Un guiso con garbanzos sencillo, se hace en nada y quedan muy ricos!
Ingredientes para 4 personas:
2 botes de garbanzos cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de tomate natural triturado
3 huevos duros
Caldo de verduras o de pollo
Una cuchar
                    
                    
                        
                        
                            Guiso De Garbanzos Sencillo
                            
                                
                                    
Un guiso con garbanzos sencillo, se hace en nada y quedan muy ricos!
Ingredientes para 4 personas:
2 botes de garbanzos cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de tomate natural triturado
3 huevos duros
Caldo de verduras o de pollo
Una cuchar
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
3 huevos L
150 g de azúcar
80 ml de zumo de limón
60 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
1 cucharada de ralladura de limón
[
Preparación:
Ponemos un bol al baño maría con lo
                    
                    
                        
                        
                            Crema De Limón (lemond Curd)
                            
                                
                                    
Ingredientes:
3 huevos L
150 g de azúcar
80 ml de zumo de limón
60 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
1 cucharada de ralladura de limón
[
Preparación:
Ponemos un bol al baño maría con lo
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una idea para servir una tortilla de patatas diferente en frío, podemos rellenarla con lo que más nos guste.
Ingredientes:
Una tortilla de patatas, Receta Aquí      podemos utilizar de las que venden ya preparadas.
2 latitas de atún al natural
                    
                    
                        
                        
                            Tortilla De Patatas Fría Rellena 
                            
                                
                                    
Una idea para servir una tortilla de patatas diferente en frío, podemos rellenarla con lo que más nos guste.
Ingredientes:
Una tortilla de patatas, Receta Aquí      podemos utilizar de las que venden ya preparadas.
2 latitas de atún al natural
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una receta fácil y económica
Ingredientes para 4 personas:
4 trozos grandes de Osobuco de pavo, 8 si son pequeños.
Una cebolla 
1 diente de ajo
2 tomates maduros rallados
Una zanahoria
100 g de guisantes congelados
Un vasito de vino blanco
250 ml
                    
                    
                        
                        
                            Osobuco De Pavo Guisado
                            
                                
                                    
Una receta fácil y económica
Ingredientes para 4 personas:
4 trozos grandes de Osobuco de pavo, 8 si son pequeños.
Una cebolla 
1 diente de ajo
2 tomates maduros rallados
Una zanahoria
100 g de guisantes congelados
Un vasito de vino blanco
250 ml
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en lomos
400 g de gambas peladas rojas, yo las he utilizado congeladas
3 - 4 dientes de ajo
Perejil picado
1 cucharadita de pimentón dulce
200 ml de vino blanco, mejor si es de buena
                    
                    
                        
                        
                            Merluza Con Gambas
                            
                                
                                    
Ingredientes:
Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en lomos
400 g de gambas peladas rojas, yo las he utilizado congeladas
3 - 4 dientes de ajo
Perejil picado
1 cucharadita de pimentón dulce
200 ml de vino blanco, mejor si es de buena
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
300 g de champiñones
1 cebolla mediana
60 g de mantequilla
60 g de harina
500 ml de leche
Sal
Pimienta
Aceite
Huevo y pan rallado para rebozar.
[
Preparación:
Limpiamos los
                    
                    
                        
                        
                            Croquetas De Champiñones
                            
                                
                                    
Ingredientes:
300 g de champiñones
1 cebolla mediana
60 g de mantequilla
60 g de harina
500 ml de leche
Sal
Pimienta
Aceite
Huevo y pan rallado para rebozar.
[
Preparación:
Limpiamos los
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las había visto muchas veces por la red y nunca se me había ocurrido hacerlas, anímate a prepararlas son muy fáciles y quedan muy ricas!
Para hacer dos tortilla pizzas he utilizado:
2 Tortillas de trigo grandes
Tomate frito 
Mezcla de
                    
                    
                        
                        
                            Tortilla Pizza
                            
                                
                                    
Las había visto muchas veces por la red y nunca se me había ocurrido hacerlas, anímate a prepararlas son muy fáciles y quedan muy ricas!
Para hacer dos tortilla pizzas he utilizado:
2 Tortillas de trigo grandes
Tomate frito 
Mezcla de
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Qué agradecida es la carne de pollo, podemos prepararlo de mil maneras y ademas es económico
Esta receta es muy fácil y queda riquísimo!!
Ingredientes para 4 personas:
8 muslos de pollo
1 cebolla
300 ml de tomate natural triturado
200 ml de vino
                    
                    
                        
                        
                            Muslos De Pollo En Salsa De Tomate Y Aceitunas
                            
                                
                                    
