¿Un postre fácil? Si os gusta la nuez y la manzana este os encantará.
Necesitaba preparar un postre, no tenía ganas de repetir ni de hacer nada complicado. Surgió esta bonita idea simplemente un fácil pudin , poco mas que revolver los ingredientes
Pudin De Manzana Y Nuez
¿Un postre fácil? Si os gusta la nuez y la manzana este os encantará.
Necesitaba preparar un postre, no tenía ganas de repetir ni de hacer nada complicado. Surgió esta bonita idea simplemente un fácil pudin , poco mas que revolver los ingredientes
Magro de cerdo con tomate
Hoy os propongo un guiso de carne magra de cerdo con tomate, un plato sencillo, económico y está muy bueno. A los niños les gusta mucho la salsa de tomate, así que este plato es genial para ellos.
Es una receta muy
Magro De Cerdo Con Tomate
Magro de cerdo con tomate
Hoy os propongo un guiso de carne magra de cerdo con tomate, un plato sencillo, económico y está muy bueno. A los niños les gusta mucho la salsa de tomate, así que este plato es genial para ellos.
Es una receta muy
La receta de estofado o guisado de pollo que te explico hoy es un plato que suele hacerse en cualquier casa, sobre todo en los días de invierno y otoño, ya que suele ser cuando más nos apetece este tipo de guisos.
Este tipo de platos son los q
Receta De Estofado O Guisado De Pollo
La receta de estofado o guisado de pollo que te explico hoy es un plato que suele hacerse en cualquier casa, sobre todo en los días de invierno y otoño, ya que suele ser cuando más nos apetece este tipo de guisos.
Este tipo de platos son los q
Perrito caliente... siempre me ha hecho gracia esa denominación del bocadillo o sandwich que se hace con una salchicha frankfurt. ¿Porqué se le llama así? ¿De dónde viene esa expresión? ¿Le cortaron la cola a un perro originariamente y se
Perrito Caliente O Hot Dog
Perrito caliente... siempre me ha hecho gracia esa denominación del bocadillo o sandwich que se hace con una salchicha frankfurt. ¿Porqué se le llama así? ¿De dónde viene esa expresión? ¿Le cortaron la cola a un perro originariamente y se
De vez en cuando solemos hacer fajitas en casa, con un poco de pechuga, unas verduritas, salsa picante... nos gustan bastante. Pero a veces sobran unas cuantas tortitas de pan y me invento cualquier otra cosa para no repetir siempre lo mismo.
Esta ve
Rollitos De Ensalada Con Salsa Brava
De vez en cuando solemos hacer fajitas en casa, con un poco de pechuga, unas verduritas, salsa picante... nos gustan bastante. Pero a veces sobran unas cuantas tortitas de pan y me invento cualquier otra cosa para no repetir siempre lo mismo.
Esta ve
Buenos dias, hoy os traigo una receta realizada por una de mis maravillosas compañeras, JOSE MARTINEZ.
Ingredientes:
150 gr de chocolate a la taza
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de mantequilla temperatura ambiente
3 huevos
1 sobre de lev
Bizcocho Marmol By Jose Martinez
Buenos dias, hoy os traigo una receta realizada por una de mis maravillosas compañeras, JOSE MARTINEZ.
