Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Paté De Pollo

Bieeeeeeeen!! Ya queda menos para que se acabe la navidad!!!!!! Otra semana de sufrimiento superada con éxito. Desde luego que tengo el cielo ganado...pues no va la becaria y esta semana me trae más bolicas para el árbol??? como si no tuviéramos bastant

Canapés De Pimientos Caramelizados

Bueno....pues llegó el momento que todos estabais esperando..que si que lo sé....que estabais deseando que hiciera alguna receta maravillosa que dejase estupefacto a cualquier invitado. Pues aquí la tenéis. Pimientos caramelizados...y con esto ya tenéis

Roscón De Reyes

A los que estáis ahora mismo llorando de alegría porque por fin os paso la receta del Roscón.., más os vale hacerla si no queréis recibir carbón el día de Reyes, que no son tontos, lo ven todo y luego me lo chivatean, que tengo enchufe!! En todo el m

Briouat De Ternera

Me echabais de menos, ya lo sé, por éso esta vez os traigo una receta desafío, para que os acordéis bien de mí cuando la hagáis. No es porque sea difícil

Solomillo Al Vino Dulce

Casi me salto el gym por hacer esta receta...y digo casi porque al final he ido y encima por remordimiento de pensamientos impuros he hecho doble sesión, así que a la vuelta también he tenido hueco para casi doble ración de comida, total, las gallinas

Rollitos De Hojaldre Y Canela

Ingredientes: - 1 rollo de hojaldre - Azúcar - Canela molida - Mantequilla Preparación: Calentar un par de cucharadas de mantequilla. Extender la masa de hojaldre encima del papel en el que viene enrollada y untar la mantequilla derretida sobre tod

Habas Con Jamon

Ingredientes: - 1/2 kg de habas tiernas - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo - Jamón en taquitos - Vino blanco Preparación: Pochar la cebolla cortada muy menuda junto al ajo cortado en láminas, añadir las habas y rehogar. Por último echamos el jamón y coc

Sardinas Asadas

Ingredientes: - Sardinas - Sal gorda Preparación: Encender el fuego y dejar que la llame esté baja, ya que las sardinas las tendremos que asar con las ascuas, para que el fuego no llegue nunca a tocar el pescado. Echar sal a las sardinas tal cual (en

Higados Y Menudillos En Salsa

Ingredientes: - 350 grs de higadillos y menudillos de pollo - 1/2 cebolla cortada en juliana - 3 dientes de ajo - 1/2 vaso de cerveza - 1/2 vaso de vino blanco - 1 tomate maduro Preparación: Rehogar la cebolla y el ajo con aceite de oliva. Añadir l

Pollo Al Horno

Ingredientes: - Pollo - 1 ó 2 tomates - 1/2 cebolla - 4 ó 5 dientes de ajo - 1 hoja de laurel - 1/2 limón - 3 ó 4 patatas medianas - 1/2 vaso de vino blanco - 1 chorrito de coñac - Romero y tomillo - Sal, pimienta y aceite de oliva Preparación: T

Potaje De Judias Blancas

Ingredientes: - 300 ó 400 grs de Judías blancas (si son de bote, un tarro grande) - 1 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 1 tomate maduro sin piel - 3 patatas - 3 ó 4 dientes de ajo previamente asados - 1/2 cebolla - 1 hoja de laurel - 1 chorizo - 1

Tartaletas De Bocas De Mar

Ingredientes: - 6 ó 7 bocas de mar - 1 lata de atún - 2 ó 3 cucharadas de mayonesa - Una pizca de cebolla - Tartaletas para rellenar - Tomate cherry para decorar Preparación: Batir las bocas de mar troceadas, el atún, la cebolla y la mayone

Pollo Al Ajillo

Ingredientes: - 1 Pollo troceado - 10 ó 11 Dientes de ajos enteros - 1/2 Vaso de vino blanco - 1 ó 2 Hojas de laurel - Harina - Sal y pimienta Preparación: Salpimentar el pollo troceado. A los ajos enteros y sin pelar le vamos dando un golpe con

Flamenquines

Ingredientes: - 4 filetes de cerdo - 4 lonchas de jamón serrano - 1 huevo - 1 ó 2 dientes de ajo - Limón - Perejil - Harina - Pan rallado - Aceite Preparación: Extender los filetes (que deben estar cortados muy finos) en una tabla de cortar y con l

Trenza De Hojaldre Rellena De Manzana

Ingredientes: - Una lámina de hojaldre - 3 cucharadas de azúcar - 1 manzana - 1 huevo Preparación: Estirar el hojaldre encima del papel en el que viene envuelto. En este punto tenemos la masa en forma de rectángulo. Con un cuchillo hacer unas r

