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Recetas de cocina de a-cocinear

Langostinos Al Horno Con Aceite De Ajo Y Perejil

Langostinos Al Horno Con Aceite De Ajo Y Perejil

LANGOSTINOS AL HORNO CON ACEITE DE AJO Y PEREJIL Una alternativa muy cómoda y limpia si no te apetece ensuciar una plancha o tener olores en la cocina. El fin de semana pasado tuve la suerte de encontrar langostinos frescos a un precio estupendo ...

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Pasta ..."a Lo Pobre"

Pasta ..."a Lo Pobre"

Una forma de preparar pasta, sana, económica y fácil. Para tus recetas del día a día... Modesta receta, y no por ello menos digna...!. ! Tienen un sabor estupendo ! Te sacarán de más de un apuro, y a mí en concreto me recuerdan a mi época de estud...

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Bizcocho De Piña Al Caramelo: Volteado De Piña

Bizcocho De Piña Al Caramelo: Volteado De Piña

BIZCOCHO DE PIÑA AL CARAMELO: Volteado de piña !! Un colorido pastel o bizcocho con fruta que va a llamar la atención en cualquier ocasión !! Ricos ingredientes, elaboración sencilla y un vistoso y jugoso resultado.., van a hacer, que una vez l...

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Bizcocho De Naranja

Bizcocho De Naranja

El encanto de lo tradicional. Esponjoso, aromático e irresistible ..; va a hacer que cualquier desayuno, merienda o sobremesa, sea especial. Déjate embriagar por este sencillo bizcocho ..., que al menos en mi caso, me ha traido a la memoria arom...

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Chuletas De Cerdo Al Horno Gratinadas

Chuletas De Cerdo Al Horno Gratinadas

CHULETAS DE CERDO AL HORNO GRATINADAS !! Una deliciosa forma de salir de la rutina !! Con ingredientes que seguro tienes por casa y de forma rápida, puedes hacer unas ricas chuletas muy originales, que seguro gustarán a los tuyos y repetirás en ...

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Pastel De Carne Con Pasas Y Puré De Patatas

Pastel De Carne Con Pasas Y Puré De Patatas

Siempre apetitoso. Los pasteles de carne, se prestan a multitud de rellenos y diferentes acabados ..., y resultan muy vistosos y cómodos, ya que se pueden tener preparados a falta de dar un último toque en el horno. Se pueden aprovechar restos d...

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Albóndigas A La Jardinera

Albóndigas A La Jardinera

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA Si hay una forma de contentar a todos en casa, .. es haciendo unas ricas y jugosas albóndigas. Se pueden preparar de muchas maneras diferentes, variando la forma de aliñar, los ingredientes o tipo de salsa ..; siendo l...

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Flan De Café Y Leche Condensada

Flan De Café Y Leche Condensada

FLAN DE CAFÉ Y LECHE CONDENSADA El `postre y el "cafetito" de las sobremesas reunidos en una combinación perfecta. Esta es la versión para tomar con cuchara del popular "café bombón", .. con la que podrás dar un toque original a tu flan de si...

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Pollo De Corral En Salsa ( Guisado En Olla Rápida )

Pollo De Corral En Salsa ( Guisado En Olla Rápida )

Ahorra tiempo sin perder sabor. Los pollos de corral son de mayor tamaño y su carne tiene un sabor diferente a la de los pollos comunes que encontramos normalmente. El color es amarillento debido a una alimentación más natural y necesitan mayor coc...

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Huevos Envueltos

Huevos Envueltos

Deliciosos albondigones con sorpresa... Una manera diferente y vistosa de combinar albóndigas y huevos, que seguro va a gustar a todos. Si quieres hacerlos tipo aperitivo, ( tamaño bocado ), utiliza huevos de codorniz, ... y en vez de cortarlos a ...

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Café Escocés

Café Escocés

CAFÉ ESCOCÉS Si eres "cafetero".., amante de las buenas sobremesas y de probar nuevas preparaciones; .. estoy segura de que este delicioso combinado con café, te va encantar y vas a hacerlo en más de una ocasión. Cremoso y con una combinación...

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Huevos "al Ruedo"

Huevos "al Ruedo"

HUEVOS "AL RUEDO" Una vistosa forma de sorprender a los tuyos, de la manera más fácil !! Hoy más que una receta, os traigo una colorida y rica forma de presentar unos huevos fritos de siempre, con un encanto especial. Ya el nombre y el as...

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Bizcocho De Yogurt Con Mermelada De Arándanos

Bizcocho De Yogurt Con Mermelada De Arándanos

BIZCOCHO DE YOGURT CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Simplemente delicioso, este sencillo bizcocho que va a alegrar tus desayunos y meriendas. No sé si te pasa como a mí, .. y te gusta untar con mermelada o crema de cacao los bizcochos ...; pues si es...

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Tortilla A La Francesa

Tortilla A La Francesa

Fácil y rápida. Todo un clásico Seguro que alguien habrá, que todavía no se haya visto en la "encrucijada" de preparar una tortilla a la francesa, ! va para él ! Coge papel y "boli" ;-)) para los ingredientes: 2 huevos por persona, aceite...

