Pijotas, boquerones, bacaladillas, jurelitos, sardinas, acedías, salmonetitos ....
Tenemos una amplia gama de pescados de pequeño tamaño en todos los mercados y a un precio muy razonable, que cocinados de la manera más simple, van a llevar alegría
"pescaito" Frito
Pijotas, boquerones, bacaladillas, jurelitos, sardinas, acedías, salmonetitos ....
Tenemos una amplia gama de pescados de pequeño tamaño en todos los mercados y a un precio muy razonable, que cocinados de la manera más simple, van a llevar alegría
BACON & CHEESE FRIES
Hoy nos saltamos la dieta a la torera, y preparamos uno de los entrantes más populares de la famosa cadena de restaurantes Foster´s Hollywood: sus "Bacon & cheese fries".
El secreto mejor guardado es la salsa ran
Patatas Fritas Con Queso Y Bacon Al Estilo Foster´s Con Salsa Casera
BACON & CHEESE FRIES
Hoy nos saltamos la dieta a la torera, y preparamos uno de los entrantes más populares de la famosa cadena de restaurantes Foster´s Hollywood: sus "Bacon & cheese fries".
El secreto mejor guardado es la salsa ran
Sabor a Italia.
La pasta con salsa putanesca es una de las recetas que no te debes perder, ya que se prepara muy facilmente y queda realmente espectacular.
*Si te preguntas si el "nombrecito" tiene que ver con lo que estás pensando ..., pues pa
Espaguetis A La "puttanesca"
Sabor a Italia.
La pasta con salsa putanesca es una de las recetas que no te debes perder, ya que se prepara muy facilmente y queda realmente espectacular.
*Si te preguntas si el "nombrecito" tiene que ver con lo que estás pensando ..., pues pa
Sencilla y deliciosa.
Tan sólo tres ingredientes, unos minutos ..., y vamos a conseguir un apetitoso postre, que va a encantar a grandes y pequeños.
Tiene la ventaja de que se prepara el día anterior y aún gana más en sabor y textura, con lo qu
Copa De Serradura Portuguesa
Sencilla y deliciosa.
Tan sólo tres ingredientes, unos minutos ..., y vamos a conseguir un apetitoso postre, que va a encantar a grandes y pequeños.
Tiene la ventaja de que se prepara el día anterior y aún gana más en sabor y textura, con lo qu
Rico, sano, rápido, económico. y socorrido ...
Todo son ventajas con esta sencilla preparación.
Aprovecha, que ya tenemos unos estupendos tomates de temporada, ( de los que huelen a tomate, !xD ! ), y disfruta con su sabor y sanas propiedades.
Tomate "aliñao"
Rico, sano, rápido, económico. y socorrido ...
Todo son ventajas con esta sencilla preparación.
Aprovecha, que ya tenemos unos estupendos tomates de temporada, ( de los que huelen a tomate, !xD ! ), y disfruta con su sabor y sanas propiedades.
Un sabroso "pecado"...
Literal: salchichas y vino... son los dos únicos ingredientes que lleva, y no les hace falta nada más para estar buenísimas.
Preparación:
Puedes utilizar salchichas frescas de cerdo o de pollo, las dos buenísimas
Salchichas Frescas Al Vino
Un sabroso "pecado"...
Literal: salchichas y vino... son los dos únicos ingredientes que lleva, y no les hace falta nada más para estar buenísimas.
Preparación:
Puedes utilizar salchichas frescas de cerdo o de pollo, las dos buenísimas
! Que fácil darse todo un "homenaje" !
Igual hay alguien a quien no le gusten los huevos con patatas ..., ( no digo que no ), ... pero seguro que somos muchos más los que sucumbimos ante un "platito" de estos, que empiezan de manera improvisada, y
Huevos Revueltos Con Patatas Y Jamón
! Que fácil darse todo un "homenaje" !
