INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!
800 ml de leche ( 2oo ml x 4 veces )
los 200 ml es para hacer el flan 4 veces
264 gr. de flan royal ( 66 gr. para hacerlo 4 veces )
15 galletas oreo rellenas
u
Flan Con Galletas Oreo
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!
800 ml de leche ( 2oo ml x 4 veces )
los 200 ml es para hacer el flan 4 veces
264 gr. de flan royal ( 66 gr. para hacerlo 4 veces )
15 galletas oreo rellenas
u
INGREDIENTES
______________
1500 gr. de leche
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja
1 palo de canela
230 gr. de azúcar
10 gr. de mantequilla
canela molida para espolvorear
1 cucharada de anís ( licor )
ELABORACIÓN
Arroz Con Leche Para Una Noche Terrorífica
INGREDIENTES
______________
1500 gr. de leche
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja
1 palo de canela
230 gr. de azúcar
10 gr. de mantequilla
canela molida para espolvorear
1 cucharada de anís ( licor )
ELABORACIÓN
INGREDIENTES
::::::::::::
1 pollo troceado
1 cerveza
1/2 vaso de brandy
6 cucharadas de aceite
1 cebolla
6 dientes de ajos
5 cucharadas de tomate frito
sal , pimienta negra molida
PREPARACIÓN
:::::::::::
En una perola ponemos el ac
Pollo A La Cerveza
INGREDIENTES
::::::::::::
1 pollo troceado
1 cerveza
1/2 vaso de brandy
6 cucharadas de aceite
1 cebolla
6 dientes de ajos
5 cucharadas de tomate frito
sal , pimienta negra molida
PREPARACIÓN
:::::::::::
En una perola ponemos el ac
INGREDIENTES
%%%%%%%%
8 carrilleras de cerdo
300 gr. de calabaza
1 puerro
2 zanahorias
1 vaso o 2 de agua para la salsa
unas hojas de laurel
tomillo al gusto de una
1 vaso de vino blanco
aceite , sal , pimienta negra molida
PREPARACI
Carrilleras De Cerdo A La Calabaza
INGREDIENTES
%%%%%%%%
8 carrilleras de cerdo
300 gr. de calabaza
1 puerro
2 zanahorias
1 vaso o 2 de agua para la salsa
unas hojas de laurel
tomillo al gusto de una
1 vaso de vino blanco
aceite , sal , pimienta negra molida
PREPARACI
Que bizcochos mas ricos hice ayer en mi horno del campo, muy exquisitos para el café ,estos son los ingredientes
INGREDIENTES
***************
3/4 de azúcar
1/4 de manteca blanca de cerdo
1/4 de leche
6 huevos
3 cucharillas de bicarbonato
Bizcochos De Maquinilla
Que bizcochos mas ricos hice ayer en mi horno del campo, muy exquisitos para el café ,estos son los ingredientes
INGREDIENTES
***************
3/4 de azúcar
1/4 de manteca blanca de cerdo
1/4 de leche
6 huevos
3 cucharillas de bicarbonato
INGREDIENTES
((*))
1 kl de riñones de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla y media
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
pimienta negra en grano
laurel , aceite, sal, agua
1 cucharilla de pimentón dulce
PREPARACIÓN
((*))
Ponemos el ace
Riñones En Salsa Acompañados Con Huevos Marmolados
INGREDIENTES
((*))
1 kl de riñones de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla y media
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
pimienta negra en grano
laurel , aceite, sal, agua
1 cucharilla de pimentón dulce
PREPARACIÓN
((*))
Ponemos el ace
INGREDIENTES
xxxxxxxxxxxxxxx
100 gr. de aceite
500 gr. de pechuga de pollo
450 gr. de pimientos verdes y rojos
2 dientes de ajos
400 gr. de arroz
50 gr. de guisantes
1 l de caldo de pollo
1/2 cucharilla de colorante
sal , pellizco de pimentó
Xx Arroz De Pollo Y Pimientos Xx
INGREDIENTES
xxxxxxxxxxxxxxx
100 gr. de aceite
500 gr. de pechuga de pollo
450 gr. de pimientos verdes y rojos
2 dientes de ajos
400 gr. de arroz
50 gr. de guisantes
1 l de caldo de pollo
1/2 cucharilla de colorante
sal , pellizco de pimentó
INGREDIENTES
============
200 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
200 gr. de bizcochos de soletillas
500 ml. de nata
2 yogures natural
150 ml. de baileys
300 gr. de queso fresco
