Una alternativa estupenda a la habitual ensaladilla rusa, con un contraste de sabores muy especial.
Imagino que con esta ensalada pasa como como con la rusa, o tantas otras recetas; en cada casa se hace un poco diferente... Sea como sea, no dejes de
Ensalada Alemana ( De Patatas Y Jamón York )
Una alternativa estupenda a la habitual ensaladilla rusa, con un contraste de sabores muy especial.
Imagino que con esta ensalada pasa como como con la rusa, o tantas otras recetas; en cada casa se hace un poco diferente... Sea como sea, no dejes de
Un rico aperitivo o entrante, con el que obsequiar a los tuyos
Vistosos, fáciles de hacer, y económicos..., con los huevos rellenos, siempre se acierta.
Presentes en todas las casas, es habitual prepararlos en reuniones familiares o de amigos, y
Huevos Rellenos De Surimi Con Salsa Rosa
Un rico aperitivo o entrante, con el que obsequiar a los tuyos
Vistosos, fáciles de hacer, y económicos..., con los huevos rellenos, siempre se acierta.
Presentes en todas las casas, es habitual prepararlos en reuniones familiares o de amigos, y
Una magnífica forma de comer verduras
Sana y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
Habichuelas verdes
Zanahorias
Guisantes
Huevos
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Ajo ( opcional )
Preparación:
Trocea las zanahorias, las habichue
Tortilla De Verduras
Una magnífica forma de comer verduras
Sana y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
Habichuelas verdes
Zanahorias
Guisantes
Huevos
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Ajo ( opcional )
Preparación:
Trocea las zanahorias, las habichue
La reina de las ensaladas...
... porque aquí no hay receta. Respetando un poco la base de lechuga, cebolla, y tomate, cada cual añade los ingredientes de los que dispone, más le gusten, o le apetezcan.
Preparación:
Lava muy
Ensalada Mixta
La reina de las ensaladas...
... porque aquí no hay receta. Respetando un poco la base de lechuga, cebolla, y tomate, cada cual añade los ingredientes de los que dispone, más le gusten, o le apetezcan.
Preparación:
Lava muy
Ideales para cualquier ocasión y gustan a "peques".. y no tan "peques"
La pechuga de pollo es la parte más magra, .. y por consiguiente, más sana del pollo; pero a veces puede resultar un poco seca y sin gracia.
Si quieres disfrutar de unos ricos
Medallones De Pollo Empanado
Ideales para cualquier ocasión y gustan a "peques".. y no tan "peques"
La pechuga de pollo es la parte más magra, .. y por consiguiente, más sana del pollo; pero a veces puede resultar un poco seca y sin gracia.
Si quieres disfrutar de unos ricos
Más fácil imposible ...
El champiñón es el hongo comestible más usado en cocina .., y por todos es sabido su bajo contenido calórico.
Se presta a preparaciones de todo tipo, ya sea como absoluto protagonista o como ingrediente en sopas, salsas, piz
Champiñones Al Ajillo
Más fácil imposible ...
El champiñón es el hongo comestible más usado en cocina .., y por todos es sabido su bajo contenido calórico.
Se presta a preparaciones de todo tipo, ya sea como absoluto protagonista o como ingrediente en sopas, salsas, piz
Más sencillos imposible !!
Seguro que te sorprendes de lo fácil que resulta preparar unos vistosos y ricos pastelitos que podrás rellenar a tu gusto, .. y donde todo está practicamente hecho.
Vamos a utilizar para elaborarlos "sobaitos" ( sobaos
Pastelitos De Chocolate Rellenos Fáciles
Más sencillos imposible !!
Seguro que te sorprendes de lo fácil que resulta preparar unos vistosos y ricos pastelitos que podrás rellenar a tu gusto, .. y donde todo está practicamente hecho.
Vamos a utilizar para elaborarlos "sobaitos" ( sobaos
Verduras: imprescindibles en nuestra alimentación
Archiconocidas las propiedades de la espinaca, por su alto contenido en vitaminas y antioxidantes, es una verdura que no puede faltar en tu dieta.
