Como ya tenemos encima el calor y empiezan a apetecer los platos frescos y ligeros, nada mejor que esta Porra Antequerana con Caballa, que aunque pueda parecer un salmorejo no lo es, ya que tiene sus diferencias.
Se que los más puristas comentarán que
Porra Antequerana Con Caballa
Como ya tenemos encima el calor y empiezan a apetecer los platos frescos y ligeros, nada mejor que esta Porra Antequerana con Caballa, que aunque pueda parecer un salmorejo no lo es, ya que tiene sus diferencias.
Se que los más puristas comentarán que
La
receta que os explico hoy es de las fáciles fáciles, aunque muy
resultona si tenéis invitados, porque para estas ocasiones la
presentación cuenta mucho, y esta Mousse de Lima y Requesón además
de ser un postre muy fresco y ligero en copas o vasit
Mousse De Lima Con Requesón
La
receta que os explico hoy es de las fáciles fáciles, aunque muy
resultona si tenéis invitados, porque para estas ocasiones la
presentación cuenta mucho, y esta Mousse de Lima y Requesón además
de ser un postre muy fresco y ligero en copas o vasit
INGREDIENTES
v^√♥♥√v^
100 gr. de arroz
1 l. de leche
piel de limón y naranja
1 palo canela
115 gr. de azúcar
15 gr. de mantequilla ( opcional )
frutos rojos
1 sobre flanin
ELABORACIÓN
♥♥ v^√
V^√♥ Arroz Con Leche Con Crema De Frutos Rojos ♥√v^
INGREDIENTES
v^√♥♥√v^
100 gr. de arroz
1 l. de leche
piel de limón y naranja
1 palo canela
115 gr. de azúcar
15 gr. de mantequilla ( opcional )
frutos rojos
1 sobre flanin
ELABORACIÓN
♥♥ v^√
Cada vez me gustan más este tipo de recetas. Añadir al arroz especias y hierbas que antes no utilizaba o echar pasas y almendras al pollo cada vez me gusta más. Por eso cada vez que veo una receta de este estilo sé que la tengo que preparar porque
Pollo Al Curry Y Coco Con Arroz Basmati
Cada vez me gustan más este tipo de recetas. Añadir al arroz especias y hierbas que antes no utilizaba o echar pasas y almendras al pollo cada vez me gusta más. Por eso cada vez que veo una receta de este estilo sé que la tengo que preparar porque
Para 12 rollitos:
-3 láminas de pasta brick
-300 g. de roget (judía verde plana con motas rojas) o de judías verdes
-150 g. de bacon O. Mayer en tiras
-1 huevo batido
-aceite de oliva, sal y agua
Sofreímos el bacon con su propia grasa. Despu
Rollitos De Brick Con Roget Y Bacon
Para 12 rollitos:
-3 láminas de pasta brick
-300 g. de roget (judía verde plana con motas rojas) o de judías verdes
-150 g. de bacon O. Mayer en tiras
-1 huevo batido
-aceite de oliva, sal y agua
Sofreímos el bacon con su propia grasa. Despu
Aunque ahora es fácil encontrar muchos productos sin gluten siguen siendo bastante caros y no están al alcance de todo el mundo,por eso yo intento hacer algunas cosas caseras que son mucho mas económicas, ya que tengo en la familia personas celiacas.
Est
Polvorones Sin Gluten
Aunque ahora es fácil encontrar muchos productos sin gluten siguen siendo bastante caros y no están al alcance de todo el mundo,por eso yo intento hacer algunas cosas caseras que son mucho mas económicas, ya que tengo en la familia personas celiacas.
Est
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Dedos De Bruja Muerta Para Halloween
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Ha sido el cumpleaños de mi hijo y le hice una de las tartas que más les gustan. Me voy animando a incorporarme poco a poco porque casi me habéis olvidado al dejar a Katy sola frente al blog.
