Ingredientes:
300 gr de turrón del blando
500 gr de nata líquida para montar
100 gr de azúcar
6 hojas de gelatina
2 huevos
150 gr de leche evaporada Ideal
crocanti de almendra y chocolate para decorar
En un bol mezclamos las yemas de los hu
Mousse De Turrón
Ingredientes:
300 gr de turrón del blando
500 gr de nata líquida para montar
100 gr de azúcar
6 hojas de gelatina
2 huevos
150 gr de leche evaporada Ideal
crocanti de almendra y chocolate para decorar
En un bol mezclamos las yemas de los hu
Variación de las galletas con lacasitos que publicaba hace algunos días pero esta vez con sabor a fresa y un llamativo color fucsia.
Ingredientes:
120 gr de azúcar moreno
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de café
Galletas De Fresa Y Chocolate
Variación de las galletas con lacasitos que publicaba hace algunos días pero esta vez con sabor a fresa y un llamativo color fucsia.
Ingredientes:
120 gr de azúcar moreno
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de café
Ingredientes:
120 gr de chocolate blanco de cobertura
10 gr de chocolate negro
125 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
180 gr de harina
1 cucharada de postre de levadura en polvo
3 huevos
azúcar normal para decorar
En un bol ponemos al baño mar
Magdalenas De Chocolate Con Leche
Ingredientes:
120 gr de chocolate blanco de cobertura
10 gr de chocolate negro
125 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
180 gr de harina
1 cucharada de postre de levadura en polvo
3 huevos
azúcar normal para decorar
En un bol ponemos al baño mar
Rapidísima forma de preparar verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
400 gr de verdura variada congelada
100 gr de gambas peladas crudas
100 gr de gula del norte
3 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
pimienta molida
Ponemos a hervir las
Verduras Con Gulas Y Gambas
Rapidísima forma de preparar verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
400 gr de verdura variada congelada
100 gr de gambas peladas crudas
100 gr de gula del norte
3 dientes de ajo
aceite de oliva
sal
pimienta molida
Ponemos a hervir las
Ingredientes:
1 brick de 200 ml de nata líquida para montar
4 huevos L
160 gr de azúcar
200 gr de harina
15 gr de levadura en polvo
10 gr de vainilla líquida
1/2 cucharadita de café de colorante rojo en gel (yo uso el red cristmas de sugarfly)
Bundt Cake Red Velvet De Vainilla
Ingredientes:
1 brick de 200 ml de nata líquida para montar
4 huevos L
160 gr de azúcar
200 gr de harina
15 gr de levadura en polvo
10 gr de vainilla líquida
1/2 cucharadita de café de colorante rojo en gel (yo uso el red cristmas de sugarfly)
Ingredientes:
300 gr de calabaza (una vez pelada y sin semillas)
200 gr de calabacín
2 puerros
sal
pimienta molida
1/2 cucharadita de gengibre en polvo
aceite de oliva
En un cazo ponemos dos cucharadas soperas de aceite de oliva. En este ace
Crema De Calabaza Con Gengibre
Ingredientes:
300 gr de calabaza (una vez pelada y sin semillas)
200 gr de calabacín
2 puerros
sal
pimienta molida
1/2 cucharadita de gengibre en polvo
aceite de oliva
En un cazo ponemos dos cucharadas soperas de aceite de oliva. En este ace
He versionado el arroz pulao hindú, una exquisita guarnición para acompañar cualquier plato con salsa. Aromático y riquísimo, es muy fácil de preparar. Os cuento cómo lo he hecho.
Ingredientes:
1 vaso de arroz
2 vasos de agua
10 bayas de
Arroz Pulao
He versionado el arroz pulao hindú, una exquisita guarnición para acompañar cualquier plato con salsa. Aromático y riquísimo, es muy fácil de preparar. Os cuento cómo lo he hecho.
