Con la conmemoración del Día de Canarias (30 de Mayo), he querido
rendir un homenaje a un personaje muy popular en la isla de Gran Canaria, Cho Juaá.
Eduardo Millares Sall, fue el artista y humorista gráfico
de este singular personaje.
He hecho estas
Galletas Cho Juaá
Con la conmemoración del Día de Canarias (30 de Mayo), he querido
rendir un homenaje a un personaje muy popular en la isla de Gran Canaria, Cho Juaá.
Eduardo Millares Sall, fue el artista y humorista gráfico
de este singular personaje.
He hecho estas
¡Rojo pasíón! Así es la tarta Red Velvet. Vistosa, esponjosa, delicada y apropiada para el día de San Valentín. Aunque, es verdad que todos los días hay que tener algún detalle especial con la persona que amas, esta tarta es uno de esos reg
Tarta Red Velvet
¡Rojo pasíón! Así es la tarta Red Velvet. Vistosa, esponjosa, delicada y apropiada para el día de San Valentín. Aunque, es verdad que todos los días hay que tener algún detalle especial con la persona que amas, esta tarta es uno de esos reg
Una sencilla receta y salen deliciosos..
Ingredientes
400 gr de macarrones
2 chorizos rojos frescos
1 cebolla
1 o 2 dientes de ajo
1 bote de tomate natural triturado 400 gr
Medio vaso de los de vino, de leche
Aceite, sal, pimienta
Queso al gusto.
Macarrones Con Chorizo
Una sencilla receta y salen deliciosos..
Ingredientes
400 gr de macarrones
2 chorizos rojos frescos
1 cebolla
1 o 2 dientes de ajo
1 bote de tomate natural triturado 400 gr
Medio vaso de los de vino, de leche
Aceite, sal, pimienta
Queso al gusto.
Hola chic@s:
Hoy como tengo cinco minutitos os voy a poner la receta de los cupcakes de chocolate negro, que es muy fácil.
Para empezar lo único imprescindible para hacer cupcakes es una bandeja para hace magdalenas, porque si no se desparraman por tod
Cupcakes De Chocolate!!! Deliciosos.
Hola chic@s:
Hoy como tengo cinco minutitos os voy a poner la receta de los cupcakes de chocolate negro, que es muy fácil.
Para empezar lo único imprescindible para hacer cupcakes es una bandeja para hace magdalenas, porque si no se desparraman por tod
La paella una típica comida española y muy deliciosa que todos deberíamos saber preparar.
Por eso es que en esta oportunidad te mostraré cómo preparar la típica paella, una receta exquisita que debe estar en el cuaderno de todo chef.
La receta de la
Paella Con Frutos Del Mar Y Pollo
La paella una típica comida española y muy deliciosa que todos deberíamos saber preparar.
Por eso es que en esta oportunidad te mostraré cómo preparar la típica paella, una receta exquisita que debe estar en el cuaderno de todo chef.
La receta de la
Hay muchos que estáis de vacaciones, o como yo, están apunto de irse. Bueno pues a ver que os parece este plato para llevárnoslo a la playa, piscina, el campo....
Porque la comida puede ser creativa vayas donde vayas, y como no sorprender a nuestros come
Rollo Veraniego Con Ensalada De Arroz
Hay muchos que estáis de vacaciones, o como yo, están apunto de irse. Bueno pues a ver que os parece este plato para llevárnoslo a la playa, piscina, el campo....
Porque la comida puede ser creativa vayas donde vayas, y como no sorprender a nuestros come
Ingredientes
100 g de camarón seco
2 zanahorias cortadas en cuadritos
10 papitas de cambray
2 hojas de laurel
chile serrano al gusto
pimentón en polvo
Pasos
Limpie el camarón y enjuáguelo bien para quitarle lo salado.
En una olla con 1 tazas d
Caldo De Camarón
Ingredientes
100 g de camarón seco
2 zanahorias cortadas en cuadritos
10 papitas de cambray
2 hojas de laurel
chile serrano al gusto
pimentón en polvo
Pasos
Limpie el camarón y enjuáguelo bien para quitarle lo salado.
