INGREDIENTES
·
8 mini sepias
·
1 cebolla picada
·
2 ajos picados
·
1 hoja de laurel
·
1 vaso de cerveza o una copa de
vino
·
perejil
·
sal
ELABORACIÓN
-Descongelamos las sepias. Las en
Minisepias En Salsa
INGREDIENTES
·
8 mini sepias
·
1 cebolla picada
·
2 ajos picados
·
1 hoja de laurel
·
1 vaso de cerveza o una copa de
vino
·
perejil
·
sal
ELABORACIÓN
-Descongelamos las sepias. Las en
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Hace un calor de mil demoniosssss, pero aún así , hemos puesto el horno y aprovechando que estaba caliente de unos canelones, he puesto estas magdalenas para merendar. UUUmmmnnnn, como huelen
Ingredientes
3 huevos
Un bote de Nuttella
200 gr
Magdalenas De Nuttella
Hace un calor de mil demoniosssss, pero aún así , hemos puesto el horno y aprovechando que estaba caliente de unos canelones, he puesto estas magdalenas para merendar. UUUmmmnnnn, como huelen
Ingredientes
3 huevos
Un bote de Nuttella
200 gr
El día dos de agosto es nuestra señora de los Angeles, el santo de mi madre y el de servidora, es ya un clásico en casa de mi madre, que ese día haga paella de marisco, dicho sea de paso que mi madre y su pinche,mi padre, hacen la mejor paella del mundo
Revoltillo En Hojaldre
El día dos de agosto es nuestra señora de los Angeles, el santo de mi madre y el de servidora, es ya un clásico en casa de mi madre, que ese día haga paella de marisco, dicho sea de paso que mi madre y su pinche,mi padre, hacen la mejor paella del mundo
Hace un par de semanas fuimos mi marido y yo a Begur,de noche romántica, de esas cajas regalo,que nunca sabes cuando vas a gastar.
Como llegamos al medio día, nos dio tiempo de bajar a aiguablava a darnos un chapuzón y a comer, antes de ir al hotel, don
Bomba De Mozzarella
Hace un par de semanas fuimos mi marido y yo a Begur,de noche romántica, de esas cajas regalo,que nunca sabes cuando vas a gastar.
Como llegamos al medio día, nos dio tiempo de bajar a aiguablava a darnos un chapuzón y a comer, antes de ir al hotel, don
Mi chico hace 14 y una fiesta de"casi mayores" así que para metermelos en el bote le he hecho esta tarta tan especial❤❤❤❤❤
Cumple Gerard
Mi chico hace 14 y una fiesta de"casi mayores" así que para metermelos en el bote le he hecho esta tarta tan especial❤❤❤❤❤
Ingredientes
Para 4 personas
400 gramos de arroz( mejor bomba)
10 cigalas
10 o 12langostinos
12 o 14 almejas
10 o 12 mejillones
250 gramos de anillas de calamar
Una sepia
Unos 200 gr. De costilla de cerdo cortada pequeña.
1litro de suquet de
La Paella De La Yaya
Ingredientes
Para 4 personas
400 gramos de arroz( mejor bomba)
10 cigalas
10 o 12langostinos
12 o 14 almejas
10 o 12 mejillones
250 gramos de anillas de calamar
Una sepia
Unos 200 gr. De costilla de cerdo cortada pequeña.
1litro de suquet de
Hola a tod@s
Esto es un experimento, ja ja ja ja, estoy haciendo pinitos de como colgar un vídeo y aprovechando que ayer hice galletas y que mi hija hizo muchas fotos me he lanzado a intentar montarlo, ante todo disculpas por los errores. La próxi
Galletas Caseras
Hola a tod@s
Esto es un experimento, ja ja ja ja, estoy haciendo pinitos de como colgar un vídeo y aprovechando que ayer hice galletas y que mi hija hizo muchas fotos me he lanzado a intentar montarlo, ante todo disculpas por los errores. La próxi
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Con esta materia prima de primerísima calidad, que nos han traído Rosa e Isidoro y en el horno de leña, no hacen falta muchos más ingredientes. Manteca de cerdo ibérica, sal y un poco de pimienta, aaaahhh y un fantástico marido que vigila con paciencia (
Lechazo De Torregalindo, Burgos
Con esta materia prima de primerísima calidad, que nos han traído Rosa e Isidoro y en el horno de leña, no hacen falta muchos más ingredientes. Manteca de cerdo ibérica, sal y un poco de pimienta, aaaahhh y un fantástico marido que vigila con paciencia (
Perfecta para acompañar tartas de queso, tablas de pâté, panna cota, quesos, asados etc,etc.....
