Desde el año pasado tenía ganas de hacer polvorones, típico dulce de las fiestas que llegan, pero al final se pasaron las fechas y lo único que hice fueron las truchas y el róscón de reyes.
Aunque lleven bombardeándonos desde hace meses en los
Polvorones
Desde el año pasado tenía ganas de hacer polvorones, típico dulce de las fiestas que llegan, pero al final se pasaron las fechas y lo único que hice fueron las truchas y el róscón de reyes.
Aunque lleven bombardeándonos desde hace meses en los
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Pimientos Rellenos Con Mejillones Y Salsa De Nueces.
Ingredientes:
2 Kg. Mejillones.
1 limón en rodajas.
2 hojas de laurel.
4 dientes de ajo.
Perejil picado.
60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad).
1 cucharada de aceite de oliva.
Para hace
Para mojar los bizcochos.
Ingredientes para el almíbar:
200 grs. Agua.
150 grs. Azúcar.
50 grs. Ron u otro licor.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso.
Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar.
Almíbar Para Mojar Los Bizcochos.
Para mojar los bizcochos.
Ingredientes para el almíbar:
200 grs. Agua.
150 grs. Azúcar.
50 grs. Ron u otro licor.
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso.
Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar.
Ingredientes:
Para la tortilla.
600 grs. Patatas.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por
Tortilla De Patata. Cebolla, Calabacin Rellena De Jamón York Y Queso En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la tortilla.
600 grs. Patatas.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Cebolla.
20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.
80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.
6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por
Trucha asalmonada con verduras al horno
La trucha asalmonada posee numerosas propiedades beneficiosas para nuestro organismos: omega 3, calcio y fósforo, por ejemplo. Queda muy rico de la forma que se prepare, aunque sea muy sencilla, pues se tra
Trucha Asalmonada Con Verduras Al Horno
Trucha asalmonada con verduras al horno
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Muchas veces no tenemos ganas de comer en verano y sólo nos apetece fruta y poco más. Esta receta les va a encantar a los amantes de lo dulce y lo salado. Se trata de un plato sencillo que podemos preparar con antelación y dejar en la nevera, ya sea para
Melocotones Rellenos De Crema Roquefort
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RECETA Patatas con alcauciles
DE Jose Manuel Abad Manso
VISITA EL BLOG AMIGO Desserts Abad
Ingredientes (por 4 raciones)
6 alcauciles
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
perejil
sal
4-5 patatas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extr
Patatas Con Alcachofas
RECETA Patatas con alcauciles
DE Jose Manuel Abad Manso
VISITA EL BLOG AMIGO Desserts Abad
Ingredientes (por 4 raciones)
6 alcauciles
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
perejil
sal
4-5 patatas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extr
Un cocidito rico para el mal tiempo que se avecina. Hoy os traigo una de esas recetas con un ingrediente que no deja a nadie indiferente, los calamares en su tinta. Al que le gustan, le va a saber a gloria este cocido pero al que no le gustan solo con
Fabes Con Calamares En Su Tinta
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Hoy vamos con una receta internacional. Yo la utilizaba para engañar a los niños, metiéndoles verdura camuflada....Es un poco entretenida, pero el resultado merece la pena.
La musaka es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho
Musaka A Mi Estilo
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Hoy como es lunes, os traigo una receta muy ligera y que queda muy bien presentada, un carpaccio de remolacha, a que queda aparente??????
La verdad es que el viernes estuve comiendo por ahí y me pusieron un carpaccio de atún que era para mo
Carpaccio De Remolacha
Hoy como es lunes, os traigo una receta muy ligera y que queda muy bien presentada, un carpaccio de remolacha, a que queda aparente??????
La verdad es que el viernes estuve comiendo por ahí y me pusieron un carpaccio de atún que era para mo
Fácil de preparar y está para chuparse los dedos. Deseo que os guste!!!!
500 ml de leche
200 ml de nata para montar
18 galletas tipo María
200 gr de azúcar
15 gr de maicena
30 gr de preparado para flan ( yo Potax)
10 ml de esencia de vai
Pastel De Crema De Galletas Y Crocanti
Fácil de preparar y está para chuparse los dedos. Deseo que os guste!!!!
500 ml de leche
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Yo soy de salado, siempre de salado… por eso cuando veo los platos que propone Blanca en su reto Veo Veo casi siempre termino haciendo platos salados. Y esta vez no ha sido diferente. El reto consiste en hacer una elaboración sólo viendo una fot
Croquetas A Las Dos Cremas
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En Desafío en la Cocina para Navidad, he elegido un Aspic de verduras.
En casa, nos ha gustado mucho. Es ligero, sabroso y podéis poner las verduras que os gusten.
Espero que lo hagáis ya que para una dieta baja en calorías, va que ni pinta
Aspic De Verduras Con Huevo Escalfado
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Este pasado domingo decidimos hacer unos estupendos rollitos vegetales, acompañados de queso de cabra, tortilla francesa y una crema especial de nata y cabrales. He de decir que esta es una de esas recetas que no se debe hacer todos los días... ¡Y
Receta: Rollos Vegetales Con Verduras De Temporada, Huevos Y Queso De Cabra
Este pasado domingo decidimos hacer unos estupendos rollitos vegetales, acompañados de queso de cabra, tortilla francesa y una crema especial de nata y cabrales. He de decir que esta es una de esas recetas que no se debe hacer todos los días... ¡Y
Cómo germinar castañas en casa para plantar un castaño. Lo haremos paso a paso. Es muy sencillo y rápido.
