Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce, que organiza Ana de Cook the cake y he sido elegida, junto a Magda de Dulces postres Magdalena, para seleccionar los ingredientes así que ella con la letra P optó por la piña y yo, con la letra M
Panna Cotta De Mango Y Piña
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce, que organiza Ana de Cook the cake y he sido elegida, junto a Magda de Dulces postres Magdalena, para seleccionar los ingredientes así que ella con la letra P optó por la piña y yo, con la letra M
PAN VIENES DE CHOCO
Estimados seguidores, hoy he optado por presentaros esta receta típica quizás más de países como Francia, probablemente los entendidos podría concretaros mucho mejor que yo sus orígenes.
Se trata de un pan cuya elaboración incluy
Pan Vienes De Choco
PAN VIENES DE CHOCO
Estimados seguidores, hoy he optado por presentaros esta receta típica quizás más de países como Francia, probablemente los entendidos podría concretaros mucho mejor que yo sus orígenes.
Se trata de un pan cuya elaboración incluy
Buenos días!! hoy me levanté con capricho de pulpo, y como tenía un pulpo cocido, me puse manos a la obra con una versión de ensaladita tibia. La verdad que está riquísima, la salsa vinagreta es el todo en este caso, vamos a por don tentáculos!!
TRADI
Ensalada Templada De Pulpo
Buenos días!! hoy me levanté con capricho de pulpo, y como tenía un pulpo cocido, me puse manos a la obra con una versión de ensaladita tibia. La verdad que está riquísima, la salsa vinagreta es el todo en este caso, vamos a por don tentáculos!!
TRADI
1ª capa: bechamel....2ª capa: grelos con refritolistos para comer.
Este invierno conseguí grelos (son las hojas de los nabos) verdura de la zona nor-occidental. Por aquí se utilizan en: LACÓN CON GRELOS, CALDO, y seguro que hay alguno más pero no me doy
Grelos A La Florentina
1ª capa: bechamel....2ª capa: grelos con refritolistos para comer.
Este invierno conseguí grelos (son las hojas de los nabos) verdura de la zona nor-occidental. Por aquí se utilizan en: LACÓN CON GRELOS, CALDO, y seguro que hay alguno más pero no me doy
Una rica tarta de queso a la que los piñones le dan un toque muy especial Ingredientes : Para el bizcocho : 4 huevos 130 gr. de azucar 1 sobre de azucar vainillado 70 gr. de maicena 60 gr. de harina de reposteria 1 pellizco de sal Relleno : 2
Tarta De Queso Suiza
Una rica tarta de queso a la que los piñones le dan un toque muy especial Ingredientes : Para el bizcocho : 4 huevos 130 gr. de azucar 1 sobre de azucar vainillado 70 gr. de maicena 60 gr. de harina de reposteria 1 pellizco de sal Relleno : 2
Bueno chic@s, hoy os traigo mi segundo plumcake, el primero que hice fue un chasco total, bueno, total... total ...no, porque se comio y rico que estaba, aunque las frutas se me fueron todas al fondo, este es la segunda intentona, me dijeron tenia
Plumcake Con Frutas
Bueno chic@s, hoy os traigo mi segundo plumcake, el primero que hice fue un chasco total, bueno, total... total ...no, porque se comio y rico que estaba, aunque las frutas se me fueron todas al fondo, este es la segunda intentona, me dijeron tenia
Hola chic@s¡¡¡¡¡ ya estoy por aqui de nuevo, lo cierto es que pensaba estar una semanita mas sin conectarme pero os echaba mucho de menos y aqui estoy para ver todo lo que habeis preparado en estos 15 dias de ausencia , cla
Tarta De Queso Y Moras
Hola chic@s¡¡¡¡¡ ya estoy por aqui de nuevo, lo cierto es que pensaba estar una semanita mas sin conectarme pero os echaba mucho de menos y aqui estoy para ver todo lo que habeis preparado en estos 15 dias de ausencia , cla
La
empresa FONTESTAD me envió
unas deliciosas, jugosas y hermosas naranjas desde Valencia.
Para
hacer honor a esta rica fruta, elaboré este pastel con un potente
sabor a este cítrico.
Muchas
gracias por tan sustancioso regalo y nunca mejor dicho.
Pastel Intenso De Naranja
La
empresa FONTESTAD me envió
unas deliciosas, jugosas y hermosas naranjas desde Valencia.
