Porque hoy los acompañamos con
unos espaguetis, que si no, se puede comer calentito, como tapita y acompañado
de una copita de oloroso de Jerez y una buena barra de pan para mojar.
Para 4 personas:
400 gr. de espaguetis de 9 minutos de cocción
Espaguetis Con Mejillones Al Aroma De Jerez
Porque hoy los acompañamos con
unos espaguetis, que si no, se puede comer calentito, como tapita y acompañado
de una copita de oloroso de Jerez y una buena barra de pan para mojar.
Para 4 personas:
400 gr. de espaguetis de 9 minutos de cocción
Los ñoquis, son esa cosa, que no
llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con
unos cortecitos bonitos en la superficie y divinos de la muerte. Pero claro,
son recios, duros y poco jugosos. En esta receta que os presento
Ñoquis Con Boloñesa Agridulce
Los ñoquis, son esa cosa, que no
llega a ser pasta, pero que en muchos sitios te los presentan preciosos, con
unos cortecitos bonitos en la superficie y divinos de la muerte. Pero claro,
son recios, duros y poco jugosos. En esta receta que os presento
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Lasaña De Macrolepiota Procera
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INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 340 gr. de bacon en tacos
- 250 gr. de nata para cocinar
- 3 huevos
- 150 gr. de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Tomillo
- Sal
PREPARACIÓN:
- Forrar un molde apto para horno con la lámina de pas
Quiché De Bacon (2)
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 340 gr. de bacon en tacos
- 250 gr. de nata para cocinar
- 3 huevos
- 150 gr. de queso enmental rallado
- Nuez moscada
- Tomillo
- Sal
PREPARACIÓN:
- Forrar un molde apto para horno con la lámina de pas
.JPG)
INGREDIENTES:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 200 gr. de bacon el tacos
- Un tomate
- Una cebolla
- Pimienta molida
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Rallar el tomate y la cebolla y sofreirlos en una sartén con un chorrito de
Garbanzos Rápidos
INGREDIENTES:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 200 gr. de bacon el tacos
- Un tomate
- Una cebolla
- Pimienta molida
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Rallar el tomate y la cebolla y sofreirlos en una sartén con un chorrito de
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Lo de irregulares es porque no tienen forma debido a que no tenía moldes y se me ocurrió coger de una caja de pastas y claro el resultado fue éste menos mal que el sabor quedo muy rico ja,ja.La receta igual que el bizcocho de anís añadiéndole almendras m
Marquesitas Irregulares
Lo de irregulares es porque no tienen forma debido a que no tenía moldes y se me ocurrió coger de una caja de pastas y claro el resultado fue éste menos mal que el sabor quedo muy rico ja,ja.La receta igual que el bizcocho de anís añadiéndole almendras m
Hacemos un tomate casero reservamos
abrimos las almejas con agua y vino blanco
cocemos los fideua el tiempo que indica los reogamos en la sartén con un poco de mantequilla y orégano echamos la salsa de las almejas reogamos unos segundos añadimos el
Fideua De Almejas
Hacemos un tomate casero reservamos
abrimos las almejas con agua y vino blanco
cocemos los fideua el tiempo que indica los reogamos en la sartén con un poco de mantequilla y orégano echamos la salsa de las almejas reogamos unos segundos añadimos el
Es un postre ligero y delicioso, aprovechando la temporada de fresas que no duran tanto como quisiéramos, pero que podemos hacer un sin fin de postres, tartas, dulces, bizcochos...
Aprovecho para mandar un saludo a Crisdeharo,
Cuajada De Fresas
Es un postre ligero y delicioso, aprovechando la temporada de fresas que no duran tanto como quisiéramos, pero que podemos hacer un sin fin de postres, tartas, dulces, bizcochos...
Aprovecho para mandar un saludo a Crisdeharo,
Esta es la tarta para el cumpleaños de María, es nuestra sobrina que acaba de cumplir 8 años. Ella quería una tarta de Monster Hig y me dije que tenía que hacerle una. Se iba a preparar la celebración la semana pasada pero, el mal tiempo obligó a pospone
Tarta De Cumpleaños Para María
Esta es la tarta para el cumpleaños de María, es nuestra sobrina que acaba de cumplir 8 años. Ella quería una tarta de Monster Hig y me dije que tenía que hacerle una. Se iba a preparar la celebración la semana pasada pero, el mal tiempo obligó a pospone
Ingredientes:
filetes de lomo de cerdo,
sal fina,
SALSA DE CEBOLLA:
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 copa de vino fino,
1 vaso de agua,
1 pastilla de caldo de carne,
aceite de oliva.
