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Últimas recetas

Ensalada De Ahumados A La Vinagreta

Ensalada De Ahumados A La Vinagreta

Ensalada de ahumados a la vinagreta Pulsar la imagen para agrandar Hoy os traigo una receta de ensalada groumet muy fácil de hacer y que por su aroma y sabor, pasará a ser una de vuestras incondicionales. Para una alimentación sana los nutricionis...

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Ensalada De Queso Fresco Y Tomate Templado

Ensalada De Queso Fresco Y Tomate Templado

Ensalada de queso fresco y tomate templado Haz clic en la foto para ampliar Comer una ensalada es una de las mejores opciones para llevar una correcta ingesta calórica y una alimentación sana. Los ingredientes de esta receta son muy asequibles por l...

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Ensalada De Patatas, Huevos Y Pavo Con Salsa De Vino

Ensalada De Patatas, Huevos Y Pavo Con Salsa De Vino

Ensalada de patatas, huevos y pavo con salsa de vino Para tener una correcta alimentación, lo más sana posible, debemos de incluir una ensalada en nuestra dieta diaria. Con esta ensalada, además podrás saber la ingesta calórica por lo que es ideal par...

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Ensalada Ahumada De Salmón Y Aguacates

Ensalada Ahumada De Salmón Y Aguacates

Ensalada ahumada de salmón y aguacates Pulsar la imagen para ampliar Con la llegada de las temperaturas altas a todos nos apetece comer una ensalada. En este de alimentación sana, podréis encontrar un fin de variantes de ensalada para hacer vuestro...

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Ensalada De Arroz, Gambas Y Anchoas

Ensalada De Arroz, Gambas Y Anchoas

Ensalada de arroz, gambas y anchoas Pulsar la imagen para ampliar En esta receta de ensalada de arroz, encontraréis, además de un valioso aporte para seguir una alimentación sana, un claro ejemplo de lo que sería el mejor plato combinado, ya que ap...

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Ensalada Melosa De Boquerones En Vinagre, Aguacate Y Alcaparras

Ensalada Melosa De Boquerones En Vinagre, Aguacate Y Alcaparras

Ensalada melosa de boquerones en vinagre, aguacate y alcaparras Pulsar la imagen para ampliar Esta receta de ensalada se sale de lo habitual por la mezcla del vinagre con la miel y, aunque al principio estaba reacia a probarla, en cuanto degusté el ...

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Mejillones Al Oporto

Mejillones Al Oporto

Mejillones al Oporto Posted on 31/07/2014 INGREDIENTES: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 tomate maduro 1 vaso de vino de Oporto 1 hoja de laurel unas bolitas de pimienta negra aceite de oliva virgen PREPARACIÓN: Li...

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Campero Malagueño

Campero Malagueño

Un "bocata" muy especial. Ya estaba tardando en hacer desde aquí, mi pequeño homenaje al rico campero malagueño, que tantas alegrías me dio y tanta hambre me quitó, ( xD! ); ... en mi época de estudiante en Málaga. Durante dos años viví en la zona...

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Calabacín Relleno Con Gambas Y Atún

Calabacín Relleno Con Gambas Y Atún

Como es tiempo de calabacínes y yo tengo muchos en el huerto los preparo de muchas maneras esta es una de ellas relleno con un sofrito de cebolla, pimiento, gambas y atún, con un toque de albahaca y romero. Que os animáis a prepararlo ya me diréis qu...

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Solomillo De Cerdo En Salsa De Pimientas Y Arroz Blanco

Solomillo De Cerdo En Salsa De Pimientas Y Arroz Blanco

Mi receta de hoy lleva "PIMIENTAS" Picantes, aromáticas y para algunos, hasta afrodisíacas!!! Ingredientes: 1/2 Solomillo de cerdo1 Vaso de arroz vaporizado250ml de nata para cocinar1/2 Cebolla Maizena4 Pimientas (Negra,Blanca,Verde y rosa) 1...

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Albóndigas De Pescado Con Langostinos

Albóndigas De Pescado Con Langostinos

Ingredientes 3 lomos de salmón (sin espinas) 3 lomos de merluza (sin espinas) 150 grs. de langostinos cocidos 1 dientes de ajo 1 huevo 1 manojo de perejil 1 pizca de orégano Sal Pimienta Harina 1 puerro 1zanahoría 150 grs. de guisantes (congelados) 2 c...

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Albondiguillas (de Pescado Y De Carne)

Albondiguillas (de Pescado Y De Carne)

Hoy comparto una receta que en todas nuestras celebraciones y reuniones no puede faltar. Es lo primero que me piden que haga. Un aperitivo muy encillo de hacer y luego con las sobras (depende de la cantidad que haga porque vuelan) se les hace una salsi...

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Hamburguesas De Bonito Con Mayonesa De Alcaparras Y Aceitunas

Hamburguesas De Bonito Con Mayonesa De Alcaparras Y Aceitunas

Ingredientes 1 rodaja de bonito 500 gr. 1 huevo 2 cucharillas de perejil picado 1 cucharilla de ajo en polvo 3 cucharadas de pan rallado Sal y pimienta Harina Aceite de oliva virgen 1 copita de champán o vino blanco Acompañamiento 250 gr. de mayonesa...

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Coquitos Receta De Ferran Adria.

Coquitos Receta De Ferran Adria.

COQUITOS RECETA DE FERRAN ADRIA. Está receta la he sacado del libro que Aneto me regalo en Alimentaria de Ferrán Adria. La comida de la familia. El libro está muy bien, las recetas son sencillas y fáciles de hacer. Ferran Adria las explic...

