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Recetas de cocina de cocinando

Ultima mente me ha dado por cocinar con especias y el resultado de los platos me encanta, resultan deliciosos y una muestra más de ello son estos muslos al horno. Probadlos y veréis como os gustan tanto como a mi. Ingredientes: -12 jamoncitos de poll
Jamoncitos De Pollo Al Horno
Jamoncitos De Pollo Al Horno
Ultima mente me ha dado por cocinar con especias y el resultado de los platos me encanta, resultan deliciosos y una muestra más de ello son estos muslos al horno. Probadlos y veréis como os gustan tanto como a mi. Ingredientes: -12 jamoncitos de poll
Jamoncitos De Pollo Al Horno
Hoy os traigo este riquísimo pastel de zanahorias que preparé para llevar a una reunión con los amigos, en el campo. No hace falta deciros que fue todo un éxito, le gustó hasta a los niños. Es dulce, jugoso y tiene una textura y un sabor increíbles
Pastel De Zanahorias Con Especias
Pastel De Zanahorias Con Especias
Hoy os traigo este riquísimo pastel de zanahorias que preparé para llevar a una reunión con los amigos, en el campo. No hace falta deciros que fue todo un éxito, le gustó hasta a los niños. Es dulce, jugoso y tiene una textura y un sabor increíbles
Pastel De Zanahorias Con Especias
Estas patatas son un acompañamiento delicioso para cualquier plato, ya sea carne o pescado. Ingredientes: -patatas -aceite de oliva -pimienta negra molida -romero -sal Elaboración: Lavamos las patatas y la ponemos a cocer, con la piel, en una olla co
Patatas Al Romero
Patatas Al Romero
Estas patatas son un acompañamiento delicioso para cualquier plato, ya sea carne o pescado. Ingredientes: -patatas -aceite de oliva -pimienta negra molida -romero -sal Elaboración: Lavamos las patatas y la ponemos a cocer, con la piel, en una olla co
Patatas Al Romero
En casa no nos gusta mucho el turrón blando, y tenia desde el año pasado dos tabletas que estaban a punto de caducar. Buscando por esos estupendos blogs de cocina que publicáis, me encontré con esta tarta de turrón y me decidí a hacerla. La receta
Tarta De Turrón
Tarta De Turrón
En casa no nos gusta mucho el turrón blando, y tenia desde el año pasado dos tabletas que estaban a punto de caducar. Buscando por esos estupendos blogs de cocina que publicáis, me encontré con esta tarta de turrón y me decidí a hacerla. La receta
Tarta De Turrón
Esta salsa es muy fácil de hacer y le da un sabor exquisito al pescado. Yo he utilizado merluza, pero se puede hacer con cualquier otro pescado blanco. Ingredientes: -Merluza( fresca o congelada, en filetes o en rodajas, como más os guste) -250 gr de
Merluza En Salsa De Champiñones
Merluza En Salsa De Champiñones
Esta salsa es muy fácil de hacer y le da un sabor exquisito al pescado. Yo he utilizado merluza, pero se puede hacer con cualquier otro pescado blanco. Ingredientes: -Merluza( fresca o congelada, en filetes o en rodajas, como más os guste) -250 gr de
Merluza En Salsa De Champiñones
Esta es una versión de las muchas que podemos encontrar en Internet de esta receta. Sin duda es un gran invento, ya que puedes disfrutar de un bocado dulce siempre que te apetezca sin necesidad de ensuciar la cocina preparando una tarta o un bizcocho
Bizcocho En Taza
Bizcocho En Taza
Esta es una versión de las muchas que podemos encontrar en Internet de esta receta. Sin duda es un gran invento, ya que puedes disfrutar de un bocado dulce siempre que te apetezca sin necesidad de ensuciar la cocina preparando una tarta o un bizcocho
Bizcocho En Taza
Llevaba un tiempo queriendo hacer esta receta que vi en un programa de televisión. Yo no las he hecho iguales que las que vi, son mis albóndigas, las que hago siempre, pero con el huevo de codorniz dentro. Están muy ricas y quedan muy vistosas. Ingre
Albóndigas Rellenas Con Huevos De Codorniz
Albóndigas Rellenas Con Huevos De Codorniz
Llevaba un tiempo queriendo hacer esta receta que vi en un programa de televisión. Yo no las he hecho iguales que las que vi, son mis albóndigas, las que hago siempre, pero con el huevo de codorniz dentro. Están muy ricas y quedan muy vistosas. Ingre
Albóndigas Rellenas Con Huevos De Codorniz
Hoy, como es domingo os traigo algo dulce para el café de la tarde. Esta receta me la pasó mi hermana. Ella las hace mucho y la verdad es que están muy buenas. Como no tienes que pararte a hacer las magdalenas se preparan en un momento. Ingredientes:
Magdalena Con Coco Y Guinda
Magdalena Con Coco Y Guinda
Hoy, como es domingo os traigo algo dulce para el café de la tarde. Esta receta me la pasó mi hermana. Ella las hace mucho y la verdad es que están muy buenas. Como no tienes que pararte a hacer las magdalenas se preparan en un momento. Ingredientes:
Magdalena Con Coco Y Guinda
