Si eres amante de la comida asiática no dejes de prepararte este plato tan nutritivo y sencillo en su elaboración.Además es ideal si tienes invitados porque se prepara en un santiamén y el resultado es espectacular por su contraste de sabores y su g
Tallarines Fritos Con Pollo Y Verduras
Si eres amante de la comida asiática no dejes de prepararte este plato tan nutritivo y sencillo en su elaboración.Además es ideal si tienes invitados porque se prepara en un santiamén y el resultado es espectacular por su contraste de sabores y su g
Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y rodajas de tomates frescos, todo ello regado con una exquisíta vinagreta caramelizada con miel y sésamo.Os animo a degustarla, todo un
Ensalada Templada De Bacalao Y Verduras Regada Con Vinagreta Caramelizada
Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y rodajas de tomates frescos, todo ello regado con una exquisíta vinagreta caramelizada con miel y sésamo.Os animo a degustarla, todo un
Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha pasado a vosotr@s, trastoca todo ese plan ( y no me estoy quejando, lo que ocurre es que me gust
Atún Marinado En Miel Y Estragón Sobre Lecho De Perejil Almendrado
Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha pasado a vosotr@s, trastoca todo ese plan ( y no me estoy quejando, lo que ocurre es que me gust
Los calamares rellenos son un plato casero tradicional de los de siempre.Seguro que recordaís haberlos visto hacer en casa más de una vez.
Es una receta elaborada, pero no por la dificultad de su preparación, sino por el tiempo empleado.No obst
Calamares Rellenos
Los calamares rellenos son un plato casero tradicional de los de siempre.Seguro que recordaís haberlos visto hacer en casa más de una vez.
Es una receta elaborada, pero no por la dificultad de su preparación, sino por el tiempo empleado.No obst
El plato de hoy es contundente dónde los haya.Es una receta completa en cuánto a dieta se refiere, puesto que incorpora legumbres (garbanzos), verduras y carne, pero también decir que nos mata a calorías.Pero bueno, este guiso tiene su origen en tiem
Cocido Andaluz
El plato de hoy es contundente dónde los haya.Es una receta completa en cuánto a dieta se refiere, puesto que incorpora legumbres (garbanzos), verduras y carne, pero también decir que nos mata a calorías.Pero bueno, este guiso tiene su origen en tiem
La ensalada libanesa o tabule es una fiel exponente de la cocina del Medio Oriente. Esta gastronomía se caracteriza por los sabores exóticos, atractivos aromas y variados productos. Los condimentos son imprescindibles en todas las preparaci
Tabule
La ensalada libanesa o tabule es una fiel exponente de la cocina del Medio Oriente. Esta gastronomía se caracteriza por los sabores exóticos, atractivos aromas y variados productos. Los condimentos son imprescindibles en todas las preparaci
Os pementos de Padrón, unos pican e outros non (los pimientos de Padrón, unos pican y otros no).
Es la frase que va tan de la mano, al consumo de esta variedad de pimientos, llevada a Galicia a finales del siglo XVI o comienzos del XVI
Arroz Con Pollo Y Pimientos De Padrón
Os pementos de Padrón, unos pican e outros non (los pimientos de Padrón, unos pican y otros no).
