Y como ya viene siendo habitual ¡Ya tenemos una nueva mug cake en nuestro blog! En esta ocasión nos hemos hemos atrevido con algo que aparentemente ya esta perfecto para comer tal cual; Un donut.. Si ya están ricos tal cual ¡Imaginad dent
Mug Cake De Donuts
Y como ya viene siendo habitual ¡Ya tenemos una nueva mug cake en nuestro blog! En esta ocasión nos hemos hemos atrevido con algo que aparentemente ya esta perfecto para comer tal cual; Un donut.. Si ya están ricos tal cual ¡Imaginad dent
Patatas al horno con cebolla.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
2 cebollas medianas.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de módena.
1 y 1/2 cucharadita de mostaza.
1 cucharadita de orégano.
Sal al gusto.
Preparación:
Precalie
patatas Al Horno Con Cebolla.
Patatas al horno con cebolla.
Ingredientes:
6 patatas medianas.
2 cebollas medianas.
6 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de vinagre de módena.
1 y 1/2 cucharadita de mostaza.
1 cucharadita de orégano.
Sal al gusto.
Preparación:
Precalie
Tenía previsto hacer un showcooking para la marca de conservas vegetales ecológicas Delizum de Panarrofoods el próximo 6 de junio, dentro de las actividades de Thader Gourmet. Por medio se ha cruzado la fortuna y no será posible, ya que el próximo lun
mini-quiches De Zanahoria Y De Remolacha Ecológica En Conserva
Tenía previsto hacer un showcooking para la marca de conservas vegetales ecológicas Delizum de Panarrofoods el próximo 6 de junio, dentro de las actividades de Thader Gourmet. Por medio se ha cruzado la fortuna y no será posible, ya que el próximo lun
Hacía tiempo que no subía una receta de pan a este blog. Esta la traigo por usar gomasio en la formulación, que es un condimento japones que le da un toque muy particular al pan, con esa singularidad que tiene el sésamo. El gomasio está compuesto, bás
barra De Centeno Y Gomasio
Hacía tiempo que no subía una receta de pan a este blog. Esta la traigo por usar gomasio en la formulación, que es un condimento japones que le da un toque muy particular al pan, con esa singularidad que tiene el sésamo. El gomasio está compuesto, bás
Comentario previo:
Había prometido incluir con cierta frecuencia recetas de salsas y he dejado pasar mucho tiempo sin hacerlo. La que traigo aquí ya ha aparecido como complemento de otras recetas, pero aquí le doy el protagonismo que le correspond
salsa Pesto Genovés O Verde
Comentario previo:
Había prometido incluir con cierta frecuencia recetas de salsas y he dejado pasar mucho tiempo sin hacerlo. La que traigo aquí ya ha aparecido como complemento de otras recetas, pero aquí le doy el protagonismo que le correspond
Una fina capa crujiente de caramelo, con un interior cremoso inimaginable
Nota: las fotos tienen la marca de agua de lacocinadeile ya que ese blog también es mío y lo compartimos con ile y Ghetta, los invito a verlo, mas de 6.000 visitas diarias, no pu
Yemas De Coco Acarameladas
Una fina capa crujiente de caramelo, con un interior cremoso inimaginable
Nota: las fotos tienen la marca de agua de lacocinadeile ya que ese blog también es mío y lo compartimos con ile y Ghetta, los invito a verlo, mas de 6.000 visitas diarias, no pu
Cuando queremos modelar una figura para una tarta o pastel, de gran tamaño, tenemos un gran problema, porque si utilizamos demasiado fondant o pastillaje, este se podría llegar a resquebrajar al secarse, disminuir el tamaño, deformarse, y lo peor es su p
Masa Modeladora Dulce
Cuando queremos modelar una figura para una tarta o pastel, de gran tamaño, tenemos un gran problema, porque si utilizamos demasiado fondant o pastillaje, este se podría llegar a resquebrajar al secarse, disminuir el tamaño, deformarse, y lo peor es su p
Imagen: Thermomix ®
Para 6 raciones
Necesitamos
- Beícon crujiente
4 lonchas de beicon
- Sopa de manzana
1 manzana reineta cortada en cuartos (sin piel ni semillas)
100 g de mantequilla de cacahuete
15 g de copos de avena
1 trozo pequeño de
Sopa De Manzana Con Mantequilla De Cacahuete Y Beicon Crujiente
Imagen: Thermomix ®
Para 6 raciones
Necesitamos
- Beícon crujiente
4 lonchas de beicon
- Sopa de manzana
1 manzana reineta cortada en cuartos (sin piel ni semillas)
100 g de mantequilla de cacahuete
15 g de copos de avena
1 trozo pequeño de
Poner la leche con la levadura y una cucharadita de azúcar, 3 minutos / 37º / velocidad 3 hasta que se disuelva la levadura....