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Tortilla De Claras Con Champiñones Y Jamón

Tortilla De Claras Con Champiñones Y Jamón

TORTILLA DE CLARAS CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN La clara del huevo es una excelente fuente proteinas sin grasas, con lo que es estupenda en dietas donde se pretenda reducir el contenido calórico o en aquellas en que haya que ser cuidadoso con la cantida...

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Natillas Caseras Con Galleta

Natillas Caseras Con Galleta

NATILLAS CASERAS CON GALLETA Simplemente irresistibles las natillas hechas en casa, que nos recuerdan con su aroma y sabor, tantos momentos de la niñez. Su elaboración es muy sencilla y rápida, .. y los ingredientes de tener por casa. Si nunca ...

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Bacon Al Microondas

Bacon Al Microondas

Bacon al gusto, sin salpicaduras y desgrasado. Para esas veces en que te apetece un poco de bacon para decorar o acompañar un plato, o simplemente darte un homenaje en condiciones pasando de dieta... ; aquí tienes esta solución superpráctica, en la q...

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Merluza Con Guisantes Al Microondas

Merluza Con Guisantes Al Microondas

MERLUZA CON GUISANTES AL MICROONDAS Esta es una receta en la que todo son ventajas, ya que de la manera más fácil y económica, nos marcamos un plato sano que queda realmente rico en tan sólo unos minutos. Verás como con una preparación de lo má...

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Espirales De Hojaldre Con Cerezas Y Leche Condensada

Espirales De Hojaldre Con Cerezas Y Leche Condensada

Una preparación muy fácil y rápida; con un resultado estupendo. Para desayunar, merendar, o acompañar una sobremesa..., estas ricas espirales de hojaldre con fruta te van a venir genial. Aprovechando que nos habían regalado unas ricas cerezas ...

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Alcachofas Con Anchoas A La Vinagreta

Alcachofas Con Anchoas A La Vinagreta

Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas Como entrante, guarnición, .. o una cena muy completa; ... las alcachofas preparadas así, tienen un encanto especial. Aprovecha cuando es la temporada para comprarlas fresc...

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Puchero ( Cocido Andaluz )

Puchero ( Cocido Andaluz )

Los " cocidos ": Joyas de la gastronomía Española Sea en la zona que sea; cualquier región o provincia, tiene su característico cocido. Plato de los más tradicionales, en el que se combinan diferentes carnes, verduras, huesos, o embutidos, ( según el...

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Tostas De York, O .....

Tostas De York, O .....

... VARIADAS; Y PANINIS, DE LO QUE PREFIERAS Te propongo un entrante fácil, rápido, y para el que seguro, tienes por casa la mayoría de los ingredientes. Prueba a cambiar el jamón york por salami, jamón serrano o chorizo..., también puedes hacer un "...

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Crema De Calabaza Y Pollo

Crema De Calabaza Y Pollo

CREMA DE CALABAZA Y POLLO Esta rica y sencilla receta nos puede venir muy bien como cena o primer plato de lo más apetitosos. Es ideal para los más pequeños de la casa y para cuidarnos un poco en nuestro día a día sin sobrecargar el organismo, ya...

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Berenjenas Fritas Con Miel

Berenjenas Fritas Con Miel

Un aperitivo perfecto para ocasiones especiales Las berenjenas con miel de caña, son un entrante habitual en las cartas de restaurantes y bares andaluces. Merece la pena que pruebes esta receta tradicional, de fácil elaboración, y con un resultado ...

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Berenjenas Rellenas De Carne Y Queso

Berenjenas Rellenas De Carne Y Queso

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y QUESO Simplemente irresistibles estas berenjenas rellenas y gratinadas que seguro causaran sensación entre tus comensales. Utilizaremos para su elaboración carne picada y queso en el relleno, que dará sabor y jugo...

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Patatas Asadas En Microondas

Patatas Asadas En Microondas

Una rápida, económica, y rica forma de disfrutar de unas sanas patatas asadas. ! Que buenas las patatas asadas ! , .... y que tardan en cocinarse ya sea al horno, o brasa; ... por no hablar del coste en electricidad en el primer caso, o del gasto e...

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Pollo De Corral Al Estilo Campero

Pollo De Corral Al Estilo Campero

Una receta de "altos vuelos"... Si nunca has probado el pollo de corral..., debes hacerlo, ya que cambian por completo color, sabor , olor, y textura...; con respecto a la carne de pollo que solemos consumir. Son pollos de mayor tamaño, tardan ...

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Tartar De Salmón Ahumado Y Aguacate

Tartar De Salmón Ahumado Y Aguacate

Equilibrio de sabores... Si buscas un entrante sencillo, vistoso, y que es una verdadera delicia.., lo has encontrado. Te va a encantar el contraste ácido y fresco del aguacate, con el del salmón ahumado...; al cual, vamos a dar un toque especia...

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Magret De Pato Con Piña Asada

Magret De Pato Con Piña Asada

MAGRET DE PATO CON PIÑA ASADA Confieso que la primera vez que me planteé hacer un magret de pato, tenía serias dudas sobre si en casa iba a gustar; .. pero no sólo gustó mucho, sino que quedó instaurado como plato oficial para las cenas de fin...

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