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Últimas recetas

Tarta De Queso (sin Horno)

Tarta De Queso (sin Horno)

Después de un periodo de vacaciones volvemos con una nueva receta muy fresquita para este verano, una TARTA DE QUESO con cobertura de mermelada de fresa. INGREDIENTES PARA LA BASE: véase BASE DE GALLETAS PARA TART...

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Dulces de goma-caseras

Dulces de goma-caseras

Hace mucho tiempo que teníamos pensado hacer esta receta pero nunca encontramos el momento adecuado. Una de esas tarde productivas en las que nos metemos en la cocina y no salimos hasta la noche, nos acordamos de ellas y como teníamos todos los ...

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Habas Fritas

Habas Fritas

El año pasado mi marido plantó por primera vez habas en el huerto y no consintió en recogerlas pequeñitas para hacer tortilla de habas o arroz con habas o habas en escabeche, que en mi casa se ha hecho de siempre, con las habas pequeñas, con vaina y to...

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Cupcakes De Cookies

Cupcakes De Cookies

Por fin. Digo esto porque por fin pude hacer estos cupcakes que tanto tiempo llevaba en mente. Ya no recuerdo cuantas veces he comprado los ingredientes y por falta de tiempo no he podido hacerlos. Eso sí, en ningún momento se han estropeado esos ingre...

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Ensalada De Pasta

Ensalada De Pasta

Ahora con las altas temperaturas apetece comer algo fresquito y una de las ensaladas que gustan en casa es la de pasta. Admite muchas variaciones, hoy la hemos preparado con maíz, huevos, guisantes, tomates y jamón cocido, pero otras veces la preparamo...

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Crema Pastelera

Crema Pastelera

Como la crema pastelera la usamos en muchas recetas dulces y para evitar repetir en cada una de ellas como la hacemos, hemos preparar esta entrada y así la enlazaremos cada vez que la necesitemos y al mismo tiempo si solo necesitáis hacer crema pas...

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Masa Quebrada Dulce Y Masa Quebrada Salada

Masa Quebrada Dulce Y Masa Quebrada Salada

Esta es una masa (la dulce) muy utilizada en la base de algunas tartas como puede ser en la TARTA DE MANZANA, o bien (la salada) en las EMPANADAS. Aunque los ingredientes varían ligeramente, el modo de hacerla es igual: INGREDIENTES para la du...

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Tarta De Frambuesas

Tarta De Frambuesas

Mi compañera Pilar Muñoz, la de las cerezas de Jaraíz de la Vera, me regaló una banasta de frambuesas y se me ocurrió hacer esta tarta y mermelada de frambuesa, que ya os enseñaré, y que utilicé para otra tarta. INGREDIENTES: Masa quebrada dulc...

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Tomate Frito Al Microondas

Tomate Frito Al Microondas

Es una forma de hacer el tomate frito que evitas que salpique y además no tienes que estar pendiente por si se pega. Todas sabemos que es muy molesto que cuando vas a mover el tomate frito este salpica bastante e incluso te puede quemar. ¡Donde se...

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Choco Al Triki Triki

Choco Al Triki Triki

Cuando me dijeron el nombre de este esta receta pensé que se estaban guaseando de mí, pero no es así, es una receta bastante conocida en Huelva, donde los chocos están de vicio cocinados de cualquier forma. En el mercado del Carmen, ya os he habla...

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Tarta De Chocolate Y Frambuesa Con Macarons

Tarta De Chocolate Y Frambuesa Con Macarons

Hace unos días que estaba pensando en un postre para San Valentín, algo que fuera especial para la ocasión, hasta que esta mañana he abierto la nevera y la despensa de mi cocina, he empezado a sacar cosas, me he puesto el delantal y me he dejado llevar...

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Pastel De Carne Y Coliflor

Pastel De Carne Y Coliflor

Ingredientes: 1 coliflor250g de carne picada de ternera1 pimiento rojo1 puerro1 cebolla Salsa de tomate1/2 vaso de vino blancoQueso para gratinarSal Pimienta negra oregano romero Aceite de oliva Preparación: Limpiamos, cortamo...

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Macarons De Vainilla

Macarons De Vainilla

Macarones mhhmmmmm…..unos de los pastelitos tradicional francés que están volviendo locos tanto por su delicado sabor a todos los amantes de los postres, como por la dificultad de elaboración a los aficionados de la repostería…..Pero no os pr...

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Barquitas De Fresas

Barquitas De Fresas

Las fresas dan mucho juego en la cocina y a mi me gusta utilizarlas mientras que las hay para comprarlas ,en este caso preparé unas barquitas rellenas de requesón y fresas. Ingredientes para las barquitas. 100 gr de harina. 120 gr de mantequilla. 100 g...

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Pastel Garash -cocinas Del Mundo-bulgaria

Pastel Garash -cocinas Del Mundo-bulgaria

Este mes en Cocinas del Mundo nos vamos a Bulgaria un país situado en el extremo sureste de Europa que tiene frontera con cinco países diferentes,Turquia ,Grecia,Républica de Macedonia ,Servia y Rumania lo que hace que este país tenga una gran infl...