Para
hacer honor a esta rica fruta, elaboré este pastel con un potente
sabor a este cítrico.
Muchas
gracias por tan sustancioso regalo y nunca mejor dicho.
Ingredientes
2 o 3 ñoras según tamaño
2 tomates maduros asados
1 cabeza de ajos mediana asada
1/2 pimiento rojo asado o entero si es pequeño
30gr de almendras
30gr de avellanas
1 rebanada de pan tostado
Sal
Vinagre
1/2 litro de aceite de girasol mas
Salsa Romesco
Ingredientes
2 o 3 ñoras según tamaño
2 tomates maduros asados
1 cabeza de ajos mediana asada
1/2 pimiento rojo asado o entero si es pequeño
30gr de almendras
30gr de avellanas
1 rebanada de pan tostado
Sal
Vinagre
1/2 litro de aceite de girasol mas
Ingredientes:
4 trozos de Bacalao desalado o fresco sin espinas
1/2 k de espinacas cocidas
4 dientes de ajo
Unas cuantas pasas de corinto
Unos cuantos piñones
Aceite
Pimienta
Sal
Harina para rebozar
Queso para gratinar
Para la bechamel:
1/2 litro de
Bacalao Con Espinacas Gratinado
Ingredientes:
4 trozos de Bacalao desalado o fresco sin espinas
1/2 k de espinacas cocidas
4 dientes de ajo
Unas cuantas pasas de corinto
Unos cuantos piñones
Aceite
Pimienta
Sal
Harina para rebozar
Queso para gratinar
Para la bechamel:
1/2 litro de
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
1 limón, el zumo
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr
En thermomix
Ponemos en el vaso el zumo de limón, las peras troceadas y el azúcar, trituramos unos segundo velocidad 5
pro
Mermelada De Pera
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
1 limón, el zumo
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr
En thermomix
Ponemos en el vaso el zumo de limón, las peras troceadas y el azúcar, trituramos unos segundo velocidad 5
pro
La verdad es, que todavía no he explorado todas las recetas que hay en el libro de Cocina fácil y saludable de Thermomix®. Muy mal, por mi parte porque tiene recetas muy fáciles de hacer y muy ricas, que tenía que haber descubierto mucho antes.
Crema De Verduras Tm5
La verdad es, que todavía no he explorado todas las recetas que hay en el libro de Cocina fácil y saludable de Thermomix®. Muy mal, por mi parte porque tiene recetas muy fáciles de hacer y muy ricas, que tenía que haber descubierto mucho antes.
Las albóndigas se pueden hacer con carne de ternera o cerdo, yo prefiero mezclar ambas, por lo que le pido a mi carnicero que pique mitad y mitad. Una de las formas más conocidas y habituales de cocinarlas es hacerlas con tomate, pero en esta receta que h
Albóndigas Con Tomate Y bechamel
Las albóndigas se pueden hacer con carne de ternera o cerdo, yo prefiero mezclar ambas, por lo que le pido a mi carnicero que pique mitad y mitad. Una de las formas más conocidas y habituales de cocinarlas es hacerlas con tomate, pero en esta receta que h
¡¡¡Ya tenemos aquí mi receta número 100!!! Y para celebrarlo, quería inventarme alguna cosa especial, diferente. ¡¡¡Y aquí está mi poke cake de naranja, fresa y chocolate!!! jejeje. ¿Y qué es un poke cake? Por lo vi
Poke Cake De Naranja, Fresa Y Chocolate
¡¡¡Ya tenemos aquí mi receta número 100!!! Y para celebrarlo, quería inventarme alguna cosa especial, diferente. ¡¡¡Y aquí está mi poke cake de naranja, fresa y chocolate!!! jejeje. ¿Y qué es un poke cake? Por lo vi
INGREDIENTES
Un kg. salmón en lomos, una cebolla, 100 gr.bacon, 100 gr. mantequilla, una cucharada de estragón, zumo de un limon.
PREPARACIÓN
Vamos calentando el horno a 180º C.
Pelamos y cortamos la cebolla en dados pequeños, ponemos una sa
Salmón Con Bacon Y Estragón Estilo Escocés
INGREDIENTES
Un kg. salmón en lomos, una cebolla, 100 gr.bacon, 100 gr. mantequilla, una cucharada de estragón, zumo de un limon.
PREPARACIÓN
Vamos calentando el horno a 180º C.
