Hace años que esta tarta se hizo famosa en el foro de Mundorecetas y, si no me equivoco, fue Aurora la pionera en su elaboración (en su blog la cocina de Auro podéis encontrarla).
¿Habéis probado esas tartas de queso que se compran en los supermerc
Tarta De Queso (tipo Tuduri)
Hace años que esta tarta se hizo famosa en el foro de Mundorecetas y, si no me equivoco, fue Aurora la pionera en su elaboración (en su blog la cocina de Auro podéis encontrarla).
¿Habéis probado esas tartas de queso que se compran en los supermerc
Ya sabéis que me encanta el chocolate y últimamente, no se por qué, pero había publicado nada extra dulce... pero ha llegado el día y si os digo la verdad mirad lo buenas que estaban que ni hice buttercream ni nada... nos las comimos "a palo seco" jejej
Cupcakes Súper Esponjosas Rellenas De Nutella
Ya sabéis que me encanta el chocolate y últimamente, no se por qué, pero había publicado nada extra dulce... pero ha llegado el día y si os digo la verdad mirad lo buenas que estaban que ni hice buttercream ni nada... nos las comimos "a palo seco" jejej
Antes que nada, quiero agradecer mucho a todos aquellos seguidores y visitantes ocasionales que encontraron útil (y me lo han hecho saber) mi receta de rosca de reyes para intentar hacer su propia versión casera. Es siempre una alegría porder ayudarlos
Vegetales Salteados Al Wok
Antes que nada, quiero agradecer mucho a todos aquellos seguidores y visitantes ocasionales que encontraron útil (y me lo han hecho saber) mi receta de rosca de reyes para intentar hacer su propia versión casera. Es siempre una alegría porder ayudarlos
De nuevo comenzamos una semana y esta vez he elegido carne de cordero. El cordero al horno, a la parrilla o en caldereta son clásicas recetas que están presentes en la mente de todos. Exquisitas y para los amantes de esta carne son verdaderos manjares.
Chuletas De Cordero Con Miel Y Empanadas
De nuevo comenzamos una semana y esta vez he elegido carne de cordero. El cordero al horno, a la parrilla o en caldereta son clásicas recetas que están presentes en la mente de todos. Exquisitas y para los amantes de esta carne son verdaderos manjares.
COPA DE QUESO Y ARÁNDANOS
*Esta receta es la misma que la tarta de queso, solo que presentada individualmente en copas y la cantidad de galleta es menor.
INGREDIENTES
600 gr de queso philadelfia
600 ml de nata para montar
1 sobre de gelatina ne
Copa De Queso Y Arándanos
COPA DE QUESO Y ARÁNDANOS
*Esta receta es la misma que la tarta de queso, solo que presentada individualmente en copas y la cantidad de galleta es menor.
INGREDIENTES
600 gr de queso philadelfia
600 ml de nata para montar
1 sobre de gelatina ne
CHICHARRO A LA PRIMAVERA
INGREDIENTES
2 Chicharros medianos (300 grs) aprox. cada uno
2 patatas grandes
35 gr guisantes
2 tomates
Salsa de tomate
6 o 7 dientes de ajos
1 cebolla grande
Vino blanco
perejil
aceite
Limón
laurel
Chicharro A La Primavera
CHICHARRO A LA PRIMAVERA
INGREDIENTES
2 Chicharros medianos (300 grs) aprox. cada uno
2 patatas grandes
35 gr guisantes
2 tomates
Salsa de tomate
6 o 7 dientes de ajos
1 cebolla grande
Vino blanco
perejil
aceite
Limón
laurel
Esta receta es tan sencilla y rápida de hacer como rica.
Ingredientes:
10 gambas gordas por persona
1 ó 2 dientes de ajo por persona
1 ó 2 cayenas (opcional)
Vamos allá:
Este plato es tan sencillo de preparar como pelar las gambas, picar
Gambas Al Ajillo
Esta receta es tan sencilla y rápida de hacer como rica.