10 hojas de gelatina
250 ml. de agua
Tarta De Queso Y Baileys
INGREDIENTES
============
200 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
200 gr. de bizcochos de soletillas
500 ml. de nata
2 yogures natural
150 ml. de baileys
300 gr. de queso fresco
10 hojas de gelatina
250 ml. de agua
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^
1k y 1/2 de lomo
3 cebollas
2 zanahorias
6 o 7 dientes de ajos
6 almendras crudas y peladas
1 tomate grande maduro
1 vaso de jerez , yo le puse moscatel
un poco de vinagre
aceite, sal romero, tomillo, laurel ,pim
Carne Mecha Estilo Sevillano
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^^^
1k y 1/2 de lomo
3 cebollas
2 zanahorias
6 o 7 dientes de ajos
6 almendras crudas y peladas
1 tomate grande maduro
1 vaso de jerez , yo le puse moscatel
un poco de vinagre
aceite, sal romero, tomillo, laurel ,pim
INGREDIENTES
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
1/2 kl. Calamares
1 huevo duro
2 dientes de ajos
las patitas de los calamares
un poco de perejil
caldo de pescado, el mio casero
pizca de pimienta negra molida
una loncha de jamón serrano picado
1 hu
Calamares Rellenos En Salsa
INGREDIENTES
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
1/2 kl. Calamares
1 huevo duro
2 dientes de ajos
las patitas de los calamares
un poco de perejil
caldo de pescado, el mio casero
pizca de pimienta negra molida
una loncha de jamón serrano picado
1 hu
INGREDIENTES
Peras conferencias
Azúcar moreno
PARA LA CREMA
400 gr. de leche
2 huevos
3 galletas napolitanas
1 cucharilla de aroma de vainilla
50 gr. de azúcar moreno
ELABORACIÓN
Ponemos en el vaso de la th las galletas y el azúcar , p
Peras Rellenas De Crema
INGREDIENTES
Peras conferencias
Azúcar moreno
PARA LA CREMA
400 gr. de leche
2 huevos
3 galletas napolitanas
1 cucharilla de aroma de vainilla
50 gr. de azúcar moreno
ELABORACIÓN
Ponemos en el vaso de la th las galletas y el azúcar , p
INGREDIENTES
||||||||||||
3 kl. de harina
1 l. de un buen vino blanco
1 l. de aceite de oliva
1 bote de matalauva ( anís )
1 bote ajonjoli
piel de un limón
2l. de miel
PREPARACIÓN
|||||||||||
Ponemos la harina en un baño de barro ,pon
Pestiños Borrachos
INGREDIENTES
||||||||||||
3 kl. de harina
1 l. de un buen vino blanco
1 l. de aceite de oliva
1 bote de matalauva ( anís )
1 bote ajonjoli
piel de un limón
2l. de miel
PREPARACIÓN
|||||||||||
Ponemos la harina en un baño de barro ,pon
(% INGREDIENTES %)
1 plancha de hojaldre
4 yemas de huevos
1 mango
1/2 l. de leche
125gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
1/2cucharada de anìs ( licor )
mantequilla para engrasar el molde
(% PREPARACIÓN %)
Poner al fuego la leche con l
Tarta De Mango
(% INGREDIENTES %)
1 plancha de hojaldre
4 yemas de huevos
1 mango
1/2 l. de leche
125gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
1/2cucharada de anìs ( licor )
mantequilla para engrasar el molde
(% PREPARACIÓN %)
Poner al fuego la leche con l
INGREDIENTES
|||!!!|||
100 ml de leche
1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
40 gr. de azúcar
un chorrito de leche condesada
,, de agua de azahar
12 gr. de levadura de panadero
300 gr. de harina
PREPARACIÓN
|||!!!|||
Ponemos to
Pan De Leche Condesada
INGREDIENTES
|||!!!|||
100 ml de leche
1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
40 gr. de azúcar
un chorrito de leche condesada
,, de agua de azahar
12 gr. de levadura de panadero
300 gr. de harina
PREPARACIÓN
|||!!!|||
Ponemos to
INGREDIENTES
#~~#~~#~~#~~#
1 bolsa de piñones de 60 gr.
175 gr. de mantequilla
1 huevo
150 gr. de azúcar
10 gr. de levadura
1 cucharada de almendras molidas
ralladura de limón
unos 250 gr. de harina
un pellizco de canela
ELABORACIÓN
Galletas De Piñones
INGREDIENTES
#~~#~~#~~#~~#
1 bolsa de piñones de 60 gr.