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Mermelada De Fresa En Microondas

Mermelada De Fresa En Microondas

Como seguimos en temporada de fresas,hay que aprovechar y hice esta mermelada en el microondas,es rápida,sencilla y muy rica.Ingredientes:500gr de fresas350gr azúcarzumo de 1/2 limónLavar las fresas con el rabo,cortar en trozos echar el zumo,cocer 5 min ...

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Tortilla Con Dulce.reto Tia Alia De Mayo

Tortilla Con Dulce.reto Tia Alia De Mayo

De nuevo un dia mas llegó la publicación del Reto Tia Alia ,este mes el cuaderno de recetas viajo hasta el blog de Rosalía y ella como es muy buena nos propone unas recetas fáciles para que no tengamos problemas. Yo fiel a mi tema,o sea el dulce, pu...

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Tarta De Chocolate Y Fresas Para Ruth

Tarta De Chocolate Y Fresas Para Ruth

Hace unos días fue el cumpleaños de mi hija Ruth, colaboradora en las tartas fondant de este blog, siempre quiere que su tarta sea de chocolate ,este año ademas lleva fresas que también le gustan mucho. Ingredientes: Bizcocho 4 huevos. 4 cuchar...

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Frixuelos Rellenos De Verduras

Frixuelos Rellenos De Verduras

Hoy para comer tenemos unos frixuelos rellenos de verduras. Ingredientes : Frixuelos 3huevos. 200 gr de harina aproximadamente. 250 ml de leche . 250 ml de agua. sal. Aceite Relleno. Una cebolla. Un pimiento rojo. Un pimiento verde. Una berenjena. Acei...

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Tarta De Frixuelos Y Fruta

Tarta De Frixuelos Y Fruta

En mi casa nos gustan mucho los frixuelos y en tarta quedan muy bien y si los acompañamos de fruta nos queda un postre muy rico. Ingredientes: 20 frixuelos receta aqui 400 ml de nata para montar central lechera asturiana 35,1 MG 100 gr de azúcar. 1/2 c...

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Arroz Con Leche De Coco Y Mango A La Asturiana

Arroz Con Leche De Coco Y Mango A La Asturiana

Aquí estoy de nuevo con una receta para el reto Cocinas del mundo ,este mes la anfitriona es Concha Bernad del blog Cocina y aficiones con su propuesta para este mes debemos viajar al sudeste asiatico en concreto a Camboya. La gast...

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Melva Al Horno

Melva Al Horno

Este pescado es la primera vez que lo preparo. Lo encontré bien de precio en la pescadería y lo preparé así sencillo al horno. Con una ensaladita mixta os aseguro que ya no podía con nada mas. INGREDIENTES Melva Mucho ajo Pimienta negra Perej...

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Potaje De Garbanzos

Potaje De Garbanzos

Aquí estoy de vuelta estrenando este año nuevo con este potaje sencillo de garbanzos y no os podéis imaginar con que ganas me comí este plato!! Después de tantas "chuminás" de estos días me apetece un poco de rutina en las comidas. INGREDIEN...

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Bizcocho Con Galletas Y Nesquik En Microondas

Bizcocho Con Galletas Y Nesquik En Microondas

Este Bizcocho lo hago mucho y os digo que parece que tiene alas VUELA jajaja. Si, se prepara en un momento y lo que mas tarda se puede decir es en enfriarse. Gusta, no encanta a niños y no tan niños!! Bueno ya me contareis. INGREDIENTES...

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Tarta De Chocolate Con Fresas Y Nata "sin Azúcar"

Tarta De Chocolate Con Fresas Y Nata "sin Azúcar"

Hola!! que os parece para el finde una tarta de chocolate con fresas y nata??Esta tarta la preparé para mi aniversario de boda. Ya llevo 23 años casada!! Uff... como pasa el tiempo!!! Como no quise pecar mucho utilicé nata vegetal que es más ligera y en...

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Fajitas Con Verduras

Fajitas Con Verduras

Hoy os traigo las fajitas de siempre sin las tortitas pero añadiendo más verduras. Se pueden acompañar con las tortitas o con arroz o lo que se os ocurra. Otro plato sencillo con pocas calorías y que sin embargo alimenta y es sano. De esta manera metemo...

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Tarta Lemon Curd Con Frutas

Tarta Lemon Curd Con Frutas

Hola!! Esta tarta la prepare para mi cumple el martes. Es una tarta con unos sabores de frutas frescas que me encantaron Una buena manera de aprovechar frutas o añadir las que más os gusten. También se puede usar una macedonia en lata pero creo que no s...

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Cake Pops La Receta Con El Paso A Paso

Cake Pops La Receta Con El Paso A Paso

Ya dediqué anteriores entradas a los Cake Pops, pero en ninguna de ellas deje la receta ni las explicaciones de como se hacen.... así que chacha!!!!!...aquí tenéis una entrada con la receta y el paso a paso en lo que os explico como realizar l...

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Salsa Pesto Casera

Salsa Pesto Casera

La salsa pesto es mi salsa preferida para la pasta, incluso para las pizzas. Es una salsa con unos contrastes estupendos de sabores, el color es verde que entra por los ojos, y los ingredientes de primera para una salsa de primera. Es un salsa de la que...

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