Donuts Sin Glutén
Poner la leche con la levadura y una cucharadita de azúcar, 3 minutos / 37º / velocidad 3 hasta que se disuelva la levadura....
A great menu from José Pizarro Chef that consists of Grilled asparagus with famous jamon iberico; chorizo tortilla; and for dessert, traditional cañas. One of the main ingredients is our Smoked Paprika Powder
Espárragos a la parrill
Lovely Menu By José Pizarro Chef / Soberbio Menú Del Chef José Pizarro
A great menu from José Pizarro Chef that consists of Grilled asparagus with famous jamon iberico; chorizo tortilla; and for dessert, traditional cañas. One of the main ingredients is our Smoked Paprika Powder
Espárragos a la parrill
Para mañana domingo vengo con una receta llena de color, con sabor , sin complicaciones en la cocina y como es ligera nos permitirá dejar hueco para un buen postre o para esos pastelitos tan típicos de la tarde de domingo.
Pero si queremos reservarl
Pastel De Verduras, Jamón Y Atún En Microondas
Para mañana domingo vengo con una receta llena de color, con sabor , sin complicaciones en la cocina y como es ligera nos permitirá dejar hueco para un buen postre o para esos pastelitos tan típicos de la tarde de domingo.
Pero si queremos reservarl
Desde que hace unos años probé esta receta, ya nadie en casa las quiere de otra manera. Están riquísimas. Es una combinación de ingredientes agridulces que me encantan proporcionando a la carne un delicioso sabor.
Seguro que la mayoría habréis hecho y
Alitas De Pollo Con Miel Y Limón
Desde que hace unos años probé esta receta, ya nadie en casa las quiere de otra manera. Están riquísimas. Es una combinación de ingredientes agridulces que me encantan proporcionando a la carne un delicioso sabor.
Seguro que la mayoría habréis hecho y
Tenía ganas de reeditar esta ensalada en una versión mejorada. A casi
todo el mundo le encanta la ensalada césar y es sencillísima de hacer,
pero aún así cada uno la hace de una forma, adaptándola a sus gustos...
Su autor, César Cardini, hace más de c
Ensalada César Con Pollo
Tenía ganas de reeditar esta ensalada en una versión mejorada. A casi
todo el mundo le encanta la ensalada césar y es sencillísima de hacer,
pero aún así cada uno la hace de una forma, adaptándola a sus gustos...
Su autor, César Cardini, hace más de c
Yo que soy un apasionado de la cocina americana, y especialmente de sus guarrindongadas, no me podía quedar sin probar esta variante de los hot-dogs. Como no, se trata de un rebozado y frito... Pero qué ricas están estas salchichas! Las puedes prepara
Corn Dogs
Yo que soy un apasionado de la cocina americana, y especialmente de sus guarrindongadas, no me podía quedar sin probar esta variante de los hot-dogs. Como no, se trata de un rebozado y frito... Pero qué ricas están estas salchichas! Las puedes prepara
OREJUELAS DE CARNAVAL
INGREDIENTES
1 Huevo
40 ml de aceite
20 ml de anís
20 ml de zumo de naranja
1 cuchara sopera colmada de azúcar
Harina (la necesaria)
cascara de naranja
Preparación
En un cazo pondremos el aceite junto con la ca
Orejuelas De Carnaval
OREJUELAS DE CARNAVAL
INGREDIENTES
1 Huevo
40 ml de aceite
20 ml de anís
20 ml de zumo de naranja
1 cuchara sopera colmada de azúcar
Harina (la necesaria)