Pelamos y cortamos la cebolla en dados pequeños, ponemos una sa
INGREDIENTES
Un kg. almejas, 300 gr. gambas, 2 tazas arroz grano largo, una cebolla, un pimiento rojo mediano, un tomate, 4 dientes de ajo, perejil picado, una cucharadita pimentón dulce, una cucharadita colorante, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva
Arroz Caldoso Con Almejas Y Gambas
INGREDIENTES
Un kg. almejas, 300 gr. gambas, 2 tazas arroz grano largo, una cebolla, un pimiento rojo mediano, un tomate, 4 dientes de ajo, perejil picado, una cucharadita pimentón dulce, una cucharadita colorante, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva
Por si fueran pocos los días que todos los meses marco en el calendario para que no se me escape ni uno de los retos a los que estoy apuntada, ¡añado un día más! Esta nueva cita será el último domingo de cada mes con El Asaltablogs.
Sí, en s
Espaguetis Al Ajillo Con Langostinos
Por si fueran pocos los días que todos los meses marco en el calendario para que no se me escape ni uno de los retos a los que estoy apuntada, ¡añado un día más! Esta nueva cita será el último domingo de cada mes con El Asaltablogs.
Sí, en s
Os dejo otra receta de las que preparé esta mañana. Los he llamado pastelitos de torrijas y son muy fáciles de hacer y en un plis los teneis.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- Pan bimbo.
- Crema de cacao.
- Los ingredientes necesarios
Pastelitos De Torrijas
Os dejo otra receta de las que preparé esta mañana. Los he llamado pastelitos de torrijas y son muy fáciles de hacer y en un plis los teneis.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- Pan bimbo.
- Crema de cacao.
- Los ingredientes necesarios
en rodajas a la plancha
Hoy traigo una receta de las que llevaba mucho tiempo intentando conseguir y al fin lo logré, textura y sabor a pescado pero con ingredientes 100% vegetales. Tiene un toque a pescado blanco y también a marisco suave, me r
Pescado Vegano Casero
en rodajas a la plancha
Hoy traigo una receta de las que llevaba mucho tiempo intentando conseguir y al fin lo logré, textura y sabor a pescado pero con ingredientes 100% vegetales. Tiene un toque a pescado blanco y también a marisco suave, me r
GAZPACHOS DE PESCADO
Los gazpachos manchegos o Galianos son un plato tradicional manchego. Debido a su cercanía geográfica y climática, este plato también es popular en el interior de Comunidad Valenciana, sobre todo en las comarcas del Vinalopó (donde
527° Receta: Gazpachos De Pescado
GAZPACHOS DE PESCADO
Los gazpachos manchegos o Galianos son un plato tradicional manchego. Debido a su cercanía geográfica y climática, este plato también es popular en el interior de Comunidad Valenciana, sobre todo en las comarcas del Vinalopó (donde
TERNERA A LA JARDINERA
Si hay un plato tradicional que comemos desde bien pequeños es este, la ternera a la jardinera.
Y bien no podria faltar en mi blog.
Con lo que me gusta de bebe jejje y ahora de mayor me sigue encantando
INGREDIENTES:
800g de ter
62º Receta: Ternera A La Jardinera (en Olla Expres)
TERNERA A LA JARDINERA
Si hay un plato tradicional que comemos desde bien pequeños es este, la ternera a la jardinera.
Y bien no podria faltar en mi blog.
Con lo que me gusta de bebe jejje y ahora de mayor me sigue encantando
INGREDIENTES:
800g de ter
El pan de leche Hokkaido es un pan muy conocido, originario de una de las islas más grandes de Japón. Es pan muy tierno, con una textura y un sabor buenísimo. La receta es una adaptación en panificadora de un curso que impartió Ibán Yarza en Barcelona y
Pan De Leche Hokkaido
El pan de leche Hokkaido es un pan muy conocido, originario de una de las islas más grandes de Japón. Es pan muy tierno, con una textura y un sabor buenísimo. La receta es una adaptación en panificadora de un curso que impartió Ibán Yarza en Barcelona y
Recientemente ha sido mi cumpleaños y me hice una tarta buenísima de chocolate y dulce de leche. Esta tarta me trae muy buenos recuerdos, mi madre me la solía hacer bastante y le sale de maravilla. La receta original es de una amiga suya brasileña.
Un n
Tarta De Chocolate Y Dulce De Leche (tarta Brasileña)
Recientemente ha sido mi cumpleaños y me hice una tarta buenísima de chocolate y dulce de leche. Esta tarta me trae muy buenos recuerdos, mi madre me la solía hacer bastante y le sale de maravilla. La receta original es de una amiga suya brasileña.
Un n
-Porci%C3%B3n.JPG)
Hoy por fin os pongo esta receta que hace tiempo que tenía preparada, la hice hace un par de meses, en plena temporada de los membrillos. Me regalaron unos cuantos y decidí hacer "Codonyat" que es como lo llamamos por aquí.
El dulce o carne
Dulce O Carne De Membrillo, (codonyat).
Hoy por fin os pongo esta receta que hace tiempo que tenía preparada, la hice hace un par de meses, en plena temporada de los membrillos. Me regalaron unos cuantos y decidí hacer "Codonyat" que es como lo llamamos por aquí.
El dulce o carne
No soy amiga de la cebolla;los que me conocéis lo sabéis.
Y del ajo en su justa medida.
Pero fue probar el ajo negro y conquistarme.
Y lo mismo me ha pasado con la cebolla negra.
Son dos productos muy de moda y no me extraña,me parecen fantásticos
Paté De Higaditos De Pollo Al Oporto Con Cebolla Negra
No soy amiga de la cebolla;los que me conocéis lo sabéis.
Y del ajo en su justa medida.
Pero fue probar el ajo negro y conquistarme.
Y lo mismo me ha pasado con la cebolla negra.
Son dos productos muy de moda y no me extraña,me parecen fantásticos
Con que poquita cosa se le puede alegrar el día a alguien.
Basta una palabra amable, un abrazo, una mirada cómplice para que ese día que empezó con mal pie se pueda convertir, al menos en llevadero.
Si esos abrazos y palabras reconfortantes
Magdalenas De Café Con Leche
Con que poquita cosa se le puede alegrar el día a alguien.
Basta una palabra amable, un abrazo, una mirada cómplice para que ese día que empezó con mal pie se pueda convertir, al menos en llevadero.
Si esos abrazos y palabras reconfortantes
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre
- Nocilla o Nutella
- azúcar glass
- 1 huevo
- fideos de chocolate o almendra crocanti (para decorar)
ELABORACIÓN:
Para hacer estos deliciosos croissants necesitamos una lámina de hojaldre redonda. Si la que tenemos
Mini Croissants Rellenos De Chocolate
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre
- Nocilla o Nutella
- azúcar glass
- 1 huevo
- fideos de chocolate o almendra crocanti (para decorar)
ELABORACIÓN:
Para hacer estos deliciosos croissants necesitamos una lámina de hojaldre redonda. Si la que tenemos
INGREDIENTES:
- 500 ml leche entera fría (sin lactosa)
- 4 cucharadas rasas de maizena
- 4 cucharadas de azúcar
- 5 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
ELABORACIÓN:
Primero echamos en un bol la leche fría y la maizena. Removemos bien par
Crema Pastelera Al Microondas (sin Lactosa)
INGREDIENTES:
- 500 ml leche entera fría (sin lactosa)
- 4 cucharadas rasas de maizena
- 4 cucharadas de azúcar
- 5 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
ELABORACIÓN:
Primero echamos en un bol la leche fría y la maizena. Removemos bien par
INGREDIENTES:
- 800g de carrilleras de cerdo ibérico
- 2-3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de laurel
- perejil
- 1 tomate
- 1 pimiento verde o rojo
- sal
- un vaso de vino blanco
ELABORACIÓN:
Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dora
Carrilleras De Cerdo En Salsa
INGREDIENTES:
- 800g de carrilleras de cerdo ibérico
- 2-3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de laurel
- perejil
- 1 tomate
- 1 pimiento verde o rojo
- sal
- un vaso de vino blanco
ELABORACIÓN:
Primero hacemos el refrito. Para ello empezamos a dora
¿Qué queréis que os diga sobre los cupcakes salados? Lo cierto es que desde que hice los de tortilla de patatas sólo pienso en cupcakes salados. Me parecen unos bocados riquísimos, así que esta vez me atrevo con los de calamares en su tinta.
Yo cr
Cupcakes Salados Con Calamares En Su Tinta
¿Qué queréis que os diga sobre los cupcakes salados? Lo cierto es que desde que hice los de tortilla de patatas sólo pienso en cupcakes salados. Me parecen unos bocados riquísimos, así que esta vez me atrevo con los de calamares en su tinta.
Yo cr