Esta es una muy buena idea, que he aprendido de mi hermana. Es una forma ideal para salir del paso a la hora de acompañar una carne o un pescado con unas patatas; o porque no de preparar un aperitivo para tomar con una cervecita bien fría. Nos ahorram
Patatas Al Tomillo En El Microondas
Patatas Al Tomillo En El Microondas
Esta es una muy buena idea, que he aprendido de mi hermana. Es una forma ideal para salir del paso a la hora de acompañar una carne o un pescado con unas patatas; o porque no de preparar un aperitivo para tomar con una cervecita bien fría. Nos ahorram
Patatas Al Tomillo En El Microondas
Hoy os traigo una receta que no puede ser más fácil. Una merluza con tomate y un toque de orégano, que se hace en muy poco tiempo y que nos permite sacarle todo el partido a estos filetes de merluza congelados. Ingredientes:-4 filetes de merluza cong
Merluza Con Tomate Y Orégano
Merluza Con Tomate Y Orégano
Hoy os traigo una receta que no puede ser más fácil. Una merluza con tomate y un toque de orégano, que se hace en muy poco tiempo y que nos permite sacarle todo el partido a estos filetes de merluza congelados. Ingredientes:-4 filetes de merluza cong
Merluza Con Tomate Y Orégano
Hace unos días vi esta receta en el blog Las Recetillas de Isa un blog estupendo con muy buenas recetas. Os animo a visitarlo si aún no lo conocéis. Y me dije: "Estas natillas tengo que hacerlas" A mi hijo mayor le encantan las natillas, es uno de sus
Natillas De Galletas María
Natillas De Galletas María
Hace unos días vi esta receta en el blog Las Recetillas de Isa un blog estupendo con muy buenas recetas. Os animo a visitarlo si aún no lo conocéis. Y me dije: "Estas natillas tengo que hacerlas" A mi hijo mayor le encantan las natillas, es uno de sus
Natillas De Galletas María
Un plato rápido y buenísimo que originalmente se hace con solomillo pero que con el lomo también queda muy bien y resulta más económico. Lo puedes hacer con o sin cebolla, con whisky o con brandy, con o sin limón, con harina o sin ella... La verdad e
Lomo Al Whisky
Lomo Al Whisky
Un plato rápido y buenísimo que originalmente se hace con solomillo pero que con el lomo también queda muy bien y resulta más económico. Lo puedes hacer con o sin cebolla, con whisky o con brandy, con o sin limón, con harina o sin ella... La verdad e
Lomo Al Whisky
Un plato rápido y buenísimo que originalmente se hace con solomillo pero que con el lomo también queda muy bien y resulta más económico. Lo puedes hacer con o sin cebolla, con whisky o con brandy, con o sin limón, con harina o sin ella... La verdad e
Lomo Al Whisky
Lomo Al Whisky
Un plato rápido y buenísimo que originalmente se hace con solomillo pero que con el lomo también queda muy bien y resulta más económico. Lo puedes hacer con o sin cebolla, con whisky o con brandy, con o sin limón, con harina o sin ella... La verdad e
Lomo Al Whisky
Hoy toca reunión familiar y para el postre he preparado esta tarta que siempre gusta a todos, grandes y pequeños. Como base he preparado un bizcocho sin huevo que queda muy rico y que sube bastante por lo que resulta ideal para hacer una tarta.Tan sol
Tarta De Chocolate Y Trufa
Tarta De Chocolate Y Trufa
Hoy toca reunión familiar y para el postre he preparado esta tarta que siempre gusta a todos, grandes y pequeños. Como base he preparado un bizcocho sin huevo que queda muy rico y que sube bastante por lo que resulta ideal para hacer una tarta.Tan sol
Tarta De Chocolate Y Trufa
La palabra alboronía viene del vocablo árabe al-baraniyya que significa cierto manjar, y efectivamente, este guiso de berenjenas es todo un manjar. Como ocurre con todos los platos, hay tantas formas de hacerla como cociner@s. Hay quien le pone calaba
Alboronía
Alboronía
La palabra alboronía viene del vocablo árabe al-baraniyya que significa cierto manjar, y efectivamente, este guiso de berenjenas es todo un manjar. Como ocurre con todos los platos, hay tantas formas de hacerla como cociner@s. Hay quien le pone calaba
Alboronía
Ayer os puse un relleno para vuestras tartas y hoy os traigo una receta rápida de cobertura de chocolate para decorarlas, aunque también podéis utilizarla para bizcochos y cupcakes. Ingredientes: -200gr de chocolate fondant -200 ml de nata para mont
Cobertura De Chocolate Para Tartas
Cobertura De Chocolate Para Tartas
Ayer os puse un relleno para vuestras tartas y hoy os traigo una receta rápida de cobertura de chocolate para decorarlas, aunque también podéis utilizarla para bizcochos y cupcakes. Ingredientes: -200gr de chocolate fondant -200 ml de nata para mont
Cobertura De Chocolate Para Tartas
La trufa es una crema ideal para rellenar y decorar tartas y pasteles. Como todas las receta, se puede hacer de varias formas. Yo hoy os dejo las tres que conozco, aunque casi siempre hago la tercera porque es la más rápida y fácil de hacer y queda mu
