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Recetas de cocina de claudia-pardo

Hoy os traigo una receta, que mientras la escribo estoy salivando…Y estoy pensando seriamente en bajar a comprar Pescado apenas termine la entrada, Buahhh….es que me quedo tan deliciosa que no quería darle a nadie:-P jejejejej…el
Ceviche Fácil Y Delicioso
Ceviche Fácil Y Delicioso
Hoy os traigo una receta, que mientras la escribo estoy salivando…Y estoy pensando seriamente en bajar a comprar Pescado apenas termine la entrada, Buahhh….es que me quedo tan deliciosa que no quería darle a nadie:-P jejejejej…el
Ceviche Fácil Y Delicioso
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor, porque es natural y no tiene a
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
Hoy os traigo una bebida que últimamente no paro de hacer en casa, tradicional venezolana y fácil de hacer, es muy refrescante y entra bien con las comidas, yo diría que como sustituto de un Nestea, pero mucho mejor, porque es natural y no tiene a
El Papelón Con Limón Una Bebida Refrescante Y Deliciosa
Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando solía ir al McDonald en Caracas y me pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía…Claro que el pie era frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo…no sé, particu
Pie De Manzana Tipo Mc Donalds
Pie De Manzana Tipo Mc Donalds
Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando solía ir al McDonald en Caracas y me pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía…Claro que el pie era frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo…no sé, particu
Pie De Manzana Tipo Mc Donalds
Es una de las arepas más conocidas en Venezuela, con un relleno muy fácil de hacer además que delicioso. Debe su nombre a la Mis Mundo 1957 Susana Dujim quien visito un día el restaurante del creador a petición de su padre. Le gusto tanto y el
Arepa La Reina Pepiada
Arepa La Reina Pepiada
Es una de las arepas más conocidas en Venezuela, con un relleno muy fácil de hacer además que delicioso. Debe su nombre a la Mis Mundo 1957 Susana Dujim quien visito un día el restaurante del creador a petición de su padre. Le gusto tanto y el
Arepa La Reina Pepiada
Es un alimento que se hace con la harina de maíz pre cocida en Venezuela y Colombia. Se consume desde mucho antes de la conquista de los españoles y admite una gran cantidad de rellenos por lo que es bastante versátil, No solo es salada, también se p
¿arepas? ¿y Eso Qué Es? ¿cómo Se Hace?
¿arepas? ¿y Eso Qué Es? ¿cómo Se Hace?
Es un alimento que se hace con la harina de maíz pre cocida en Venezuela y Colombia. Se consume desde mucho antes de la conquista de los españoles y admite una gran cantidad de rellenos por lo que es bastante versátil, No solo es salada, también se p
¿arepas? ¿y Eso Qué Es? ¿cómo Se Hace?