En una olla con 1 tazas d
Esta Ensalada Multicolor es nueva en casa y hemos decidido que vivan, una vez más, las recetas de aprovechamiento. Es la Ensalada que he preparado como parte del menú para el día de Reyes. Una comida en familia, es que no hay nada mejor…
Tenía un m
Ensalada De Reyes Magos
Esta Ensalada Multicolor es nueva en casa y hemos decidido que vivan, una vez más, las recetas de aprovechamiento. Es la Ensalada que he preparado como parte del menú para el día de Reyes. Una comida en familia, es que no hay nada mejor…
Tenía un m
¿Qué tenemo aquí? Pues tenemos un Árbol de Navidad de Brioche con Onza de Chocolate y Frutas Deshidratadas. Esponjoso, tierno y sin palabras en cuanto al sabor. ¿Difícil? No, no, no, súper divertido hacerlo y si tenéis niños en casa, no os imagináis cómo
Árbol De Navidad Con Brioche Con Fruta Deshidratada Y Onza De Chocolate
¿Qué tenemo aquí? Pues tenemos un Árbol de Navidad de Brioche con Onza de Chocolate y Frutas Deshidratadas. Esponjoso, tierno y sin palabras en cuanto al sabor. ¿Difícil? No, no, no, súper divertido hacerlo y si tenéis niños en casa, no os imagináis cómo
De nuevo hemos organizado un Evento desde el grupo de Facebook. Estamos en el momento en que llega el calor fuerte, y pensé que un evento de Recetas Frescas sería la mejor opción.
Y ojeando una de mis revistas de recetas de cocina francesa vi esta terrin
Terrina De Salmón Con Calabacín, Echalotte Y Tomates Secos Marinados
De nuevo hemos organizado un Evento desde el grupo de Facebook. Estamos en el momento en que llega el calor fuerte, y pensé que un evento de Recetas Frescas sería la mejor opción.
Y ojeando una de mis revistas de recetas de cocina francesa vi esta terrin
Este mes la anfitriona del reto Qué rico mamá es Patricia del blog El Recetario de mi cocina y nos ha propuesta elaborar una receta salada para fiestas infantiles.
En nuestro caso hemos preparado unos rollitos de pollo que a los niños les encan
Rollitos De "pollo Cordon Bleu"
Este mes la anfitriona del reto Qué rico mamá es Patricia del blog El Recetario de mi cocina y nos ha propuesta elaborar una receta salada para fiestas infantiles.
En nuestro caso hemos preparado unos rollitos de pollo que a los niños les encan
Esta semana voy a sumarme a la temática de Halloween ya que nos quedan pocas semanas y hay que ir probando cosas par tenerlo todo preparado con los niños esa noche.
Me he decidido por versionar la empanada de carne que hace mi madre, dándole alguna
Calabazas De Halloween
Esta semana voy a sumarme a la temática de Halloween ya que nos quedan pocas semanas y hay que ir probando cosas par tenerlo todo preparado con los niños esa noche.
Me he decidido por versionar la empanada de carne que hace mi madre, dándole alguna
Rollito de calabacín
Hablando con nuestro amigo Julio, un gran Gourmet de Santander, acerca de la variedad de pinchos que podemos preparar para un día de fiesta o celebración, nos aconsejó una tapa sencilla que el prepara con tres productos tan va
Rollito De Calabacín
Rollito de calabacín
Hablando con nuestro amigo Julio, un gran Gourmet de Santander, acerca de la variedad de pinchos que podemos preparar para un día de fiesta o celebración, nos aconsejó una tapa sencilla que el prepara con tres productos tan va
Este fin de semana preparé una tarta de cumpleaños muy usual, fácil de preparar y decorar.
Ingredientes
3 huevos
200 gr de azúcar
60 gr de chocolate en tableta
375 gr de harina de repostería
16 gr de levadura química
125 ml de aceite
125 ml de leche
C
Tarta De Chocolate Y Lacasitos
Este fin de semana preparé una tarta de cumpleaños muy usual, fácil de preparar y decorar.
Ingredientes
3 huevos
200 gr de azúcar
60 gr de chocolate en tableta
375 gr de harina de repostería
16 gr de levadura química
125 ml de aceite
125 ml de leche
C
Ya os he dejado alguna otra versión de quiché por aquí y es que a mi me gusta hacerlas y es una de las comidas favoritas de Paula.
Normalmente las hago con pollo, pero esta versión con carne picada queda super jugosa y les ha encantado en casa.
Quiché De Ternera Y Espinacas
Ya os he dejado alguna otra versión de quiché por aquí y es que a mi me gusta hacerlas y es una de las comidas favoritas de Paula.