cascara de naranja
Preparación
En un cazo pondremos el aceite junto con la ca
COCTEL DE FRUTAS CON CREMA DE QUESO
INGREDIENTES
1 Bote de coctel de frutas en almíbar (300 gr. aprox.)
200 ml de nata para montar
75 gr de azúcar
200 gr de queso crema o de untar tipo philadelfia
50 grs. de galletas maría
PREPARACIÓN
T
Coctel De Frutas Con Crema De Queso
COCTEL DE FRUTAS CON CREMA DE QUESO
INGREDIENTES
1 Bote de coctel de frutas en almíbar (300 gr. aprox.)
200 ml de nata para montar
75 gr de azúcar
200 gr de queso crema o de untar tipo philadelfia
50 grs. de galletas maría
PREPARACIÓN
T
¡Qué desayuno tan estupendo! Los sobaos son uno de los desayunos favoritos de mi marido y de vez en cuando le sorprendo con ellos. Son muy fáciles de hacer y quedan tiernos.
Ingredientes:
- 250 gr. harina.
- 250 gr. mantequilla sin sal.
- 250
Sobaos
¡Qué desayuno tan estupendo! Los sobaos son uno de los desayunos favoritos de mi marido y de vez en cuando le sorprendo con ellos. Son muy fáciles de hacer y quedan tiernos.
Ingredientes:
- 250 gr. harina.
- 250 gr. mantequilla sin sal.
- 250
Mi amiga Ana siempre las hace así porque le gustan más que fritas, están para chuparse los dedos. En media hora están listas así que vamos con esta sencillísima receta. Gracias Ana.
Ingredientes:
- Alitas de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
-
Alitas Al Horno
Mi amiga Ana siempre las hace así porque le gustan más que fritas, están para chuparse los dedos. En media hora están listas así que vamos con esta sencillísima receta. Gracias Ana.
Ingredientes:
- Alitas de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
-
Utilización.
Es la base principal para relleno de pastelería.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche.
- 3 yemas de huevo ( o 2 huevos enteros ).
- 50 gr de Harina
- 75 gr de azúcar.
- Aromas (cascara de limón, canela, vainilla.... ) la que que
Crema Pastelera
Utilización.
Es la base principal para relleno de pastelería.
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche.
- 3 yemas de huevo ( o 2 huevos enteros ).
- 50 gr de Harina
- 75 gr de azúcar.
- Aromas (cascara de limón, canela, vainilla.... ) la que que
Esta receta me la dió la vecina de mi madre, yo la pase al thermomix
Es la receta de gambas al ajillo que hice hace un tiempo pero esta con Ibérico
INGREDIENTES:
* 70 g de aceite
* 30 g de ajos
* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin
Gambas Al Ajillo Con Iberico
Esta receta me la dió la vecina de mi madre, yo la pase al thermomix
Es la receta de gambas al ajillo que hice hace un tiempo pero esta con Ibérico
INGREDIENTES:
* 70 g de aceite
* 30 g de ajos
* 1 guindilla en rodajas (yo la puse entera sin
Estos deliciosos buñuelos de bacalao, es una receta de las que no pueden faltar en estos días de Semana Santa, en mi casa siempre los ha preparado mi madre, nos gustan mucho e incluso a los que no les gusta el bacalao en buñuelos les gusta.
E
Buñuelos De Bacalao
Estos deliciosos buñuelos de bacalao, es una receta de las que no pueden faltar en estos días de Semana Santa, en mi casa siempre los ha preparado mi madre, nos gustan mucho e incluso a los que no les gusta el bacalao en buñuelos les gusta.
E
Vamos a por una receta fácil, rápida y como no estupenda. La receta para esos días que no sabemos que poner y nos hacemos un recorrido por nevera, despensa y vamos sacando cuatro cosas básicas… unas patatas, cebolla, huevos, baico
Ensalada De Patata, Huevo Duro, Cebolla Y Bacón
Vamos a por una receta fácil, rápida y como no estupenda. La receta para esos días que no sabemos que poner y nos hacemos un recorrido por nevera, despensa y vamos sacando cuatro cosas básicas… unas patatas, cebolla, huevos, baico
Para hoy unos ricos filetes de merluza con unas verduras al horno sensacional, muy fácil y rápido de preparar. Un plato completo y rico. Vamos con nuestro pescado. Os contamos la receta fácil.