Ingredientes:
1 kg de frutas rojas variadas, en mi caso fueron caseras, cerezas de casa , fresas de casa de mis padres, moras de la montañ
Confitura De Frutas Rojas
Perfecta para acompañar tartas de queso, tablas de pâté, panna cota, quesos, asados etc,etc.....
Ingredientes:
1 kg de frutas rojas variadas, en mi caso fueron caseras, cerezas de casa , fresas de casa de mis padres, moras de la montañ
A petición de una de mis seguidoras ;) ;) os pongo el paso a paso de la tarta de los cerditos
Ingredientes:
Para una tarta redonda de unos 20 cm.
-Un bizcocho, el que mas nos guste de sabor, puede ser de vainilla, el clásico de yogourt, de chocolate o
Pastel De Cerditos Paso A Paso
A petición de una de mis seguidoras ;) ;) os pongo el paso a paso de la tarta de los cerditos
Ingredientes:
Para una tarta redonda de unos 20 cm.
-Un bizcocho, el que mas nos guste de sabor, puede ser de vainilla, el clásico de yogourt, de chocolate o
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Ya tenemos las primeras setas de la temporada, con ellas vamos a empezar un especial OTOÑO, lleno de novedades.
Recetas de típicas del otoño, Halloween y todos los santos, como siempre fácil,rápido y barato.
Las Primeras Setas De La Temporada
Ya tenemos las primeras setas de la temporada, con ellas vamos a empezar un especial OTOÑO, lleno de novedades.
Recetas de típicas del otoño, Halloween y todos los santos, como siempre fácil,rápido y barato.
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras las hacíamos, me decía que le encantaba la cocina y ayudarme ha hacer cosas, todo el rato esta p
Croquetas De Jamón Ibérico
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras las hacíamos, me decía que le encantaba la cocina y ayudarme ha hacer cosas, todo el rato esta p
La receta-
Para empezar a hacer esta tarta tienes que tener, en primer lugar, mucha ilusión y en segundo lugar, ganas de divertirte en la cocina.
Yo la he hecho, para el cumpleaños de Claudia, mi hija y el resultado ha sido espectacular.
Esta receta e
Rainbow Cake O La Tarta De La Felicidad
La receta-
Para empezar a hacer esta tarta tienes que tener, en primer lugar, mucha ilusión y en segundo lugar, ganas de divertirte en la cocina.
Yo la he hecho, para el cumpleaños de Claudia, mi hija y el resultado ha sido espectacular.
Esta receta e
Esta receta la hicimos en verano, pero con setas congeladas.
El pasado fin de semana mi chica se fue en busca de setas y trajo unas cuantas, con ellas lo repetí y lo llevé al hospital( a veces hacemos un aperitivo, si la faena nos deja UUUFFFFF), a tod
Revoltillo De Setas En Hojaldre
Esta receta la hicimos en verano, pero con setas congeladas.
El pasado fin de semana mi chica se fue en busca de setas y trajo unas cuantas, con ellas lo repetí y lo llevé al hospital( a veces hacemos un aperitivo, si la faena nos deja UUUFFFFF), a tod
Es muy fácil,rápido y sirve para cualquier día un café con las amigas,una merienda de los niños o un detalle si vas a comer a casa de alguien.
Salen unos 8 o 10 aproximadamente y los puedes pintar con miel o con un poco de chocolate de cobertura, de
Lacitos De Hojaldre
Es muy fácil,rápido y sirve para cualquier día un café con las amigas,una merienda de los niños o un detalle si vas a comer a casa de alguien.
Salen unos 8 o 10 aproximadamente y los puedes pintar con miel o con un poco de chocolate de cobertura, de
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Cuando mis niños dicen Porfi Porfi Porfi, una no se puede negar, así que....... Manos a la obra.
Para merendar Cronuts, los he hecho sin relleno, pero se pueden rellenar de lo que queráis, crema pastelera, Nutella, mermeladas etc etc.