175 gr. de mantequilla
1 huevo
150 gr. de azúcar
10 gr. de levadura
1 cucharada de almendras molidas
ralladura de limón
unos 250 gr. de harina
un pellizco de canela
ELABORACIÓN
INGREDIENTES
`````````````````
100 gr. de ajos
75 gr. de aceite
800 gr. de carrilleras
perejil picado
2 hojas de laurel
30 gr. de zumo de naranja
el zumo de 1 limón
8 higos secos
sal , pimienta molida
1 pastilla de caldo de carne
100 gr.
Carrilleras Estofadas En Salsa De Higos
INGREDIENTES
`````````````````
100 gr. de ajos
75 gr. de aceite
800 gr. de carrilleras
perejil picado
2 hojas de laurel
30 gr. de zumo de naranja
el zumo de 1 limón
8 higos secos
sal , pimienta molida
1 pastilla de caldo de carne
100 gr.
INGREDIENTES
//////////////O\\\\\\\\\\\\\\
500 ml de leche
la piel de una naranja
2 naranjas mandarinas
130 gr. de azúcar
6 yemas de huevos
15 gr. de maizena
PREPARACIÓN
/////////////O\\\\\\\\\\\\\
En thermomix , ponemos la mariposa
Natillas De Naranja
INGREDIENTES
//////////////O\\\\\\\\\\\\\\
500 ml de leche
la piel de una naranja
2 naranjas mandarinas
130 gr. de azúcar
6 yemas de huevos
15 gr. de maizena
PREPARACIÓN
/////////////O\\\\\\\\\\\\\
En thermomix , ponemos la mariposa
}}}}}}}}{{{{{{{{
INGREDIENTES
8 muslos de pollo
4 tomates
2 pimientos rojos asados
1 cebolla
6 dientes de ajos
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo
aceite , sal, pimienta molida
harina
orégano
cebollino
}}}}}}}}}}{{{{{{{{{{
Muslos De Pollo En Salsa De Pimientos Y Tomates
}}}}}}}}{{{{{{{{
INGREDIENTES
8 muslos de pollo
4 tomates
2 pimientos rojos asados
1 cebolla
6 dientes de ajos
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pollo
aceite , sal, pimienta molida
harina
orégano
cebollino
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INGREDIENTES
2 magret de pato
2 mandarinas
1/2 mango
1 cebolla
medio vasito de cava
pimienta molida
aceite , sal
PREPARACIÓN
Primero hacemos unos cortes en diagonal a la carne,salpimentamos,y la ponemos en una sartén sin nada de grasa,
Magret De Pato En Salsa De Mango
INGREDIENTES
2 magret de pato
2 mandarinas
1/2 mango
1 cebolla
medio vasito de cava
pimienta molida
aceite , sal
PREPARACIÓN
Primero hacemos unos cortes en diagonal a la carne,salpimentamos,y la ponemos en una sartén sin nada de grasa,
INGREDIENTES
1 trozo de lomo
1 lata de piña
500 gr. de cebolla
70 gr. de aceite
60 gr. de salsa de soja
1 pastilla de caldo
1 diente de ajo
1 clavo
sal , pizca de nuez moscada
1/2 cucharilla de canela
pimienta molida
PREPARACIÓN
Hac
Lomo En Salsa De Piña
INGREDIENTES
1 trozo de lomo
1 lata de piña
500 gr. de cebolla
70 gr. de aceite
60 gr. de salsa de soja
1 pastilla de caldo
1 diente de ajo
1 clavo
sal , pizca de nuez moscada
1/2 cucharilla de canela
pimienta molida
PREPARACIÓN
Hac
INGREDIENTES
()()()()()()()()()()()
5 yemas
500 gr. de leche
90 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
()()()()()()()()()()()
Hacer un corte longitudinal a la vaina, y sacar las semillas , mezclar con el azúcar .
Ponemos todos
Crema Inglesa
INGREDIENTES
()()()()()()()()()()()
5 yemas
500 gr. de leche
90 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
()()()()()()()()()()()
Hacer un corte longitudinal a la vaina, y sacar las semillas , mezclar con el azúcar .
