He recibido una caja de naranjas recién recolectadas que me han envidado desde La Mejor Naranja.com . Del árbol a casa en 24 horas. Una maravilla de naranjas !!!! son totalmente naturales y no tienen ningún tipo de tratamiento para su maduración ni tamp
Mermelada De Naranja
He recibido una caja de naranjas recién recolectadas que me han envidado desde La Mejor Naranja.com . Del árbol a casa en 24 horas. Una maravilla de naranjas !!!! son totalmente naturales y no tienen ningún tipo de tratamiento para su maduración ni tamp
Hola amig@s,
Con este frío, se agradece un plato de cuchara, un clásico de nuestra gastronomía, alubias pintas con arroz, receta cortesía de mi madre, que como ya os he dicho en muchas ocasiones, es la mejor cocinera del mundo mundial :-)
Si e
Alubias Pintas Con Arroz
Hola amig@s,
Con este frío, se agradece un plato de cuchara, un clásico de nuestra gastronomía, alubias pintas con arroz, receta cortesía de mi madre, que como ya os he dicho en muchas ocasiones, es la mejor cocinera del mundo mundial :-)
Si e
La tarta de zanahoria es sin duda , una de mis tartas favoritas y es la tarta que suelo pedir que me haga mi madre en ocasiones especiales. La última vez fue en mi cumpleaños, me sorprendió a la vuelta del trabajo y me hizo mucha ilusión.
La receta es
Tarta De Zanahoria
La tarta de zanahoria es sin duda , una de mis tartas favoritas y es la tarta que suelo pedir que me haga mi madre en ocasiones especiales. La última vez fue en mi cumpleaños, me sorprendió a la vuelta del trabajo y me hizo mucha ilusión.
La receta es
El níspero es una pequeña fruta anaranjada de pulpa muy carnosa.De sabor dulce pero con un leve toque ácido.
Pertenece a la misma familia de las ciruelas, las peras y las manzanas.Es originario de China.
Podría seguir hablando de los múltiples benef
Mermelada De Nísperos
El níspero es una pequeña fruta anaranjada de pulpa muy carnosa.De sabor dulce pero con un leve toque ácido.
Pertenece a la misma familia de las ciruelas, las peras y las manzanas.Es originario de China.
Podría seguir hablando de los múltiples benef
Hoy cocinamos Suquet de Rape y Marisco. Una receta tradicional exquisita y deliciosa.
Esta receta está basada en la ya publicada
Suquet De Rape Y Marisco
Hoy cocinamos Suquet de Rape y Marisco. Una receta tradicional exquisita y deliciosa.
Esta receta está basada en la ya publicada
Hoy vamos a saber como preparar una salazón con el pescado fresco, en este caso con el salmón noruego. El salmón es rico en Omega-3 (ácido graso esencial en nuestro organismo reduce e impide la acumulación del colesterol, previene del infarto de miocardi
Salmon Noruego Marinado
Hoy vamos a saber como preparar una salazón con el pescado fresco, en este caso con el salmón noruego. El salmón es rico en Omega-3 (ácido graso esencial en nuestro organismo reduce e impide la acumulación del colesterol, previene del infarto de miocardi
Y por fin llego el día, hace muuuuucho tiempo que quería hacerlos, pero ahora no había ningún pretexto, ya que tenía todos los ingredientes, lo único que me faltaba era leche, si lo se! un ingrediente tan básico, pero pocas veces toma
Eclairs Rellenos De Creme Patissiere (crema Pastelera) Cubiertos De Ganache
Y por fin llego el día, hace muuuuucho tiempo que quería hacerlos, pero ahora no había ningún pretexto, ya que tenía todos los ingredientes, lo único que me faltaba era leche, si lo se! un ingrediente tan básico, pero pocas veces toma
Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi padre. No hay mejor manera de acallar nuestra conciencia y mimar a nuestro estómago que prepar
Pisto De Verduras Con Hierbabuena
Ya ha pasado el ansiado fin de semana y alguno que otro nos hemos pasado tres pueblos con la comida, por lo menos yo que he tenido el 80 cumpleaños de mi padre. No hay mejor manera de acallar nuestra conciencia y mimar a nuestro estómago que prepar
Esta es una receta muy fresquita, rápida y fácil que se pueden tener preparada de antemano. Digo fresquita porque yo suelo servirla así, fría. Pero hay quien la gratina y la come caliente.
Me he interesado por el origen de este plato y parece ser que,
Brandada De Bacalao Con Caviar De Manzana Y Jengibre
Esta es una receta muy fresquita, rápida y fácil que se pueden tener preparada de antemano. Digo fresquita porque yo suelo servirla así, fría. Pero hay quien la gratina y la come caliente.
Me he interesado por el origen de este plato y parece ser que,
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Esta es una receta muy sencilla, pero muy sabrosa y con un contraste de sabores ricos al paladar.
Ingredientes para 4 personas:
-320 gr. de espaguetis
-350 gr. de Philadelphia a las finas hierbas
-150 ml.de caldo de pollo
-100 gr. de champiñones
-16 es
Espaguetis Con Philadelphia Finas Hierbas
.