Igual hay alguien a quien no le gusten los huevos con patatas ..., ( no digo que no ), ... pero seguro que somos muchos más los que sucumbimos ante un "platito" de estos, que empiezan de manera improvisada, y
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Saquitos De Secreto De Cerdo Al Curry Con Pasas Y Piñones
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Un "bocata" muy especial.
Ya estaba tardando en hacer desde aquí, mi pequeño homenaje al rico campero malagueño, que tantas alegrías me dio y tanta hambre me quitó, ( xD! ); ... en mi época de estudiante en Málaga.
Durante dos años viví en la zona
Campero Malagueño
Un "bocata" muy especial.
Ya estaba tardando en hacer desde aquí, mi pequeño homenaje al rico campero malagueño, que tantas alegrías me dio y tanta hambre me quitó, ( xD! ); ... en mi época de estudiante en Málaga.
Durante dos años viví en la zona
Sencilla, sana y sabrosa.
La pipirrana es una típica ensalada andaluza, en la que los protagonistas son los buenos productos de temporada que nos dan los huertos en verano.
Hay diferentes versiones como la pipirrana jaenera, e incluso una pipirran
Pipirrana
Sencilla, sana y sabrosa.
La pipirrana es una típica ensalada andaluza, en la que los protagonistas son los buenos productos de temporada que nos dan los huertos en verano.
Hay diferentes versiones como la pipirrana jaenera, e incluso una pipirran
Un humilde tesoro.
Pescado azul, cargado de propiedades nutricionales, y que tradicionalmente se consumía en las casas con menos "posibles" ...; el jurel es muy sabroso y se presta a las más diversas preparaciones: plancha o parrilla, espetado al más
Jurel Asado: Horno Y Plancha
Un humilde tesoro.
Pescado azul, cargado de propiedades nutricionales, y que tradicionalmente se consumía en las casas con menos "posibles" ...; el jurel es muy sabroso y se presta a las más diversas preparaciones: plancha o parrilla, espetado al más
!! Hazlas tú mism@ !!
Disfruta en casa de una versión muy conseguida, de las famosas hamburguesas que tanto gustan, .. y tanto dan que hablar.
Esta es una buena manera de contentar a todos, ya que están realmente ricas, y controlamos los ingredi
Hamburguesa Y Salsa Big Mac Caseras
!! Hazlas tú mism@ !!
Disfruta en casa de una versión muy conseguida, de las famosas hamburguesas que tanto gustan, .. y tanto dan que hablar.
Esta es una buena manera de contentar a todos, ya que están realmente ricas, y controlamos los ingredi
Versión con nata, de esta estupenda salsa para pasta.
!! Fácil y socorrida forma de disfrutar de unos deliciosos espaguetis, que van a gustar a todos !!
Preparación:
Estos son los ingredientes que necesitas:
Cuece
Espaguetis Carbonara ( Con Nata )
Versión con nata, de esta estupenda salsa para pasta.
!! Fácil y socorrida forma de disfrutar de unos deliciosos espaguetis, que van a gustar a todos !!
Preparación:
Estos son los ingredientes que necesitas:
Cuece
Una receta que no te puedes perder
Disfruta de unos ricos escalopines de lomo, tiernos y jugosos, bañados con una sabrosa salsa, que va a hacer las delicias de todos.
Utiliza filetitos de lo que prefieras: ternera, pollo..., o como en mi caso, d
Escalopines De Lomo A La Crema
Una receta que no te puedes perder
Disfruta de unos ricos escalopines de lomo, tiernos y jugosos, bañados con una sabrosa salsa, que va a hacer las delicias de todos.
Utiliza filetitos de lo que prefieras: ternera, pollo..., o como en mi caso, d
Tiernos y jugosos.
Los escalopines de lomo, son filetes cortados muy finos y libres de la grasa exterior que rodea esta pieza.
Resultan muy bien a la plancha, y se prestan a ser acompañados de las más variadas salsas, como por ejemplo: Escalopin
Escalopines De Lomo Rellenos De Queso Y Bacon
Tiernos y jugosos.
Los escalopines de lomo, son filetes cortados muy finos y libres de la grasa exterior que rodea esta pieza.