Además al encontrarse entre los alimentos con b
Espinacas Rehogadas Con Patatas
Verduras: imprescindibles en nuestra alimentación
Archiconocidas las propiedades de la espinaca, por su alto contenido en vitaminas y antioxidantes, es una verdura que no puede faltar en tu dieta.
Además al encontrarse entre los alimentos con b
Imprescindible en tantas ... , y tantas recetas...
No creo que haya haya hogar, en el que al menos una vez por semana, no se elabore alguna receta en la que el tomate frito sea el protagonista.
Al cocinar el tomate, se potencia una de las susta
Salsa De Tomate Frito Casero
Imprescindible en tantas ... , y tantas recetas...
No creo que haya haya hogar, en el que al menos una vez por semana, no se elabore alguna receta en la que el tomate frito sea el protagonista.
Al cocinar el tomate, se potencia una de las susta
Unas albóndigas diferentes, con un estupendo sabor.
Por todos es sabida la conveniencia del consumo de vegetales en nuestra dieta diaria, pero hay personas a las que igual les cuesta un poco introducirlos y disfrutar con ellos.
Estas albóndigas p
Albóndigas De Garbanzos, Espinacas Y Pasas, En Salsa De Tomate
Unas albóndigas diferentes, con un estupendo sabor.
Por todos es sabida la conveniencia del consumo de vegetales en nuestra dieta diaria, pero hay personas a las que igual les cuesta un poco introducirlos y disfrutar con ellos.
Estas albóndigas p
Interminables las posibilidades de los revueltos...
Si quieres un plato sano y nutritivo, que te puede solucionar una cena, o un entrante de manera muy fácil, no dejes de hacer este rico revuelto que te propongo.
En este caso de espárragos
Revuelto De Esparragos Con Jamon Y Pimientos
Interminables las posibilidades de los revueltos...
Si quieres un plato sano y nutritivo, que te puede solucionar una cena, o un entrante de manera muy fácil, no dejes de hacer este rico revuelto que te propongo.
En este caso de espárragos
Sencillo y delicioso !!
Los revueltos son preparaciones que tienen el huevo como ingrediente fundamental; .. y que nos permiten de una forma rápida, solucionar tanto segundos platos, como cenas sanas y nutritivas sin apenas esfuerzo, disfrutando de l
Revuelto De Setas Y Gambas
Sencillo y delicioso !!
Los revueltos son preparaciones que tienen el huevo como ingrediente fundamental; .. y que nos permiten de una forma rápida, solucionar tanto segundos platos, como cenas sanas y nutritivas sin apenas esfuerzo, disfrutando de l
! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Mini Napolitanas Saladas: Hojaldritos De Chistorra
! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Un vistoso y sencillo bizcocho, con el que sorprender a los tuyos.
Si nunca te has lanzado a hacer un bizcocho..., esta es tu oportunidad, ya que no tienes que pesar, ni montar por un lado o por otro..., y siempre sale.
Ideal en desayunos, mer
Bizcocho Marmolado
Un vistoso y sencillo bizcocho, con el que sorprender a los tuyos.
Si nunca te has lanzado a hacer un bizcocho..., esta es tu oportunidad, ya que no tienes que pesar, ni montar por un lado o por otro..., y siempre sale.
Ideal en desayunos, mer
Sabor y tradición.
!! Que ricas unas buenas anchoas de salazón y cuanto juego nos pueden dar en nuestra cocina !!
La elaboración de productos en salazón es un arte milenario, que en el caso de la anchoa, llegó a España de mano de los italianos,
Anchoas En Salazon ( Limpieza )
Sabor y tradición.
!! Que ricas unas buenas anchoas de salazón y cuanto juego nos pueden dar en nuestra cocina !!
La elaboración de productos en salazón es un arte milenario, que en el caso de la anchoa, llegó a España de mano de los italianos,
Muy ricos y sanos, los salpicones pueden darte mucho juego en la cocina...