Tenía un montón de Almendras molida y pensé en esta deliciosa Tarta. Me encanta su sabor y fue una de la primeras Tartas que probé cuando estaba recién llegada a España. Un buen trozo con una deliciosa taza de café con leche, que de tiempos. Así qu
Tarta De Santiago
Tarta De Santiago
Tenía un montón de Almendras molida y pensé en esta deliciosa Tarta. Me encanta su sabor y fue una de la primeras Tartas que probé cuando estaba recién llegada a España. Un buen trozo con una deliciosa taza de café con leche, que de tiempos. Así qu
Tarta De Santiago
Hoy os traigo una de mis deliciosas salsas favoritas y la receta es original de mi madre pero con una pequeña variación. La de ella no lleva aguacate. La original receta Venezolana lleva ajo y aguacate. En este caso como os comente antes es una ver
Preparación Guasacaca
Preparación Guasacaca
Hoy os traigo una de mis deliciosas salsas favoritas y la receta es original de mi madre pero con una pequeña variación. La de ella no lleva aguacate. La original receta Venezolana lleva ajo y aguacate. En este caso como os comente antes es una ver
Preparación Guasacaca
Hoy os traigo una de mis deliciosas salsas favoritas y la receta es original de mi madre pero con una pequeña variación. La de ella no lleva aguacate. La original receta Venezolana lleva ajo y aguacate. En este caso como os comente antes es una vers
Preparación Guasacaca
Preparación Guasacaca
Hoy os traigo una de mis deliciosas salsas favoritas y la receta es original de mi madre pero con una pequeña variación. La de ella no lleva aguacate. La original receta Venezolana lleva ajo y aguacate. En este caso como os comente antes es una vers
Preparación Guasacaca
Hoy voy hablar sobre un ingrediente que utilizaré en algunas recetas y que si no lo conoces esta entrada te estará bien. La harina de maíz pre cocida, es la modalidad comercial de la masa de maíz molido y la puedes encontrar a la venta en cualq
Ingredientes Sur Americanos: La Harina De Maíz Blanco Precocida
Ingredientes Sur Americanos: La Harina De Maíz Blanco Precocida
Hoy voy hablar sobre un ingrediente que utilizaré en algunas recetas y que si no lo conoces esta entrada te estará bien. La harina de maíz pre cocida, es la modalidad comercial de la masa de maíz molido y la puedes encontrar a la venta en cualq
Ingredientes Sur Americanos: La Harina De Maíz Blanco Precocida
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana. La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo un
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana. La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo un
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana. La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo una
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Ya van varias semanas que me ha dado por la versátil manzana. La verdad es que es un de las frutas más versátiles que existen la hora de crear cosas deliciosas, combina muy bien con recetas dulces o saladas. Una verdadera delicia. Yo hoy os traigo una
Tarta De Manzana Y Nueces Especiada
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente. Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese a esas temp
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente. Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese a esas temp
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente. Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese a esas tempe
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Esta entrada es un poco corta en cuanto a la receta…pero son ideas que os traigo. No sé vosotros pero yo vengo de tierras demasiado caliente. Temperaturas que llegan a más de 30º y yo diría que hasta tocan los 40º…y pese a esas tempe
Caldo Muy Fácil Y Reciclado
Empezamos el lunes a tope con las energías, nada como un buen desayuno que te ponga a punto, sobre todo si hemos tenido un fin de semana bastante movidito...Yo estuve a toda maquina cocinando, grabando y haciendo fotos. Empiezo una colaboración con otro
Rollos De Manzana Y Pasas
Rollos De Manzana Y Pasas
Empezamos el lunes a tope con las energías, nada como un buen desayuno que te ponga a punto, sobre todo si hemos tenido un fin de semana bastante movidito...Yo estuve a toda maquina cocinando, grabando y haciendo fotos. Empiezo una colaboración con otro