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Helado De Frambuesas

Helado De Frambuesas

No hay nada más veraniego que un helado,y como los sabores son infinitos y la combinaciones interminables,seguro que encontramos el que más nos guste. Hoy lo he hecho de frambuesas,el color es precioso y la textura cremosa.Los helados son antojadizos,...

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Calabacines Rellenos De Atún Y Verduras

Calabacines Rellenos De Atún Y Verduras

Estos calabacines están gratinados con queso sin lactosa, por lo que son aptos para que las personas intolerantes a la lactosa que no para las alérgicas. Sencillos y elaborados de una manera muy sana, bajos en calorías. Los platos negros que verás en al...

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Helado De Mango

Helado De Mango

¿Hay algo mejor que estar en la playa de vacaciones? Desde luego para mi no. Me trae los recuerdos de mi infancia cuando pasábamos los veranos con la familia en la playa de San Juan, todo el día jugando en la piscina del edificio (nunca me ha gustado m...

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Tarta De Mousse De Queso

Tarta De Mousse De Queso

Los que me vais conociendo ya los sabéis... es llegar el fin de semana y no poder resistirme a los postres y dulces!! He abierto la nevera y ésto es lo que ha salido. Es una mousse muy fácil y muy rápida de hacer, y como estamos en plena operación bikin...

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Tarta De Chocolate Definitiva

Tarta De Chocolate Definitiva

Bueno, ya es viernes, y aquí os traigo LA TARTA DEFINITIVA, sip, definitiva porque después de muuuuchos años probando, por fin he dado con la tarta que andaba buscando. Es una tarta para los más chocolateros, bizcocho de chocolate con crema de ch...

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Brocheta De Melón Y Sandia

Brocheta De Melón Y Sandia

Una forma divertida y cómoda de comer la fruta es en forma de brocheta. La podemos hacer con gran variedad o como en este caso de 2 frutas. Es tan fácil como limpiar la fruta e ir ensartando en el pincho los trozos, intercalando colores. Seguro que no pu...

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Receta Fácil De Salpicón De Langostinos

Receta Fácil De Salpicón De Langostinos

Las ensaladas y salpicones siempre son bienvenidos en época de calor, por eso en esta ocasión te presento una receta fácil y rápida para que elabores un salpicón de langostinos. Los salpicones o ensaladas de verduras un plato mas que tradicional ...

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Pan De Frutos Secos, Semillas De Amapola Y Sésamo

Pan De Frutos Secos, Semillas De Amapola Y Sésamo

Tengo un reto personal con el pan, todo hay que decirlo jejejeje Me gusta jugar con las distintas clases de pan que se pueden crear, tanto por ingredientes como por formas, greñado... Me gusta jugar y voy a seguir jugando con ellos... Una que le gusta i...

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Tirabuzones Integrales - Snack -

Tirabuzones Integrales - Snack -

Hace rato que compro unos palitos tipo grisines, pero cortados como si fuesen churros finitos como un dedo meñique pero mas largos, que son integrales, de sésamo. Hay otros gustos, pero esos son los que mas me gustan. El otro día le dije a Fernanda ...

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Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Picada

Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Picada

INGREDIENTES: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr 1 kg. de carne picada 1/ 2 lata de tomate frito 1 cebolla 2 ajos perejil pimienta sal aceite de oliva virgen extra salsa de piquillo ( mirar r...

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Calamares Encebollados

Calamares Encebollados

Hoy he visto estos calamares en la pescadería y sin pensarlo los he comprado los he preparado encebollados, son un tipo de calamar algo mas pequeños que los otros pero me gustan para prepararlos así, lo mismo sirven para una tapa que un segundo plato ...

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112 – Berenjenas Gratinadas Con Queso Provolone, Rellenas De Pechuga De Pavo Y Verduras Con Bechamel De Curry Picante

112 – Berenjenas Gratinadas Con Queso Provolone, Rellenas De Pechuga De Pavo Y Verduras Con Bechamel De Curry Picante

Esta receta ya tiene unos cuantos meses, todo sea dicho. Además es “casi” de mi invención porque está compuesta de varias recetas. Por ejemplo la carne era de pollo, pero el pavo, para mi gusto es mucho más jugoso. La bechamel era de “...

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Limonada

Limonada

Una buena limonada es la bebida perfecta para el verano... Es fresca, dulce, ácida, refrescante y esta buenísima!!! Ingredientes:1 Litro de agua5 LimonesMielAzúcar Preparación:En una jarra ponemos un litro de agua y el zumo de 4 limones ...

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Berenjena Asada En Olla Programable.

Berenjena Asada En Olla Programable.

Ingredientes: 3 berenjenas. 1 cucharada de aceite de oliva. Sal. Para aliñar: Orégano. Unas gotas de aceite de oliva. Ajos cortados. Elaboración: Cortamos las berenjenas por la mitad y les hacemos unos cortes en el centro, les ponemos la cuc...

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Tarta Selva Negra Thermomix Y Fussioncook

Tarta Selva Negra Thermomix Y Fussioncook

INGREDIENTES: BIZCOCHO: 100 g de harina de repostería 40 g de cacao puro en polvo 2 cucharaditas de levadura química 1 pellizco de sal 3 unidades huevo 1 cucharadita de azúcar avainillado 150 g de azúcar 100 g de mantequilla 40 g de kirsch ( si no lo en...

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