Sin el entusiasmo inicial si que tengo que decir que os ech
Tarta De Queso
Ha sido el cumpleaños de mi hijo y le hice una de las tartas que más les gustan. Me voy animando a incorporarme poco a poco porque casi me habéis olvidado al dejar a Katy sola frente al blog.
Sin el entusiasmo inicial si que tengo que decir que os ech
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Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO
Hamburguesa Vegetariana De Garbanzos Y Salsa De Pimientos
Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos.
Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO
A mí me ha tocado hoy, y ¿qué os preparo? Pues unas riquísimas galletas de Jengibre, pero de 3 tipos: 1 decoradas con lápices pasteleros (a la derecha de la foto 1), 2 decoradas con glasa real (foto 2) y 3 galletas de cristal (foto 3). Para saber como he
Galletas de jengibre decoradas y galletas de cristal
A mí me ha tocado hoy, y ¿qué os preparo? Pues unas riquísimas galletas de Jengibre, pero de 3 tipos: 1 decoradas con lápices pasteleros (a la derecha de la foto 1), 2 decoradas con glasa real (foto 2) y 3 galletas de cristal (foto 3). Para saber como he
Un aperitivo muy fácil y vistoso y además se prepara en nada de tiempo y queda espectacular
ponemos un queso brie en un recipiente resistente al horno
echamos aceite de oliva llenando como medio dedo
ponemos una capa de pimienta negra hasta que quede
Queso Brie Con Oregano Y Pimienta
Un aperitivo muy fácil y vistoso y además se prepara en nada de tiempo y queda espectacular
ponemos un queso brie en un recipiente resistente al horno
echamos aceite de oliva llenando como medio dedo
ponemos una capa de pimienta negra hasta que quede
Necesitaremos:
120 gr de harina con levadura (o 110 de harina y un sobre de levadura)
4 huevos
1 lata pequeña de leche condensada (400 gr.)
50 gr. de mantequilla
Precalentamos el horno a 180º y derretimos la mantequilla en el microonda
Bizcocho De Leche Condensada
Necesitaremos:
120 gr de harina con levadura (o 110 de harina y un sobre de levadura)
4 huevos
1 lata pequeña de leche condensada (400 gr.)
50 gr. de mantequilla
Precalentamos el horno a 180º y derretimos la mantequilla en el microonda
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Sano y de sabor exquisito. Mucho mejor que
los
comprados.
De textura fina y sabor suave. Delicioso
contraste con el
sabor ácido de la naranja de mi pueblo, Palma del Río.
Idea
Pate A La Naranja En Thermomix
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen
resultado.
Sano y de sabor exquisito. Mucho mejor que
los
comprados.
De textura fina y sabor suave. Delicioso
contraste con el
sabor ácido de la naranja de mi pueblo, Palma del Río.
Idea
Estofado de pechuga de pavo con verduras y nata de soja
Este estofado de pechuga de pavo con verduras y nata de soja es muy fácil y queda bien sabroso.
INGREDIENTES (para 2 personas): 2 zanahorias medianas, 1 cebolla grande, 150 gramos de cham
Estofado De Pechuga De Pavo Con Verduras Y Nata De Soja
Estofado de pechuga de pavo con verduras y nata de soja
Este estofado de pechuga de pavo con verduras y nata de soja es muy fácil y queda bien sabroso.
INGREDIENTES (para 2 personas): 2 zanahorias medianas, 1 cebolla grande, 150 gramos de cham
Entrantes navideños II
Vamos con la segunda entrega de entrantes navideños, a ver si os resulta útil.
1.-Ensaladilla.
2.- Ensalada de verduras y pulpo.
3.- Ensalada de salmón ahumado con manzana y cebolla.
4.-Verduras al vapor con huevo y q
Entrantes Navideños Ii
Entrantes navideños II
Vamos con la segunda entrega de entrantes navideños, a ver si os resulta útil.
1.-Ensaladilla.
2.- Ensalada de verduras y pulpo.
3.- Ensalada de salmón ahumado con manzana y cebolla.