Esta es una receta muy sencilla, pero muy sabrosa y con un contraste de sabores ricos al paladar.
Ingredientes para 4 personas:
-320 gr. de espaguetis
-350 gr. de Philadelphia a las finas hierbas
-150 ml.de caldo de pollo
-100 gr. de champiñones
-16 es
Cuando no tenemos tiempo , ni ganas de meternos en la cocina , buscamos soluciones rápidas y cómodas para preparar una comida o cena ligera y sin agobios.. Cuando me hablaron de esta receta de pasta, me extrañó que todo lo que vayas a cocinar se meta
One Pot Pasta
Cuando no tenemos tiempo , ni ganas de meternos en la cocina , buscamos soluciones rápidas y cómodas para preparar una comida o cena ligera y sin agobios.. Cuando me hablaron de esta receta de pasta, me extrañó que todo lo que vayas a cocinar se meta
Bueno, en verano, en la piscina,
la playa, la montaña, etc., se tira mucho de bocadillo, pero no por ello ha de
ser aburridos y siempre iguales. A mi me gusta incorporarle la ensalada de tal
manera que en un bocata llevas incluida una comida sana, equ
Bocadillo Playero
Bueno, en verano, en la piscina,
la playa, la montaña, etc., se tira mucho de bocadillo, pero no por ello ha de
ser aburridos y siempre iguales. A mi me gusta incorporarle la ensalada de tal
manera que en un bocata llevas incluida una comida sana, equ
He decido empezar por esta receta porque se la debo a las
“madres del fútbol” que me la pidieron la última vez que cenamos en la
sociedad. Son unas galletas espectaculares, más ricas que las tejas e ideales
para tomar con el café o
Galletas De Avena De Bego O “begolletas”
He decido empezar por esta receta porque se la debo a las
“madres del fútbol” que me la pidieron la última vez que cenamos en la
sociedad. Son unas galletas espectaculares, más ricas que las tejas e ideales
para tomar con el café o
INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
1 diente de ajo
zanahoria
pimiento,verde
cebolla
pimiento rojo
perejil
orégano
pimentón
sal
harina
1 sidra
PREPARACION:
Refreir un diente de ajo,salar la costilla y pasarla por harina rehogar hasta que coja color,
Costilla A La Sidra
INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
1 diente de ajo
zanahoria
pimiento,verde
cebolla
pimiento rojo
perejil
orégano
pimentón
sal
harina
1 sidra
PREPARACION:
Refreir un diente de ajo,salar la costilla y pasarla por harina rehogar hasta que coja color,
Ver el video de esta receta
Salmón marinado, una manera diferente de comer este delicioso pescado y tan fácil de preparar que solo con pensarlo se hace la boca agua porque esta ummmm!!!
Ingredientes:
.
750 g Salmón
750 g Sal gruesa común
750
Salmón Marinado
Ver el video de esta receta
Salmón marinado, una manera diferente de comer este delicioso pescado y tan fácil de preparar que solo con pensarlo se hace la boca agua porque esta ummmm!!!
Ingredientes:
.
750 g Salmón
750 g Sal gruesa común
750
Un plato 100% vegetariano que combina hidratos de carbono con verduras y legumbres, incluso recomendable para los más pequeños en forma de puré (el toque dulce de la calabaza les encanta).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de pulpa de calab
Potaje De Calabaza
Un plato 100% vegetariano que combina hidratos de carbono con verduras y legumbres, incluso recomendable para los más pequeños en forma de puré (el toque dulce de la calabaza les encanta).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de pulpa de calab
Si eres diabético y/o intolerante a la lactosa uno de los postres menos recomendable es el arroz con leche. Con esta receta es posible degustar este mítico postre sin preocuparse por el azúcar - que no lleva - o la lactosa de la leche - que tampoco ti
Arroz Con Leche Para Diabéticos "leves" Y/o Intolerantes A La Lactosa
Si eres diabético y/o intolerante a la lactosa uno de los postres menos recomendable es el arroz con leche. Con esta receta es posible degustar este mítico postre sin preocuparse por el azúcar - que no lleva - o la lactosa de la leche - que tampoco ti
Pisto de calabacín y maíz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 cebolla grande
2 calabacines medianos
150 gr. de maíz dulce en conserva
1 pellizco de orégano
Aceite, sal y pimienta negra
PREPARACIÓN:
Picar la cebolla y empezar a sofreír en una sartén
Pisto De Calabacín Y Maíz
Pisto de calabacín y maíz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 cebolla grande
2 calabacines medianos
150 gr. de maíz dulce en conserva
1 pellizco de orégano
Aceite, sal y pimienta negra
PREPARACIÓN:
Picar la cebolla y empezar a sofreír en una sartén
Fuente: Nigella, serie "Nigella Express"
A mi nunca me han gustado los puddings, dumplings... todo lo que se hace con sobras de pan o albóndigas de harina, pero las ganas de hacer una receta hace que de pronto vea esa receta con otros ojos. Y es
Pudding De Croissants Y Caramelo
Fuente: Nigella, serie "Nigella Express"
A mi nunca me han gustado los puddings, dumplings... todo lo que se hace con sobras de pan o albóndigas de harina, pero las ganas de hacer una receta hace que de pronto vea esa receta con otros ojos. Y es
Hoy seguimos con ideas fáciles y deliciosas para llenar nuestra mesa ( o la de la suegra..) en estas Navidades.