El castaño es un árbol que lo encontramos en regiones templadas del hemisferio norte. En España podemos encontrar en Galicia, Asturias, Cantab
Germinar Castañas En Casa
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INGREDIENTES
2 planchas de hojaldre.
PARA LA YEMA
5 yemas.
80 ml de agua.
240 de azúcar .
PARA EL GLASEADO
200 gr de azúcar glass.
100 ml de agua
Doblamos la planchas de hojaldre, para que nos queden 4 laminas y las 4 juntas las aplastamo
Rosquillas De Alcalá
INGREDIENTES
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PARA LA YEMA
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80 ml de agua.
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PARA EL GLASEADO
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Doblamos la planchas de hojaldre, para que nos queden 4 laminas y las 4 juntas las aplastamo
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Cuando pienso en un dulce que me vuelve loca, siempre aparece en mi cabeza algo de bolleria.
Donuts, ensaimadas, brioches... n
Pecados Dulces
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Hoy es el cumpleaños de mi padre aunque hace ya diez años que él no está con nosotros es un día para recordar.
No quiero ponerme triste, al revés es un día alegre, coincide también que un día como hoy nació su primera nieta niña y claro es doblemente cel
Pudding De Magdalenas Y Pasas, Cumple De Papa Otro Y Carmen. (tmx)
Hoy es el cumpleaños de mi padre aunque hace ya diez años que él no está con nosotros es un día para recordar.
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-Necesitamos:
12 rebanadas de pan
1 pimiento rojo y otro verde medianos
1 cebolla mediana
1 tomate maduro mediano
2 latas de atún en aceite de oliva pequeñas
queso rallado al gusto
Tostas Sencillas
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Aún no contaba seis tiernos años cuando ya leía cuentos de hadas; sí, me gustaban más que las ratitas presumidas, que los gatos que calzaban botas e incluso los cuentos de
Torta De Chocolate Con Nueces ¿o Le Llamamos Brownie?
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Navegando por los mares de Alá. El sibilante y huracanado viento Que sobre el undante mar ululaba, Y las furentes y arboladas olas Del lato piélago: ¡como medraban” En medio de una feroz tempestad ¡por Dios! Atrapado
Lomo De Atun Con Tomate Frito Al Aroma De Albahaca
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Vi esta receta en el blog de Mariola. Así que por ella me he guiado aunque he omitido el ponerle la miel.
Pensé que saldrían muy aceitosas y no las tenía todas conmigo, pero viendo que no ha sido así ya las he hecho en más ocasiones. Como guarnición
Bastones De Berenjena Fritos
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Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta de bizcocho casero muy esponjoso que te
encantara.
Lo tienes echo en 35 minutos, con una textura muy rica y te dura unos 4 días bien tierno.
Es ideal para desayunar y merendar,
Bizcocho Esponjoso Preparado En 35 Minutos
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Mi pasión por la revistas de cocina hace que este todo el día experimentado aunque últimamente como veis apenas tengo tiempo y como se suele decir cocino "sota, caballo y rey" con las recetas que me encuentro. Pero en ningún momento podrían acusarme de
Rollitos De Pavo Con Crema De Queso
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Bueno hoy decimos adiós a la Navidad. Seguro que muchos hoy también habéis tenido comidas familiares y después de tantos días de comilonas no sabríais ni que hacer. A parte a estas alturas el bolsillo ya va mucho mas flojo, ¡¡ adiós Navidad, h
Tronco De Carne
Bueno hoy decimos adiós a la Navidad. Seguro que muchos hoy también habéis tenido comidas familiares y después de tantos días de comilonas no sabríais ni que hacer. A parte a estas alturas el bolsillo ya va mucho mas flojo, ¡¡ adiós Navidad, h
No pensaba publicar hoy ha sido un día especialmente duro...........pero esta es mi via de escape, y mi mejor relajante......así que aquí va otra receta para el reto. Se van a cansar porque el otoño en mi casa está lleno de los ingredientes de este ret
Musaka De Setas
No pensaba publicar hoy ha sido un día especialmente duro...........pero esta es mi via de escape, y mi mejor relajante......así que aquí va otra receta para el reto. Se van a cansar porque el otoño en mi casa está lleno de los ingredientes de este ret
Todo un plato completo con el que quedar de maravilla, está delicioso y se hace un media hora lo más tardar. Cuando vi en una revista la receta pensé: pulpo + garbanzos??!!! pero al final me convenció y decidí probarlo...menos mal!! es todo un descubr
Garbanzos Con Pulpo
Todo un plato completo con el que quedar de maravilla, está delicioso y se hace un media hora lo más tardar. Cuando vi en una revista la receta pensé: pulpo + garbanzos??!!! pero al final me convenció y decidí probarlo...menos mal!! es todo un descubr
Ingredientes : 700 gr. de peras 300 gr. de manzanas 300 gr. de azucar moreno 200 gr. de azucar blanquilla 1 limon ( sin piel ni pepitas) 50 ml. de ron añejo 1 cucharadita de canela en polvo
Mermelada De Pera Y Manzana
Ingredientes : 700 gr. de peras 300 gr. de manzanas 300 gr. de azucar moreno 200 gr. de azucar blanquilla 1 limon ( sin piel ni pepitas) 50 ml. de ron añejo 1 cucharadita de canela en polvo
Torrijas
En casa había un montón de roscón, en mi casa la época de roscón comienza en cuanto mi marido ve el primero en las tiendas, allá por el puente
de la Inmaculada. Pues ocurre, que un mes después, como para reyes, ya no duran tan poco.
Ad
Torrijas De Roscón, Lo Mejor De Cada Fiesta.
Torrijas
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