Ingredientes:
1 vaso de arroz
2 vasos de agua
10 bayas de
Ingredientes:
2 aguacates
100 gr de atún en aceite (muy bien escurrido)
2 cucharadas soperas de zumo de limón
1 cucharada sopera de cebolla frita (envasada)
pimienta molida
sal
Vaciamos la pulpa de los agucates y la trituramos ligerament
Aguacates Rellenos
Ingredientes:
2 aguacates
100 gr de atún en aceite (muy bien escurrido)
2 cucharadas soperas de zumo de limón
1 cucharada sopera de cebolla frita (envasada)
pimienta molida
sal
Vaciamos la pulpa de los agucates y la trituramos ligerament
Este "buñuelo" es exquisito si os gustan las especias y los aromas intensos. Tiene un sabor muy original. Todo un acierto si los servís muy calientes acompañados de un chutney de mango. Esta es mi versión de esta tradicional receta hindú.
Bhajis De Cebolla
Este "buñuelo" es exquisito si os gustan las especias y los aromas intensos. Tiene un sabor muy original. Todo un acierto si los servís muy calientes acompañados de un chutney de mango. Esta es mi versión de esta tradicional receta hindú.
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de harina
1 yogur de fresa
50 gr de mermelada de fresa
50 gr de gotas de chocolate
1/2 sobre de levadura en polvo
120 gr de azúcar
mantequilla para el molde
En un bol ponemos el ac
Bundt Cake De Fresa Y Chocolate
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
3 huevos
200 gr de harina
1 yogur de fresa
50 gr de mermelada de fresa
50 gr de gotas de chocolate
1/2 sobre de levadura en polvo
120 gr de azúcar
mantequilla para el molde
En un bol ponemos el ac
Un postre muy ligero, sano, lleno de vitaminas y muy rápido de preparar.
Ingredientes:
1 mango maduro
1 naranja
1 bandeja de arándanos frescos
1 granada
1 puñado de pistachos pelados
6 nueces
Exprimimos la naranja para hacer zumo con e
Macedonia Exótica
Un postre muy ligero, sano, lleno de vitaminas y muy rápido de preparar.
Ingredientes:
1 mango maduro
1 naranja
1 bandeja de arándanos frescos
1 granada
1 puñado de pistachos pelados
6 nueces
Exprimimos la naranja para hacer zumo con e
Aunque necesita bastante cocción, el tiempo que requiere la preparación de esta receta es poquísimo. Así pues, lo podéis dejar listo en poco tiempo y mientras cuece os queda tiempo para lo que queráis. Un plato de legumbres muy nutritivo y sin grasa.
Alubias Blancas Estofadas Con Verduras
Aunque necesita bastante cocción, el tiempo que requiere la preparación de esta receta es poquísimo. Así pues, lo podéis dejar listo en poco tiempo y mientras cuece os queda tiempo para lo que queráis. Un plato de legumbres muy nutritivo y sin grasa.
Otro bundt cake (estoy amortizando el molde que mi cuñado Ricardo me regaló) pero esta vez integral, co mucha menos azúcar y con mucha fibra.
Ingredientes:
120 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar moreno
3 huevos
200 gr de harina integral
12
Bundt Cake Integral Rico En Fibra
Otro bundt cake (estoy amortizando el molde que mi cuñado Ricardo me regaló) pero esta vez integral, co mucha menos azúcar y con mucha fibra.
Ingredientes:
120 gr de aceite de girasol
100 gr de azúcar moreno
3 huevos
200 gr de harina integral
12
Un plato que podéis servir como guarnición o incluso os puede solucionar una cena.
Ingredientes:
100 gr de alubias blancas
1 hoja de laurel
sal
1 diente de ajo entero
3 dientes de ajo laminados
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Podéis hacer
Alubias Blancas Al Ajo Arriero
Un plato que podéis servir como guarnición o incluso os puede solucionar una cena.
Ingredientes:
100 gr de alubias blancas
1 hoja de laurel
sal
1 diente de ajo entero
3 dientes de ajo laminados
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Podéis hacer
Una sugerencia para comer legumbres muy rápida de preparar y sana y nutritiva. Esta vez es el turno de los garbanzos pero en forma de ensalada.
Ingredientes:
1 bote de 1/2 kg de garbanzos cocidos
200 gr de zanahorias (baby o rallada)
Ensalada De Garbanzos
Una sugerencia para comer legumbres muy rápida de preparar y sana y nutritiva. Esta vez es el turno de los garbanzos pero en forma de ensalada.
