Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos tamaño M
200 gr de harina de panadería
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1/2 cucharada sopera de pasta de violeta
125 gr de leche
200 gr de azúcar gl
Tarta De Violetas
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos tamaño M
200 gr de harina de panadería
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1/2 cucharada sopera de pasta de violeta
125 gr de leche
200 gr de azúcar gl
A medio camino entre una mousse horneada, un coulant y un brownie, este pequeño pastel queda exquisito si no lo cocéis demasiado. Si queréis que quede perfecto, servidlo tibio con una bola de helado de vainilla o de straciatella.
In
Brownie De Canela Y Avellanas
A medio camino entre una mousse horneada, un coulant y un brownie, este pequeño pastel queda exquisito si no lo cocéis demasiado. Si queréis que quede perfecto, servidlo tibio con una bola de helado de vainilla o de straciatella.
In
Este salteado de verduras es de aquellas recetas que necesitan un poco más de dedicación (trocear las verduras require algo de tiempo) pero una vez lista esta mezcla podéis guardarla en la nevera o congelarla y utilizarlo después para vuestros platos rá
Salteado De Verduras
Este salteado de verduras es de aquellas recetas que necesitan un poco más de dedicación (trocear las verduras require algo de tiempo) pero una vez lista esta mezcla podéis guardarla en la nevera o congelarla y utilizarlo después para vuestros platos rá
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado de verduras
3 huevos tamaño L
aceite
Tortilla De Verduras
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado de verduras
3 huevos tamaño L
aceite
Empieza la temporada de higos y con ella los higos frescos, las mermeladas de higos que preparan las madres y el momento de sacarles provecho probando recetas nuevas. Se me ha ocurrido esta y ha quedado ligera y sabrosa. Se prepara en muy poco tiempo y s
Mousse De Yogur Griego Con Higos
Empieza la temporada de higos y con ella los higos frescos, las mermeladas de higos que preparan las madres y el momento de sacarles provecho probando recetas nuevas. Se me ha ocurrido esta y ha quedado ligera y sabrosa. Se prepara en muy poco tiempo y s
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en post anteriores podéis preparar en poco tiempo este sano y delicioso arroz con verduras.
Ingredientes (para 4 personas):
600 gr de salteado de verduras
300 gr de arroz bomba
aceite d
Arroz Con Verduras
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en post anteriores podéis preparar en poco tiempo este sano y delicioso arroz con verduras.
Ingredientes (para 4 personas):
600 gr de salteado de verduras
300 gr de arroz bomba
aceite d
Muy rápida y ligera. Se prepara en muy poco tiempo y se cuaja en apenas un par de horas en la nevera.
Ingredientes (para 2 personas):
1 yogur de sabor fresa
125 ml de leche (un vasito de yogur de leche)
1 cucharadas so
Tarta De Fresas Y Arándanos
Muy rápida y ligera. Se prepara en muy poco tiempo y se cuaja en apenas un par de horas en la nevera.
Ingredientes (para 2 personas):
1 yogur de sabor fresa
125 ml de leche (un vasito de yogur de leche)
1 cucharadas so
Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas.
Ingredientes:
una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados)
1/2 cucharadita de café de sal
En una trituradora ponemos una cucharada sopera de boletus secos (deshi
Sal De Boletus
Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas.
Ingredientes:
una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados)
1/2 cucharadita de café de sal
En una trituradora ponemos una cucharada sopera de boletus secos (deshi
Otro salteado con verduras, esta vez mucho más rápido. Una vez lista esta mezcla podéis guardarla en la nevera o congelarla y utilizarla después para vuestros platos rápidos. Os doy los ingredientes para el salteado y en los próximos días os daré algunas
Salteado De Setas Y Gambas
Otro salteado con verduras, esta vez mucho más rápido. Una vez lista esta mezcla podéis guardarla en la nevera o congelarla y utilizarla después para vuestros platos rápidos. Os doy los ingredientes para el salteado y en los próximos días os daré algunas
Partiendo de la receta de Rachel Allen y su fantástica torta de chocolate con especias, he versionado un poco su receta cambiando algunos ingredientes y ha resultado esta increíble tarta con un instenso sabor a chocolate potenciado con las especias.
Tarta De Chocolate Con Especias
Partiendo de la receta de Rachel Allen y su fantástica torta de chocolate con especias, he versionado un poco su receta cambiando algunos ingredientes y ha resultado esta increíble tarta con un instenso sabor a chocolate potenciado con las especias.
Parecidas en aspecto a las magdalenas sicilianas pero en versión mini y mucho más rápidas de preparar.
Ingredientes (para 32 unidades):
100 gr de aceite de girasol
3 huevos medianos
200 gr de harina
1/2 lata pequeña de aceitunas negras sin hues
Mini Magdalenas Saladas
Parecidas en aspecto a las magdalenas sicilianas pero en versión mini y mucho más rápidas de preparar.