Qué agradecida es la carne de pollo, podemos prepararlo de mil maneras y ademas es económico
Esta receta es muy fácil y queda riquísimo!!
Ingredientes para 4 personas:
8 muslos de pollo
1 cebolla
300 ml de tomate natural triturado
200 ml de vino
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomia catalana, proviene de l’Empordà (Girona) denominado "Mar y Montaña" la mezcla de carne con pescado y el toque dulce del chocolate, sí!! lleva chocolate.
El sec
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Con Cigalas
                            
                                
                                    
El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomia catalana, proviene de l’Empordà (Girona) denominado "Mar y Montaña" la mezcla de carne con pescado y el toque dulce del chocolate, sí!! lleva chocolate.
El sec
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
No os ha pasado nunca que veis un anuncio de comida y os entran ganas de preparar algo!
Vi el nuevo anuncio de pizzas de campofrio (os lo coloco al final del post) y entre en su pagina para ver los productos y las recetas que tienen, vi un car
                    
                    
                        
                        
                            Rollitos De Jamón York
                            
                                
                                    
No os ha pasado nunca que veis un anuncio de comida y os entran ganas de preparar algo!
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Ingredientes:
700 g de zanahorias
1 cebolla mediana
200 ml de leche de coco para cocinar
700 ml de caldo de verduras
Aceite de oliva
Sal 
Pimienta
1/2 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de cúrcuma
Semillas de sésamo 
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                            Crema De Zanahorias Y Coco Al Curry
                            
                                
                                    
Ingredientes:
700 g de zanahorias
1 cebolla mediana
200 ml de leche de coco para cocinar
700 ml de caldo de verduras
Aceite de oliva
Sal 
Pimienta
1/2 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de cúrcuma
Semillas de sésamo 
(adsbygoogle = window.a
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una de mis recetas de pasta preferida, es muy sencilla pero el resultado es fantástico, sólo tenemos que tener en cuenta utilizar buenos productos .
Aparte de gambas y la pasta, lo que lleva es la salsa con una buena nata, yo soy fan de
 la Nata p
                    
                    
                        
                        
                            Bucatini Con Gambas Y Nata
                            
                                
                                    
Una de mis recetas de pasta preferida, es muy sencilla pero el resultado es fantástico, sólo tenemos que tener en cuenta utilizar buenos productos .
Aparte de gambas y la pasta, lo que lleva es la salsa con una buena nata, yo soy fan de
 la Nata p
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes para 4 personas:
Mezclum de lechugas
3 rodajas de piña natural o de lata en su jugo
200 g de pavo en una loncha
4 palmitos
Una latita pequeña de maiz
1 pimiento verde
100 g de queso para ensaladas, ya lo venden en dados
Para la salsa:
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Con Palmitos, Pavo, Piña Y Queso
                            
                                
                                    
Ingredientes para 4 personas:
Mezclum de lechugas
3 rodajas de piña natural o de lata en su jugo
200 g de pavo en una loncha
4 palmitos
Una latita pequeña de maiz
1 pimiento verde
100 g de queso para ensaladas, ya lo venden en dados
Para la salsa:
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta la vi en Robinfood y me llamó la atención, es muy fácil y quedan muy ricas, en el enlace podéis ver el vídeo.
Ingredientes:
1 kg de costilla de cerdo
1 cebolla
1 zanahoria
1/2 puerro
Una ramita de apio
Un hueso de jamón
6 dientes de ajo
                    
                    
                        
                        
                            Costillas De Cerdo Con Salsa De Perejil Y Limón
                            
                                
                                    
Esta receta la vi en Robinfood y me llamó la atención, es muy fácil y quedan muy ricas, en el enlace podéis ver el vídeo.
Ingredientes:
1 kg de costilla de cerdo
1 cebolla
1 zanahoria
1/2 puerro
Una ramita de apio
Un hueso de jamón
6 dientes de ajo
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
2 patas de pulpo cocido, unos 400g
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate maduro pero firme
1 cebolla dulce o cebolleta
Olivas negras
Aceite de oliva virgen
Vinagre de jerez
Sal
Pimentón dulce
(adsbygoogle = window.adsbygoogl
                    
                    
                        
                        
                            Salpicón De Pulpo 
                            
                                
                                    
Ingredientes:
2 patas de pulpo cocido, unos 400g
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 tomate maduro pero firme
1 cebolla dulce o cebolleta
Olivas negras
Aceite de oliva virgen
Vinagre de jerez
Sal
Pimentón dulce
(adsbygoogle = window.adsbygoogl
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otra manera de preparar unos huevos rellenos para comerlos fríos....
Ingredientes:
4 huevos cocidos
1 pimiento rojo mediano
1 tomate grande maduro
1 diente de ajo
100 g de taquitos o tiras de jamón serrano
Aceite de oliva
Sal
Perejil
P
                    