Ingredientes:
150 gr de chocolate a la taza
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de mantequilla temperatura ambiente
3 huevos
1 sobre de lev
INGREDIENTES:
220 GRAMOS DE MANTEQUILLA BLANDA
90 GRAMOS DE AZÚCAR GLASS
1 PIZCA DE SAL
1 CUCHARADA DE POSTRE DE RALLADURA DE LIMÓN
PULPA DE VAINA DE VAINILLA
1 HUEVO
300 GRAMOS DE HARINA
100 GRAMOS DE CHOCOLATE DE COBERTURA NEGRO
PREPARACIÓN:
Galletas Spritzgebäck
INGREDIENTES:
220 GRAMOS DE MANTEQUILLA BLANDA
90 GRAMOS DE AZÚCAR GLASS
1 PIZCA DE SAL
1 CUCHARADA DE POSTRE DE RALLADURA DE LIMÓN
PULPA DE VAINA DE VAINILLA
1 HUEVO
300 GRAMOS DE HARINA
100 GRAMOS DE CHOCOLATE DE COBERTURA NEGRO
PREPARACIÓN:
Sin duda este es un plato estrella, pero no por ser muy sofisticado o por una presentación espectacular, sino más bien por su facilidad. Es un plato que los más pequeños adoran, que los estudiantes aprenden a hacer entre sus primeros pinitos en la coc
Macarrones Con Tomate Y Chorizo
Sin duda este es un plato estrella, pero no por ser muy sofisticado o por una presentación espectacular, sino más bien por su facilidad. Es un plato que los más pequeños adoran, que los estudiantes aprenden a hacer entre sus primeros pinitos en la coc
Ingredientes:
100 gr de gambas peladas,
perejil ,
ajo,
pimienta de cayena,
aceite de oliva
y sal.
Elaboración:
1. Se ponen las gambas en cazuelas de barro individuales.
2. Se les pone el ajo picado (cantidad al gusto), perejil picado, u
Gambas Al Pil-pil
Ingredientes:
100 gr de gambas peladas,
perejil ,
ajo,
pimienta de cayena,
aceite de oliva
y sal.
Elaboración:
1. Se ponen las gambas en cazuelas de barro individuales.
2. Se les pone el ajo picado (cantidad al gusto), perejil picado, u
Rabo de Toro al Vino Tinto, receta tradicional de la cocina española, dale un toque de canela a esta estupenda salsa y verás que resultado!
Después de un par de entradas “festivas”, volvemos con un plato tradicional, cocina española cien por
Rabo De Toro Al Vino Tinto
Rabo de Toro al Vino Tinto, receta tradicional de la cocina española, dale un toque de canela a esta estupenda salsa y verás que resultado!
Después de un par de entradas “festivas”, volvemos con un plato tradicional, cocina española cien por
Sartenada de huevos con Pisto y Costilla receta casera donde la haya, plato único para mojar pan, no te cortes, es lo suyo.
Cuando has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunqu
Sartenada De Huevos Con Pisto Y Costilla
Sartenada de huevos con Pisto y Costilla receta casera donde la haya, plato único para mojar pan, no te cortes, es lo suyo.
Cuando has estado muchos años en cocinas de Restaurantes sujetos a normas a la hora de cocinar las Cartas y Menús, aunqu
Esta Ensalada de higos con queso azul y lacón ahumado es cocina mediterránea, rápida y fácil de preparar, una receta sencilla que gustará a toda la familia.
La combinación del dulzor de los higos con el suave sabor del lacón ahumado y el toque un poco p
Ensalada De Higos Con Queso Azul Y Lacón Ahumado
Esta Ensalada de higos con queso azul y lacón ahumado es cocina mediterránea, rápida y fácil de preparar, una receta sencilla que gustará a toda la familia.
La combinación del dulzor de los higos con el suave sabor del lacón ahumado y el toque un poco p
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
1 kl de lomo en filetes
pimienta molida
sal
aceite
250 gr. de cebolla
350 gr. de champiñones , yo gurumelos de mi pueblo
50 gr, de coñac
1 cta postre de
¬¬¬ Lomo Strogonoff ¬¬¬
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
1 kl de lomo en filetes
pimienta molida
sal
aceite
250 gr. de cebolla
350 gr. de champiñones , yo gurumelos de mi pueblo
50 gr, de coñac
1 cta postre de
INGREDIENTESÇçÇçÇçÇçÇçÇ2 caballas abiertas sin espinas1 kl de tomates maduros1 pimiento verde pequeño1 cebolla medianaaceite , sal , laurel arroz y agua
ELABORACIÓNÇçÇçÇçÇçÇçÇEn una cazuela de barro sofreímos la cebolla y el pimiento, cuando estén un p
Arroz Con Caballas
INGREDIENTESÇçÇçÇçÇçÇçÇ2 caballas abiertas sin espinas1 kl de tomates maduros1 pimiento verde pequeño1 cebolla medianaaceite , sal , laurel arroz y agua
ELABORACIÓNÇçÇçÇçÇçÇçÇEn una cazuela de barro sofreímos la cebolla y el pimiento, cuando estén un p
Entre una larga lista de cosas por la que me gusta tanto el otoño, es volver a encender el horno sin sufrir por el calor que hace. Así que ahora que a nadie le da pereza encenderlo, os propongo esta receta para poder usarlo, que es increíblemente del
Dorada A La Sal Roja
Entre una larga lista de cosas por la que me gusta tanto el otoño, es volver a encender el horno sin sufrir por el calor que hace. Así que ahora que a nadie le da pereza encenderlo, os propongo esta receta para poder usarlo, que es increíblemente del
Los tropezones de nuez, quedan muy bien en esta sencilla crema de setas.
