INGREDIENTES
[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]
150gr. de bellotas molidas
6 huevos
2 vasos de los de caña de azúcar
2 vasos y medio de caña de leche
15 galletas maría
1 cucharilla de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]
Primero pelamos las bellota
Tarta De Bellotas
INGREDIENTES
[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]
150gr. de bellotas molidas
6 huevos
2 vasos de los de caña de azúcar
2 vasos y medio de caña de leche
15 galletas maría
1 cucharilla de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]
Primero pelamos las bellota
INGREDIENTES
=======
2 paquetes de bacón en lonchas
patatas
4 filetes de pollo
jamón york en lonchas
queso en lonchas
pimienta negra molida
sal.
ELABORACIÓN
==========
Pasamos los filetes de pollo por la sartén con una poquita de aceite vuelta
Pastel De Bacon
INGREDIENTES
=======
2 paquetes de bacón en lonchas
patatas
4 filetes de pollo
jamón york en lonchas
queso en lonchas
pimienta negra molida
sal.
ELABORACIÓN
==========
Pasamos los filetes de pollo por la sartén con una poquita de aceite vuelta
INGREDIENTES
500gr, de queso mascarpone250cc de leche2 sobres de cuajada170gr. de azúcar1/2 l de nata para montar,( sin montar )
ELABORACIÓN
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora,caramelizamos un molde,le ponemos la mezcla y al fuego hasta ante
Flan De Mascarpone
INGREDIENTES
500gr, de queso mascarpone250cc de leche2 sobres de cuajada170gr. de azúcar1/2 l de nata para montar,( sin montar )
ELABORACIÓN
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora,caramelizamos un molde,le ponemos la mezcla y al fuego hasta ante
POLEÁ O GACHASINGREDIENTES1l. de leche y medio vaso más5 cucharadas de harina5 de azúcar6 cucharadas de aceite2 cucharadas de licor de anís1 cucharita de matalauva1 rama de canelapiel de limónpan frito
ELABORACIÓNponemos en un cazo el aceite con la mata
Poleá
POLEÁ O GACHASINGREDIENTES1l. de leche y medio vaso más5 cucharadas de harina5 de azúcar6 cucharadas de aceite2 cucharadas de licor de anís1 cucharita de matalauva1 rama de canelapiel de limónpan frito
ELABORACIÓNponemos en un cazo el aceite con la mata
INGREDIENTES
¿´´?´´¿´´?´´¿´´?
4 pedazos de bacalao
un puñaditos de guisantes
5 patatas grandes
1 cebolla
2 o 3 tomates maduros
1 vaso de agua templada
1 vaso de vino blanco
1 c
Bacalao En Cazuela
INGREDIENTES
¿´´?´´¿´´?´´¿´´?
4 pedazos de bacalao
un puñaditos de guisantes
5 patatas grandes
1 cebolla
2 o 3 tomates maduros
1 vaso de agua templada
1 vaso de vino blanco
1 c
NECESITAMOS
******************
Patatas grandes, carne picada,ajos , perejil huevos, pan rallado, aceite , sal , pimienta negra molida .
Cortamos en rodajas las patatas y las freímos, (reservar ) ponemos la carne picada de pollo en un bol,le picamos
Patatas Fritas Y Rellenas
NECESITAMOS
******************
Patatas grandes, carne picada,ajos , perejil huevos, pan rallado, aceite , sal , pimienta negra molida .