Rollos De Manzana Y Pasas
La receta de hoy, es una de esas que son mis favoritas y que os dije que publicaría…es fácil de hacer y si te gusta la comida Tex-mex, seguro que esta te encantará. La suelo preparar para reuniones que hago en casa y triunfo con ella&
Nachos Con Pollo
Nachos Con Pollo
La receta de hoy, es una de esas que son mis favoritas y que os dije que publicaría…es fácil de hacer y si te gusta la comida Tex-mex, seguro que esta te encantará. La suelo preparar para reuniones que hago en casa y triunfo con ella&
Nachos Con Pollo
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese ingrediente tiene en determinados países. Empiezo con un
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese ingrediente tiene en determinados países. Empiezo con un
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese ingrediente tiene en determinados países. Empiezo con uno
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Hoy comienzo con una serie de post en donde estaré explicando algunos ingredientes que se suelen usar en la gastronomía sur americana. En la medida en que pueda os iré colocando el nombre que ese ingrediente tiene en determinados países. Empiezo con uno
Ingredientes Sur Americanos: El Papelón O Panela
Empezamos el primer día laboral de noviembre y acá en Barcelona lo recibimos con lluvia intensa. Tenemos un día fresquito que para mí es agradable, lástima que el tráfico se congestiona cuando cae agua. Hoy os traigo esta receta deliciosa, y encuentr
Whoopies O Bizcosandwich De Violetas
Whoopies O Bizcosandwich De Violetas
Empezamos el primer día laboral de noviembre y acá en Barcelona lo recibimos con lluvia intensa. Tenemos un día fresquito que para mí es agradable, lástima que el tráfico se congestiona cuando cae agua. Hoy os traigo esta receta deliciosa, y encuentr
Whoopies O Bizcosandwich De Violetas
En unos días es Halloween y aquí en Catalunya celebramos la castañada…En mi país no se celebra ni lo uno ni lo otro, pero a mi llámame rumbera y cualquier excusa es buena para el bochinche (dicese a montar la fiesta y pasarla bomba) yo
Tarta De Calabaza O Auyama
Tarta De Calabaza O Auyama
En unos días es Halloween y aquí en Catalunya celebramos la castañada…En mi país no se celebra ni lo uno ni lo otro, pero a mi llámame rumbera y cualquier excusa es buena para el bochinche (dicese a montar la fiesta y pasarla bomba) yo
Tarta De Calabaza O Auyama
Voy tarde esta semana con mi entrada, pero tengo una excusa, llevo varias días en cama, y peor si salir de casa...Si, como lo leéis, varios días sin salir de mi casa porque he pillado una gripe de esas que son muy fuertes y te dejan débil. Pero hoy ya
Bizcosandwich De Dátiles Y Bacón
Bizcosandwich De Dátiles Y Bacón
Voy tarde esta semana con mi entrada, pero tengo una excusa, llevo varias días en cama, y peor si salir de casa...Si, como lo leéis, varios días sin salir de mi casa porque he pillado una gripe de esas que son muy fuertes y te dejan débil. Pero hoy ya
Bizcosandwich De Dátiles Y Bacón
Ayer estuve muy desconectada, estaba un poco triste ya que mi madre y una de mis hermanas se regresaban a mi país, habían estado acá en España un poco más de quince días por la boda de mi hermano, las despedidas son tan tristes, sé que en breve las v
Tarta De Manzana Y Melocotones Con Uvas Pasas
Tarta De Manzana Y Melocotones Con Uvas Pasas
Ayer estuve muy desconectada, estaba un poco triste ya que mi madre y una de mis hermanas se regresaban a mi país, habían estado acá en España un poco más de quince días por la boda de mi hermano, las despedidas son tan tristes, sé que en breve las v
Tarta De Manzana Y Melocotones Con Uvas Pasas
¿Se nota que me gusta mucho el plátano? La verdad es que sí. Lo que es el plátano, el coco y el maíz se prestan para una gran cantidad de postres….Supongo que es por el origen que llevo en mi ser; Colombo-venezolana….gastrono
Tarta De Plátano
Tarta De Plátano
¿Se nota que me gusta mucho el plátano? La verdad es que sí. Lo que es el plátano, el coco y el maíz se prestan para una gran cantidad de postres….Supongo que es por el origen que llevo en mi ser; Colombo-venezolana….gastrono