-250 g. de setas ostra
-una o dos patatas
-4 cucharadas de aceite de oliva
-un diente de ajo picado
-pizca de pimentón de la Vera dulce
-agua, sal-un puñado de nue
Crema De Setas Con Nueces
Los tropezones de nuez, quedan muy bien en esta sencilla crema de setas.
-250 g. de setas ostra
-una o dos patatas
-4 cucharadas de aceite de oliva
-un diente de ajo picado
-pizca de pimentón de la Vera dulce
-agua, sal-un puñado de nue
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
Arroz Blanco Con Tomate
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
La receta de hoy es un reto de un grupo de bloggers,se llama Veo-Veo y es idea de Blanca Vela,se trata de hacer una receta a partir de una foto,en este caso la foto es de @niels.vroman,no sabemos los ingredientes y cada uno dará su versión del plato.
Est
Rollitos De Manzana Caramelizada Y Nueces
La receta de hoy es un reto de un grupo de bloggers,se llama Veo-Veo y es idea de Blanca Vela,se trata de hacer una receta a partir de una foto,en este caso la foto es de @niels.vroman,no sabemos los ingredientes y cada uno dará su versión del plato.
Est
Tengo guardada la receta de las perrunillas hace mucho tiempo ,pero como son cientos las recetas que guardo (necesitaré dos vidas por lo menos para hacerlas jajaja) no encontraba el momento de hacerlas y ahora gracias al reto de Tia Alia me he puesto con
Perrunillas Reto Tia Alia Del Mes De Abril
Tengo guardada la receta de las perrunillas hace mucho tiempo ,pero como son cientos las recetas que guardo (necesitaré dos vidas por lo menos para hacerlas jajaja) no encontraba el momento de hacerlas y ahora gracias al reto de Tia Alia me he puesto con
Hoy a petición de unas amigas os pongo estas tortillitas de bacalao. Las medidas de la harina y del agua del ultimo remojo son a "ojo"según admita la masa. Con estas cantidades os salen un montón de tortillitas que podéis repartir para dos o tres veces.
Tortillitas De Bacalao
Hoy a petición de unas amigas os pongo estas tortillitas de bacalao. Las medidas de la harina y del agua del ultimo remojo son a "ojo"según admita la masa. Con estas cantidades os salen un montón de tortillitas que podéis repartir para dos o tres veces.
Haciendo
pruebas, intentando controlar cocciones y buscando nuevos sabores.
Partiendo
de una base sencilla, las verduras al horno cocinadas de esta manera me han
cautivado, una elaboración sencilla y una mezcla de sabores extraordinaria que
hacen pos
Huevos Sobre Verduras Al Horno
Haciendo
pruebas, intentando controlar cocciones y buscando nuevos sabores.
Partiendo
de una base sencilla, las verduras al horno cocinadas de esta manera me han
cautivado, una elaboración sencilla y una mezcla de sabores extraordinaria que
hacen pos
Este es uno de los platos más socorridos y sanos e nuestro panorama alimenticio.
Hay muchas formas y maneras de prepararla, con todo tipo de carnes, de verduras frescas, congelada, guisad, en microondas…
Hay casi tantas menestras como y modos d
Menestra A Mi Manera
Este es uno de los platos más socorridos y sanos e nuestro panorama alimenticio.