Cortamos en rodajas las patatas y las freímos, (reservar ) ponemos la carne picada de pollo en un bol,le picamos
INGREDIENTES
****************
* 50 gr de azúcar
* 2 cucharadas de mantequilla derretida
* un poco de ralladura de naranja
* 15 gr de levadura de panadero
* 1 yema
* una pizca de nuez moscada
* 1/2 vaso de leche
* 200 gr de harina
* una pizca de s
Rosquillas Glaseadas
INGREDIENTES
****************
* 50 gr de azúcar
* 2 cucharadas de mantequilla derretida
* un poco de ralladura de naranja
* 15 gr de levadura de panadero
* 1 yema
* una pizca de nuez moscada
* 1/2 vaso de leche
* 200 gr de harina
* una pizca de s
INGREDIENTES*************3 huevos2 yogures natural15 gr. de maizena50 gr. de azúcar3 cucharadas de agua de rosa 1 naranja rallada
PREPARACIÓN******************Separamos las yemas de las claras y las montamos a punto de nievemezclamos todos los ingredien
Bizcocho Con Sabor A Rosas
INGREDIENTES*************3 huevos2 yogures natural15 gr. de maizena50 gr. de azúcar3 cucharadas de agua de rosa 1 naranja rallada
PREPARACIÓN******************Separamos las yemas de las claras y las montamos a punto de nievemezclamos todos los ingredien
Caramelizamos un molde, ponemos encima trozos de plátano y manzana ,rellenamos todos los huecos con natilla, yo se la puse hecha por mi , espolvoreamos la fruta con canela , y por último cubrimos la tarta con una lámina de hojaldre , metemos los borde
tarta De Manzana Y Platáno
Caramelizamos un molde, ponemos encima trozos de plátano y manzana ,rellenamos todos los huecos con natilla, yo se la puse hecha por mi , espolvoreamos la fruta con canela , y por último cubrimos la tarta con una lámina de hojaldre , metemos los borde
INGREDIENTES
100gr. de azúcar
100gr. de aceite
200gr. de harina
1/2 sobre de levadura
un poco de anís en grano y un poco molido
2 huevos
ralladura de una naranja
mezclamos todos los ingredientes, la harina poco a poco yo le puse un poco
Huesitos Dulces De Anís
INGREDIENTES
100gr. de azúcar
100gr. de aceite
200gr. de harina
1/2 sobre de levadura
un poco de anís en grano y un poco molido
2 huevos
ralladura de una naranja
mezclamos todos los ingredientes, la harina poco a poco yo le puse un poco
INGREDIENTES
]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]
4 trozos de bacalao o algo mas
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 vaso de leche
5 patatas grandes
2 diente de ajo
3 tomates
aceite, sal
perejil
100gr. de harina
1 huevo
ELABORACIÓN
]]]]]]]]]]]]]]]
Bacalao Rebozado En Leche A La Panadera
INGREDIENTES
]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]
4 trozos de bacalao o algo mas
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 vaso de leche
5 patatas grandes
2 diente de ajo
3 tomates
aceite, sal
perejil
100gr. de harina
1 huevo
ELABORACIÓN
]]]]]]]]]]]]]]]
INGREDIENTES
500 gr. de bacalao desalado
1 cebolla
1/4 de gambas
4 huevos
sal , aceite
tomate frito
ELABORACIÓN
Picamos la cebolla, echamos en una sartén aceite y sofreímos la cebolla, a continuación echamos el bacalao desmenuzado, las gambas
Revuelto De Bacalao Con Gambas
INGREDIENTES
500 gr. de bacalao desalado
1 cebolla
1/4 de gambas
4 huevos
sal , aceite
tomate frito
ELABORACIÓN
Picamos la cebolla, echamos en una sartén aceite y sofreímos la cebolla, a continuación echamos el bacalao desmenuzado, las gambas
_:*:_
para las tortillas
3huevos
un poco de azúcar moreno
un poco de canela molida
batimos los huevos le echamos canela molida y el azúcar moreno, mezclar bien, vamos echando en una sartén pringada con mantequilla poco a poco el huevo para ir hacien
Tortillas Dulces
_:*:_
para las tortillas
3huevos
un poco de azúcar moreno
un poco de canela molida
batimos los huevos le echamos canela molida y el azúcar moreno, mezclar bien, vamos echando en una sartén pringada con mantequilla poco a poco el huevo para ir hacien
INGREDIENTES
!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡
. 400 gr de pollo
. 1 huevo
. 1 cebolla
. 1 ramillete de cebollino
. 5 gr de migas de pan
. 2 vasos de cava
. 2 vasos de caldo de pollo
. 2 zanahorias
. 2
Albóndigas Al Cava
INGREDIENTES
!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡!¡
. 400 gr de pollo
. 1 huevo
. 1 cebolla
. 1 ramillete de cebollino
. 5 gr de migas de pan
. 2 vasos de cava
. 2 vasos de caldo de pollo
. 2 zanahorias
. 2
INGREDIENTES"!"!"!"!"!"!"!"!"!"60gr. de azúcar moreno, ( yo le puse algo mas )60gr. de mantequilla20gr. de café soluble, o descafeinado, ( le puse algo menos )2 huevosmedio paquete levadura royal120gr. de harinazumo de media naranja
ELABORACIÓN"!"!"!"!"
Delicias De Café
INGREDIENTES"!"!"!"!"!"!"!"!"!"60gr. de azúcar moreno, ( yo le puse algo mas )60gr. de mantequilla20gr. de café soluble, o descafeinado, ( le puse algo menos )2 huevosmedio paquete levadura royal120gr. de harinazumo de media naranja
ELABORACIÓN"!"!"!"!"