Como Hacer Trufa Para Rellenar Tartas
Como Hacer Trufa Para Rellenar Tartas
La trufa es una crema ideal para rellenar y decorar tartas y pasteles. Como todas las receta, se puede hacer de varias formas. Yo hoy os dejo las tres que conozco, aunque casi siempre hago la tercera porque es la más rápida y fácil de hacer y queda mu
Como Hacer Trufa Para Rellenar Tartas
La trufa es una crema ideal para rellenar y decorar tartas y pasteles. Como todas las receta, se puede hacer de varias formas. Yo hoy os dejo las tres que conozco, aunque casi siempre hago la tercera porque es la más rápida y fácil de hacer y queda mu
Como Hacer Trufa Para Rellenar Tartas
Como Hacer Trufa Para Rellenar Tartas
La trufa es una crema ideal para rellenar y decorar tartas y pasteles. Como todas las receta, se puede hacer de varias formas. Yo hoy os dejo las tres que conozco, aunque casi siempre hago la tercera porque es la más rápida y fácil de hacer y queda mu
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El pollo a la naranja es una de esas recetas que hay que recordar de vez en cuando, porque además de ser muy sencilla, el resultado es un pollo muy jugoso, muy tierno y con una salsa espectacular. Este es el plato perfecto para esas ocasiones en las q
Pollo A La Naranja
Pollo A La Naranja
El pollo a la naranja es una de esas recetas que hay que recordar de vez en cuando, porque además de ser muy sencilla, el resultado es un pollo muy jugoso, muy tierno y con una salsa espectacular. Este es el plato perfecto para esas ocasiones en las q
Pollo A La Naranja
Hoy os traigo este flan de galletas que vi en el blog de Víctor "La cocina de la abuela". Desde que lo vi me dije que tenía que hacerlo, pues a uno de mis hijos lo que más le gusta para desayunar es la leche con galletas. Cuando era pequeño cogía una
Flan De Galletas María
Flan De Galletas María
Hoy os traigo este flan de galletas que vi en el blog de Víctor "La cocina de la abuela". Desde que lo vi me dije que tenía que hacerlo, pues a uno de mis hijos lo que más le gusta para desayunar es la leche con galletas. Cuando era pequeño cogía una
Flan De Galletas María
Hay muchas formas de hacer el arroz al curry, pero esta es verdaderamente sencilla y rápida de elaborar. El curry le aporta un aroma muy agradable y le da un sabor muy especial. Aquí os presento mi versión. Ingredientes: -350 gr. de arroz cocido -1 z
Arroz Con Pollo Al Curry
Arroz Con Pollo Al Curry
Hay muchas formas de hacer el arroz al curry, pero esta es verdaderamente sencilla y rápida de elaborar. El curry le aporta un aroma muy agradable y le da un sabor muy especial. Aquí os presento mi versión. Ingredientes: -350 gr. de arroz cocido -1 z
Arroz Con Pollo Al Curry
Para que os relajéis y no tengáis que pensar que preparar para la cena, os propongo una receta muy sana y fácil de preparar. Es la típica receta de queso Philadephia que seguro que todos conocéis, pero a lo mejor hay alguien que esté empezando a cocin
Rollitos De Jamón Cocido
Rollitos De Jamón Cocido
Para que os relajéis y no tengáis que pensar que preparar para la cena, os propongo una receta muy sana y fácil de preparar. Es la típica receta de queso Philadephia que seguro que todos conocéis, pero a lo mejor hay alguien que esté empezando a cocin
Rollitos De Jamón Cocido
Hola a tod@s!! hoy os traigo esta receta de pollo que preparé el otro día. El pollo además de ser una carne muy económica, gusta a todo el mundo y se puede prepara de muchas maneras. Pues aquí os dejo esta receta y os animo a probarla, queda una carn
Pollo En Salsa De Azafrán Con Almendras
Pollo En Salsa De Azafrán Con Almendras
Hola a tod@s!! hoy os traigo esta receta de pollo que preparé el otro día. El pollo además de ser una carne muy económica, gusta a todo el mundo y se puede prepara de muchas maneras. Pues aquí os dejo esta receta y os animo a probarla, queda una carn
Pollo En Salsa De Azafrán Con Almendras
Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo... El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ... Para acompañarlo podéis poner u
Rollo De Carne Relleno
Rollo De Carne Relleno
Este es un plato muy rico para tomar frío. Es ideal para una cena, para llevar al campo... El relleno admite muchas variaciones, lo podéis rellenar con tortilla, jamón cocido y queso, pimientos, champiñones, beicon ... Para acompañarlo podéis poner u
Rollo De Carne Relleno
Mucha gente desconoce las posibilidades del microondas para cocinar, se trata de un sistema de cocción muy sano ya que los alimentos se cocinan en su propio jugo. Se ahorra tiempo, no se ensucia la cocina y ahora en verano no se pasa calor cocinando.