Ingredientes:
10 gambas gordas por persona
1 ó 2 dientes de ajo por persona
1 ó 2 cayenas (opcional)
Vamos allá:
Este plato es tan sencillo de preparar como pelar las gambas, picar
Más fácil imposible ...
El champiñón es el hongo comestible más usado en cocina .., y por todos es sabido su bajo contenido calórico.
Se presta a preparaciones de todo tipo, ya sea como absoluto protagonista o como ingrediente en sopas, salsas, piz
Champiñones Al Ajillo
Más fácil imposible ...
El champiñón es el hongo comestible más usado en cocina .., y por todos es sabido su bajo contenido calórico.
Se presta a preparaciones de todo tipo, ya sea como absoluto protagonista o como ingrediente en sopas, salsas, piz
Aperitivos
Bombones de foie
Sugerencias para Navidad
Turron de chocolate y oreo
Turron de conguitos
Dulces de Navidad
Navidad Aperitivos Y Postres
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Bombones de foie
Sugerencias para Navidad
Turron de chocolate y oreo
Turron de conguitos
Dulces de Navidad
Judías verdes con patatas y chorizoHoy vamos con un plato sencillo y rápido de preparar unas judías verdes con patatas y chorizo, un plato lleno de sabor, no siempre tienen que ser un plato aburrido las judías verdes.Las verduras son un plato estupendo
Judías Verdes Con Patatas Y Chorizo
Judías verdes con patatas y chorizoHoy vamos con un plato sencillo y rápido de preparar unas judías verdes con patatas y chorizo, un plato lleno de sabor, no siempre tienen que ser un plato aburrido las judías verdes.Las verduras son un plato estupendo
Esta semana he preparado unas ricas empanadillas caseras, son sencillas de preparar y están muy buenas. Las podemos elaborar con muchos rellenos diferentes, pero las más tradicionales son las de atún. Podemos prepararlas como plato, para acompañar o
Empanadillas De Atún Caseras
Esta semana he preparado unas ricas empanadillas caseras, son sencillas de preparar y están muy buenas. Las podemos elaborar con muchos rellenos diferentes, pero las más tradicionales son las de atún. Podemos prepararlas como plato, para acompañar o
La receta fácil de hoy puede ser un plato para presentar como aperitivo, un entrante a compartir, una tapa, o nuestra cena rápida y ligera, ya que hemos elegido productos elaborados y fáciles de combinar para preparar un plato completo
Salmón Ahumado Con Mejillones En Escabeche Y Tomates
La receta fácil de hoy puede ser un plato para presentar como aperitivo, un entrante a compartir, una tapa, o nuestra cena rápida y ligera, ya que hemos elegido productos elaborados y fáciles de combinar para preparar un plato completo
Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la
Pechuga De Pollo Al Horno Rellena De Verduras Y Bacon
Hace tiempo que tenía ganas de preparar pechugas de pollo rellenas pero la verdad... no era mi intención hacerlo hoy!!! Jejejejeje como siempre... entro en la cocina con una idea y termino con otra... Yo que quería en principio hacer una pechuguita a la
En una olla amplia y grande ponemos a calentar el aceite de sésamo y dos cucharadas de aceite de oliva. Una vez caliente, sellamos las piezas de pollo por ambos lados hasta que esté dorado.
Añadimos la cebolla y el jengibre y dejamos cocinar unos 5 minuto
Curry De Pollo, Verduras Y Frutos Secos
En una olla amplia y grande ponemos a calentar el aceite de sésamo y dos cucharadas de aceite de oliva. Una vez caliente, sellamos las piezas de pollo por ambos lados hasta que esté dorado.