Tarta De Plátano
Siiiiii…Receta….Ainxxxx…..si es que voy de un liada (esta semana se casa mi hermano)….Que casi no me da tiempo ni a respirar, jejejejeje….pero claro aunque vaya esta semana a saco no me olvido de vosotros, esta recet
Bizcocho De Coco Y Almendras
Bizcocho De Coco Y Almendras
Siiiiii…Receta….Ainxxxx…..si es que voy de un liada (esta semana se casa mi hermano)….Que casi no me da tiempo ni a respirar, jejejejeje….pero claro aunque vaya esta semana a saco no me olvido de vosotros, esta recet
Bizcocho De Coco Y Almendras
Siiiiii…Receta….Ainxxxx…..si es que voy de un liada (esta semana se casa mi hermano)….Que casi no me da tiempo ni a respirar, jejejejeje….pero claro aunque vaya esta semana a saco no me olvido de vosotros, esta receta
Bizcocho De Coco Y Almendras
Bizcocho De Coco Y Almendras
Siiiiii…Receta….Ainxxxx…..si es que voy de un liada (esta semana se casa mi hermano)….Que casi no me da tiempo ni a respirar, jejejejeje….pero claro aunque vaya esta semana a saco no me olvido de vosotros, esta receta
Bizcocho De Coco Y Almendras
La preparo con diferentes tipo de pastas, vamos con lo que haya en la despensa. Hay días de esos en que mi nevera me saca la lengua, siiiiii….en serio…no os riais….la pobre no a veces no tiene nada, pero eso si nunca me falta que
Pasta A La Parmesana
Pasta A La Parmesana
La preparo con diferentes tipo de pastas, vamos con lo que haya en la despensa. Hay días de esos en que mi nevera me saca la lengua, siiiiii….en serio…no os riais….la pobre no a veces no tiene nada, pero eso si nunca me falta que
Pasta A La Parmesana
Hay días de esos en que mi nevera me saca la lengua, siiiiii….en serio…no os riais….la pobre no a veces no tiene nada, pero eso si nunca me falta queso parmesano en ella…y como hago postres pues me ha dado por comprar muchos p
Pasta A La Parmesana
Pasta A La Parmesana
Hay días de esos en que mi nevera me saca la lengua, siiiiii….en serio…no os riais….la pobre no a veces no tiene nada, pero eso si nunca me falta queso parmesano en ella…y como hago postres pues me ha dado por comprar muchos p
Pasta A La Parmesana
Os preguntareis por este nombre tan particular. Es que algo en su sabor me recuerdan a las Catalinas o Paledonias que vendían en mi pueblo y que solíamos compras para la merienda de la tarde para tomarlas con una enorme taza de café negro, en mi ca
Catalinas De Coco
Catalinas De Coco
Os preguntareis por este nombre tan particular. Es que algo en su sabor me recuerdan a las Catalinas o Paledonias que vendían en mi pueblo y que solíamos compras para la merienda de la tarde para tomarlas con una enorme taza de café negro, en mi ca
Catalinas De Coco
Os preguntareis por este nombre tan particular. Es que algo en su sabor me recuerdan a las Catalinas o Paledonias que vendían en mi pueblo y que solíamos compras para la merienda de la tarde para tomarlas con una enorme taza de café negro, en mi cas
Catalinas De Coco
Catalinas De Coco
Os preguntareis por este nombre tan particular. Es que algo en su sabor me recuerdan a las Catalinas o Paledonias que vendían en mi pueblo y que solíamos compras para la merienda de la tarde para tomarlas con una enorme taza de café negro, en mi cas
Catalinas De Coco
Hoy no os quejareis de mí, traigo unas de esas recetas que a veces necesitamos para salir del paso y quedar mega bien. Algo fácil, rápido que nos haga triunfar en ese momento en que queremos dar un detalle o llevar o presentar un postre̷
Trufas De Nocilla Y Coco
Trufas De Nocilla Y Coco
Hoy no os quejareis de mí, traigo unas de esas recetas que a veces necesitamos para salir del paso y quedar mega bien. Algo fácil, rápido que nos haga triunfar en ese momento en que queremos dar un detalle o llevar o presentar un postre̷
Trufas De Nocilla Y Coco
Hoy no os quejareis de mí, traigo unas de esas recetas que a veces necesitamos para salir del paso y quedar mega bien. Algo fácil, rápido que nos haga triunfar en ese momento en que queremos dar un detalle o llevar o presentar un postre…
Trufas De Nocilla Y Coco
Trufas De Nocilla Y Coco
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Trufas De Nocilla Y Coco
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