4.-Verduras al vapor con huevo y q
Merengues com recheio rico em Framboesas | Meringues with a rich Raspberries filling
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Ri
Merengue Relleno De Crema De Frambuesas
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Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Para dos
3 huevos
1 lata de atún
Mayonesa casera
Opcional; bocas de mar, maíz...
Cocemos los huevos (unos 12 minutos en agua hirviendo). Con cuidado de no quemarnos, los metemos bajo el grifo con agua fria, y rompemos la cáscara, (de ésta forma sale
Huevos Rellenos
Para dos
3 huevos
1 lata de atún
Mayonesa casera
Opcional; bocas de mar, maíz...
Cocemos los huevos (unos 12 minutos en agua hirviendo). Con cuidado de no quemarnos, los metemos bajo el grifo con agua fria, y rompemos la cáscara, (de ésta forma sale
2 dientes de ajo picados
Un manojito de perejil picado
Una cucharadita de ají molido
Una cucharadita de orégano
Un pellizo de sal
Un chorrito de vinagre
Un chorrito de agua
Un vaso de aceite de girasol
En un bote que podamos dejar tapado, echamos to
Chimichurri
2 dientes de ajo picados
Un manojito de perejil picado
Una cucharadita de ají molido
Una cucharadita de orégano
Un pellizo de sal
Un chorrito de vinagre
Un chorrito de agua
Un vaso de aceite de girasol
En un bote que podamos dejar tapado, echamos to
¿A quién puede no gustarle la pasta a la carbonara? Desde luego a mi me encanta, y en casa no dejamos ni las migas.
Es un plato muy sencillo de preparar, y gustará tanto a los grandes como a los peques.
(para dos personas)
200 gr. tallarines (
Tallarines A La Carbonara
¿A quién puede no gustarle la pasta a la carbonara? Desde luego a mi me encanta, y en casa no dejamos ni las migas.
Es un plato muy sencillo de preparar, y gustará tanto a los grandes como a los peques.
(para dos personas)
200 gr. tallarines (
Hoy vengo con una propuesta fresca, sana y deliciosa, y por supuesto que muy muy fácil, que con este calor no apetece complicaciones....
Y en esta ocasión propongo unos buenos tomates aliñados con ajo, son una delicia.
Este plato es muy típi
Tomates "aliñaos"
Hoy vengo con una propuesta fresca, sana y deliciosa, y por supuesto que muy muy fácil, que con este calor no apetece complicaciones....
Y en esta ocasión propongo unos buenos tomates aliñados con ajo, son una delicia.
Este plato es muy típi
Pues comenzamos nueva semana!!!! Y hoy con un plato sencillo, muy sano y realmente bueno, unos PIMIENTOS ROJOS AL AJILLO, otra de las especialidades de mi madre.......
Es una receta súper fácil, la suele poner de aperitivo, aunque también queda est
Pimientos Rojos Confitados Al Ajillo
Pues comenzamos nueva semana!!!! Y hoy con un plato sencillo, muy sano y realmente bueno, unos PIMIENTOS ROJOS AL AJILLO, otra de las especialidades de mi madre.......
Es una receta súper fácil, la suele poner de aperitivo, aunque también queda est
Yo soy de salado, siempre de salado… por eso cuando veo los platos que propone Blanca en su reto Veo Veo casi siempre termino haciendo platos salados. Y esta vez no ha sido diferente. El reto consiste en hacer una elaboración sólo viendo una fot
Croquetas A Las Dos Cremas
Yo soy de salado, siempre de salado… por eso cuando veo los platos que propone Blanca en su reto Veo Veo casi siempre termino haciendo platos salados. Y esta vez no ha sido diferente. El reto consiste en hacer una elaboración sólo viendo una fot
Este mes en el reto Una galleta un cuento nos han traído un cuento que yo no conocía. Ya sabéis que en este reto se debe hacer una receta inspirada en un cuento. Este mes, el cuento ha sido Los tres pelos de oro del diablo que es un cuento alemán reco
Gulas Y Gambas
Este mes en el reto Una galleta un cuento nos han traído un cuento que yo no conocía. Ya sabéis que en este reto se debe hacer una receta inspirada en un cuento. Este mes, el cuento ha sido Los tres pelos de oro del diablo que es un cuento alemán reco
Os dejo esta forma de hacer el bogavante súper sencilla y muy buena. Ingredientes:1 bogavante fresco o congelado NO cocido, crudo.All i oli o mayonesa de ajo, si no os gusta el All i oli, ya al gusto, aunque es diferente, también queda bueno.Cortamos p
Bogavante Al All I Oli
Os dejo esta forma de hacer el bogavante súper sencilla y muy buena. Ingredientes:1 bogavante fresco o congelado NO cocido, crudo.All i oli o mayonesa de ajo, si no os gusta el All i oli, ya al gusto, aunque es diferente, también queda bueno.Cortamos p
Un aperitivo mas fácil imposible con el que quedareis fantásticamente! El contraste de dulce y salado le da un toque que flipareis.