Normalmente las hago con pollo, pero esta versión con carne picada queda super jugosa y les ha encantado en casa.
En el mes de diciembre se celebró en la Fira de Barcelona el salón Barcelona Degusta. Siempre me ha gustado acudir y ver las últimas novedades en el sector de la alimentación. Una de las clases que se impartían era sobre cocina de navidad con Thermom
Jamón Asado Con Salsa Agridulce
En el mes de diciembre se celebró en la Fira de Barcelona el salón Barcelona Degusta. Siempre me ha gustado acudir y ver las últimas novedades en el sector de la alimentación. Una de las clases que se impartían era sobre cocina de navidad con Thermom
Ingredientes:
250 gr. leche
50 gr. mantequilla
50 gr. azúcar
25 gr. levadura panadero
550 gr. harina
1 huevo
pizca de sal
En Thermomix:
Mezclamos la leche, la mantequilla,la sal y el azúcar vel.2 37º
Añadimos la levadura 8
Pan De Leche
Ingredientes:
250 gr. leche
50 gr. mantequilla
50 gr. azúcar
25 gr. levadura panadero
550 gr. harina
1 huevo
pizca de sal
En Thermomix:
Mezclamos la leche, la mantequilla,la sal y el azúcar vel.2 37º
Añadimos la levadura 8
Otra de las tareas que reanudamos después del verano es la de preparar pan y, animada por la propuesta de este mes de Bake the World, os dejo la receta de un pan que os sorprenderá por su originalidad, por su sencillez y porque se hornea en la sartén
Aloo Paratha {pan De Patata De La India}
Otra de las tareas que reanudamos después del verano es la de preparar pan y, animada por la propuesta de este mes de Bake the World, os dejo la receta de un pan que os sorprenderá por su originalidad, por su sencillez y porque se hornea en la sartén
Pues ahí va la receta. INGREDIENTES (para 4 personas) 200 grs. de arroz de grano largo 2-3 tomates de ensalada pequeños Un bote de champiñón laminado o entero (en este caso es entero) 1 cebolleta mediana Vinagre de Jerez Aceite de oliva Sal y pimienta Pe
Corona De Ensalada De Arroz
Pues ahí va la receta. INGREDIENTES (para 4 personas) 200 grs. de arroz de grano largo 2-3 tomates de ensalada pequeños Un bote de champiñón laminado o entero (en este caso es entero) 1 cebolleta mediana Vinagre de Jerez Aceite de oliva Sal y pimienta Pe
Me gusta mucho el bacalao; esas lascas que se desprenden fácilmente dan la seguridad de una buena cocción en el horno. Si no se quiere utilizar el pescado fresco, se pueden comprar los lomos congelados y desalados, que también salen muy bien de precio y
Bacalao En Papillote Con Verduritas.
Me gusta mucho el bacalao; esas lascas que se desprenden fácilmente dan la seguridad de una buena cocción en el horno. Si no se quiere utilizar el pescado fresco, se pueden comprar los lomos congelados y desalados, que también salen muy bien de precio y
Que sí, que es muy bonito eso de compartir, sobre todo en pareja. Pero cuando se trata de pizza, no hay pareja que valga.
Mi catador acepta a regañadientes que le robe un trocito, pero uno y no más. Y yo en cambio soy muy de compartir las pizzas, so
Pizzetas
Que sí, que es muy bonito eso de compartir, sobre todo en pareja. Pero cuando se trata de pizza, no hay pareja que valga.
Mi catador acepta a regañadientes que le robe un trocito, pero uno y no más. Y yo en cambio soy muy de compartir las pizzas, so
En menos de una semana pondré rumbo a Madrid para pasar allí las Navidades junto a mi catador, y tengo unas ganas!!
No sé qué tiene esta ciudad pero yo le veo un encanto especial. Desde que mi chico encontró trabajo allí, se ha convertido en mi
Canelones De Espinacas, Pasas Y Nueces
En menos de una semana pondré rumbo a Madrid para pasar allí las Navidades junto a mi catador, y tengo unas ganas!!
No sé qué tiene esta ciudad pero yo le veo un encanto especial. Desde que mi chico encontró trabajo allí, se ha convertido en mi
Ingredientes:
- 3 ó 4 patatas
- 2 huevos
- 1 lata de caballa en aceite
- 12 langostinos
- Guisantes
- Sal y aceite de oliva
Preparación:
Cocer las patatas, los guisantes, los langostinos y los huevos, cada cosa por separado.