Esta receta la vi a hace tiempo en algún blog pero no recuerdo más así que basándome en esa idea que recuerdo he hecho mi propia versión
Tostas De Gulas Con Huevo De Codorniz
Hoy seguimos con ideas fáciles y deliciosas para llenar nuestra mesa ( o la de la suegra..) en estas Navidades.
Esta receta la vi a hace tiempo en algún blog pero no recuerdo más así que basándome en esa idea que recuerdo he hecho mi propia versión
¡La Navidad está ya a la vuelta de la esquina! Las calles ya están iluminadas, en los centros comerciales suenan canciones de navidad (horribles en la mayoría de los casos.. ??) y en algunas casas, incluida la nuestra, ya luce el árbol...
Así q
Galletas De Jengibre Y Miel
¡La Navidad está ya a la vuelta de la esquina! Las calles ya están iluminadas, en los centros comerciales suenan canciones de navidad (horribles en la mayoría de los casos.. ??) y en algunas casas, incluida la nuestra, ya luce el árbol...
Así q
Cachitos venezolanos de jamón y beicon.
Hola todos... Hoy os traigo una especie de pan típico venezolano,con un toque dulzón relleno de un picadillo de jamón york , a veces con beicon o fiambre, se come para el desayuno acompañado de un buen café, zumo
cachitos Venezolanos De Jamón Y Beicon.
Cachitos venezolanos de jamón y beicon.
Hola todos... Hoy os traigo una especie de pan típico venezolano,con un toque dulzón relleno de un picadillo de jamón york , a veces con beicon o fiambre, se come para el desayuno acompañado de un buen café, zumo
Una buena oportunidad para rescatar los sabores autenticos. Mi abuela empleaba 12 huevos enteros por litro de leche, y a mi me caia un poco pesado, pero claro, era delicioso.Yo hacia esta receta, porque me gustaba lo suave que salia la textura y era la p
Flan Casero De La Abuela Al Horno
Una buena oportunidad para rescatar los sabores autenticos. Mi abuela empleaba 12 huevos enteros por litro de leche, y a mi me caia un poco pesado, pero claro, era delicioso.Yo hacia esta receta, porque me gustaba lo suave que salia la textura y era la p
Imagen: lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
Preparamos 400 gramos de salsa
Necesitamos
250 gramos de nata líquida
10 gramos de maicena
125 gramos de mantequilla Café de París
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la nata y la maicena y hacemos 3 m
Salsa Café De París
Imagen: lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
Preparamos 400 gramos de salsa
Necesitamos
250 gramos de nata líquida
10 gramos de maicena
125 gramos de mantequilla Café de París
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la nata y la maicena y hacemos 3 m
Imagen: www.1001consejos.com
Necesitamos
1 tableta de turrón blando
500 gramos de leche entera
4 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las yemas, la leche y la miel. Hacemos 7 minutos / 90º / velocidad 4
2. Añadimos a
Helado De Turrón
Imagen: www.1001consejos.com
Necesitamos
1 tableta de turrón blando
500 gramos de leche entera
4 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las yemas, la leche y la miel. Hacemos 7 minutos / 90º / velocidad 4
2. Añadimos a
Una receta clásica y fácil de tarta italiana que encantará a pequeños y mayores: Crostata de ricotta y trocitos de chocolate. Normalmente las crostate de ricotta llevan fruta confitada, pero como conozco mucha gente a quien no gusta demasiado, me he decan
Crostata De Ricotta Y Chocolate
Una receta clásica y fácil de tarta italiana que encantará a pequeños y mayores: Crostata de ricotta y trocitos de chocolate. Normalmente las crostate de ricotta llevan fruta confitada, pero como conozco mucha gente a quien no gusta demasiado, me he decan
No sé si será el frío que se instaló en Buenos Aires hace unos días - como para recordarnos que estamos a punto de ingresar en el invierno - pero, últimamente, estoy bastante "dulcera". No tanto porque me la pase comiendo dulces (que, claro, algo de lo
Cheesecake De Dulce De Leche (y... ¡dos Nuevos Premios!)
No sé si será el frío que se instaló en Buenos Aires hace unos días - como para recordarnos que estamos a punto de ingresar en el invierno - pero, últimamente, estoy bastante "dulcera". No tanto porque me la pase comiendo dulces (que, claro, algo de lo
Hoy os traemos una receta que hemos aprendido gracias a la escuela de cocina Apetit'oh!, donde hemos asistido un par de veces a sus magníficos cursos prácticos de cocina (pinchad en el nombre para ver el post que hicimos y nuestra experiencia allí).
Hamburguesas De Salmón Con Eneldo
Hoy os traemos una receta que hemos aprendido gracias a la escuela de cocina Apetit'oh!, donde hemos asistido un par de veces a sus magníficos cursos prácticos de cocina (pinchad en el nombre para ver el post que hicimos y nuestra experiencia allí).