INGREDIENTES
************
* 1 L. DE LECHE
* 150GR. DE AZÚCAR
* 30GR. DE HARINA DE MAÍZ
* 1 RAMA DE VAINILLA
*LA PIEL DE UNA NARANJA
ELABORACIÓN
************
Mezclamos primero la harina con el azúcar,echamos los huevos, batimos muy bien c
Natillas De Vainilla
INGREDIENTES
************
* 1 L. DE LECHE
* 150GR. DE AZÚCAR
* 30GR. DE HARINA DE MAÍZ
* 1 RAMA DE VAINILLA
*LA PIEL DE UNA NARANJA
ELABORACIÓN
************
Mezclamos primero la harina con el azúcar,echamos los huevos, batimos muy bien c
Y ahora en tiempo de fresas,como postre un buen tazón de macedonia,con ellas se puede hacer un motón de recetas y adornos, espero que les guste el mio
**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**
Macedonia Con Capullos De Fresas
Y ahora en tiempo de fresas,como postre un buen tazón de macedonia,con ellas se puede hacer un motón de recetas y adornos, espero que les guste el mio
**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**,**
INGREDIENTES
¡*!¡*!¡*¡!*¡!
*200gr. de azúcar glasé
* 5gr. de gelatina neutra en polvo
* 20gr. de harina de maíz
* 20ml. de agua
Mezclar la gelatina con el agua y calentamos en el microonda unos 30 segundos hasta que hierva un p
Figuritas De Azúcar
INGREDIENTES
¡*!¡*!¡*¡!*¡!
*200gr. de azúcar glasé
* 5gr. de gelatina neutra en polvo
* 20gr. de harina de maíz
* 20ml. de agua
Mezclar la gelatina con el agua y calentamos en el microonda unos 30 segundos hasta que hierva un p
INGREDIENTES------:------:------
3 vasos de leche120gr. de azúcar2 sobres de cuajada1 cucharilla de canela molida12 galletas maría troceadas
ELABORACIÓN------:------:------
Mezclamos todos los ingredientes, y lo llevamos al fuego cuando rompa a hervir ap
Pastel Frío De Galleta
INGREDIENTES------:------:------
3 vasos de leche120gr. de azúcar2 sobres de cuajada1 cucharilla de canela molida12 galletas maría troceadas
ELABORACIÓN------:------:------
Mezclamos todos los ingredientes, y lo llevamos al fuego cuando rompa a hervir ap
INGREDIENTES
%"%"%"%"%"%
100grs. de mantequilla
100grs. de azúcar
1 huevo 2 cucharaditas de canela molida
250grs. de harina
1 cucharadita de levadura
yo hice doble cantidad para que me salieran mas
ELABORACIÓN
%"%"%"%"%"%
Mezclar
Galletas De Canela
INGREDIENTES
%"%"%"%"%"%
100grs. de mantequilla
100grs. de azúcar
1 huevo 2 cucharaditas de canela molida
250grs. de harina
1 cucharadita de levadura
yo hice doble cantidad para que me salieran mas
ELABORACIÓN
%"%"%"%"%"%
Mezclar
INGREDIENTESÇçÇçÇçÇçÇçÇ2 caballas abiertas sin espinas1 kl de tomates maduros1 pimiento verde pequeño1 cebolla medianaaceite , sal , laurel arroz y agua
ELABORACIÓNÇçÇçÇçÇçÇçÇEn una cazuela de barro sofreímos la cebolla y el pimiento, cuando estén un p
Arroz Con Caballas
INGREDIENTESÇçÇçÇçÇçÇçÇ2 caballas abiertas sin espinas1 kl de tomates maduros1 pimiento verde pequeño1 cebolla medianaaceite , sal , laurel arroz y agua
ELABORACIÓNÇçÇçÇçÇçÇçÇEn una cazuela de barro sofreímos la cebolla y el pimiento, cuando estén un p
INGREDIENTES
*****************
500 gr. de chocos
1/4 de gambas
1 cebolla
2 vasos de caldo de pescado
1 vaso de vino blanco
2 huevos
medio tetabrix de tomate frito
1 pimiento verde
azafrán, laurel, 2 ajos
ELABORACIÓN
*****************
Albóndigas De Chocos Y Gambas
INGREDIENTES
*****************
500 gr. de chocos
1/4 de gambas
1 cebolla
2 vasos de caldo de pescado
1 vaso de vino blanco
2 huevos
medio tetabrix de tomate frito
1 pimiento verde
azafrán, laurel, 2 ajos
ELABORACIÓN
*****************
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´