Añadimos la cebolla y el jengibre y dejamos cocinar unos 5 minuto
Esta cazuela de calabaza frita con almejas y bacalao es típica de pueblos de la Axarquía malagueña como Periana, Cómpeta o Almáchar. Se trata de una receta muy sencilla pero con un resultado muy sabroso así que os recomiendo que la hagáis en casa porque
Calabaza Con Almejas Y Bacalao
Esta cazuela de calabaza frita con almejas y bacalao es típica de pueblos de la Axarquía malagueña como Periana, Cómpeta o Almáchar. Se trata de una receta muy sencilla pero con un resultado muy sabroso así que os recomiendo que la hagáis en casa porque
Esta es la misma masa , decorada con fondant y teneis tambien el resultado total una vez envasadas
Galletas Pascua 2015 Huevos Y Conejitos)
Esta es la misma masa , decorada con fondant y teneis tambien el resultado total una vez envasadas
Una tapita para empezar y no parar...INGREDIENTES:Pescadito como sardiñilla o sonso en este caso (en temporada)Aceite de buena calidadHarinaSalLimónPREPARACIÓN: Es tan fácil que hasta da cosilla ponerla pero están tan ricos...Rebozar el pescado en harina
Sonsos
Una tapita para empezar y no parar...INGREDIENTES:Pescadito como sardiñilla o sonso en este caso (en temporada)Aceite de buena calidadHarinaSalLimónPREPARACIÓN: Es tan fácil que hasta da cosilla ponerla pero están tan ricos...Rebozar el pescado en harina
Digo yo que algo tendrán que ver los genes que llevamos en eso tan complicado del ADN, para que me guste tanto la Cocina Italiana… El Ossobuco, es uno de mis platos preferidos, e intentado ser lo mas fiel a la receta tradicional del Ossobuco, ha
Ossobuco, Receta Italiana
Digo yo que algo tendrán que ver los genes que llevamos en eso tan complicado del ADN, para que me guste tanto la Cocina Italiana… El Ossobuco, es uno de mis platos preferidos, e intentado ser lo mas fiel a la receta tradicional del Ossobuco, ha
Hoy vamos a ser pijos...pijos.... y más pijos, pero no por eso nos vamos a olvidar de los sabores tradicionales.
Lo que vendría siendo una ensalada de tomate y boquerones en vinagre, le damos una vuelta con nuestra brocheta, y el ajo y perejil d
Tomates Cherrys Con Boquerones Y Gelatina De Ajo Y Perejil
Hoy vamos a ser pijos...pijos.... y más pijos, pero no por eso nos vamos a olvidar de los sabores tradicionales.
Lo que vendría siendo una ensalada de tomate y boquerones en vinagre, le damos una vuelta con nuestra brocheta, y el ajo y perejil d
¿Tortilla de lechuga?, ¡¡¡¡¡pero que me estas contando!!!!! esto es lo que me salió del alma cuando Beatriz de 2mandarinasenmicocina.com/ propuso la receta de este mes para el proyecto Roca.
Por sí alguno no se
Tortilla De Lechuga. #proyecto Roca.
¿Tortilla de lechuga?, ¡¡¡¡¡pero que me estas contando!!!!! esto es lo que me salió del alma cuando Beatriz de 2mandarinasenmicocina.com/ propuso la receta de este mes para el proyecto Roca.
Por sí alguno no se
INGREDIENTES
/!\/!\
4 yemas de huevo
40 gr. de miel
250 gr de nata
150 gr. de leche
20 gr. de azúcar
ralladura de naranja
ELABORACIÓN
/!\/!\
Batimos las yemas con la miel , después agregar leche , nata
azúcar y la ralladura de na
/!\/!\ Crema De Miel /!\/!\
INGREDIENTES
/!\/!\
4 yemas de huevo
40 gr. de miel
250 gr de nata
150 gr. de leche
20 gr. de azúcar
ralladura de naranja
ELABORACIÓN
/!\/!\
Batimos las yemas con la miel , después agregar leche , nata
azúcar y la ralladura de na
INGREDIENTES
*^*^*
3 peras conferencia
100 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
1 palo de canela
1l. de agua*
PREPARACIÓN
*^*^*
Pelar las peras y partirlas por la mitad, cocerlas con el litro de agua el azúcar la vainilla y la canela, unos
Peras Rellenas De Arroz Caramelizado
INGREDIENTES
*^*^*
3 peras conferencia
100 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
1 palo de canela
1l. de agua*
PREPARACIÓN
*^*^*
Pelar las peras y partirlas por la mitad, cocerlas con el litro de agua el azúcar la vainilla y la canela, unos
Hoy después de un día atareado voy a preparar algo fácil y rápido para la cena pero no por ello cualquier cosa, voy a hacer una tortilla de morcilla, si morcilla habéis oído bien y para mi esta es posiblemente la mejor del mundo, morcilla de Almería.