Resultan muy bien a la plancha, y se prestan a ser acompañados de las más variadas salsas, como por ejemplo: Escalopin
Fresca y sana combinación.
Alegra tu mesa y tus platos de una manera muy sencilla, con estos vistosos tomates, que puedes servir como entrante o utilizar de guarnición acompañando a carnes y pescados.
Muy prácticos a la hora de aprovechar arro
Tomates Rellenos De Ensalada De Arroz
Fresca y sana combinación.
Alegra tu mesa y tus platos de una manera muy sencilla, con estos vistosos tomates, que puedes servir como entrante o utilizar de guarnición acompañando a carnes y pescados.
Muy prácticos a la hora de aprovechar arro
Un buen aliño para tus recetas
Con el aceite de ajo y perejil, puedes dar un toque especial de una manera muy fácil a muchas recetas; tanto añadiéndolo en crudo, como utilizándolo para cocinar.
Aliña unas buenas rodajas de tomate, o prepara carnes
Aceite De Ajo Y Perejil
Un buen aliño para tus recetas
Con el aceite de ajo y perejil, puedes dar un toque especial de una manera muy fácil a muchas recetas; tanto añadiéndolo en crudo, como utilizándolo para cocinar.
Aliña unas buenas rodajas de tomate, o prepara carnes
Como aperitivo, entrante o guarnición.
Simplemente unas tiras de calabacín y un sencillo y rápido relleno de setas y gambas al ajillo ...; es lo que necesitamos para elaborar estos apetitosos raviolis que no van a dejar a nadie indiferente.
Raviolis De Calabacín Rellenos De Setas Y Gambas
Como aperitivo, entrante o guarnición.
Simplemente unas tiras de calabacín y un sencillo y rápido relleno de setas y gambas al ajillo ...; es lo que necesitamos para elaborar estos apetitosos raviolis que no van a dejar a nadie indiferente.
Un toque especial para tus preparaciones
Te va a venir estupendo para realzar el sabor de numerosos platos preparados con marisco: arroces, pasta, masas, (crêpes, pan..), ...etc. Ya verás como le sacamos partido...
No se tarda nada en hacerlo
Aceite De Marisco
Un toque especial para tus preparaciones
Te va a venir estupendo para realzar el sabor de numerosos platos preparados con marisco: arroces, pasta, masas, (crêpes, pan..), ...etc. Ya verás como le sacamos partido...
No se tarda nada en hacerlo
! Un goce para los sentidos !
Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses...!esta es la solución!.Es una pata de cerdo pequeño, ("toston"), que pesa 6,5 Kg.,( las normales pueden pesar 10-11 Kg.), y es muy fácil de hacer.
Pata De Cerdo Al Horno
! Un goce para los sentidos !
Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses...!esta es la solución!.Es una pata de cerdo pequeño, ("toston"), que pesa 6,5 Kg.,( las normales pueden pesar 10-11 Kg.), y es muy fácil de hacer.
Receta express ...
Si no te quieres complicar a la hora de hacer un rico tiramisú, o jugártela con el huevo crudo que lleva en la receta original ...; aquí tienes una versión que se hace en nada de tiempo, y en la cual lo más complicado, ... quizá se
Tiramisú Rápido Sin Huevo ( Con Sabaos Pasiegos )
Receta express ...
Si no te quieres complicar a la hora de hacer un rico tiramisú, o jugártela con el huevo crudo que lleva en la receta original ...; aquí tienes una versión que se hace en nada de tiempo, y en la cual lo más complicado, ... quizá se
Perfecto para utilizar en guarniciones
Queda muy suelto y aguanta muy bien unos días en la nevera, con lo que tendrás en minutos un estupendo acompañamiento, simplemente calentando en el "micro".
En el caso del arroz largo, sí encuentro mucha dif
Cocción Arroz Largo
Perfecto para utilizar en guarniciones
Queda muy suelto y aguanta muy bien unos días en la nevera, con lo que tendrás en minutos un estupendo acompañamiento, simplemente calentando en el "micro".