                    
                        
                        
                            Huevos Rellenos Al Chilindrón
                            
                                
                                    
Otra manera de preparar unos huevos rellenos para comerlos fríos....
Ingredientes:
4 huevos cocidos
1 pimiento rojo mediano
1 tomate grande maduro
1 diente de ajo
100 g de taquitos o tiras de jamón serrano
Aceite de oliva
Sal
Perejil
P
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 g de salmón ahumado
1 cebolla roja
Olivas negras
Cebollino o eneldo
El zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva 
Sal
[
Preparación:
Hervimos
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Salmón
                            
                                
                                    
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 g de salmón ahumado
1 cebolla roja
Olivas negras
Cebollino o eneldo
El zumo de medio limón
4 cucharadas de aceite de oliva 
Sal
[
Preparación:
Hervimos 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
250 g de harina preparado para pizza, ya lleva levadura o 250 g de harina normal y un sobre de levadura seca de panadería.
125 ml de agua templada
Una cucharadita de sal
6 cucaradas soperas de aceite
800 g de champiñones
3 dientes
                    
                    
                        
                        
                            Coca De Champiñones
                            
                                
                                    
Ingredientes:
250 g de harina preparado para pizza, ya lleva levadura o 250 g de harina normal y un sobre de levadura seca de panadería.
125 ml de agua templada
Una cucharadita de sal
6 cucaradas soperas de aceite
800 g de champiñones
3 dientes 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
[
Ingredientes para unos 6 vasitos:
Para la crema de queso:
 200 g de queso fresco para untar
4 cucharadas soperas de azúcar
200 ml de nata para montar 35% MG
Una cucharadita de café de esenc
                    
                    
                        
                        
                            Vasitos De Crema De Queso Y Salsa De Cerezas
                            
                                
                                    
[
Ingredientes para unos 6 vasitos:
Para la crema de queso:
 200 g de queso fresco para untar
4 cucharadas soperas de azúcar
200 ml de nata para montar 35% MG
Una cucharadita de café de esenc
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes para 2 hamburguesas:
250 - 300 g de carne picada de ternera
1 rulo de oveja 75 g
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
4 lonchas de beicon ahumado
1 cebolla grande
Lechuga
Tomate
Creme freiche o mayonesa al gusto
2 panecillos para hamburguesas
                    
                    
                        
                        
                            Hamburguesas De Ternera Con Rulo De Queso De Oveja
                            
                                
                                    
Ingredientes para 2 hamburguesas:
250 - 300 g de carne picada de ternera
1 rulo de oveja 75 g
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
4 lonchas de beicon ahumado
1 cebolla grande
Lechuga
Tomate
Creme freiche o mayonesa al gusto
2 panecillos para hamburguesas
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
1 kg de costilla de cerdo troceada
1 cebolla
3 dientes de ajo
Un trocito de jengibre fresco
Aceite de oliva
100 ml de salsa de soja
100 ml de vermut negro
Sal Pimienta
Preparación:
Ponemos aceite en una cazuela que pod
                    
                    
                        
                        
                            Costilla De Cerdo Con Salsa De Soja
                            
                                
                                    
Ingredientes:
1 kg de costilla de cerdo troceada
1 cebolla
3 dientes de ajo
Un trocito de jengibre fresco
Aceite de oliva
100 ml de salsa de soja
100 ml de vermut negro
Sal Pimienta
Preparación:
Ponemos aceite en una cazuela que pod
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
4 huevos duros
1 lata pequeña de olivas rellenas de anchoas
2 latitas de atún en aceite
Mayonesa
Lechuga
Tomates cherrys
Olivas negras sin hueso
Preparación:
Hervimos los huevos en agua con sal y un chorrito de vinagre unos 1
                    
                    
                        
                        
                            Huevos Rellenos De Atún
                            
                                
                                    
Ingredientes:
4 huevos duros
1 lata pequeña de olivas rellenas de anchoas
2 latitas de atún en aceite
Mayonesa
Lechuga
Tomates cherrys
Olivas negras sin hueso
Preparación:
Hervimos los huevos en agua con sal y un chorrito de vinagre unos 1
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
Una coliflor 
200 g de tiras de jamón curado
Mantequilla
Queso rallado para gratinar
Bechamel
Preparación:
Lavamos la coliflor y la cortamos en ramilletes regulares.
Ponemos a hervir agua con sal y cocemos la coliflor unos 10 minutos,
                    
                    
                        