Crema De Naranja
INGREDIENTES
(´´::´´)(´´::´´)(´´::´´)
100gr. de azúcar
3 huevos
40gr. de harina de maíz
1/2 l. de zumo de naranja
2 hojas de menta
PREPARACIÓN
(´´::´´)(´
INGREDIENTES:*:*:*:*:*:*Huevos*Atún*Tomate frito*Pan rallado*Aceite para freirPreparación:*:*:*:*:*:Batimos unos huevos y cuajamos en una sartén una tortilla francesa, hacemos unas cuantas , cuando estén frías las rellenamos con una mezcla de atún desmen
Rollitos De Francesa
INGREDIENTES:*:*:*:*:*:*Huevos*Atún*Tomate frito*Pan rallado*Aceite para freirPreparación:*:*:*:*:*:Batimos unos huevos y cuajamos en una sartén una tortilla francesa, hacemos unas cuantas , cuando estén frías las rellenamos con una mezcla de atún desmen
INGREDIENTES ¡¿¡¿¡¿¡¡¿¡¿¡¿¡¿¡¿¡¿¡
8 muslos
1 cebolla
1 cucharilla de azúcar
3 zanahorias
medio pimiento rojo
2 dientes de ajos
1 past
Muslos De Pollo Con Salsa De Zanahorias
INGREDIENTES ¡¿¡¿¡¿¡¡¿¡¿¡¿¡¿¡¿¡¿¡
8 muslos
1 cebolla
1 cucharilla de azúcar
3 zanahorias
medio pimiento rojo
2 dientes de ajos
1 past
INGREDIENTESº\/º\/º\/º\/º
500gr. de harina de fuerza80gr. de azúcar2 sobres de levadura de panadero5gr. de sal250gr. de leche tibia1 huevo40gr.de mantequillaaceite de girasol para freírralladura de un limón
PARA LA GLASEAº\/º\/º\/º\/º
Azúcar glasés3 cuch
Donuts
INGREDIENTESº\/º\/º\/º\/º
500gr. de harina de fuerza80gr. de azúcar2 sobres de levadura de panadero5gr. de sal250gr. de leche tibia1 huevo40gr.de mantequillaaceite de girasol para freírralladura de un limón
PARA LA GLASEAº\/º\/º\/º\/º
Azúcar glasés3 cuch
INGREDIENTES (%)(%)(%)(%)(%)
6 huevos*
el peso de 5 huevos de azúcar*
el peso de 4 huevos de harina*
1/2 sobre de levadura*
aroma el que mas guste, puede ser vainilla, canela , ralladura de limón , yo le puse azúcar avainillado y ralladura de li
Bizcocho Esponjoso
INGREDIENTES (%)(%)(%)(%)(%)
6 huevos*
el peso de 5 huevos de azúcar*
el peso de 4 huevos de harina*
1/2 sobre de levadura*
aroma el que mas guste, puede ser vainilla, canela , ralladura de limón , yo le puse azúcar avainillado y ralladura de li
INGREDIENTES
///\\\///\\\///\\\
2 peras conferencias*
6 yemas de huevos*
100gr. de azúcar*
1/2 l. de leche*
canela*
pan de molde sin corteza*
caramelo*
2cucharillas de azúcar avainillado*
piel de limón*
PREPARACIÓN
///\\\///\\\///\\\
Puding De Peras
INGREDIENTES
///\\\///\\\///\\\
2 peras conferencias*
6 yemas de huevos*
100gr. de azúcar*
1/2 l. de leche*
canela*
pan de molde sin corteza*
caramelo*
2cucharillas de azúcar avainillado*
piel de limón*
PREPARACIÓN
///\\\///\\\///\\\
INGREDIENTES______********______
*5oogr. de sandía**120gr. de azúcar**1 rama de vainilla**20gr. de miel**2 vasos de nata de montar con 100gr. de azúcar*
ELABORACIÓN____******____
Cortamos en pedazos la sandía y la ponemos a cocer junto con el azúcar la
Helado De Sandía
INGREDIENTES______********______
*5oogr. de sandía**120gr. de azúcar**1 rama de vainilla**20gr. de miel**2 vasos de nata de montar con 100gr. de azúcar*
ELABORACIÓN____******____
Cortamos en pedazos la sandía y la ponemos a cocer junto con el azúcar la
INGREDIENTES
=_=*=_=*=_=*=_=
3claras*
3 yemas*
100gr. de azúcar glasé*
100gr. de harina repostería*
25gr. de harina de maíz*
una pizca de sal*
ELABORACIÓN
=_=*=_=*=_=*=_=
Batir las claras muy bien y vamos echándole el azúcar poco a po
Soletillas
INGREDIENTES
=_=*=_=*=_=*=_=
3claras*
3 yemas*
100gr. de azúcar glasé*
100gr. de harina repostería*
25gr. de harina de maíz*
una pizca de sal*
ELABORACIÓN
=_=*=_=*=_=*=_=
Batir las claras muy bien y vamos echándole el azúcar poco a po