Es la frase que va tan de la mano, al consumo de esta variedad de pimientos, llevada a Galicia a finales del siglo XVI o comienzos del XVI
"Entre el higo y la breva, la segunda es la primera", pero me gusta mucho más la frase de "higo a breva", que todos hemos dicho en más de una ocasión. Y esto me lo aplico a mi mismo, que hace más de un mes que no publico rece
Pastel De Higos {fig Cake}
"Entre el higo y la breva, la segunda es la primera", pero me gusta mucho más la frase de "higo a breva", que todos hemos dicho en más de una ocasión. Y esto me lo aplico a mi mismo, que hace más de un mes que no publico rece
Las alitas de pollo en casa nos encantan, ya que siempre están bien de precio y se puede preparar de mil y una formas ¡Siempre están deliciosas! El otro día las preparamos con esta receta de alitas de pollo con soja, miel y ajo que seguro que os
Alitas De Pollo Al Horno Con Miel Y Soja
Las alitas de pollo en casa nos encantan, ya que siempre están bien de precio y se puede preparar de mil y una formas ¡Siempre están deliciosas! El otro día las preparamos con esta receta de alitas de pollo con soja, miel y ajo que seguro que os
1 merluza en rodajas
1 l de aceite e oliva virgen extra
1/2 cabeza de ajos
100 gr. de almejas
3 huevos cocidos
1/2 lata pequeña de guisantes
perejil
sal
Ponemos agua al fuego y cuando esté hirviendo vamos metiendo las almejas. Las
Merluza Al Pil-pil
1 merluza en rodajas
1 l de aceite e oliva virgen extra
1/2 cabeza de ajos
100 gr. de almejas
3 huevos cocidos
1/2 lata pequeña de guisantes
perejil
sal
Ponemos agua al fuego y cuando esté hirviendo vamos metiendo las almejas. Las
Fácil-fácil, rápido-rápido, rico-rico...!!!
Y sin horno!
Éste es uno de los postres que pueden hacer los más pequeños de la casa.
Mi amiga Neus cada vez que hay una celebración hace esta tarta y por este motivo le llamamos ''Pastineus''.
Yo no la
Tarta Con Galletas María (pastineus)
Fácil-fácil, rápido-rápido, rico-rico...!!!
Y sin horno!
Éste es uno de los postres que pueden hacer los más pequeños de la casa.
Mi amiga Neus cada vez que hay una celebración hace esta tarta y por este motivo le llamamos ''Pastineus''.
Yo no la
Comentario previo:
A mitad de camino entre las croquetas y los panecitos se encuentran estos bocados que mezclan el dulzor de calabaza con el sabor del queso y con un ligero toque de ajo. Cuando me puse a elaborarlos no tenía muy claro el final, p
bocados De Calabaza Y Queso
Comentario previo:
A mitad de camino entre las croquetas y los panecitos se encuentran estos bocados que mezclan el dulzor de calabaza con el sabor del queso y con un ligero toque de ajo. Cuando me puse a elaborarlos no tenía muy claro el final, p
Esta es una versión de ese gran clásico de la gastronomía italiana: los spaghetti bolognesa. Si nos paramos a pensarlo no se parece en nada, aunque nos recuerde a ella en aspecto y sabor. Y es que ni lleva pasta, ni ternera, ni zanahoria... eso sí
Espaguetis De Calabacín Con Boloñesa De Pollo Y Champiñones
Esta es una versión de ese gran clásico de la gastronomía italiana: los spaghetti bolognesa. Si nos paramos a pensarlo no se parece en nada, aunque nos recuerde a ella en aspecto y sabor. Y es que ni lleva pasta, ni ternera, ni zanahoria... eso sí
Fuente: smartmoneyguide.blogspot.com
Necesitamos
1 naranja cortada en cuartos
225 gramos de mantequilla
3 huevos
200 gramos de azúcar
300 gramos de harina con levadura
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180 º
2. Ponemos en el vaso la naranja y
Cake De Naranja
Fuente: smartmoneyguide.blogspot.com
Necesitamos
1 naranja cortada en cuartos
225 gramos de mantequilla
3 huevos
200 gramos de azúcar
300 gramos de harina con levadura
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180 º
2. Ponemos en el vaso la naranja y
Imagen: xerinos.tumblr.com
Para 24 cookies
Preparamos
115 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