Ingredientes:
Un paquete de tostaditas
1 rulo de queso de cabra
Miel
Nueces
Orégano
Preparación:
Se corta el queso en r
Tostadas Con Queso De Cabra Y Miel
Un aperitivo mas fácil imposible con el que quedareis fantásticamente! El contraste de dulce y salado le da un toque que flipareis.
Ingredientes:
Un paquete de tostaditas
1 rulo de queso de cabra
Miel
Nueces
Orégano
Preparación:
Se corta el queso en r
Vaya Desafío en la Cocina, el de este mes, más saludable. ¡Me ha encantado!Aquí os dejo el mío.INGREDIENTESFiletes de bacalao frescoArroz Basmati (unos 40 gr por persona)Cebolla en aros1 zanahoria Tomates Cherry1 cucharadita de vino blancoSalOrégano
Papillote De Bacalao Con Cama De Arroz Y Verduras
Vaya Desafío en la Cocina, el de este mes, más saludable. ¡Me ha encantado!Aquí os dejo el mío.INGREDIENTESFiletes de bacalao frescoArroz Basmati (unos 40 gr por persona)Cebolla en aros1 zanahoria Tomates Cherry1 cucharadita de vino blancoSalOrégano
Crujientes costillitas de cerdo hechas a la miel.
Si te gustan las costillas con salsa barbacoa, prueba esta versión. Seguro que te gustará.
Ingredientes:
– Un costillar de cerdo.
– Miel.
– Aceite.
– Sal.
Procedimiento:
Aceitar un
Costillar A La Miel
Crujientes costillitas de cerdo hechas a la miel.
Si te gustan las costillas con salsa barbacoa, prueba esta versión. Seguro que te gustará.
Ingredientes:
– Un costillar de cerdo.
– Miel.
– Aceite.
– Sal.
Procedimiento:
Aceitar un
Una deliciosa crema que se utiliza como base de rellenos en pastelería y repostería es la crema de mantequilla. Esta crema sirve como relleno en innumerables pasteles, tartas, y los de tan de moda macarons. Vamos a ver cómo se hace de una forma se
Crema De Mantequilla
Una deliciosa crema que se utiliza como base de rellenos en pastelería y repostería es la crema de mantequilla. Esta crema sirve como relleno en innumerables pasteles, tartas, y los de tan de moda macarons. Vamos a ver cómo se hace de una forma se
Ingredientes
Judías, verdes,
Patatas
Ajos
Pimentón
Son 200 gr por ración.
1 cucharada de aceite, por ración
1 diente de ajo por ración
1 cucharadita, de café rasa de pimentón, por ración
Quitar las hebras, lavar y cocer las judías, con agua y un
Judías Verdes, Rehogadas Con Pimentón (dieta)
Ingredientes
Judías, verdes,
Patatas
Ajos
Pimentón
Son 200 gr por ración.
1 cucharada de aceite, por ración
1 diente de ajo por ración
1 cucharadita, de café rasa de pimentón, por ración
Quitar las hebras, lavar y cocer las judías, con agua y un