En el caso del arroz largo, sí encuentro mucha dif
Riquísimas napolitanas versión bocado
! Resultado espectacular, y seguimos "cocineando": fácil, económico y rápido !
Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar,un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé , (las onzas
Mini-napolitanas De Chocolate
Riquísimas napolitanas versión bocado
! Resultado espectacular, y seguimos "cocineando": fácil, económico y rápido !
Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar,un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé , (las onzas
Una rica forma de tomar pescado
Al rebozar el pescado, conseguimos que se quede jugoso, y con una pinta estupenda. Es una técnica muy sencilla, y que gusta a todos.
El otro día compre media merluza para hacer un emblanco-sopa-de-pescado. Al final
Merluza Rebozada
Una rica forma de tomar pescado
Al rebozar el pescado, conseguimos que se quede jugoso, y con una pinta estupenda. Es una técnica muy sencilla, y que gusta a todos.
El otro día compre media merluza para hacer un emblanco-sopa-de-pescado. Al final
La cocción de la pasta es una de las técnicas, que más útiles nos pueden resultar en cocina
El hacerlo de forma adecuada, va a permitir que saquemos el máximo partido a nuestras preparaciones.
La pasta debe hervirse en abundante agua hirvi
Cocción Pasta
La cocción de la pasta es una de las técnicas, que más útiles nos pueden resultar en cocina
El hacerlo de forma adecuada, va a permitir que saquemos el máximo partido a nuestras preparaciones.
La pasta debe hervirse en abundante agua hirvi
Haz tu mismo, unas deliciosas palmeritas de hojaldre
Con un par de ingredientes, y muy poco tiempo, tanto de elaboración como de horneado, vas a conseguir sorprender a los tuyos.
Ya verás , la primera vez que las haces, es como "mágia"...
Palmeritas
Haz tu mismo, unas deliciosas palmeritas de hojaldre
Con un par de ingredientes, y muy poco tiempo, tanto de elaboración como de horneado, vas a conseguir sorprender a los tuyos.
Ya verás , la primera vez que las haces, es como "mágia"...
Receta tradicional adaptada, Para los que siempre vamos con prisas....
Este consistente guiso es ideal en épocas de frío. Aquí en Andalucía es muy frecuente encontrarlo en las cartas de los bares como "tapa" caliente. Es un placer cuando vas por la c
Callos Con Garbanzos O "a La Andaluza" ( Versión Rápida )
Receta tradicional adaptada, Para los que siempre vamos con prisas....
Este consistente guiso es ideal en épocas de frío. Aquí en Andalucía es muy frecuente encontrarlo en las cartas de los bares como "tapa" caliente. Es un placer cuando vas por la c
Un estupendo aperitivo, indispensable en "picoteos" informales.
! Disfruta en compañía... !
Ingredientes:
Aguacate maduro
Cebolleta o cebolla fresca
Limón
Sal
Pimienta blanca
( Tomate en daditos )
( Cilantro fesco picado )
Prep
Guacamole
Un estupendo aperitivo, indispensable en "picoteos" informales.
! Disfruta en compañía... !
Ingredientes:
Aguacate maduro
Cebolleta o cebolla fresca
Limón
Sal
Pimienta blanca
( Tomate en daditos )
( Cilantro fesco picado )
Prep
Digno broche de oro en nuestras celebraciones.
! Irresistibles y muy fáciles de hacer !
Preparación:
Te doy los ingredientes:
Chocolate para postres, (nestlé)------250grs.
Leche condensada-------------------125 grs.
Margarina------------
Trufas De Chocolate
Digno broche de oro en nuestras celebraciones.
! Irresistibles y muy fáciles de hacer !
Preparación:
Te doy los ingredientes:
Chocolate para postres, (nestlé)------250grs.
Leche condensada-------------------125 grs.
Margarina------------
Tradicional y sencilla receta castellana
De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor.
Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas
Sopa De Ajo
Tradicional y sencilla receta castellana
De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor.
Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas
