recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas de cocina de a-cocinear

Patatas Al Ali-oli

Patatas Al Ali-oli

Patatas al ali-oli: una apuesta segura ... Las patatas con ali-oli, son una tapa o ración frecuente en bares y restaurantes. Si quieres hacer un entrante muy sabroso, fácil y económico..., no te lo pienses; haz unas ricas patatas al ali-oli, y ve...

Guardar Receta

Merluza O Pescadilla Rellena Al Horno

Merluza O Pescadilla Rellena Al Horno

Una sencilla y jugosa forma de tomar este rico pescado Pijota hasta los 300grs., pescadilla hasta el kilo, mediana hasta los dos ..., y merluza, a partir de ahí hasta los 7-8 Kg., ( llegando en alguna ocasión a los 15 Kg. ). Todos el mismo rico pesca...

Guardar Receta

Muslos De Pollo Asado Al Limón

Muslos De Pollo Asado Al Limón

MUSLOS DE POLLO ASADO AL LIMÓN El pollo asado es uno de esos placeres que nos podemos permitir .., gusta a todos, .. y es muy sencillo de hacer. Hoy te traigo unos jugosos muslos, que son mi parte preferida para hornear, ya que la pechuga s...

Guardar Receta

Como Secar Perejil En El Microondas

Como Secar Perejil En El Microondas

COMO SECAR PEREJIL EN EL MICROONDAS El perejil es de esos ingredientes que habitualmente utilizamos en nuestra cocina, ya sea para aderezar, decorar o cocinar, .. los más deliciosos platos. Aromático y con un delicado sabor que realza nuestras ...

Guardar Receta

Paleta De Cerdo En Salsa ( Olla Rápida )

Paleta De Cerdo En Salsa ( Olla Rápida )

Una receta fácil y económica, con la quedar de lujo .. La carne de paleta, es una carne jugosa, a la que podemos sacar mucho partido . Normalmente se utiliza en trozos, ( magro de cerdo ), en numerosas preparaciones: estofados, arroces, .. en tomate,...

Guardar Receta

Pastel De Carne Picada Y Pure De Patatas

Pastel De Carne Picada Y Pure De Patatas

Una sabrosa receta para ocasiones especiales. Fácil de elaborar, y muy cómodo, ya que puedes dejarlo preparado, tan sólo para hornear unos minutos. La sencillez de sus ingredientes, hace que guste a todos. No tenemos que complicarnos lo más mínimo p...

Guardar Receta

Rollo De Patata Relleno De Atún

Rollo De Patata Relleno De Atún

ROLLO DE PATATA RELLENO DE ATÚN Se le llame como se le llame: brazo de gitano, rollo, arrollado, tronco, etc .. ; es indudable que cualquier preparación de estas características, ( ya sea dulce , .. o salada como en este caso ), .. resulta siempr...

Guardar Receta

Lomo Mechado De Jamón Y Pasas

Lomo Mechado De Jamón Y Pasas

Un vistoso plato, con sabores muy nuestros Al mechar la carne, consigues añadir sabor y hacerla más jugosa. Puedes hacerlo con diferentes carnes, en este caso con lomo, pero por ejemplo en un redondo de ternera queda espectacular; y también utilizar...

Guardar Receta

Lomo De Cerdo Relleno Al Horno

Lomo De Cerdo Relleno Al Horno

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO El lomo de cerdo es una de las partes más magras y nos aporta proteinas y vitaminas del grupo B, indispensables en nuestra alimentación. Al cocinarla al horno, precisamente por tener poca grasa, puede resultar u...

Guardar Receta

Salmón: Corte En "mariposa"

Salmón: Corte En "mariposa"

SALMÓN: Corte en mariposa Que rico y sano el salmón, considerado un alimento cardio-saludable cargado de beneficioso Omega 3, proteinas, vitaminas del grupo B y minerales ; .. por lo que se aconseja su consumo regularmente. A todos se nos va...

Guardar Receta

Ensalada De Pimientos Asados En  "carmela"

Ensalada De Pimientos Asados En "carmela"

Los pimientos, fuente de vitamina C Una de las formas de consumirlos más sanas, ( aparte de crudos ), es asarlos; ya sea al horno, ( que es lo más común ), o en una asadora o "carmela". Particularmente me decanto por esta última, ya que aporta a los ...

Guardar Receta

Empanadillas De Atún

Empanadillas De Atún

Fáciles y socorridas, ! las de toda la vida ! Gustan a todos, y vienen genial como entrante, o como segundo plato acompañadas de una buena ensalada-mixta. Puedes tener un paquete de obleas en la nevera, por si te surge cualquier imprevisto......

Guardar Receta

Arepas

Arepas

AREPAS Las arepas son originarias de las gastronomías tradicionales venezolana, colombiana y panameña desde tiempos inmemoriales. Son conocidas a nivel mundial y típicas también en las Islas Canarias, ( en Tenerife sobre todo .. ), por el flujo ...

Guardar Receta

Mini Flamenquines De Gambas

Mini Flamenquines De Gambas

Irresistibles estos "bocaditos" de jamón cocido, queso y gambas. Disfruta con los tuyos de un aperitivo estupendo, o sirvelos como plato acompañados de una sana y rica ENSALADA MIXTA El contraste del empanado crujiente, junto con la cremosi...

Guardar Receta

Salsa Mayonesa  ( ...y Ali-oli )

Salsa Mayonesa ( ...y Ali-oli )

En mi modesta opinión, la "reina de las salsas". Ingrediente fundamental de muchas preparaciones, base de otras salsas, y acompañamiento habitual en nuestra mesa: ensaladilla rusa, patatas al ali-oli, salsa rosa, etc ... Es muy fácil. De ...

Guardar Receta

Patatas Rebozadas Rellenas De Sobrasada O Chorizo

Patatas Rebozadas Rellenas De Sobrasada O Chorizo

PATATAS REBOZADAS RELLENAS DE SOBRASADA O CHORIZO Si quieres sorprender con un irresistible y original aperitivo, entrante o guarnición .., no dejes de probar estás sabrosas chips de patatas rellenas y con un apetitoso rebozado; .. que podrás ...

Guardar Receta

Almejas En Salsa Vede

Almejas En Salsa Vede

ALMEJAS EN SALSA VERDE Siempre bien recibidas unas ricas y sanas almejas que tanto juego pueden dar en nuestra cocina. Desde simplemente abiertas con un poco de vapor (.. o crudas ;-)) ! ), a elaboraciones mucho más elaboradas o como ingredien...

Guardar Receta

Tortilla De Alcachofas

Tortilla De Alcachofas

TORTILLA DE ALCACHOFAS Una deliciosa forma de disfrutar de esta rica verdura, .. que se adapta a muchas preparaciones en cocina, .. es tomarla en una sabrosa tortilla. Casi innumerables los beneficios que nos proporciona la sana alcachofa, qu...

Guardar Receta

Espirales De Hojaldre Rellenas De Chocolate ( Nutella )

Espirales De Hojaldre Rellenas De Chocolate ( Nutella )

ESPIRALES DE HOJALDRE RELLENAS DE CHOCOLATE La combinación de hojaldre y chocolate es un acierto seguro, que permite hacer deliciosas preparaciones nada complicadas y con un resultado siempre vistoso. Si quieres hacer unos dulces rápidos y ...

Guardar Receta

Bocaditos De Queso Semicurado Y Oregano ( Galletas Saladas )

Bocaditos De Queso Semicurado Y Oregano ( Galletas Saladas )

Un aperitivo o "snack" original con sabores muy nuestros Sorprende a los tuyos, y disfruta con estos bocaditos crujientes, muy fáciles de preparar. Preparación: En un cuenco añade: 150 grs de harina, (un vaso ), 50 de queso sem...

Guardar Receta

Pan De Ajo

Pan De Ajo

Haz especial cualquier ocasión con un humilde y sabroso pan de ajo. Un buen toque de olor y sabor en tu mesa, que puedes utilizar como entrante o si lo haces en bollitos pequeños, servir de manera individual. Transforma unas sencillas rebanadas...

Guardar Receta

Pan De Ajo Con Queso Y Orégano

Pan De Ajo Con Queso Y Orégano

PAN DE AJO CON QUESO Y ORÉGANO Cuando quieras poner un toque especial en tu mesa con una preparación muy sencilla y que gusta a todos, no lo dudes y haz de una manera muy fácil un jugoso y crujiente pan de ajo. Los ingredientes, seguro que l...

Guardar Receta

Aperitivo De Gambas Y Bacon

Aperitivo De Gambas Y Bacon

Un sabroso e irresistible bocado... Si quieres un aperitivo con el que obsequiar a los tuyos, y quedar genial, no dejes de hacer estas estupendas gambas con bacon. Muy fáciles de hacer, ... sólo dos ingredientes, y la posibilidad de tenerlo todo...

Guardar Receta

Almejas: Conservar Y Depurar

Almejas: Conservar Y Depurar

Riquísimo molusco, protagonista absoluto o actor secundario en multitud de recetas. Con este sencillo paso, evitarás que en tus preparaciones con almejas aparezcan los desagradables granitos de arena, que pueden arruinar el mejor de los platos. ...

Guardar Receta

Pollo Al Curry Con Piña Y Cuscus

Pollo Al Curry Con Piña Y Cuscus

POLLO AL CURRY CON PIÑA Y CUSCUS Puedes hacer muy especiales unas simples pechugas de pollo, con el aporte oriental del aromático curry, .. y la frescura y dulzor tropical de la piña, de una manera muy fácil. Acompaña de arroz cocido, patata...

Guardar Receta

Lubina Al Pimentón

Lubina Al Pimentón

LUBINA AL PIMENTÓN La lubina o róbalo es un pescado blanco que se da en el mar Mediterraneo y en el océano Atlántico, siendo muy apreciada por su fina carne y escasa cantidad de grasa .., además de por su alto contenido en proteinas, vitaminas y ...

Guardar Receta

Mini Croquetas De Jamon Cocido Y Queso

Mini Croquetas De Jamon Cocido Y Queso

Croquetas de aperitivo Con ingredientes de los de andar por casa y un poco de paciencia, podemos hacer estas ricas croquetitas, que van a gustar a todos. Eso sí, tienen un problema..., y es que una vez que empiezas.... Ingrediente...

Guardar Receta

Ali-oli Con Leche  (...y Lactonesa )

Ali-oli Con Leche (...y Lactonesa )

! Muy fácil, en segundos, y te aseguras no coger "na" raro ! También puedes hacer una "lactonesa", si suprimes el ajo y añades unas gotas de vinagre. Pica un diente de ajo en el vaso de la batidora, añade una medida de leche, (en mi caso un v...

Guardar Receta

Aperitivo De Bolitas De Patata Con Jamón Cocido Y Queso

Aperitivo De Bolitas De Patata Con Jamón Cocido Y Queso

APERITIVO DE BOLITAS DE PATATA CON JAMÓN COCIDO Y QUESO Muy fáciles de hacer y quedan de lo más vistosas, .. estas bolitas de patata, que tienen mucho sabor y gustan a todos. Ingredientes básicos en su elaboración, y seguro que vas a quedar ge...

Guardar Receta

<< < 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > >>
Recetas de Cocina