Hay muchas formas y maneras de prepararla, con todo tipo de carnes, de verduras frescas, congelada, guisad, en microondas…
Hay casi tantas menestras como y modos d
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Dedos De Bruja Muerta Para Halloween
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
La idea de esta receta surgió porque me había sobrado merluza de la noche anterior y como no tenía para todos, además no me gusta mucho repetir platos, me las ingenié para hacer algo diferente aprovechando los restos de la cena.
Ingredientes
Merluza
Tortilla De Atún Y Merluza Al Perejil
La idea de esta receta surgió porque me había sobrado merluza de la noche anterior y como no tenía para todos, además no me gusta mucho repetir platos, me las ingenié para hacer algo diferente aprovechando los restos de la cena.
Ingredientes
Merluza
Ya estoy aquí otra vez con el reto de Cocinas del Mundo. Y este mes toca Irlanda. Cómo me imaginaba que la receta de crema irlandesa o la de la tarta Guinness la iba a hacer mucha gente, pues me he decantado por una variante de una de ellas: la crema
Bundt Cake De Crema Irlandesa Sin Lactosa
Ya estoy aquí otra vez con el reto de Cocinas del Mundo. Y este mes toca Irlanda. Cómo me imaginaba que la receta de crema irlandesa o la de la tarta Guinness la iba a hacer mucha gente, pues me he decantado por una variante de una de ellas: la crema
Ingredientes:400gr de Carne de Ternera picada1/2 pimiento verdeTacosQueso parmesano1 Tomate1 Bote pequeño de Salsa para TacosPimienta molida
Pimentón picante
orégano
jalapeños
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una sarten ponemos un cho
Tacos Mexicanos (a Mi Estilo)
Ingredientes:400gr de Carne de Ternera picada1/2 pimiento verdeTacosQueso parmesano1 Tomate1 Bote pequeño de Salsa para TacosPimienta molida
Pimentón picante
orégano
jalapeños
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
En una sarten ponemos un cho
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
Solomillo De Cerdo Con Manzana
Necesitaremos:
un solomillo de cerdo
1/2 cebolla
1 manzana
1/2 vasito de brandy
1/2 vasito de vino blanco Montilla-Moriles
2 cucharadas de mantequilla
tomillo
aceite de oliva
sal
Cortaremos el solomillo a medallones
Pondremos
La receta que hoy os dejo la hice al acabar las navidades, y más que nada fue por el bien de mi cuerpo serrano, ya que me sobró algo de turrón de yema tostada ( uffff nada más escribirlo babeooo) y me pareció un grave problema ya que éste turrón siem
Flan De Turron De Yema Tostada
La receta que hoy os dejo la hice al acabar las navidades, y más que nada fue por el bien de mi cuerpo serrano, ya que me sobró algo de turrón de yema tostada ( uffff nada más escribirlo babeooo) y me pareció un grave problema ya que éste turrón siem
GUISANTES CON PATATA Y
CALABAZA.
PATATAS
660 GR, GUISANTES 400 GR, CALABAZA 400 GR CORTADA Y PELADA.
( La receta es para
cuatro personas ).
Pelar
las patatas y la calabaza, si los guisantes son frescos desgranalos ( el peso
de los guisantes es
Guisantes Con Patata Y Calabaza.
GUISANTES CON PATATA Y
CALABAZA.
PATATAS
660 GR, GUISANTES 400 GR, CALABAZA 400 GR CORTADA Y PELADA.
( La receta es para
cuatro personas ).
Pelar
las patatas y la calabaza, si los guisantes son frescos desgranalos ( el peso
de los guisantes es
PASTEL DE PESCADO
Este plato hazlo el día antes si puedes queda más bueno y sabroso. Te puede servir como primer o segundo plato. Te sale bien de precio. Puedes poner el pescado de hacer el caldo. En casa les gusta mucho y si tienes invitados a c
Pastel De Pescado
PASTEL DE PESCADO
Este plato hazlo el día antes si puedes queda más bueno y sabroso. Te puede servir como primer o segundo plato. Te sale bien de precio. Puedes poner el pescado de hacer el caldo. En casa les gusta mucho y si tienes invitados a c