Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Ingredientes: 200 gr de bacon ahumado 250 gramos de champiñones 1 cucharada sopera de orégano sal 200 gr de harina 80 gr de aceite de girasol 3 huevos 1/2 sobre de levadura en polvo 125 ml de leche semidesnatada Cortamos el bacon en trozos peq

Buñuelos De Cuaresma

Qué mejor opción para cuaresma que los tradicionales buñuelos de viento. He probado con esta receta y ha funcionado bastante bien.... Ingredientes (para 35 buñuelos aproximadamente): 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de leche 1 cucharada sopera de azúca

Brownilenas (cupcakes De Brownie)

A partir de la receta de brownie que os daba hace unos meses, he pensado en utilizar la base de la receta para hacer unos brownies individuales con forma de magdalena, las que he querido llamar Brownilenas.El resultado es este que os pongo en la foto, a

Magdalenas O Cupcakes De Fresa Y Chocolate Blanco

Con un buen colorante alimentario y esencia de fresa podéis preparar estos cupcakes. La foto no les hace demasiada justicia pero la verdad es que han quedado de un color fucsia muy vistoso, un rico aroma a fresa y la mezcla con el chocolate blanco hace q

Cookies Americanas

Ingredientes (para 18 cookies grandes): 250 gr de harina 1 huevo 100 gr de azúcar blanca 30 gr azúcar moreno 1 sobre de azúcar avainillado 180 gr de mantequilla una pizca de sal 1/4 sobre de levadura royal 1 cucharadita tamaño café de can

Quiche De Verduras

Una opción más ligera para una quiche, poniendo verduras y reduciendo a la mitad la nata líquida necesaria. Para ello he añadido un poco de leche, la nata líquida la he puesto ligera y he reducido considerablemente la dosis de queso... pero el resultad

Magdalenas O Cupcakes De Menta Con Chocolate

Si os gusta el chocolate con menta estos cupcakes os van a encantar seguro. Ingredientes (para 20 magdalenas): 40 gr de aceite de girasol 180 gr de azúcar 200 gr de harina 1/2 sobre de levadura en polvo 3 huevos 120 ml de leche la punta

Conejo Al Horno

Una receta rapidísima de mi madre. Con unos minutos de preparación y una hora en el horno estará listo y tendréis un estupendo plato principal. Ingredientes (para 6-8 personas): 2 conejos de un kilo aproximadamente cada uno 4 dientes de ajo pela

Magdalenas O Cupcakes De Tres Chocolates

Si os gusta el chocolate, esta magdalena de triple chocolate os parecerá una maravilla!!! He pensado poner chocolate en polvo, gotas de chocolate y un trozo de chocolate!!! Ingredientes (para 20 magdalenas/cupcakes): 80 gr de aceite de girasol 1

Magdalenas O Cupcakes De Capuccino

Estas magdalenas o cupcakes de café están más ricos si le añadís un chorrito de Tia Maria a la mezcla, probadlo, ya veréis!!! Ingredientes (para 20 magdalenas/cupcakes): 80 gr de aceite de girasol 180 gr de azúcar 1 sobre de azúcar av

Magdalenas O Cupcakes De Violeta Y Chocolate Blanco

Huyendo del frosting de mantequilla he hecho una glasa real color violeta para decorar unas magdalenas de violeta. La verdad es que han quedado muy ricas y en cuanto solidifique la glasa quedarán mejor todavía.... para darles un toque, las he rellenado

Magdalenas O Cupcakes De Menta Con Chocolate (versión 2)

Otra versión para las magdalenas de menta con chocolate. Con esta receta el sabor de la menta es más suave que en la anterior que os dí. También el verde es un poco menos intenso, con lo cual creo que serán más para todos los gustos... Ingredient

Pasta Con Bacon

Rápido, sencillo y muy apetitoso. Ingredientes (para 1 persona): 120 gr de pasta seca 3 cucharadas soperas de tomate frito (mejor si es casero) 2 hojas de albahaca fresca 1 cucharadita de orégano 100 gr de bacon ahumado parmesano rallado al gust

Pasta Al Boletus Trufado

Otra forma rápida, original y sabrosa para preparar un plato de pasta. Ingredientes (para 1 persona): 120 gr de pasta 2 cucharadas soperas de boletus edilus de lata 1 cucharada sopera de aceite de trufa sal 1 trufa pequeñita parmesano ralla

Galletas Integrales De Chocolate Negro Y Naranja

Galletas con salvado de trigo versión chocolate negro con naranja. La verdad es que han quedado supercrujientes y muy ricas. Ingredientes (para 12-15 galletas): 115 gr de harina 10 gr de aceite de girasol 50 gr de mantequilla 3 gr de levadura r