Para hacer la salsa de cebolla p
Lomo De Cerdo Con Salsa De Cebolla
Ingredientes:
filetes de lomo de cerdo,
sal fina,
SALSA DE CEBOLLA:
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 copa de vino fino,
1 vaso de agua,
1 pastilla de caldo de carne,
aceite de oliva.
Para hacer la salsa de cebolla p
Comer coca de San Juan es tradicional en Cataluña durante la noche del 23 de Junio, preludio de la fiesta del mismo nombre. Durante esta noche se celebran las verbenas, se tiran petardos, se toma cava y otros licores - casi siempre en exceso - y se co
Receta De Coca De San Juan
Comer coca de San Juan es tradicional en Cataluña durante la noche del 23 de Junio, preludio de la fiesta del mismo nombre. Durante esta noche se celebran las verbenas, se tiran petardos, se toma cava y otros licores - casi siempre en exceso - y se co
A menudo elegir los acompañamientos para las carnes o pescados es lo más complicado. Con las patatas nunca fallaréis. Si además se presentan de una forma original, seguro que los invitados se comerán primero el acompañamiento que el plato principal. Las
Acompañamientos A Base De Patatas
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Buenos día, ya paso el fin de senama, y esta semana pasada a sido muy especiale para mí.
Especial por que ha sido mi cumpleaños, deseosa y temerosa que llegara. Deseosa por que son años que has vivido, y temerosa, porque los 50 los veía muy lejos,
Falda Flamenca Para Coral
Buenos día, ya paso el fin de senama, y esta semana pasada a sido muy especiale para mí.
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Hice esta receta para compartirla con mi familia el día de navidad, estaba bueniiisima. La vi en el Blog de Sole "La Cocina de Sole", me encantan sus receta y las explica tan bien que son muy fáciles de hacer, quiero darle las gracias por animarme a h
Estrella De Navidad De Chocolate
Hice esta receta para compartirla con mi familia el día de navidad, estaba bueniiisima. La vi en el Blog de Sole "La Cocina de Sole", me encantan sus receta y las explica tan bien que son muy fáciles de hacer, quiero darle las gracias por animarme a h
Hoy toca verdurita! Un pastel suave y muy sano.
- Untar un molde para el horno con mantequilla, poner una capa de calabacín pelado y cortado en rodajas finitas; otra capa de jamón york y queso en lonchas; repetir las veces que se quiera y terminar c
Pastel De Calabacín
Hoy toca verdurita! Un pastel suave y muy sano.
- Untar un molde para el horno con mantequilla, poner una capa de calabacín pelado y cortado en rodajas finitas; otra capa de jamón york y queso en lonchas; repetir las veces que se quiera y terminar c
Un plato sencillo y riquísimo, especialmente con el toque de sal negra de Hawai que hace un tiempo me envió la empresa Deli.Cat. Os animo a que la probéis, tiene un ligero sabor marino que seguro os encantará.
- En una sartén con un chorrito de acei
Raya Al Ajillo Con Sal Negra
Un plato sencillo y riquísimo, especialmente con el toque de sal negra de Hawai que hace un tiempo me envió la empresa Deli.Cat. Os animo a que la probéis, tiene un ligero sabor marino que seguro os encantará.
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Ensalada de espinacas con pepinos y fresas. Esta primavera estoy encontrando en el mercado unas fresas pequeñas y median
Ensalada De Espinacas Con Fresas Y Pepino
Ensalada de espinacas con pepinos y fresas. Esta primavera estoy encontrando en el mercado unas fresas pequeñas y median
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy un clásico de nuestra cocina que no puede faltar en un buen tapeo... "Papas Alioli". Un plato muy sencillo que servido fresquito y con una cerveza sienta de maravilla en este tiempo que aprieta el calor.
Vamos a
"papas Alioli".
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy un clásico de nuestra cocina que no puede faltar en un buen tapeo... "Papas Alioli". Un plato muy sencillo que servido fresquito y con una cerveza sienta de maravilla en este tiempo que aprieta el calor.
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Otro guisito de legumbres de los que me gustan aunque me parece que me ha quedado bastante caldoso para mi gusto. Debería haber echado agua justo para cubrir pero como me daba miedo que se pegara...
Ingredientes:400 gr. de judias blancas puesta en remoj
Judias Blancas Con Chorizo
Otro guisito de legumbres de los que me gustan aunque me parece que me ha quedado bastante caldoso para mi gusto. Debería haber echado agua justo para cubrir pero como me daba miedo que se pegara...
