pero al revisar fotos sí recuerdo que estaban ricos y trato de hacer memoria para recuperarla.
Creo que he acertado :)
Champiñones rellenos
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.
Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera.
Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en lo
Piruletas De Chocolate
Vamos a darles a nuestros peques una alegría estos días.
Son vacaciones escolares y es la Pascua..tan festiva, tan colorida, tan de primavera.
Es tan sencilla esta receta de pìruletas de chocolate que podemos convertir a los niños y niñas en lo
De vez en cuando me acuerdo de que tengo yogurtera y entonces la saco.
Y cada vez que lo hago, mis yogures salen tan estupendos que me juro que no los compraré más,cosa que no ocurre, claro.
Esta última vez probé con yogur griego;más natural imposi
Yogur Griego Casero
De vez en cuando me acuerdo de que tengo yogurtera y entonces la saco.
Y cada vez que lo hago, mis yogures salen tan estupendos que me juro que no los compraré más,cosa que no ocurre, claro.
Esta última vez probé con yogur griego;más natural imposi
Os traigo estas Piernas de Pavita asadas con cebollitas francesas al cava, que además de estar deliciosa, es una carne blanca muy magra, casi sin grasa, pero es que además es sabrosísima a diferencia de las pechugas de éste Ave.
Esta receta está
Piernas De Pavita Al Cava Con Cebollitas Francesas Y Espinacas.
Os traigo estas Piernas de Pavita asadas con cebollitas francesas al cava, que además de estar deliciosa, es una carne blanca muy magra, casi sin grasa, pero es que además es sabrosísima a diferencia de las pechugas de éste Ave.
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En esta entrada os propongo una tarta riquísima para casi todo el mundo, porque a quién no le gustan las piruletas de toda la vida, a mí me encantan así que esta tarta es de piruletas que sabe a piruletas.esta tarta la hice para el día de los enamorados
Tarta De Piruletas
En esta entrada os propongo una tarta riquísima para casi todo el mundo, porque a quién no le gustan las piruletas de toda la vida, a mí me encantan así que esta tarta es de piruletas que sabe a piruletas.esta tarta la hice para el día de los enamorados
Hola, yo sigo de vacaciones pero, hoy os traigo mermelada de mango y sus propiedades, que la necesito para mi próxima receta, muy muy facil de hacer solo que lleva tiempo de cocción, pero merece la pena es deliciosa y ademas el mango tiene muchísimos be
Mermelada De Mango
Hola, yo sigo de vacaciones pero, hoy os traigo mermelada de mango y sus propiedades, que la necesito para mi próxima receta, muy muy facil de hacer solo que lleva tiempo de cocción, pero merece la pena es deliciosa y ademas el mango tiene muchísimos be
Hola a todos!, con la entrada de la primavera (aunque no parece que haya entrado) empezamos a cuidarnos algo mas, es por eso que las ensaladas empiezan a entrar en nuestras mesas, aunque con el mal tiempo que hace no apetecen, esta, seguro que SI, por
Ensalada Templada De Gulas A La Gallega
Hola a todos!, con la entrada de la primavera (aunque no parece que haya entrado) empezamos a cuidarnos algo mas, es por eso que las ensaladas empiezan a entrar en nuestras mesas, aunque con el mal tiempo que hace no apetecen, esta, seguro que SI, por
ESTE HELADO SE LO HE COPIADO A MI AMIGO MANU,DE LA COCINA MAGICA DE MANU,CUANDO SE LA VI,LE DIJE ESTE HELADO LO HAGO SEGURO,Y AQUI ESTA LA DEMOSTRACION,SABIA QUE IBA ESTAR BUENISIMO,COMO TODO LO QUE HACE,Y NO ME EQUIVOQUE,ESTA REALMENTE BUENISIMO,MUY SUA
Helado De Platano Con Hierbabuena
ESTE HELADO SE LO HE COPIADO A MI AMIGO MANU,DE LA COCINA MAGICA DE MANU,CUANDO SE LA VI,LE DIJE ESTE HELADO LO HAGO SEGURO,Y AQUI ESTA LA DEMOSTRACION,SABIA QUE IBA ESTAR BUENISIMO,COMO TODO LO QUE HACE,Y NO ME EQUIVOQUE,ESTA REALMENTE BUENISIMO,MUY SUA
-1 trozo de tocino fresco
-1trozo de gallina
-1codillo fresco
-1hueso fresco
-1 trozo de pavo
-1hueso de jamón
-5 morcillas
- de arroz (una tacita de café por persona)
-2 patatas
-1 puerro
-sal
-azafrán
En una olla, introducimos la carne, el p
Olla De Tocino
-1 trozo de tocino fresco
-1trozo de gallina
-1codillo fresco
-1hueso fresco
-1 trozo de pavo
-1hueso de jamón
-5 morcillas
- de arroz (una tacita de café por persona)