Cuando tengamos todos
Ensalada De Patata
Ingredientes:
- 3 ó 4 patatas
- 2 huevos
- 1 lata de caballa en aceite
- 12 langostinos
- Guisantes
- Sal y aceite de oliva
Preparación:
Cocer las patatas, los guisantes, los langostinos y los huevos, cada cosa por separado.
Cuando tengamos todos
Una receta muy sencilla que podemos hacer con cualquier clase de frutas. Es un postre para improvisar, de esos que haces con ingredientes de los que hay por casa y que queda riquísimo. En verano le añades una bola de helado de vainilla o de nata y
Postre De Manzana Crujiente
Una receta muy sencilla que podemos hacer con cualquier clase de frutas. Es un postre para improvisar, de esos que haces con ingredientes de los que hay por casa y que queda riquísimo. En verano le añades una bola de helado de vainilla o de nata y
Con este frío lo que apetece son guisos de cuchara, pero no por ello, no vamos a disfrutar con ellos. En casa este guiso nos encanta, es rápido de preparar y queda con una textura y un sabor de difícil descripción. Con esta receta os dejo unos días, no
Cazuela De Emperador
Con este frío lo que apetece son guisos de cuchara, pero no por ello, no vamos a disfrutar con ellos. En casa este guiso nos encanta, es rápido de preparar y queda con una textura y un sabor de difícil descripción. Con esta receta os dejo unos días, no
Mi tía Anita me enseñó a hacer pan cuando era muy pequeña, ella tenía una cocina de leña, era un mueble enorme con fogones y horno. Por la mañana, bien temprano, hacía fuego y con el mismo calor cocinaba y horneaba, además de calentar la casa.
Desde en
Baguette (pan Francés)
Mi tía Anita me enseñó a hacer pan cuando era muy pequeña, ella tenía una cocina de leña, era un mueble enorme con fogones y horno. Por la mañana, bien temprano, hacía fuego y con el mismo calor cocinaba y horneaba, además de calentar la casa.
Desde en
El otro día, como de costumbre, fui a hacer la compra al Mercadona, y al pasar por el pasillo de las carnes me encontré como novedad el pollo deshuesado: Oh, oh, oh!!! Me pareció una idea estupenda y lo cogí sin pensármelo. Luego compré carne picada par
Pollo Relleno Con Patatas Y Boniatos
El otro día, como de costumbre, fui a hacer la compra al Mercadona, y al pasar por el pasillo de las carnes me encontré como novedad el pollo deshuesado: Oh, oh, oh!!! Me pareció una idea estupenda y lo cogí sin pensármelo. Luego compré carne picada par
Espero que para las seguidoras que me piden recetas que se salgan del dulce y el pan, les guste la presentación y el contenido de esta receta. Esta semana prometo presentar más cositas saladas, pués estoy de vacaciones (en casita) para desconectar y des
Conchas De Viera Rellenas
Espero que para las seguidoras que me piden recetas que se salgan del dulce y el pan, les guste la presentación y el contenido de esta receta. Esta semana prometo presentar más cositas saladas, pués estoy de vacaciones (en casita) para desconectar y des
Hay muchas formas de tomarse las fiestas Navideñas, por supuesto hay quien respeta hasta la última de las tradiciones y como en mi caso hay a quién le gusta innovar y fusionar. Los turrones por estas fechas se imponen, parece obligatorio tomarlos aunq
Turrón De Chocolate Y Avellanas Rústico - Tradicional Y Thermomix
Hay muchas formas de tomarse las fiestas Navideñas, por supuesto hay quien respeta hasta la última de las tradiciones y como en mi caso hay a quién le gusta innovar y fusionar. Los turrones por estas fechas se imponen, parece obligatorio tomarlos aunq
Hoy por fin os pongo esta receta que hace tiempo que tenía preparada, la hice hace un par de meses, en plena temporada de los membrillos. Me regalaron unos cuantos y decidí hacer "Codonyat" que es como lo llamamos por aquí.
El dulce o carne
Dulce O Carne De Membrillo, (codonyat).
Hoy por fin os pongo esta receta que hace tiempo que tenía preparada, la hice hace un par de meses, en plena temporada de los membrillos. Me regalaron unos cuantos y decidí hacer "Codonyat" que es como lo llamamos por aquí.
El dulce o carne