Migas

Ingredientes: - 1/2 kg de harina de sémola - 1/2 vaso de aceite de oliva - 4 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 1 trozo de pan duro - 2 vasos y medio de agua (600 ml) - Sal Preparación: Calentar el aceite y rehogar los ajos enteros (sin piel) y el

Sopa De Tomate Y Pescado

Ingredientes: - 1/2 cebolla - 3 ó 4 tomates maduros - 1 pimiento verde - 1 diente de ajo - 1/2 pastilla avecrem - Pescado frito - Pan del día antes - Sal y perejil Preparación: Cortar el pan en rebanadas y freír. Sacar en un plato encima de un pape

Almendras Fritas

Ingredientes: - Almendras - Aceite - Sal Preparación: Echar agua en un cazo y cuando empiece a hervir añadimos las almendras enteras dejándolas calentar durante unos 40 segundos, luego las retiramos en un plato con un papel absorbente. De este modo

Albondigas Con Salsa De Almendras

Ingredientes: - 1/2 kg de carne de cerdo picada - 1 rebanada de pan - 1 huevo - Pan rallado - Ajo y perejil - Sal y pimienta - Leche Para la salsa: - 8 ó 9 almendras - 2 ó 3 dientes de ajo - 1 rebanada de pan - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 vaso de

Bolitas De Coco

Ingredientes: - 160 grs de coco rallado - 160 grs de azúcar - 2 huevos Preparación: En una fuente batir las claras a punto de nieve, añadir las yemas y mezclar. Añadir el coco y el azúcar poco a poco y mezclar todo muy bien. Formar bolitas con la

Empanada De Carne Picada Y Verduras

Ingredientes: - 1/2 kg de carne picada (mezcla de cerdo y ternera) - 1 cebolla - 1 zanahoria - 1 calabacín - 1/4 kg de champiñones - 1/2 kg de tomate triturado - 1/2 vaso de vino blanco - Sal y pimienta - Ajo picado - 2 láminas de hojaldre - 1 huevo P

Pudin De Pan Y Manzana

Ingredientes: - 1 litro de leche - 250 grs de pan duro - 5 huevos - 4 cucharadas de azúcar - 2 cucharadas de azúcar vainillado - 2 manzanas - 1 palo de canela - 1/2 limón - Caramelo líquido Preparación: Calentar la leche con el palo de canela y l

Galletas De Jengibre (gingerbread Men). ¡bienvenida, Navidad!

¡¡Hola de nuevo a todos!! Antes de nada, quiero pediros disculpas por mi ausencia durante tooooodo este tiempo. No, no me ha tragado la tierra ni nada parecido. Lo único que ha ocurrido es que, entre unas cosas y otras, no he sacado tiempo

Cookies Súper Blanditas

¡Buenísimas tardes! Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta

Cupcakes De Kinder Bueno

Estos cupcakes los hice hace ya bastantes meses y he tenido ahí la receta pendiente hasta que hoy tengo un ratito para poder compartirla. Pero hoy me he decidido a ponerla para hacer un homenaje a su creadora, Alma Obregón, ya que por fin voy a

Cómo Hacer Muffins Perfectos Y... ¡¡primer Premio Para Mi Blog!!

Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos. Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po

Bizcocho Cebra De Queso Y Chocolate

¡Hola! Ésta ha sido una de esas tardes en las que el horno me llama y no puedo ignorarlo. Tenía la absoluta necesidad de ponerme a mezclar cosas y sacar algo rico, así que me he puesto a darle vueltas a la cabeza... ¿Qué hago? ¿B

Rollos De Canela

¡¡Hola de nuevo!! Ya estoy otra vez por aquí con otra receta de las de chuparse los dedos. No os imagináis las ganas que tenía de volver a hacer los Cinammon Rolls o rollos de canela. La primera vez que los horneé ni si quiera ha

¡a Despedir El 2014! Cupcakes De Ferrero Rocher (receta Navideña #4)

¡Hola a todos! ¡Aquí llego con la última receta del año! Antes de ponerme a hablar de ella me gustaría comentaros algo... ¡¡¡MUCHÍSIMAS GRACIAS!!! Mil millones de gracias por haberme apoyado y haber seguido cada una de mis

Torta De Aceite Y Frutos Secos

Esta receta es de Tita Antonia . Esta riquísima. Ingredientes. 2 vasos de harina 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite 1 vaso de leche Ralladuras de limón 1 sobre de levadura Un puñado de: Almendras, nueces, pasas (Previamente remojadas en agua