Como tapa, aperitivo, o entrante, disfruta de esta sencilla preparación, con la que además puedes aprovechar restos de marisco o moluscos que te hayan sobrado.
Prep
Salpicón De Pulpo
Muy ricos y sanos, los salpicones pueden darte mucho juego en la cocina...
Como tapa, aperitivo, o entrante, disfruta de esta sencilla preparación, con la que además puedes aprovechar restos de marisco o moluscos que te hayan sobrado.
Prep
Una receta perfecta para compartir .., con la que seguro vas a disfrutar.
La "quiche" es una tarta salada de origen francés, que habitualmente se hace con masa quebrada y se rellena con los más variados ingredientes a partir de su mezcla principal de
Quiche De Hojaldre A La Carbonara
Una receta perfecta para compartir .., con la que seguro vas a disfrutar.
La "quiche" es una tarta salada de origen francés, que habitualmente se hace con masa quebrada y se rellena con los más variados ingredientes a partir de su mezcla principal de
!! Suave y delicioso !!
No te pierdas este rico paté de anchoas, que se hace en minutos, y queda espectacular.
Te va sacar de más de un apuro, ya que los ingredientes son de los que se tienen por casa, y queda realmente bien para cualquier oca
Paté De Anchoas Y Atún
!! Suave y delicioso !!
No te pierdas este rico paté de anchoas, que se hace en minutos, y queda espectacular.
Te va sacar de más de un apuro, ya que los ingredientes son de los que se tienen por casa, y queda realmente bien para cualquier oca
Pescados a la sal: todo sabor y jugosidad.
Cuando cocinamos pescados con esta técnica, conseguimos hacer una especie de horno con la sal que hace que el pescado se cocine en su propio jugo, quedando realmente delicioso.
Ventajas todas:
Es muy
Dorada A La Sal ( Limpieza, Preparación Y Emplatado )
Pescados a la sal: todo sabor y jugosidad.
Cuando cocinamos pescados con esta técnica, conseguimos hacer una especie de horno con la sal que hace que el pescado se cocine en su propio jugo, quedando realmente delicioso.
Ventajas todas:
Es muy
¿ Hay algo más sano, y que siente mejor en verano, que un buen gazpacho fresquito ... ?
Una rica sopa fría cargada de propiedades, que se ha ganado un merecido puesto de honor entre las muchas recetas españolas que han traspasado fronteras.
Gazpacho Andaluz
¿ Hay algo más sano, y que siente mejor en verano, que un buen gazpacho fresquito ... ?
Una rica sopa fría cargada de propiedades, que se ha ganado un merecido puesto de honor entre las muchas recetas españolas que han traspasado fronteras.
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Mojo Verde De Cilantro
Sabroso y con carácter
No dejes de hacer esta rica salsa que va a dar un toque extra de sabor y color a tus platos, y que podrás utilizar sobre todo con patatas y pescados.
Puedes elaborarlo de la manera tradicional en un mortero, ( como ha si
Una sabrosa muestra de la rica gastronomía canaria.
Una de las recetas más conocidas del archipiélago canario junto con el "gofio", son las papas arrugadas o "arrugás", acompañadas con mojo picón o rojo. Otro tipo de mojo con el que se suelen acomp
Papas Arrugás Con Mojo Rojo
Una sabrosa muestra de la rica gastronomía canaria.
Una de las recetas más conocidas del archipiélago canario junto con el "gofio", son las papas arrugadas o "arrugás", acompañadas con mojo picón o rojo. Otro tipo de mojo con el que se suelen acomp
.. de cecina o jamón, de melva en aceite y de huevo duro.
Utiliza el pan que prefieras o unas tostas ya elaboradas, ... rellena unas ricas tartaletas, o traslada a unos canapés...; el resultado va a ser igual de satisfactorio.
Complicaciones las
Tostas Variadas Con Base De Salmorejo
.. de cecina o jamón, de melva en aceite y de huevo duro.
