Una forma más agradable de comer el repollo , al menos , en mi casa,consiste , simplemente, en presentarlo de una manera más atractiva:emplatado en un molde.
Lo demás no tiene mucho misterio.
Ingredientes
Un repollo
Medio kilo de carne picada a vu
Timbal De Repollo
Una forma más agradable de comer el repollo , al menos , en mi casa,consiste , simplemente, en presentarlo de una manera más atractiva:emplatado en un molde.
Lo demás no tiene mucho misterio.
Ingredientes
Un repollo
Medio kilo de carne picada a vu
Del libro Panes de Richard Bertinet
No se parece mucho a lo que Bertinet explica que debe ser una chapata pero por lo menos me ha salido algo poroso.
Vamos con la receta para 2 piezas medianas o 4 pequeñas
Hacer un fermento 24 horas antes con
Chapata I
Del libro Panes de Richard Bertinet
No se parece mucho a lo que Bertinet explica que debe ser una chapata pero por lo menos me ha salido algo poroso.
Vamos con la receta para 2 piezas medianas o 4 pequeñas
Hacer un fermento 24 horas antes con
Vale, vale, he caído en las garras de San Valentín y he hecho galletas con forma de corazón cuando podía haber elegido otra forma cualquiera.
En realidad ,la idea era hacer unas galletas de colgar para estrenar mis tazas nuevas y aprovechar una clara
Galletas De Corazón Para Colgar
Vale, vale, he caído en las garras de San Valentín y he hecho galletas con forma de corazón cuando podía haber elegido otra forma cualquiera.
En realidad ,la idea era hacer unas galletas de colgar para estrenar mis tazas nuevas y aprovechar una clara
Pimientos asados,uhmmmm!Y además rellenos.
Con ayuda de unas sobras de arroz blanco, tomate y queso fresco, te queda un primer plato de lo más apetitoso.
Muy romántico no es pero prefiero los pimientos asados al chocolate...así que presento la idea al
Pimientos Rellenos De Arroz
Pimientos asados,uhmmmm!Y además rellenos.
Con ayuda de unas sobras de arroz blanco, tomate y queso fresco, te queda un primer plato de lo más apetitoso.
Muy romántico no es pero prefiero los pimientos asados al chocolate...así que presento la idea al
Son una perdición ...suaves y además con fruta natural.
Pero tengo que confesar dos cosas:
.No tenía suficientes fresas y en el licuado puse menos cantidad pero en los ingredientes pongo la cantidad que debe ser.
.Al enfriar se me quedaron planas,
Magdalenas De Fresa
Son una perdición ...suaves y además con fruta natural.
Pero tengo que confesar dos cosas:
.No tenía suficientes fresas y en el licuado puse menos cantidad pero en los ingredientes pongo la cantidad que debe ser.
.Al enfriar se me quedaron planas,
Al estilo de mi casa porque si quiero que la coma el personal están prohibidos la cebolla y el pimiento.
Cuatro patatas
Dos huevos
Lechuga
Tomates cherrys
Una zanahoria
Una lata pequeña de maíz
Taquitos de jamón
Aceitunas negras
Sal
Aceite
Vinagre
Ensalada Campera
Al estilo de mi casa porque si quiero que la coma el personal están prohibidos la cebolla y el pimiento.
Cuatro patatas
Dos huevos
Lechuga
Tomates cherrys
Una zanahoria
Una lata pequeña de maíz
Taquitos de jamón
Aceitunas negras
Sal
Aceite
Vinagre
Mira que está barata la merluza este año , por lo menos en Asturias, hasta 3 euros el kilo ha llegado a costar algún día.
La última vez que la compré preparé este plato con sabor asturiano; si tenéis cazuela de barro no dudéis en prepararla en ella po
Merluza A La Sidra
Mira que está barata la merluza este año , por lo menos en Asturias, hasta 3 euros el kilo ha llegado a costar algún día.
La última vez que la compré preparé este plato con sabor asturiano; si tenéis cazuela de barro no dudéis en prepararla en ella po
Una quiche es un tipo de tarta salada. En un comienzo fue típica de la cocina de Francia.
Etimológicamente, la palabra deriva del francés; más precisamente del dialecto lorrian. En el año 1941 se incorporó al inglés.