-2 patatas
-1 puerro
-sal
-azafrán
En una olla, introducimos la carne, el p
Para hacer este rico plato murciano murciano, se necesita:
-1kg de habas secas o desgranadas
-1hueso de jamón
-1trozo de jamón serrano
-3chorizos
-2guindillas
-2hojas de laurel
-1rama de poleo
-1trocito de cáscara de naranja, es para que salga más dorad
Michirones
Para hacer este rico plato murciano murciano, se necesita:
-1kg de habas secas o desgranadas
-1hueso de jamón
-1trozo de jamón serrano
-3chorizos
-2guindillas
-2hojas de laurel
-1rama de poleo
-1trocito de cáscara de naranja, es para que salga más dorad
Todos los que me conocen saben que lo que más me gusta a la hora de cocinar es improvisar, así que hace unos días ya era casi hora de cenar, así que empecé a buscar por la nevera y, con cuatro cosas que tenía por ahí, conseguí este magnífico resultado:
Panga Con Salsa Cremosa De Zanahoria
Todos los que me conocen saben que lo que más me gusta a la hora de cocinar es improvisar, así que hace unos días ya era casi hora de cenar, así que empecé a buscar por la nevera y, con cuatro cosas que tenía por ahí, conseguí este magnífico resultado:
¡Buenos días! hoy te traigo otro de mis inventos: nidos de pasta con mascarpone al pesto. Este experimento surgió al tener queso mascarpone sobrante de otra receta y, como no me gusta desperdiciar nada, se me ocurrió preparar una rica salsa. El re
Nidos De Pasta Con Mascarpone Al Pesto
¡Buenos días! hoy te traigo otro de mis inventos: nidos de pasta con mascarpone al pesto. Este experimento surgió al tener queso mascarpone sobrante de otra receta y, como no me gusta desperdiciar nada, se me ocurrió preparar una rica salsa. El re
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur
Huevas Aliñás
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur
Bocadillo completo estilo italiano.
Hoy en Asaltatucocina vamos a preparar un bocadillo completo estilo italiano.
Estamos acostumbrados al típico bocadillo que preparamos en un momento y consta de un solo ingrediente y de vez en cuando dos que están
Bocadillo Completo Estilo Italiano
Bocadillo completo estilo italiano.
Hoy en Asaltatucocina vamos a preparar un bocadillo completo estilo italiano.
Estamos acostumbrados al típico bocadillo que preparamos en un momento y consta de un solo ingrediente y de vez en cuando dos que están
Desde luego cada vez estoy más convencida de que poseemos una extensa y rica cultura culinaria y que nos podemos sentir orgullosos de nuestros platos típicos, son platos nutricionalmente completos sanos y muy ricos y de poco coste, en este caso es
Farro Tarraconense
Desde luego cada vez estoy más convencida de que poseemos una extensa y rica cultura culinaria y que nos podemos sentir orgullosos de nuestros platos típicos, son platos nutricionalmente completos sanos y muy ricos y de poco coste, en este caso es
h3.span class="goog-spellcheck-word" style="background: yellow none repeat scroll 0% 0%;" id=":df.1" tabindex="-1" role="menuitem" aria-haspopup="true">cjkspan> { span class="goog-spellcheck-word" style="background: yellow none
Buñuelos De Merluza
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Mis relaciones con la Nobleza no han sido muy estrechas, lo de la sangre azul como que nunca me ha terminado de convencer, incluso de pequeña me daba un poco de miedo. Cielos!!!, pensar que la Infanta Elena ó el príncipe Felipe se caían jugand
Marquesitas
Mis relaciones con la Nobleza no han sido muy estrechas, lo de la sangre azul como que nunca me ha terminado de convencer, incluso de pequeña me daba un poco de miedo. Cielos!!!, pensar que la Infanta Elena ó el príncipe Felipe se caían jugand
Hoy es un día muy especial es el cumpleaños de Iñigo aunque años, años no cumple solo es un añito. Quería hacerle una tarta especial para este día, él no se va a enterar de la tarta pero espero que con los años tenga un recuerdo en las fotos, y a mi me
Tarta Cumpleaños Infantil 1 Año - Cobertura Chocolate Blanco
Hoy es un día muy especial es el cumpleaños de Iñigo aunque años, años no cumple solo es un añito. Quería hacerle una tarta especial para este día, él no se va a enterar de la tarta pero espero que con los años tenga un recuerdo en las fotos, y a mi me