Ingredientes:400 gr. de judias blancas puesta en remoj
Exito total con estos bollitos ingleses. Los venden en la Taste of America y también cuando existía Marks & Spencer. Están super ricos. Pensaba que eran muy difíciles de hacer pero todo el proceso ha sido muy sencillo.
En las fotos de abajo
English Muffins, Bollos Ingleses Sin Horneado
Exito total con estos bollitos ingleses. Los venden en la Taste of America y también cuando existía Marks & Spencer. Están super ricos. Pensaba que eran muy difíciles de hacer pero todo el proceso ha sido muy sencillo.
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Esta tarta mousse de straciatella que te traigo hoy viene con premio! Y es que Dr. Oetker ha lanzado una nueva promoción con un montón de experiencias gratis ¡Sin sorteos! Así que ¿A qué estas esperando? Puedes elegir entre tres tipos de
Tarta Mousse De Stracciatella
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Hace tiempo que en casa preparamos esta deliciosa sopa de tomate tan típica de la cocina italiana así que de una vez me he decidido a contaros como se prepara. En esta ocasión la hemos preparado con pan del dia anterior pero podeis usar cualquier pan
Sopa Italiana De Tomate Y Pan. Pappa Al Pomodoro
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¡Nuevo desafío Typical Spanish! Este mes el desafío ha sido un tanto especial ya que en vez de haber un único tema o ingrediente este mes nos hemos dividido en varios grupos ¡Y cada grupo tenia su ingrediente secreto! Así que ¡Este me
Carquiñolis De Almendra
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Carrillada Ibérica En Salsa
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Arroz con leche, arroz con dulce, rice pudding, arroz doce, incluso el Khao niao dam, de Tailandia: todos se refieren a la misma preparación: arroz + leche + cocción = arroz cremoso que puede estar saborizado con especias, huevo y/o endulzantes.
Pued
Arroz Con Leche, Salsa De Té De Jazmín Y Galletita Speculos
Arroz con leche, arroz con dulce, rice pudding, arroz doce, incluso el Khao niao dam, de Tailandia: todos se refieren a la misma preparación: arroz + leche + cocción = arroz cremoso que puede estar saborizado con especias, huevo y/o endulzantes.
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Queso para untar (tipo Philadephia) con almíbar de pimientos.
Este delicioso entrante con la mezcla del salado y el dulce es definitivamente estupendo!!
Ingredientes:
1 tarrina de 200 gramos de queso para untar (tipo Philadelphia).
3 pimientos m
queso Para Untar (tipo Philadephia) Con Almíbar De Pimientos.
Queso para untar (tipo Philadephia) con almíbar de pimientos.
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Florones.
Hola a todos... Hoy os traigo este postre típico de Semana Santa, originario de Castilla La Mancha, concretamente del Campo de Calatrava, su forma similar a la Cruz de Calatrava. En Asturias se preparan especialmente en Carnaval. Se hacen con
florones.
Florones.
Hola a todos... Hoy os traigo este postre típico de Semana Santa, originario de Castilla La Mancha, concretamente del Campo de Calatrava, su forma similar a la Cruz de Calatrava. En Asturias se preparan especialmente en Carnaval. Se hacen con
Otra opción para comer pescado.
INGREDIENTES:
- 2 colas de rape (fresco o congelado)
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 100 gr. de gambas frescas o peladas congeladas
- 10 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra molida
ELABORACI
Rape Al Horno Acompañado De Patatas Panaderas Y Gambas Al ajillo
Otra opción para comer pescado.
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- 2 colas de rape (fresco o congelado)
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 100 gr. de gambas frescas o peladas congeladas
- 10 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra molida
ELABORACI
Comentario previo:
Esto es algo que tenía muchas ganas de hacer. En primer lugar, tener mi propia masa madre hecha en casa. Después de dar muchas vueltas y de aplazarlo en sucesivas ocasiones, hace un par de semanas di el paso adelante y, siguiendo
pan Con Masa Madre Casera
Comentario previo:
Esto es algo que tenía muchas ganas de hacer. En primer lugar, tener mi propia masa madre hecha en casa. Después de dar muchas vueltas y de aplazarlo en sucesivas ocasiones, hace un par de semanas di el paso adelante y, siguiendo
Comentario previo:
Recientemente, el amigo Apicius nos presentaba la receta de un Pastel económico en su blog Cofradía del Cocido Vitoriano (de muy recomendable lectura). Se trata de la receta de un bizcocho básico, del cual me llamaba poderos
bizcocho Económico
Comentario previo:
Recientemente, el amigo Apicius nos presentaba la receta de un Pastel económico en su blog Cofradía del Cocido Vitoriano (de muy recomendable lectura). Se trata de la receta de un bizcocho básico, del cual me llamaba poderos