Se elabora principalmente con nata
Quiché De Bacon Y Tomate
Una quiche es un tipo de tarta salada. En un comienzo fue típica de la cocina de Francia.
Etimológicamente, la palabra deriva del francés; más precisamente del dialecto lorrian. En el año 1941 se incorporó al inglés.
Se elabora principalmente con nata
Van a pasar de puntillas por el blog porque tampoco tienen un trabajazo digno de mención.
Las dejo aquí por si alguien busca un aperitivo fácil y le pueden servir.
Es el segundo aperitivo salado que llevé al cole y comer, se las comieron.
Ingredientes
Espirales De Jamón Y Queso
Van a pasar de puntillas por el blog porque tampoco tienen un trabajazo digno de mención.
Las dejo aquí por si alguien busca un aperitivo fácil y le pueden servir.
Es el segundo aperitivo salado que llevé al cole y comer, se las comieron.
Ingredientes
Una manera diferente y bonita de presentar un bizcocho: bizcochitos de bocado con cobertura de chocolate .
Para llevar a cualquier fiesta o evento quedan muy bien presentados y se comen estupendamente.
Ingredientes
Un mango
2 huevos
Un yogur natur
Bizcochitos De Mango
Una manera diferente y bonita de presentar un bizcocho: bizcochitos de bocado con cobertura de chocolate .
Para llevar a cualquier fiesta o evento quedan muy bien presentados y se comen estupendamente.
Ingredientes
Un mango
2 huevos
Un yogur natur
Tendría que empezar esta entrada escribiendo un taco gordísimo pero como no procede sólo diré:¡Qué mala suerte!
Sí, justo al final se estropeó la tarta y por donde menos debía.
Y ahora vuelvo al principio: Hoy es mi cumpleaños y aunque soy poc
Tarta De Galleta María
Tendría que empezar esta entrada escribiendo un taco gordísimo pero como no procede sólo diré:¡Qué mala suerte!
Sí, justo al final se estropeó la tarta y por donde menos debía.
Y ahora vuelvo al principio: Hoy es mi cumpleaños y aunque soy poc
Unos días de descanso y vuelvo a las tareas bloggeras que en cuanto te descuidas se acumulan las recetas que da gusto.
La mezcla del cerdo y del pollo con la fruta es algo que me encanta así que en cuanto ví esta receta en la tele la hice al momen
Lomo Relleno Tropical
Unos días de descanso y vuelvo a las tareas bloggeras que en cuanto te descuidas se acumulan las recetas que da gusto.
La mezcla del cerdo y del pollo con la fruta es algo que me encanta así que en cuanto ví esta receta en la tele la hice al momen
Soy consciente de que hablar de Jaime Oliver puede provocar reacciones encontradas de amor-odio; para no ser tan drástica: opiniones del tipo” me encanta, me parece un chapucero”; yo estoy en el primer grupo.
Pero el alegato de hoy no só
Pechugas De Pollo A La Parmesana Y Jamie Oliver
Soy consciente de que hablar de Jaime Oliver puede provocar reacciones encontradas de amor-odio; para no ser tan drástica: opiniones del tipo” me encanta, me parece un chapucero”; yo estoy en el primer grupo.
Pero el alegato de hoy no só
Soy poco aficionada a la cocina internacional así que el concurso que propuso el blog Carrot Cake me dió pie para buscar alguna receta de repostería de Estados Unidos.
He elegido unas galletas de difícil nombre pero que están ricas, ricas.
Llevan
Snickerdoodles
Soy poco aficionada a la cocina internacional así que el concurso que propuso el blog Carrot Cake me dió pie para buscar alguna receta de repostería de Estados Unidos.
He elegido unas galletas de difícil nombre pero que están ricas, ricas.
Llevan
¿Quién podría escribir o contar algún rasgo de la gastronomía sueca?
Yo no , desde luego, pero puedo resumiros alguna cosillas que Jamie Oliver (otra vez, sí) nos cuenta en su libro Las escapadas de Jamie:
La cocina sueca es de sabores límpios y ref
Albóndigas Suecas
¿Quién podría escribir o contar algún rasgo de la gastronomía sueca?