Ingredientes:
1 bote de 1/2 kg de garbanzos cocidos
200 gr de zanahorias (baby o rallada)
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate con leche de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de naranja confitada cortada en daditos
25gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 gotas de esencia de naranja
La naranja confitad
Bombones De Chocolate Con Leche Rellenos De Naranja
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate con leche de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de naranja confitada cortada en daditos
25gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 gotas de esencia de naranja
La naranja confitad
Ingredientes:
300 gr de calabaza pelada
1 manojo de espárragos trigueros
2 calabacines medianos
100 gr de judías verdes cocidas
1 cucharada sopera de curry
1 cucharada de postre de comino molido
1 cucharada de postre de pimienta molida
sal
aceite d
Verduras Al Curry
Ingredientes:
300 gr de calabaza pelada
1 manojo de espárragos trigueros
2 calabacines medianos
100 gr de judías verdes cocidas
1 cucharada sopera de curry
1 cucharada de postre de comino molido
1 cucharada de postre de pimienta molida
sal
aceite d
Con un precioso molde de juego de café he preparado estos ricos bombones de chocolate blanco.
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate blanco de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de pasta de
Bombones De Chocolate Blanco Rellenos De Fresa
Con un precioso molde de juego de café he preparado estos ricos bombones de chocolate blanco.
Ingredientes (para 12 bombones):
150 gr de chocolate blanco de cobertura / repostería
1 cucharada de postre de pasta de
He versionado la rica receta de Caroline Bretherton de su libro "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados" llamada Pastel de Manzana, pasas y pacanas. Bajo en grasa, saludable y con mucha fibra, es un excelente desayuno.
Bizcocho De Manzana, Pasas Y Nueces
He versionado la rica receta de Caroline Bretherton de su libro "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados" llamada Pastel de Manzana, pasas y pacanas. Bajo en grasa, saludable y con mucha fibra, es un excelente desayuno.
Esta receta se prepara en menos de 5 minutos y con dejarlo 45 minutos en el horno tendréis un delicioso y ligero segundo plato que no os habrá robado nada de tiempo. No lleva aceite así que es perfecto para una dieta.
Ingredientes:
1/2 conej
Conejo Al Horno Con Tomillo Y Cava
Esta receta se prepara en menos de 5 minutos y con dejarlo 45 minutos en el horno tendréis un delicioso y ligero segundo plato que no os habrá robado nada de tiempo. No lleva aceite así que es perfecto para una dieta.
Ingredientes:
1/2 conej
Ingredientes:
175gr de mantequilla
100 gr de azúcar moreno
210 gr de harina
10 gr de levadura en povo
50 gr de cacao en polvo
1/2 cucharadita de vainilla en polvo
1 huevo
azúcar glas
150 gr de leche
1 cucharada sopera de yogur natural
En un b
Galletas Happy Monday
Ingredientes:
175gr de mantequilla
100 gr de azúcar moreno
210 gr de harina
10 gr de levadura en povo
50 gr de cacao en polvo
1/2 cucharadita de vainilla en polvo
1 huevo
azúcar glas
150 gr de leche
1 cucharada sopera de yogur natural
En un b
Ingredientes:
1/2 conejo cortado en trozos
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
100 gr de pimiento verde
1 hoja de laurel
sal
pimienta molida (yo he usado una mezcla de 5 pimientas)
una pizca de colorante alimentario
1 puñado de
Arroz Con Conejo Y Senderillas
Ingredientes:
1/2 conejo cortado en trozos
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
100 gr de pimiento verde
1 hoja de laurel
sal
pimienta molida (yo he usado una mezcla de 5 pimientas)
una pizca de colorante alimentario
1 puñado de
Con la misma masa de las galletas happy monday que os escribí ayer, podéis preparar estos mini cupcakes con una textura diferente. La receta de la salsa de toffee es de Mis Dulces Preferidos, un blog que me encanta.
Ingredientes:
175g
Minicupcakes De Cacao Rellenos De Tofee
Con la misma masa de las galletas happy monday que os escribí ayer, podéis preparar estos mini cupcakes con una textura diferente. La receta de la salsa de toffee es de Mis Dulces Preferidos, un blog que me encanta.