Otra cosa
Cronuts
Cuando mis niños dicen Porfi Porfi Porfi, una no se puede negar, así que....... Manos a la obra.
Para merendar Cronuts, los he hecho sin relleno, pero se pueden rellenar de lo que queráis, crema pastelera, Nutella, mermeladas etc etc.
Otra cosa
Desde qué descubrí la pasta fresca no prefiero otra,el otro día probé la de Lasaña, como me gustó tanto y a mi familia también, os dejo la que he hecho hoy.
Más fácil imposible.
Ingredientes
- Sofrito de tomate,pimiento,ajo y cebolla, bien tritu
Lasaña Exprés
Desde qué descubrí la pasta fresca no prefiero otra,el otro día probé la de Lasaña, como me gustó tanto y a mi familia también, os dejo la que he hecho hoy.
Más fácil imposible.
Ingredientes
- Sofrito de tomate,pimiento,ajo y cebolla, bien tritu
Aunque no lo parezca, es simplemente eso un pastel de carne pero con la forma de un cerebro, así que los ingredientes y la preparación son bien sencillos.
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de
Cerebro De Pastel De Carne
Aunque no lo parezca, es simplemente eso un pastel de carne pero con la forma de un cerebro, así que los ingredientes y la preparación son bien sencillos.
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de
TRUFAS DE MORCILLA CON MERMELADA DE TOMATE
Ingredientes:
Para las trufas:
2 morcillas de Burgos
1 cebolleta
15gr de aceite de oliva
Media cucharadita de hiervas provenzales
200gr de almendra molida
2 claras de huevo
150gr de harina
Sa
Trufas De Morcilla Con Mermelada De Tomate
TRUFAS DE MORCILLA CON MERMELADA DE TOMATE
Ingredientes:
Para las trufas:
2 morcillas de Burgos
1 cebolleta
15gr de aceite de oliva
Media cucharadita de hiervas provenzales
200gr de almendra molida
2 claras de huevo
150gr de harina
Sa
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras las hacíamos, me decía que le encantaba la cocina y ayudarme
Croquetas De Jamón Ibérico
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Esta receta es del chef Alberto chicote y la saque del videoblog de M.J, es fácil y la verdad es que están para chupares los dedos, mi hija Claudia, mientras las hacíamos, me decía que le encantaba la cocina y ayudarme
CARACOLAS DE BACON Y QUESO
Ingredientes
•Una lámina de hojaldre•Bacon o panceta•Queso (puedes usar el que prefieras, yo le puse fundido en lonchas)•Un huevo batido para pintar
PreparaciónPonemos el horno a calentar a 200ºC
Caracolas De Bacon Y Queso
CARACOLAS DE BACON Y QUESO
Ingredientes
•Una lámina de hojaldre•Bacon o panceta•Queso (puedes usar el que prefieras, yo le puse fundido en lonchas)•Un huevo batido para pintar
PreparaciónPonemos el horno a calentar a 200ºC
COQUITAS DE HOJALDRE CON BERENJENA, TOMATE Y QUESO DE CABRAEspecial para cenas con amigos, para esas cenas especiales con las que las mujeres sorprenden a sus maridos y les hacen pasar una velada agradable.Ingredientes 2 láminas de hojaldre, 2
Mini Cocas De Berenjena Y Queso De Cabra
COQUITAS DE HOJALDRE CON BERENJENA, TOMATE Y QUESO DE CABRAEspecial para cenas con amigos, para esas cenas especiales con las que las mujeres sorprenden a sus maridos y les hacen pasar una velada agradable.Ingredientes 2 láminas de hojaldre, 2
CALAMARES EN SALSA
Ingredientes
1 K de calamares grandes
1 ajo, 1pimiento verde y media cebolla
250 gr. De tomate frito casero
Aceite de oliva, sal, una picada y una guindilla pequeña(yo uso de cayena)
Preparación
Se limpian muy bien los c
Calamares En Salsa
CALAMARES EN SALSA
Ingredientes
1 K de calamares grandes
1 ajo, 1pimiento verde y media cebolla
250 gr. De tomate frito casero
Aceite de oliva, sal, una picada y una guindilla pequeña(yo uso de cayena)
Preparación
Se limpian muy bien los c
FANTASMAS DE HALLOWEEN
Esta receta la saqué de una página de internet y la verdad es que fue todo un éxito, no quedó ni una.