Yo no , desde luego, pero puedo resumiros alguna cosillas que Jamie Oliver (otra vez, sí) nos cuenta en su libro Las escapadas de Jamie:
La cocina sueca es de sabores límpios y ref
Un magnífico pan de molde del blog en_cintura, un blog estupendo que siempre abre sus entradas con una
sugerencia interesantísima sobre alimentación o ejercicio.
Nada más sacar la masa del vaso ya supe lo que me iba a encontrar: una masa suave y espo
Pan De Molde
Un magnífico pan de molde del blog en_cintura, un blog estupendo que siempre abre sus entradas con una
sugerencia interesantísima sobre alimentación o ejercicio.
Nada más sacar la masa del vaso ya supe lo que me iba a encontrar: una masa suave y espo
Hoy os dejo una receta fácil para arreglar una cena un día que estemos en baja forma.
Es una ensalada completa y de bonita presentación.
Espero que os guste.
Ingredientes
2 huevos por persona
mayonesa
lechuga
tomate
queso (en este caso de mango y n
Tortilla De Ensalada
Hoy os dejo una receta fácil para arreglar una cena un día que estemos en baja forma.
Es una ensalada completa y de bonita presentación.
Espero que os guste.
Ingredientes
2 huevos por persona
mayonesa
lechuga
tomate
queso (en este caso de mango y n
O Parmesana de berenjenas (parmigiana melanzane); es un plato tradicional del sur de Italia, de la región de Campania , de Nápoles .
El nombre del plato proviene de la utilización de queso parmesano en la receta y , a veces , se confunde su origen y
Berenjenas A La Parmesana
O Parmesana de berenjenas (parmigiana melanzane); es un plato tradicional del sur de Italia, de la región de Campania , de Nápoles .
El nombre del plato proviene de la utilización de queso parmesano en la receta y , a veces , se confunde su origen y
La verdina es una faba pequeña y delicada de color verdoso , de ahí su nombre.
Al paladar es suave, más que la faba normal por eso se emplea , normalmente, en platos con mariscos en vez de con sabores fuertes con compango (chorizo, morcilla, tocino).
Verdinas Con Marisco
La verdina es una faba pequeña y delicada de color verdoso , de ahí su nombre.
Al paladar es suave, más que la faba normal por eso se emplea , normalmente, en platos con mariscos en vez de con sabores fuertes con compango (chorizo, morcilla, tocino).
La idea para hacer esta receta surgió después de comer algo parecido en un restaurante; aquella llevaba más florituras, claro, pero la idea básica es ésta y para una comida de diario está bastante apañada y, además , los tomates asados en mi casa gu
Tomates Asados Rellenos Y Teja De Parmesano
La idea para hacer esta receta surgió después de comer algo parecido en un restaurante; aquella llevaba más florituras, claro, pero la idea básica es ésta y para una comida de diario está bastante apañada y, además , los tomates asados en mi casa gu
Ya ha pasado un mes de mi cumpleaños y un día por otro aún no había publicado estos canutillos que los había hecho para la invitación a mis compis.
La masa es del libro de thermomix nuevo amanecer y no me convence casi nada;de todas formas ,la pongo ha
Canutilos Rellenos De Orange Curd
Ya ha pasado un mes de mi cumpleaños y un día por otro aún no había publicado estos canutillos que los había hecho para la invitación a mis compis.
La masa es del libro de thermomix nuevo amanecer y no me convence casi nada;de todas formas ,la pongo ha
No sé si os gustará lo que os traigo hoy; a mi no mucho, me parecen muy insípidos aunque con esta receta y esta salsita quedan estupendos.
A mi marido le encantan y tiene la gran suerte de tener una suegra que lo adora , así que ,es ella la que le c
Cangrejos De Río En Salsa
No sé si os gustará lo que os traigo hoy; a mi no mucho, me parecen muy insípidos aunque con esta receta y esta salsita quedan estupendos.
A mi marido le encantan y tiene la gran suerte de tener una suegra que lo adora , así que ,es ella la que le c
A estas alturas la mayoría ya conoceréis el libro de Ann Pearlmann Recetas y confidencias .
Así empieza:
"Soy la jefa de las brujas de las galletas y ésta es mi fiesta.El Club de la Galleta se reúne siempre el primer lunes de diciembre.Una fecha que
Cookies De Almendra Y Pepitas De Chocolate
A estas alturas la mayoría ya conoceréis el libro de Ann Pearlmann Recetas y confidencias .