Ingredientes:
175g
Ingredientes (para 4 personas):
1 naranja
80 gr de almendra molida
20 gr de cacao en polvo sin lactosa
25 gr de azúcar
2 huevos
½ cucharadita de gasificante
Cocemos la naranja entera con piel durante 30 minutos.
Retiramos
Falso Brownie De Naranja Y Cacao (sin Gluten)
Ingredientes (para 4 personas):
1 naranja
80 gr de almendra molida
20 gr de cacao en polvo sin lactosa
25 gr de azúcar
2 huevos
½ cucharadita de gasificante
Cocemos la naranja entera con piel durante 30 minutos.
Retiramos
Ingredientes:
250 gr de queso tipo philadelphia
120 gr de azúcar
3 huevos
90 gr de nata líquida (para montar)
50 gr de maicena
1/2 cucharadita de café de levadura sin gluten
En un bol mezclamos bien el queso con el azúcar hasta que es
Tartitas De Queso Sin Gluten
Ingredientes:
250 gr de queso tipo philadelphia
120 gr de azúcar
3 huevos
90 gr de nata líquida (para montar)
50 gr de maicena
1/2 cucharadita de café de levadura sin gluten
En un bol mezclamos bien el queso con el azúcar hasta que es
Ingredientes:
1 litro de leche
tres trozos de cáscara de limón
1/2 rama de canela
2 yemas de huevo
1 huevo entero
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1/2 cucharadita de canela el polvo
60 gr de harina
65 gr de maicena
para rebozar:
ha
Leche Frita Al Aroma De Vainilla
Ingredientes:
1 litro de leche
tres trozos de cáscara de limón
1/2 rama de canela
2 yemas de huevo
1 huevo entero
100 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
1/2 cucharadita de canela el polvo
60 gr de harina
65 gr de maicena
para rebozar:
ha
Es cierto que necesitarás más de 20 minutos para preparar una mona de pascua como esta pero, al fin y al cabo, es solo una vez al año ¿no? Y el resultado merece la pena. Una mona diferente y llena de sabores exótic
Mona De Pascua De Sabores Tropicales
Es cierto que necesitarás más de 20 minutos para preparar una mona de pascua como esta pero, al fin y al cabo, es solo una vez al año ¿no? Y el resultado merece la pena. Una mona diferente y llena de sabores exótic
Otra opción para una mona, esta vez de frutos del bosque y chocolate.
La mona consta de: una base de bizcocho de fresa y dos pisos, uno de
relleno de mermelada de frutos del bosque y otro de mousse de chocolate. La cobertura es
de nutella,
Mona De Pascua De Frutos Del Bosque Y Chocolate
Otra opción para una mona, esta vez de frutos del bosque y chocolate.
La mona consta de: una base de bizcocho de fresa y dos pisos, uno de
relleno de mermelada de frutos del bosque y otro de mousse de chocolate. La cobertura es
de nutella,
Ingredientes (para 6 personas aprox):
Para el bizcocho:
3 huevos
100 gr de harina
100 gr de azúcar
1 cucharada sopera de leche
una pizca de sal
Para la yema quemada:
2 yemas de huevo
1/2 vaso de cortado de azúcar
2 cucharadas de café bien colma
Mona De Pascua De Chocolate Y Yema Quemada
Ingredientes (para 6 personas aprox):
Para el bizcocho:
3 huevos
100 gr de harina
100 gr de azúcar
1 cucharada sopera de leche
una pizca de sal
Para la yema quemada:
2 yemas de huevo
1/2 vaso de cortado de azúcar
2 cucharadas de café bien colma
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
140 gr de zumo tropical
40 gr de pasta de mango
1 tableta de chocolate blanco de cobertura
lacasitos
En
un bol m
Bizcocho De Mango Con Chocolate Blanco
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
140 gr de azúcar
3 huevos
200 gr harina
1 sobre de levadura en polvo
140 gr de zumo tropical
40 gr de pasta de mango
1 tableta de chocolate blanco de cobertura
lacasitos
En
un bol m
