Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Jureles En Escabeche

Ingredientes: - Jureles fritos - 3 ó 4 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1/2 cebolla - 5 ó 6 granos de pimienta - 1 cucharada de pimentón dulce - Vinagre - Perejil Preparación: Echar un chorro de aceite de oliva en una sartén y rehogar los ajos lam

Ensalada De Tomate

Ingredientes: - Tomates - Ajos - Orégano - Aceite de oliva - Sal y vinagre Preparación: Lavar muy bien los tomates, pelar (opcional) y cortar de la forma que más nos guste. Picar unos dientes de ajo en trocitos muy pequeños y mezclar con el tomate, e

Boquerones Al Limon

Ingredientes: - 1 kg de boquerones - 1/2 limón - 2 ó 3 dientes de ajo - Harina de trigo - Sal y aceite Preparación: Limpiar los boquerones (quitar cabeza, tripas y espina central) y dejarlos abiertos. Lavar y escurrir bien. Ponerlos en una fuente y e

Ensalada De Patata

Ingredientes: - 3 ó 4 patatas - 2 huevos - 1 lata de caballa en aceite - 12 langostinos - Guisantes - Sal y aceite de oliva Preparación: Cocer las patatas, los guisantes, los langostinos y los huevos, cada cosa por separado. Cuando tengamos todos

Mermelada De Tomate

Ingredientes: - 1/2 kg de tomates - 175 grs de azúcar - 1/2 limón Preparación: Pelar los tomates y cortarlos en trocitos pequeños. Podemos quitar la parte de las pepitas si no queremos verlas en la mermelada, aunque esto es opcional. Yo quito algun

Ensalada De Arroz

Ingredientes: - 1/2 vaso de arroz basmati - 1 zanahoria - 1 trozo de cebolla - 1 tomate - 3 palitos de cangrejo - 1 lata de atún - 10 aceitunas rellenas de anchoa - 1 huevo cocido - 2 ó 3 hojas de lechuga - Maíz - Sal, pimienta, vinagre - Aceite de o

Crepes De Chocolate Y Platano

Ingredientes: - 125 grs de harina de trigo - 250 ml de leche entera - 2 huevos - 30 grs de margarina - 15 grs de azúcar - 1 pizca de sal Relleno: - Nutella - Plátano Preparación: Echar en un bol la harina y una pizca de sal. Añadir la leche poco a

Limonada Casera

Ingredientes: - 1 litro de agua fría - 100 grs de azúcar - 4 limones Preparación: Del litro de agua echamos un vaso en un cazo y lo ponemos a calentar. Añadimos el azúcar y movemos hasta que quede disuelta. Dejar enfriar. Exprimir los limones y me

Almejas En Salsa De Tomate

Ingredientes: - 1/2 kg de almejas - 3 dientes de ajo - 1 tomate - 1/4 cebolla - 1 hoja de laurel - 1/2 vasito de vino blanco - Perejil picado - Sal y aceite de oliva Preparación: Poner las almejas en un cuenco, echar sal y cubrir con agua. Dejar así

Albóndigas Con Tomate

Ingredientes: - 1/2 kg de carne de cerdo picada - 1 rebanada de pan del día anterior - 1 huevo - Pan rallado - Leche - Ajo y perejil - Sal y pimienta - Aceite de oliva Salsa de tomate: - 1 lata pequeña de tomate triturado - 1/2 cebolla - 1 hoja de l

Cojines De Hojaldre Con Miel

Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre - 1 cucharada de mantequilla - Azúcar - Miel - Agua Preparación: Extender la lámina de hojaldre en el papel que viene envuelta y dividirla en dos partes iguales. Derretir la mantequilla y untar una mitad del hoj

San Jacobos De Lomo

Ingredientes: - Filetes de lomo - Jamón serrano - Queso de barra - 1 huevo - Pan rallado - Sal y aceite Preparación: Extender los filetes en la tabla y aplastarlos muy bien con un rodillo. Echar sal al gusto (teniendo en cuenta que el jamón le da

Empanada De Lomo

Ingredientes: - 1/4 kg de lomo de cerdo - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 lámina de hojaldre - 1 huevo - Sal y aceite Preparación: Picar muy menudo la cebolla y el tomate. Rehogar la cebolla con un poco de aceite de oliva y añadir el lomo salpimentado y

Pizza Barbacoa Con Masa Gordita!!!

Para que veáis que no solo hago cosas dulces, ¡voy a compartir con todos vosotros la receta de la pizza casera más espectacular del mundo! Y digo ésto por lo siguiente... ¿Acaso hay algo mejor que escuchar el timbre de casa y ver aparecer al d

Muffins De Frambuesa Y Manzana Para Desayunar Sano!