Ingredientes (para 32 unidades):
100 gr de aceite de girasol
3 huevos medianos
200 gr de harina
1/2 lata pequeña de aceitunas negras sin hues
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
Lingote De Chocolate Con Naranja
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
Utilizando el salteado de setas y gambas que os proponía en un post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado
3 huevos tamaño L
aceite de oliva
sal
Tortilla De Gambas Y Setas
Utilizando el salteado de setas y gambas que os proponía en un post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado
3 huevos tamaño L
aceite de oliva
sal
Rápida, sana y ligera. La he preparado con melocotón pero con fresa o naranja también quedará genial.
Ingredientes (para 2 personas):
1 yogur natural azucarado
125 ml de leche
2 cucharadas soperas de mermelada de melocotón
2 cuc
Semifrío De Yogur Con Melocotón
Rápida, sana y ligera. La he preparado con melocotón pero con fresa o naranja también quedará genial.
Ingredientes (para 2 personas):
1 yogur natural azucarado
125 ml de leche
2 cucharadas soperas de mermelada de melocotón
2 cuc
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en post anteriores podéis preparar en muy poco tiempo esta rica sopa de verduras muy reconstituyente y sana. La foto no le hace justicia porque queda riquísima y es lo mejor para un día frío o para sanar
Sopa De Verduras
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en post anteriores podéis preparar en muy poco tiempo esta rica sopa de verduras muy reconstituyente y sana. La foto no le hace justicia porque queda riquísima y es lo mejor para un día frío o para sanar
Esponjoso y riquísimo bizcocho de vainilla y chocolate con el toque especial de las galletas oreo.
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos tamaño L
200 gr de harina
1 cucharadita de postre bien col
Bizcocho Marmolado Con Oreo
Esponjoso y riquísimo bizcocho de vainilla y chocolate con el toque especial de las galletas oreo.
Ingredientes:
100 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos tamaño L
200 gr de harina
1 cucharadita de postre bien col
Riquísimos minicakes de peras con canela. Con la masa os dará para hacer dos pequeños. La canela y el azúcar moreno le dan un exquisito sabor tostado que contrasta con la pera.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
140 gr de
Cake De Peras Y Canela
Riquísimos minicakes de peras con canela. Con la masa os dará para hacer dos pequeños. La canela y el azúcar moreno le dan un exquisito sabor tostado que contrasta con la pera.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
140 gr de
Partiendo de mi tarta de chocolate con especias, esta es una versión más adecuada para niños. Las oreo y los M&Ms en el inteso sabor a chocolate serán la delicia de los peques y de los mayores.
Ingredientes:
150 gr de manteq
Tarta De Chocolate Con Oreo Y M&ms
Partiendo de mi tarta de chocolate con especias, esta es una versión más adecuada para niños. Las oreo y los M&Ms en el inteso sabor a chocolate serán la delicia de los peques y de los mayores.
Ingredientes:
150 gr de manteq
Inspirado en el pollo al estilo italiano de Donna Hay, he preparado esta variación muy sencilla. Muy sabrosa y con un inteso sabor, es una forma sana, ligera y baja en calorías de preparar una pechuga de pollo.
Ingredientes (para 2 personas):
Pechuga De Pollo Estilo Mediterráneo
Inspirado en el pollo al estilo italiano de Donna Hay, he preparado esta variación muy sencilla. Muy sabrosa y con un inteso sabor, es una forma sana, ligera y baja en calorías de preparar una pechuga de pollo.
Ingredientes (para 2 personas):
Estos buñuelos están basados en una receta de mi hermana Noemí. Quedan esponjosos y muy ricos. Además, son muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
350 gr de bacalao desalado
100 ml de leche entera
2 huevos tamaño L
2 cucharadas sop
Buñuelos De Bacalao Bjork
Estos buñuelos están basados en una receta de mi hermana Noemí. Quedan esponjosos y muy ricos. Además, son muy fáciles de preparar.
Ingredientes:
350 gr de bacalao desalado
100 ml de leche entera
2 huevos tamaño L
2 cucharadas sop
Una exquisita cheescake al estilo de las de New York. No dá demasiado trabajo, queda exquisita y la única previsión es que necesitaréis un par de horas entre el tiempo de horno y dejarla enfriar antes de comérosla. Riquísima!!!!!
Ingred
New York Cheescake De Mascarpone Y Cerezas
Una exquisita cheescake al estilo de las de New York. No dá demasiado trabajo, queda exquisita y la única previsión es que necesitaréis un par de horas entre el tiempo de horno y dejarla enfriar antes de comérosla. Riquísima!!!!!