60 gramos de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
270 gramos de harina de trigo
100 gramos de Mini M & M
75 gramos nueces trituradas
Cookies De M & M
Imagen: xerinos.tumblr.com
Para 24 cookies
Preparamos
115 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar
60 gramos de azúcar moreno
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
270 gramos de harina de trigo
100 gramos de Mini M & M
75 gramos nueces trituradas
Imagen: giftsofgaia.wordpress.com
Necesitamos
1 plátano mediano, roto en pedazos
250 gramos de leche desnatada
1 cucharadita de miel
250 gramos de cubitos de hielo
1 pizca de canela
Preparamos
1. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y hacemo
Smoothie De Plátano Con Miel
Imagen: giftsofgaia.wordpress.com
Necesitamos
1 plátano mediano, roto en pedazos
250 gramos de leche desnatada
1 cucharadita de miel
250 gramos de cubitos de hielo
1 pizca de canela
Preparamos
1. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y hacemo
Las carrilladas de ternera son piezas difíciles de conseguir y que por lo general hay que encargar en la carnicería. No es una carne excesivamente cara, (aprox. unos 8 € el Kg) pero como cada animal solo tiene dos carrilladas al despiezarlo, no sue
Carrilladas De Ternera Al Vino Tinto
Las carrilladas de ternera son piezas difíciles de conseguir y que por lo general hay que encargar en la carnicería. No es una carne excesivamente cara, (aprox. unos 8 € el Kg) pero como cada animal solo tiene dos carrilladas al despiezarlo, no sue
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES
4 cuartos traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 cebolla
50 gr de guisantes (opcional)
4 chalotas (opcional)
1 zanahoria grande
3 dientes de ajo
33 cl de cerveza
1 hoja de laurel
1/2
Pollo A La Cerveza
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES
4 cuartos traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 cebolla
50 gr de guisantes (opcional)
4 chalotas (opcional)
1 zanahoria grande
3 dientes de ajo
33 cl de cerveza
1 hoja de laurel
1/2
De lo que se entera una en la pescadería, resulta que el congrio se aprovecha por partes, la cola "congrio cerrado" que tiene muchas espinas y la cabeza para hacer caldo y la parte de la tripa "congrio abierto" que es la que se prepara como más nos g
Patatas Con Congrio
De lo que se entera una en la pescadería, resulta que el congrio se aprovecha por partes, la cola "congrio cerrado" que tiene muchas espinas y la cabeza para hacer caldo y la parte de la tripa "congrio abierto" que es la que se prepara como más nos g
Imprescindible en multitud de recetas de repostería...
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas..., y en gran variedad de pasteles: napolitanas, xuxos, profiteroles
Crema Pastelera Sencilla
Imprescindible en multitud de recetas de repostería...
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas..., y en gran variedad de pasteles: napolitanas, xuxos, profiteroles
Otra sencilla técnica básica, para elaborar deliciosas recetas.
Anímate a cocer pulpo tú mismo, es muy fácil, y te va a permitir hacer unos platos estupendos con los que sorprender a los tuyos.
A la hora de comprar un pulpo, lo podemos encontrar f
Cocción Pulpo
Otra sencilla técnica básica, para elaborar deliciosas recetas.
Anímate a cocer pulpo tú mismo, es muy fácil, y te va a permitir hacer unos platos estupendos con los que sorprender a los tuyos.
A la hora de comprar un pulpo, lo podemos encontrar f
Divertida tarta de galleta y doble crema , vainilla y chocolate.
El crujiente de la galleta casera con la crema casera, combinación deliciosa.
El éxito está asegurado por que la vainilla y chocolate gustan a todo el mundo, y las galletas caseras ni
Tarta Galleta Maria
Divertida tarta de galleta y doble crema , vainilla y chocolate.
El crujiente de la galleta casera con la crema casera, combinación deliciosa.