Ponemos todos
INGREDIENTES
!!"¡¡"!!"¡¡"!!"¡¡
750 ml. de leche
100 gr. de coco
3 huevos
15 gr. de maizena
70 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
!!"¡¡"!!"¡¡"!!"¡¡
Ponemos en el vaso de la thermomix la lech
Natillas De Coco
INGREDIENTES
!!"¡¡"!!"¡¡"!!"¡¡
750 ml. de leche
100 gr. de coco
3 huevos
15 gr. de maizena
70 gr. de azúcar
PREPARACIÓN
!!"¡¡"!!"¡¡"!!"¡¡
Ponemos en el vaso de la thermomix la lech
INGREDIENTES
}¡{
75 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
75 gr. de azúcar morena
1 huevo
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de canela
pizca de sal
1 manzana
1/2cubilete de agua
PREPARACIÓN
}¡{
Colocar la mariposa en l
Galletas De Manzanas
INGREDIENTES
}¡{
75 gr. de mantequilla
200 gr. de harina
75 gr. de azúcar morena
1 huevo
1 cucharita de levadura
1/2 cucharita de canela
pizca de sal
1 manzana
1/2cubilete de agua
PREPARACIÓN
}¡{
Colocar la mariposa en l
INGREDIENTES
//"\\"//"\\"//"\\"//
350 gr. de harina
350 gr. de nata de montar
8 claras de huevo
435 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
//"\\"//"\\"//"\\"//
Montar las claras a punto de nieve y añadir poco a poco el azúcar,
Bica Blanca Gallega
INGREDIENTES
//"\\"//"\\"//"\\"//
350 gr. de harina
350 gr. de nata de montar
8 claras de huevo
435 gr. de azúcar
1 vaina de vainilla
PREPARACIÓN
//"\\"//"\\"//"\\"//
Montar las claras a punto de nieve y añadir poco a poco el azúcar,
INGREDIENTES
&&&&&&&&&&&&
1 pechuga de pollo
1 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 vaso de coñac
patatas
1 vaso de caldo de pollo el mio casero
medio vaso de agua
sal, harina, a
Tiras De Pollo En Salsa De Coñac
INGREDIENTES
&&&&&&&&&&&&
1 pechuga de pollo
1 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 vaso de coñac
patatas
1 vaso de caldo de pollo el mio casero
medio vaso de agua
sal, harina, a
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
16 galletas oreo
4 huevos
50 gr. de maizena
pizca de canela
1 cta de postre de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Natillas De Galletas Oreo
INGREDIENTES
¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
180 gr. de azúcar
1000 gr. de leche
16 galletas oreo
4 huevos
50 gr. de maizena
pizca de canela
1 cta de postre de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
250 gr. de azúcar
el zumo de una naranja
3 huevos
100 gr. de aceite
130 gr. de nata líquida
250
Bizcocho Rojo Sabor A Fresas
INGREDIENTES
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
250 gr. de azúcar
el zumo de una naranja
3 huevos
100 gr. de aceite
130 gr. de nata líquida
250
INGREDIENTES
:¨:.:¨:.:¨:.:¨:
1 pechuga sin hueso
1 cebolla
medio vaso de coca cola
aceite, sal
1 vaso de caldo de pollo
1 cucharada de kechup
un chorreón de ron
pimienta molida
unos cuantos de gurumelos de mi tierra
Pollo A La Coca Cola
INGREDIENTES
:¨:.:¨:.:¨:.:¨:
1 pechuga sin hueso
1 cebolla
medio vaso de coca cola
aceite, sal
1 vaso de caldo de pollo
1 cucharada de kechup
un chorreón de ron
pimienta molida
unos cuantos de gurumelos de mi tierra
INGREDIENTES
(^^)
1 huevo
250 ml de leche
275 gr de harina
media cucharilla de levadura
ralladura de limón
el zumo de 1 limón
1 palo de canela
piel de limón
pizca de sal
aceite
PREPARACIÓN
(^^)
Calentamos la leche con el palo de cane
Hojas De Limonero Rebozadas
INGREDIENTES
(^^)
1 huevo
250 ml de leche
275 gr de harina
media cucharilla de levadura
ralladura de limón
el zumo de 1 limón
1 palo de canela
piel de limón
pizca de sal
aceite
PREPARACIÓN
(^^)
Calentamos la leche con el palo de cane
INGREDIENTES
_________________
Solomillos , o , lomo de cerdo
1 vasito de whisky o al gusto de una
el zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de carne
1 cabeza de ajos
2 cucharadas de mantequilla
pimienta molida , sal , aceite
unas hojas de laurel,
Lomo En Salsa De Whisky
INGREDIENTES
_________________
Solomillos , o , lomo de cerdo
1 vasito de whisky o al gusto de una
el zumo de 1 limón
1 vaso de caldo de carne
1 cabeza de ajos
2 cucharadas de mantequilla
pimienta molida , sal , aceite
unas hojas de laurel,