Ingred
Exitazo de galletas con los niños. Incluso podéis prepararlas con ellos, lo de colocar lacasitos sobre las galletas es divertido. Son muy fáciles y rápidas. Estas en concreto las encontré en el blog de "La receta de la felicidad" aunque he reducido de fo
Galletas De Grajeas De Chocolate (o Lacasitos)
Exitazo de galletas con los niños. Incluso podéis prepararlas con ellos, lo de colocar lacasitos sobre las galletas es divertido. Son muy fáciles y rápidas. Estas en concreto las encontré en el blog de "La receta de la felicidad" aunque he reducido de fo
Partiendo de la base de la receta de las galletas con lacasitos, esta versión más para los mayores, con esencia de naranja y trocitos de naranja confitada.
Ingredientes:
110 gr de azúcar moreno
2 sobres azúcar avainillado
125 gr de mantequill
Galletas De Naranja Confitada
Partiendo de la base de la receta de las galletas con lacasitos, esta versión más para los mayores, con esencia de naranja y trocitos de naranja confitada.
Ingredientes:
110 gr de azúcar moreno
2 sobres azúcar avainillado
125 gr de mantequill
Ingredientes:
110 gr de azúcar moreno
2 sobres azúcar avainillado
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de café de levadura en polvo
220 gr de harina
1 huevo
1 bolsita de 100 gr de crocanti, nougatine o trocitos de av
Bolitas De Crocanti Y Chocolate
Ingredientes:
110 gr de azúcar moreno
2 sobres azúcar avainillado
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de café de levadura en polvo
220 gr de harina
1 huevo
1 bolsita de 100 gr de crocanti, nougatine o trocitos de av
Muy sencillas de preparar, estas galletas son fabulosas para acompañar el café. La base es la misma que habitualmente utilizo para mis galletas pero esta vez con un toque exquisito a canela.
Ingredientes:
110 gr de azúcar moreno
2 sobres azú
Galletas De Canela
Muy sencillas de preparar, estas galletas son fabulosas para acompañar el café. La base es la misma que habitualmente utilizo para mis galletas pero esta vez con un toque exquisito a canela.
Ingredientes:
110 gr de azúcar moreno
2 sobres azú
Ingredientes:
250 gr de chocolate negro de cobertura
50 gr de pistachos pelados
4 gajos de naranja confitada
5 guindas
50 gr de almendras laminadas
Calentamos el chocolate al baño maría para que se funda. Dejamos que se atempere.
En una
Turron De Chocolate, Frutos Secos Y Fruta Confitada
Ingredientes:
250 gr de chocolate negro de cobertura
50 gr de pistachos pelados
4 gajos de naranja confitada
5 guindas
50 gr de almendras laminadas
Calentamos el chocolate al baño maría para que se funda. Dejamos que se atempere.
En una
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.
Ingredientes:
1 yogur de mango (yo he utilizado un Activia de 125g)
la medida del vaso de yogur par
Cake De Mango Y Coco (sin Huevo)
Esta receta es ideal para los que no podáis tomar huevos. El yogur le da esponjosidad al bizcocho. Esta vez lo he preparado en forma de cake.
Ingredientes:
1 yogur de mango (yo he utilizado un Activia de 125g)
la medida del vaso de yogur par
Si queréis una sugerencia de presentación de foie micuit que os sirva de primer plato, tomad nota:
Ingredientes:
foie micuit
tostadas de pasas
sal maldon
mermelada de higos
higos secos
vino moscatel
Presentad el plato con:
- un círculo de f
Foie Micuit (sugerencia De Presentación Actualizada)
Si queréis una sugerencia de presentación de foie micuit que os sirva de primer plato, tomad nota:
Ingredientes:
foie micuit
tostadas de pasas
sal maldon
mermelada de higos
higos secos
vino moscatel
Presentad el plato con:
- un círculo de f
Ingredientes:
100 gr de chocolate blanco de cobertura
125 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
180 gr de harina de fuerza
1 cucharada de postre de levadura en polvo
3 huevos
azúcar normal para decorar
En un bol ponemos al baño maría el chocolat
Mantecadas De Chocolate Blanco
Ingredientes:
100 gr de chocolate blanco de cobertura
125 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
180 gr de harina de fuerza
1 cucharada de postre de levadura en polvo
3 huevos
azúcar normal para decorar
En un bol ponemos al baño maría el chocolat
En esta ocasión he utilizado un molde pequeño de silicona con forma de muñeco de nieve. Las cantidades son para 4-6 personas, no es una tarta grande pero podéis doblar las cantidades. Esta receta es del blog de La Cocina de Camilni, con alguna pequeña va
Tarta De Cacao (sin Huevo)
En esta ocasión he utilizado un molde pequeño de silicona con forma de muñeco de nieve. Las cantidades son para 4-6 personas, no es una tarta grande pero podéis doblar las cantidades. Esta receta es del blog de La Cocina de Camilni, con alguna pequeña va