El éxito está asegurado por que la vainilla y chocolate gustan a todo el mundo, y las galletas caseras ni
Hoy nos ha surgido una comida sorpresa y hemos improvisado estupendamente, ahora nos toca inventarnos el postre y de la misma forma, abrimos nuestro frigorífico e investigamos que hay y que podemos hacer, fenomenal tenemos una tarrina d
Helado De Menta Con Chocolate Y Kiwi
Hoy nos ha surgido una comida sorpresa y hemos improvisado estupendamente, ahora nos toca inventarnos el postre y de la misma forma, abrimos nuestro frigorífico e investigamos que hay y que podemos hacer, fenomenal tenemos una tarrina d
Aunque la pasta sea tradicional de Italia, en nuestra gastronomía se pueden encontrar muchas recetas increíbles de pasta, una de ellas es esta receta fácil que te presento hoy, receta de tallarines con langostinos a la crema, una receta muy sabro
Receta De Tallarines Con Langostinos A La Crema
Aunque la pasta sea tradicional de Italia, en nuestra gastronomía se pueden encontrar muchas recetas increíbles de pasta, una de ellas es esta receta fácil que te presento hoy, receta de tallarines con langostinos a la crema, una receta muy sabro
El rey de las pizzas en tu casa
Vamos hoy con una de esas recetas divertidas que entretienen y que puden participar los peques en la cocina, o los que no son tan peques, vamos a hacer una pizza casera, vamos a hacer nuestra propia masa.
En este caso
Pizza Casera, Masa Casera De Elaboración Propia.
El rey de las pizzas en tu casa
Vamos hoy con una de esas recetas divertidas que entretienen y que puden participar los peques en la cocina, o los que no son tan peques, vamos a hacer una pizza casera, vamos a hacer nuestra propia masa.
En este caso
Uno de los platos más representativos de la cocina malagueña es sin duda el gazpachuelo. Es tan habitual tomarlo que tenemos algunas variedades según los ingredientes. En este caso os voy a enseñar a preparar el gazpachuelo de pescada. Otro día "enj
Gazpachuelo
Uno de los platos más representativos de la cocina malagueña es sin duda el gazpachuelo. Es tan habitual tomarlo que tenemos algunas variedades según los ingredientes. En este caso os voy a enseñar a preparar el gazpachuelo de pescada. Otro día "enj
Aqui teneis unas galletas elaboradas con la masa de siempre para un mini-fan de spiderman.
Estan cubiertas de fondant rojo ,la tela de araña es glasa teñida con colorante en gel negro y los ojos con unos trocitos de fondant blanco perfilados e
Galletas Spiderman
Aqui teneis unas galletas elaboradas con la masa de siempre para un mini-fan de spiderman.
Estan cubiertas de fondant rojo ,la tela de araña es glasa teñida con colorante en gel negro y los ojos con unos trocitos de fondant blanco perfilados e
Tarta complemento de las galletas,el bizcocho està elaborado con la receta 1-2-3 de yogurt de siempre,potenciado con un poco de aroma de limòn y naranja rallada.
El relleno es una ganachè de chocolate blanco,elaborado con la proporciòn d
Tarta Spiderman
Tarta complemento de las galletas,el bizcocho està elaborado con la receta 1-2-3 de yogurt de siempre,potenciado con un poco de aroma de limòn y naranja rallada.
El relleno es una ganachè de chocolate blanco,elaborado con la proporciòn d
Galletas elaboradas con la masa de mantequilla y limòn de siempre,(la podeis encontrar varias veces en la etiqueta fondant).
Estan decoradas con fondant coloreado con polvo de angel y con la tècnica de stencil formando los dibujos cen
Galletas Mariposa
Galletas elaboradas con la masa de mantequilla y limòn de siempre,(la podeis encontrar varias veces en la etiqueta fondant).
Estan decoradas con fondant coloreado con polvo de angel y con la tècnica de stencil formando los dibujos cen
Si hay un plato que nos ha encantado de la cocina portuguesa, este es, el bacalhau com natas... hasta a mi "tercera" le encanta, con lo "piquismiquis" que es para comer... así que mira, por lo menos come pesacado sin rechistar jejejeje y encima lo adora.
Bacalao Con Nata (bacalhau Com Natas)
Si hay un plato que nos ha encantado de la cocina portuguesa, este es, el bacalhau com natas... hasta a mi "tercera" le encanta, con lo "piquismiquis" que es para comer... así que mira, por lo menos come pesacado sin rechistar jejejeje y encima lo adora.