Merluza Al Microondas
Merluza Al Microondas
Mucha gente desconoce las posibilidades del microondas para cocinar, se trata de un sistema de cocción muy sano ya que los alimentos se cocinan en su propio jugo. Se ahorra tiempo, no se ensucia la cocina y ahora en verano no se pasa calor cocinando.
Merluza Al Microondas
Mucha gente desconoce las posibilidades del microondas para cocinar, se trata de un sistema de cocción muy sano ya que los alimentos se cocinan en su propio jugo. Se ahorra tiempo, no se ensucia la cocina y ahora en verano no se pasa calor cocinando.
Merluza Al Microondas
Merluza Al Microondas
Mucha gente desconoce las posibilidades del microondas para cocinar, se trata de un sistema de cocción muy sano ya que los alimentos se cocinan en su propio jugo. Se ahorra tiempo, no se ensucia la cocina y ahora en verano no se pasa calor cocinando.
Merluza Al Microondas
Bueno hoy toca algo dulce y me he decidido por estas deliciosas galletas caseras de canela. Están crujientes en su justa medida y resultan ideales para el desayuno o la merienda. Rápidas, fáciles de hacer y...¡¡absolutamente deliciosas!!
Galletas De Canela
Galletas De Canela
Bueno hoy toca algo dulce y me he decidido por estas deliciosas galletas caseras de canela. Están crujientes en su justa medida y resultan ideales para el desayuno o la merienda. Rápidas, fáciles de hacer y...¡¡absolutamente deliciosas!!
Galletas De Canela
El salmorejo de pepino es una receta fresca, ligera y rápida, ideal para estos días de calor en los que no apetece cocinar mucho ni comer nada demasiado pesado. Ingredientes: -400 gr de pepino -500 gr de miga de pan -1 o 2 dientes de ajo -aceite -v
Salmorejo De Pepino
Salmorejo De Pepino
El salmorejo de pepino es una receta fresca, ligera y rápida, ideal para estos días de calor en los que no apetece cocinar mucho ni comer nada demasiado pesado. Ingredientes: -400 gr de pepino -500 gr de miga de pan -1 o 2 dientes de ajo -aceite -v
Salmorejo De Pepino
Hoy os traigo un plato de pasta muy rápido y fácil de hacer, pero no por eso menos bueno. Estoy segura de que acabará siendo uno de los platos favoritos de los niños. Y ahora que con la calor solo apetecen platos ligeros, estos espaguetis son una buen
Espaguetis Con Atún
Espaguetis Con Atún
Hoy os traigo un plato de pasta muy rápido y fácil de hacer, pero no por eso menos bueno. Estoy segura de que acabará siendo uno de los platos favoritos de los niños. Y ahora que con la calor solo apetecen platos ligeros, estos espaguetis son una buen
Espaguetis Con Atún
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Yo creo que es algo que gusta a todos. Así tal cual está deliciosa... pero y con unos pimientos verdes. Se trata de dos tortillas de patatas finitas y en medio los pimientos verdes fritos. ¡
Tortilla De Patatas Rellena De Pimientos
Tortilla De Patatas Rellena De Pimientos
¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Yo creo que es algo que gusta a todos. Así tal cual está deliciosa... pero y con unos pimientos verdes. Se trata de dos tortillas de patatas finitas y en medio los pimientos verdes fritos. ¡
Tortilla De Patatas Rellena De Pimientos
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