Utiliza el pan que prefieras o unas tostas ya elaboradas, ... rellena unas ricas tartaletas, o traslada a unos canapés...; el resultado va a ser igual de satisfactorio.
Complicaciones las
Mini brazos de gitano tamaño bocado.
Ideales para sobremesas y meriendas..., con estos "caprichitos", vas a quedar genial.
Preparación:
Para la lámina de bizcocho:
Vas a necesitar: 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, y 4 cucharada
Rollitos De Nata-fresas Y Trufa
Mini brazos de gitano tamaño bocado.
Ideales para sobremesas y meriendas..., con estos "caprichitos", vas a quedar genial.
Preparación:
Para la lámina de bizcocho:
Vas a necesitar: 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, y 4 cucharada
Ricas y sabrosas
Si quieres hacer unas albóndigas con un toque extra de sabor, esta es una manera estupenda de conseguirlo.
A la masa tradicional, vamos a añadirle la "gracia" inconfundible de nuestro buen jamón, y sustituiremos el pan rallado por
Albóndigas De Jamón Y Queso
Ricas y sabrosas
Si quieres hacer unas albóndigas con un toque extra de sabor, esta es una manera estupenda de conseguirlo.
A la masa tradicional, vamos a añadirle la "gracia" inconfundible de nuestro buen jamón, y sustituiremos el pan rallado por
! Una buena combinación !
Si quieres disfrutar de unas ricas albóndigas, cocinadas de una manera diferente, y muy fáciles de preparar... , ahora tienes la ocasión.
Preparación:
Prepara la carne picada de la siguiente manera:
Albóndigas A La Pimienta Verde
! Una buena combinación !
Si quieres disfrutar de unas ricas albóndigas, cocinadas de una manera diferente, y muy fáciles de preparar... , ahora tienes la ocasión.
Preparación:
Prepara la carne picada de la siguiente manera:
Os explico muy rapidito, como preparar la carne picada para hacer albóndigas y filetes rusos.
Me gusta utilizar carne mezcla de ternera (1/3) y cerdo (2/3), cuando se compra en carnicerías. Si por prisas o comodidad, la utilizas de "super", la del "Me
Aliñar Carne Picada
Os explico muy rapidito, como preparar la carne picada para hacer albóndigas y filetes rusos.
Me gusta utilizar carne mezcla de ternera (1/3) y cerdo (2/3), cuando se compra en carnicerías. Si por prisas o comodidad, la utilizas de "super", la del "Me
Deliciosas albóndigas en salsa con un toque muy especial.
Es impresionante como olores y sabores se pueden grabar en nuestra memoria y trasladarnos a momentos gratificantes del pasado, sin apenas darnos cuenta.
La mano de las abuelas, siempre pres
Albóndigas De La Abuela
Deliciosas albóndigas en salsa con un toque muy especial.
Es impresionante como olores y sabores se pueden grabar en nuestra memoria y trasladarnos a momentos gratificantes del pasado, sin apenas darnos cuenta.
La mano de las abuelas, siempre pres
Imprescindible en multitud de recetas de repostería...
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas..., y en gran variedad de pasteles: napolitanas, xuxos, profiteroles
Crema Pastelera Sencilla
Imprescindible en multitud de recetas de repostería...
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas..., y en gran variedad de pasteles: napolitanas, xuxos, profiteroles
Otra sencilla técnica básica, para elaborar deliciosas recetas.
Anímate a cocer pulpo tú mismo, es muy fácil, y te va a permitir hacer unos platos estupendos con los que sorprender a los tuyos.
A la hora de comprar un pulpo, lo podemos encontrar f
Cocción Pulpo
Otra sencilla técnica básica, para elaborar deliciosas recetas.
Anímate a cocer pulpo tú mismo, es muy fácil, y te va a permitir hacer unos platos estupendos con los que sorprender a los tuyos.
A la hora de comprar un pulpo, lo podemos encontrar f