                        
                            Coliflor Gratinada Con Jamón
                            
                                
                                    
Ingredientes:
Una coliflor 
200 g de tiras de jamón curado
Mantequilla
Queso rallado para gratinar
Bechamel
Preparación:
Lavamos la coliflor y la cortamos en ramilletes regulares.
Ponemos a hervir agua con sal y cocemos la coliflor unos 10 minutos,
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes para 4 personas:
500 g de bacalao desalado desmigado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 bote de tomate natural triturado, unos 400 g
2 pimientos rojos asados
2 patatas medianas
Pimentón Dulce o Picante
Aceite
Sal
Preparac
                    
                    
                        
                        
                            Bacalao Al Ajoarriero
                            
                                
                                    
Ingredientes para 4 personas:
500 g de bacalao desalado desmigado
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 bote de tomate natural triturado, unos 400 g
2 pimientos rojos asados
2 patatas medianas
Pimentón Dulce o Picante
Aceite
Sal
Preparac
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buscando por la red quería encontrar una receta facilita para preparar Brandada de bacalao y encontre esta receta, es muy sencilla y de verdad que queda riquísima, yo la puse para picar con unas tostadas, pero nos sirve para rellenar tartaletas,
                    
                    
                        
                        
                            Brandada De Bacalao Fácil 
                            
                                
                                    
Buscando por la red quería encontrar una receta facilita para preparar Brandada de bacalao y encontre esta receta, es muy sencilla y de verdad que queda riquísima, yo la puse para picar con unas tostadas, pero nos sirve para rellenar tartaletas, 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
3 huevos
180 g de harina
300 g de espinacas frescas
125 ml de nata ( crema de leche)
80 g de queso rallado 
1/2 sobre de levadura
5 cucharadas de aceite de oliva suave
Sal
Pimienta
Mantequilla o margarina para engrasar el molde
P
                    
                    
                        
                        
                            Plum-cake De Espinacas Y Queso
                            
                                
                                    
Ingredientes:
3 huevos
180 g de harina
300 g de espinacas frescas
125 ml de nata ( crema de leche)
80 g de queso rallado 
1/2 sobre de levadura
5 cucharadas de aceite de oliva suave
Sal
Pimienta
Mantequilla o margarina para engrasar el molde
P
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Estos fueron los caracoles que prepare para el encuentro blogger en Valencia, con La enpana light de Bego, La cocina de Masito y La cocina de Pedro y Yolanda
Para prepararlos necesitamos:
Caracoles limpios
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Guindilla
                    
                    
                        
                        
                            Caracoles Fritos
                            
                                
                                    
Estos fueron los caracoles que prepare para el encuentro blogger en Valencia, con La enpana light de Bego, La cocina de Masito y La cocina de Pedro y Yolanda
Para prepararlos necesitamos:
Caracoles limpios
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Guindilla
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo con hueso
1 cebolla
300 g de champiñones
1 diente de ajo
Perejil
200 ml de cerveza
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Arroz hervido para acompañar
Preparación:
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana, limpiamos los cha
                    
                    
                        
                        
                            Chuletas De Cerdo A La Cerveza Con Champiñones
                            
                                
                                    
Ingredientes:
4 chuletas de cerdo con hueso
1 cebolla
300 g de champiñones
1 diente de ajo
Perejil
200 ml de cerveza
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Arroz hervido para acompañar
Preparación:
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana, limpiamos los cha
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
4 filetes de ternera
8 lonchas de beicon
8 lonchas de queso emmental
100 ml de vino blanco
1 bote de tomate natural triturado 400 g
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de azúcar
Sal
Pimienta
Aceite
                    
                    
                        
                        
                            Rollitos De Ternera Con Beicon Y Queso
                            
                                
                                    
Ingredientes:
4 filetes de ternera
8 lonchas de beicon
8 lonchas de queso emmental
100 ml de vino blanco
1 bote de tomate natural triturado 400 g
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de azúcar
Sal
Pimienta
Aceite
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                             
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
3 manzanas golden medianas
2 huevos L
Ralladura de la piel de un limón pequeño
100 g de margarina, un poco más para el molde
1 cucharadita le levadura química
150 g de azúcar
150 g de harina
2 cucharadas de mermelada de melocotón o a
                    
                    
                        
                        
                            Tarta Sencilla De Manzana
                            
                                
                                    
Ingredientes:
3 manzanas golden medianas
2 huevos L
Ralladura de la piel de un limón pequeño
100 g de margarina, un poco más para el molde
1 cucharadita le levadura química
150 g de azúcar
150 g de harina
2 cucharadas de mermelada de melocotón o a
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            