Ingredientes:-obleas de empanadillas
-queso en crema (tipo philadelphia)
-jamón dulce
Preparación:
Hacemos una bolas de
Fantasmas
FANTASMAS DE HALLOWEEN
Esta receta la saqué de una página de internet y la verdad es que fue todo un éxito, no quedó ni una.
Ingredientes:-obleas de empanadillas
-queso en crema (tipo philadelphia)
-jamón dulce
Preparación:
Hacemos una bolas de
COCA DE ESCALIVADA
Esta coca la suelo preparar en verano cuando nos juntamos en casa o con amigos, suele gustar mucho y es muy fácil.Ingredientes:-masa de empanada (la puedes hacer tu o la puedes comprar hecha)-tomate frito casero-pimiento y berenjen
Coca De Escalivada
COCA DE ESCALIVADA
Esta coca la suelo preparar en verano cuando nos juntamos en casa o con amigos, suele gustar mucho y es muy fácil.Ingredientes:-masa de empanada (la puedes hacer tu o la puedes comprar hecha)-tomate frito casero-pimiento y berenjen
Risotto con verduritas Ingredientes 250 g de arroz100 g de cebolla picadita50 g de zanahoria picada300 g de tomate deshidratado100 g de calabacín200 g de berenjena 200 g de pimientos picados rojo y verde1,5 l de caldo de verduras50 g de queso parmesano
Risotto Con Verduritas
Risotto con verduritas Ingredientes 250 g de arroz100 g de cebolla picadita50 g de zanahoria picada300 g de tomate deshidratado100 g de calabacín200 g de berenjena 200 g de pimientos picados rojo y verde1,5 l de caldo de verduras50 g de queso parmesano
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de tomates con cebolla,ajo y pimientos pasado por el pasa purésDos patatas grandesSalsa bechamelQueso ralladoPreparación Primero ponemos a cocer las patatas. Cuando est
Pastel De Carne
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de tomates con cebolla,ajo y pimientos pasado por el pasa purésDos patatas grandesSalsa bechamelQueso ralladoPreparación Primero ponemos a cocer las patatas. Cuando est
SALMÓN EN HOJALDRE
Ingredientes para 4 personas
una plancha de hojaldre
400 gr de salmón en lomos
100 gr de espinacas
2 cucharadas de harina
50 gr de mantequilla
1/2 litro de leche entera
Sal y pimienta
Un huevo batido para barnizar
Pr
Salmón En Hojaldre
SALMÓN EN HOJALDRE
Ingredientes para 4 personas
una plancha de hojaldre
400 gr de salmón en lomos
100 gr de espinacas
2 cucharadas de harina
50 gr de mantequilla
1/2 litro de leche entera
Sal y pimienta
Un huevo batido para barnizar
Pr
CABALLA EN ESCABECHE
Ingredientes
filetes limpios de caballapimiento verdecebollaajolaurel,tomillo,romeropimentóngranos de pimienta200cc de vinagre devino blancouna copita de vinagre de jerezPreparaciónSalar y enharinar los trozos de caballa. Cubrir c
Caballa En Escabeche
CABALLA EN ESCABECHE
Ingredientes
filetes limpios de caballapimiento verdecebollaajolaurel,tomillo,romeropimentóngranos de pimienta200cc de vinagre devino blancouna copita de vinagre de jerezPreparaciónSalar y enharinar los trozos de caballa. Cubrir c
EL GAZPACHOIngredientes6 Tomates maduros2 Pepinos3 Pimientos verdes3 dientes de ajo2 Cebollas (opcional)1 Vaso de buen aceiteVinagre1 Llesca pan pagesPreparaciónPelar y triturar todas las verduras. Pasarlas por el colador chino, paraquitarles el resto d
Gazpacho
EL GAZPACHOIngredientes6 Tomates maduros2 Pepinos3 Pimientos verdes3 dientes de ajo2 Cebollas (opcional)1 Vaso de buen aceiteVinagre1 Llesca pan pagesPreparaciónPelar y triturar todas las verduras. Pasarlas por el colador chino, paraquitarles el resto d