Me pierden los muffins. Es así de simple. Cuando los hago no remoloneo en la cama al sonar el despertador porque sé lo que me está esperando para desayunar. Pero no todos los muffins pueden ser llamados por ese nombre. Para mí, deben parecer u

Cookies&cream Cake

¡Qué penica me ha dado cuando se ha cortado esta tarta! Con lo que me costó hacerla ayer, que me tiré toda la tarde... Sin embargo, ha merecido totalmente la pena destrozarla porque estaba... Al principio tenía mis dudas con respecto al

Snickerdoodles O Galletas De Canela

Yo hoy solo pensaba hornear mi bizcocho de nueces y miel, lo juro. Lo que pasa es que mi hermana... Mi hermana quería galletas. Quería cookies y ¿cómo iba yo a dejar a mi hermana sin cookies, cuando ha aprobado el teórico esta semana, mereciéndose

Cookies De Avena Y Mantequilla De Cacahuete

Como hoy tenía mono de cookies y no quiero engordar de cara al verano, me he puesto manos a la obra para encontrar una receta que fuera sana pero que a la vez tuviera mantequilla de cacahuete. ¿Por qué? Por el antojo que me ha dado así, de repente.

Quiche De Pavo Y Queso Brie

¡Los sábados cocino yo! Así que, como tenía una masa brisa que compré hace tiempo y que estaba deseando utilizar, me he decidido por una quiche con queso Brie, al que estoy totalmente enganchada desde que lo probé. Si este tipo de paste

Cupcakes De Oreo

Ésta fue la receta que dio paso a mi obsesión con los cupcakes. Al principio, estos pequeños dulces no me llamaban para nada la atención, ya que prefería hacer tartas y bizcochos que bajo mi punto de vista eran más tradicionales y gustaban más a

Muffins Súper Light De Manzana Y Yogur. Operación Bikini On

Un siglo hace desde la última vez que me hice muffins para desayunar. Y es que, cuando los hago, normalmente me tengo que comer dos al día, ya que pasados unos 5 ya están malos y saben raro. Por eso me prometí que ya no haría más muffins, que el vera

Carrot Cake Dedicada A María

¡¡Algo se muere en el alma cuando un amigo se va!! En la entrada de hoy no solo me gustaría compartir una receta. No me gustaría porque he hecho esta tarta con un propósito muy especial, que no es otro que la despedida de mi queridísim

Cupcakes De Violetas Y Chocolate Blanco Y Mini Tutorial De Decoración Bicolor

¡Madre mía del amor hermoso! ¡Yo y mis ideas, mis ideas y yo! No os podéis hacer una idea de cómo están estos cupcakes... En serio, ¡están de muerte! Llevan rondando por mi cabeza desde el verano del año pasado, cuando en una de las

Pan Integral Al Tomillo + Tutorial De Amasado

¡Hola! TARDES LIBRES, ¡HORNO ON FIRE! Aquí estoy otra vez, dando caña al blog. Hoy traigo ¡¡¡PAN!!! Me encanta el pan y sobre todo el integral, pero lo que más me gusta es la miga (la moya, vamos). En mi familia tod

Pastel De Hojaldre Al Pesto

¡¡Vamos a comer!! ¡Ya va siendo hora de sentarse a la mesa y empezar con el aperitivo, que es domingo! Por eso hoy os traigo una receta salada, buenísima, fácil de preparar y con poquísimos ingredientes. Uno de ellos es la salsa pe

Brownie Clásico De Chocolate

¡¡Hola otra vez!! ¡Qué abandonado ha estado mi blog estos días! Pero bueno, prometo que ha sido por una causa más que justificada: ¡¡Por fin he pisado la playa este año!! Me he pasado el finde tirada en la arenica intentando

Cheesecake Cupcakes Para Inaugurar Mi Blog!!! (fotos Actualizadas)

¡Los he vuelto a hacer! Vaya diferencia... ¡¡Hola!! Hoy comienza mi andadura por este mundillo del blog. Llevaba muuuuuuuucho tiempo queriendo comenzar a escribir uno y no podía ser sobre otra cosa que... ¡¡¡COCINA!!!

Cupcakes De Chocolate. Perdón, ¡los Mejores Cupcakes De Chocolate Del Mundo!

¡¡Buenos días o tardes ya!! ¡Como lo prometido es deuda, aquí os traigo los cupcakes más espectaculares del mundo! Si eres adicto/a al chocolate como yo, ésta es sin duda la receta estrella para ti. Y os explico por qué: Razón Nº1

Cupcakes De Limoncello

¡Hola otra vez! Hoy os traigo una receta de cupcakes súper fresca para el verano. Me encanta el sabor del limón en los bizcochos y hacía muchísimo tiempo que quería hacer unos cupcakes de limón, que con éstos calores apetecen los sabores ácidos y

Muffins De Picotas

Hoy os traigo una receta que contiene la que para mí, junto al melocotón y al albaricoque, es la mejor fruta del verano: la picota. Creo que es súper versátil y su sabor es increíble tanto cruda, como usada en una tarta o, como en mi caso, en unos