Tortilla De Morcilla
Hoy después de un día atareado voy a preparar algo fácil y rápido para la cena pero no por ello cualquier cosa, voy a hacer una tortilla de morcilla, si morcilla habéis oído bien y para mi esta es posiblemente la mejor del mundo, morcilla de Almería.
Hace tiempo que queria hacer los roscos de vino,en mi casa nos gustan mucho y están muy ricos, mucho mejor que los comprados ,la receta se la vi a Bego de La cocina de Samira una persona extraordinaria y que cocina de maravilla.
Yo hice algún cambio y qu
Roscos De Vino
Hace tiempo que queria hacer los roscos de vino,en mi casa nos gustan mucho y están muy ricos, mucho mejor que los comprados ,la receta se la vi a Bego de La cocina de Samira una persona extraordinaria y que cocina de maravilla.
Yo hice algún cambio y qu
Pues si, esta tarta es para darnos un capricho y no tener mala la conciencia!! Bien fresquita os aseguro que es una delicia.
Este verano me lo voy a tomar con calma y publicare menos entradas. Con la gente en casa solo me saben liar!! Os deseo a todos l
Tarta Mousse De Melocotón Con Queso Light
Pues si, esta tarta es para darnos un capricho y no tener mala la conciencia!! Bien fresquita os aseguro que es una delicia.
Este verano me lo voy a tomar con calma y publicare menos entradas. Con la gente en casa solo me saben liar!! Os deseo a todos l
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta que tenía ganas de hacer desde hace tiempo, ya que el verano pasado estuve visitando las Bodegas Muga en Haro (La Rioja) y se me ocurrió que sería buena idea combinar el vino con el dulce. Además, si los
Cupcakes De Vino Muga Y Pasas / Red Wine And Raisin Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Esta semana te traigo una receta que tenía ganas de hacer desde hace tiempo, ya que el verano pasado estuve visitando las Bodegas Muga en Haro (La Rioja) y se me ocurrió que sería buena idea combinar el vino con el dulce. Además, si los
Ingredientes:
Castañas
Sal
Preparación:
Lavamos las castañas y hacemos una incisión en la cáscara de cada una de ellos. Colocamos las castañas en una bandeja del horno, añadimos sal por encima y ponemos a hornear durante 30 min a unos180º-200º.
Castañas Asadas Al Horno
Ingredientes:
Castañas
Sal
Preparación:
Lavamos las castañas y hacemos una incisión en la cáscara de cada una de ellos. Colocamos las castañas en una bandeja del horno, añadimos sal por encima y ponemos a hornear durante 30 min a unos180º-200º.
Seguimos con las recetas de Halloween y hoy cocina Alba.
Esta sección "Cocinando con niños" es de los peques de la casa pero hoy Javier no tenía el día inspirado y no decoró galletas, así que todo el mérito es de ella. Venga vamos a cocinar y a dive
Galletas De Halloween
Seguimos con las recetas de Halloween y hoy cocina Alba.
Esta sección "Cocinando con niños" es de los peques de la casa pero hoy Javier no tenía el día inspirado y no decoró galletas, así que todo el mérito es de ella. Venga vamos a cocinar y a dive