Preparación
Empezamos sacando nuestros ingr
Merluza Al Horno Con Verduras
Para hoy unos ricos filetes de merluza con unas verduras al horno sensacional, muy fácil y rápido de preparar. Un plato completo y rico. Vamos con nuestro pescado. Os contamos la receta fácil.
Preparación
Empezamos sacando nuestros ingr
Aquí os dejamos otra nueva propuesta para preparar una buena mesa para la cena de Nochebuena, Noche Vieja o Navidad. Menús Fáciles y económicos. Son ideas de las que podéis tomar cualquier plato. Esperando os sean útiles y podáis aprov
Menú Cena Nochebuena, Noche Vieja O Navidad
Aquí os dejamos otra nueva propuesta para preparar una buena mesa para la cena de Nochebuena, Noche Vieja o Navidad. Menús Fáciles y económicos. Son ideas de las que podéis tomar cualquier plato. Esperando os sean útiles y podáis aprov
Una receta veraniega o para cualquier momento, el pisto es un plato de verduras muy completo y una receta muy tradicional en nuestra gastronomía y acompañado de un buen producto se convierte en un plato espectacular. Hoy vamos hacer u
Pisto Con Bacalo Desmigado
Una receta veraniega o para cualquier momento, el pisto es un plato de verduras muy completo y una receta muy tradicional en nuestra gastronomía y acompañado de un buen producto se convierte en un plato espectacular. Hoy vamos hacer u
Antes del verano fuimos a un restaurante de la playa de la Malvarosa, en Valencia, donde yo vivo. Y la verdad que pensé que sería una buena ocasión para dedicarle otra publicación a mi sección dentro del blog de Restaurantes y cafeterías varias. Así que
La Lonja Del Pescado
Antes del verano fuimos a un restaurante de la playa de la Malvarosa, en Valencia, donde yo vivo. Y la verdad que pensé que sería una buena ocasión para dedicarle otra publicación a mi sección dentro del blog de Restaurantes y cafeterías varias. Así que
1 comentario
Dicen que cuando te inicias en esto de la cocina, llega un momento en el que ya no puedes parar.
Esto es lo que nos ha pasado a mi amiga Mercè y yo, que tras apuntarnos a un curso de cocina en la escuela La Patente, que por cie
Solomillo Con Parmentier Y Juliana De Pimientos Del piquillo
1 comentario
Dicen que cuando te inicias en esto de la cocina, llega un momento en el que ya no puedes parar.
Esto es lo que nos ha pasado a mi amiga Mercè y yo, que tras apuntarnos a un curso de cocina en la escuela La Patente, que por cie
INGREDIENTES:2 kgs. de costillas de cochino.1 kg. de cebollas.1/2 kg. de tomates.1 cabeza de ajos.2 hojas de laurel.3 clavitos.5 pimientas negras.Sal5 cucharaditas de mojo rojoUn vaso de vino, uno de agua y uno de aceite.PREPARACION:Se sofríen las ceboll
Costillas Frescas En Salsa
INGREDIENTES:2 kgs. de costillas de cochino.1 kg. de cebollas.1/2 kg. de tomates.1 cabeza de ajos.2 hojas de laurel.3 clavitos.5 pimientas negras.Sal5 cucharaditas de mojo rojoUn vaso de vino, uno de agua y uno de aceite.PREPARACION:Se sofríen las ceboll
Los primeros woopies que hago ,aqui pongo la receta que he utilizado
INGREDIENTES:
100 GRS MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
125 GRS DE AZÙCAR
1 HUEVO "L"
100 ML LECHE
230 GRS DE HARINA
4 CUCHARADAS SOPERAS DE CACAO EN POLVO
1 CUCHARADITA DE LEVADUR
Woopies De Chocolate Con Fronsting De Crema De Queso
Los primeros woopies que hago ,aqui pongo la receta que he utilizado
INGREDIENTES:
100 GRS MANTEQUILLA A PUNTO POMADA
125 GRS DE AZÙCAR
1 HUEVO "L"
100 ML LECHE
230 GRS DE HARINA
4 CUCHARADAS SOPERAS DE CACAO EN POLVO
1 CUCHARADITA DE LEVADUR