Así empieza:
"Soy la jefa de las brujas de las galletas y ésta es mi fiesta.El Club de la Galleta se reúne siempre el primer lunes de diciembre.Una fecha que
Hoy os traigo un plato de pescado que espero os guste;tratándose de bacalao , seguro que así será.
Ingredientes
Filetes de bacalao frescos (uno por persona)
Gambas frescas o congeladas.
Palitos de cangrejo
Harina
Dos huevos
Media cebolla
Un tomate
S
Bacalao Relleno Con Salsa De Sidra
Hoy os traigo un plato de pescado que espero os guste;tratándose de bacalao , seguro que así será.
Ingredientes
Filetes de bacalao frescos (uno por persona)
Gambas frescas o congeladas.
Palitos de cangrejo
Harina
Dos huevos
Media cebolla
Un tomate
S
Antes de nada , me gustaría agradeceros haber llegado a los 100 seguidores( si nadie se vuelve atrás,je,je)
Es como una cifra mágica, ¿verdad?
Gracias a todos :a los que leéis y a los que comentáis; me parece un gran esfuerzo que, con la cantidad
Pan De Barra
Antes de nada , me gustaría agradeceros haber llegado a los 100 seguidores( si nadie se vuelve atrás,je,je)
Es como una cifra mágica, ¿verdad?
Gracias a todos :a los que leéis y a los que comentáis; me parece un gran esfuerzo que, con la cantidad
Una receta tradicional de estas fechas.
Las torrijas se han asociado historicamente a la cuaresma debido, tal vez ,a la necesidad de aprovechamiento de pan, que, durante el tiempo en que no se podía comer carne, era menos consumido, aunque las familia
Torrijas
Una receta tradicional de estas fechas.
Las torrijas se han asociado historicamente a la cuaresma debido, tal vez ,a la necesidad de aprovechamiento de pan, que, durante el tiempo en que no se podía comer carne, era menos consumido, aunque las familia
El domingo y el lunes de Pascua se celebra en Avilés la Fiesta de El Bollo.
Aquí os dejo un enlace del año pasado con información sobre la fiesta .
El bollo es un mantecado que se hace con tres moldes especiales de diferentes tamaños que tiene
Bollo De Pascua De Avilés 2011 (thermomix)
El domingo y el lunes de Pascua se celebra en Avilés la Fiesta de El Bollo.
Aquí os dejo un enlace del año pasado con información sobre la fiesta .
El bollo es un mantecado que se hace con tres moldes especiales de diferentes tamaños que tiene
Si mal no recuerdo lo primero que me compró mi madre cuando me iba a casar fue este molde que usé muchísimo y que ahora trabaja menos debido a la comodidad de los moldes de silicona.
También ésta es la receta del bizcocho de mi casa de toda la v
Bizcocho De Yogur De Vainilla
Si mal no recuerdo lo primero que me compró mi madre cuando me iba a casar fue este molde que usé muchísimo y que ahora trabaja menos debido a la comodidad de los moldes de silicona.
También ésta es la receta del bizcocho de mi casa de toda la v
Cuando paso unos días fuera de casa lo que más echo de menos es la fruta.
En muy pocos restaurantes te la ofrecen en el postre y si la pides no salimos de manzanas o melocotón en almibar; tampoco suelen hacer postres con frutas así que llego con unas ga
Fresas Con Zumo De Naranja
Cuando paso unos días fuera de casa lo que más echo de menos es la fruta.
En muy pocos restaurantes te la ofrecen en el postre y si la pides no salimos de manzanas o melocotón en almibar; tampoco suelen hacer postres con frutas así que llego con unas ga
Un plato de carne ligero y que se puede comer perfectemente en frío de un día para otro , de echo es mejor hacerlo así para saborear el escabeche.
Ingredientes
Un kilo de conejo troceado o 4 muslos de conejo.
3 dientes de ajo
100 ml de vinagre blanc
Conejo Escabechado
Un plato de carne ligero y que se puede comer perfectemente en frío de un día para otro , de echo es mejor hacerlo así para saborear el escabeche.
Ingredientes
Un kilo de conejo troceado o 4 muslos de conejo.
3 dientes de ajo
100 ml de vinagre blanc