Mona De Pascua De Mermelada De Melocotón Y Yema Quemada

La verdad es que ha quedado bonita, y para ser la primera que hago al estilo "pastelería" ha quedado muy bien. Os doy la receta por pasos, desde la preparación del bizcocho hasta la decoración. Si disponéis de fruta escarchada de colores mejor, porque c

Angel Food Cake Sencillo

Este blanquísimo bizcocho de origen americano es excelente para los que no probáis las grasas, ya que no tiene. Sólo lleva claras de huevo y carbohidratos (azúcar y harina). Busqué un montón de recetas para este bizcocho pero exigían productos que, al m

Pasta Mare E Monti

Otra idea para preparar pasta de manera rápida y apetitosa. Ingredientes (para 2 personas): 300 gr de pasta 1 manojo de espárragos trigueros 100 gr de gambas peladas crudas 1/2 bote de boletus fritos sal pimienta aceite de oliva parmesano ralla

Magdalenas Sicilianas

Me he inventado esta receta que se me ha antojado llamar magdalenas sicilianas por el tomate seco y el orégano. Han quedado tiernas y llenas de sabor. Os adjunto la receta porque os solucionará un aperitivo. Ingredientes (para 12 unidades): 100

Angel Food De Menta Con Chocolate

Como la familia es muy amante de la menta con chocolate, he pensado probar una variación del angel food cake que hice hace unos días para adaptarlo al gusto familiar. Ha quedado como una tarta y con un intenso sabor de menta y chocolate: Ingredie

Rollitos De Salmón Ahumado Y Trigueros

Rápidamente podéis preparar una cena o un aperitivo con esta idea. Ingredientes: 200 gr de salmón ahumado 1 manojo de espárragos trigueros 1 latita pequeña de caviar (o sucedáneo) sal aceite de oliva Troceamos los espárragos y los salte

Milhojas De Crema Y Frambuesas

Ingredientes (para dos personas): 6 cucharadas soperas de crema pastelera (ver mi receta de crema pastelera) 6 rectángulos de hojaldre (podéis comprarlo refrigerado ya hecho) 6 cucharadas soperas de nata montada azucarada azúcar glas 1 band

Tarta De Fresa

Ingredientes: 1 yogur de fresa (sin trozos) Con la medida del vaso de yogur: 2 vasos de harina 1 vaso de maicena 2 vasos de azúcar ½ vaso de aceite de girasol ½ vaso de fresas trituradas (que colaremos previamente para

Tartaletas De Crema Y Frambuesa

Un postre rápido de preparar porque mientras se os doran las obleas podéis hacer la crema y lo podréis preparar en poco tiempo. Además queda muy bonito para servir en raciones individuales o para un buffet o un aperitivo como postre dulce. In

Magdalenas O Cupcakes Belle Hélène

Me he inspirado en el postre francés de peras con chocolate que lleva ese nombre para probar un experimento nuevo de cupcakes y quedan muy ricos. Ingredientes (para 20 unidades): 80 gr de aceite de girasol 150 gr de azúcar 3 huevo

Magdalenas O Cupcakes De Crema

Ingredientes (para 20 unidades): 80 gr de aceite de girasol 150 gr de azúcar 3 huevos 120 ml de leche 200 gr de harina ½ sobre de levadura royal Para rellenar: crema pastelera (ver receta en mi blog crema pastelera) En un

Galletas De Almendra

Otra receta de postre apto para deportistas ya que no tiene más materia grasa que la que puedan aportar las almendras. Si no le ponéis las almendras laminadas por encima, os quedarán más crujientes en el centro, pero las almendras le dan su gracia y

Bizcocho Rápido De Chocolate

Se prepara muy rápidamente y lo podéis servir solo, espolvoreado con azúcar glas o como base para preparar una tarta. No lleva mantequilla ni aceite, así que no es nada graso. Ingredientes: 5 huevos 150 gr de harina 1/2 sobre de levadura royal 1

Milhojas De Salmón Ahumado Y Queso De Burgos

Estas milhojas se preparan muy rápidamente y quedan muy bien. Os pueden solucionar una cena o un entrante. Ingredientes (para dos personas): 200 gr de salmón ahumado 2 quesitos de burgos pequeños 1 bote pequeñito de sucedáneo de caviar 1 l

Pastas De Te

Me había propuesto preparar unas pastas de té de las de toda la vida, las que compraba mi abuela, y no ha resultado difícil…. La cobertura de chocolate tengo que acabar de perfeccionarla pero os puedo asegurar que han volado y el sabor era el mism