Receta Por Día - Las últimas recetas de cocina introducidas

Cazón En Tomate

INGREDIENTES: Cazón Cebolla Pimiento rojo Ajos Tomates Aceite Harina Sal PREPARACIÓN: En una cazuela con aceite, sofreímos la cebolla picadita con el pimiento rojo troceado, los ajos picaditos y los tomates en trozos (los pelamos ante

Mojo De Cilantro

INGREDIENTES: Cilantro Ajos Aceite Vinagre Comino molido Pimienta verde Sal PREPARACIÓN: Cogemos dos o tres dientes pelados y los majamos con las pimientas (al gusto siempre), el comino (mejor molido) y la sal. Después vamos añadiendo

Bizcochón De Manzana

INGREDIENTES: Yogurt natural (uno) Aceite (1 vaso yogurt) Azúcar (2 vasos yogurt) Harina (3 vasos yogurt) Huevos (3) Levadura (1 sobre) Manzanas (1 ó 2) Azúcar para echar por encima. PREPARACIÓN: Mezclamos el azúcar con los huevos, le

Pollo Al Orégano

INGREDIENTES: Pechuga de pollo Orégano Ajos Vino Aceite Sal gorda PREPARACIÓN: Cogemos la pechuga de pollo el día anterior y la partimos en trozos. En un mortero echamos orégano, ajos picados, y un poco de sal gorda y machacamos. Le añad

Paquetitos Rellenos

INGREDIENTES: Obleas Queso Salchichas Huevo Orégano PREPARACIÓN: En primer lugar descongelamos las obleas. Cuando ya estén las vamos separando una a una y partiéndolas por la mitad. Cogemos un poquito de queso, un trocito de salchicha o

Poleá

INGREDIENTES: Harina normal Matalauva (anís en grano) Pan Azúcar Canela Aceite PREPARACIÓN: En primer lugar cogemos el pan y lo partimos en trocitos, los freímos y los ponemos en papel absorbente para que no queden aceitosos. En una sa

Espaguetis Con Nata

INGREDIENTES: Espaguetis Mantequilla Harina Nata Leche Queso rallado Nuez moscada Orégano Sal PREPARACIÓN: Primero ponemos un caldero con agua y sal y cocinamos los espaguetis. Cuando estén al dente, los escurrimos y reservamos. Cog

Crema De Zanahorias

INGREDIENTES: Zanahorias Cebolla Ajo Papas Quesitos Orégano Pimentón dulce. Sal Aceite Agua PREPARACIÓN: Cogemos los ingredientes (las zanahorias, la cebolla, los dientes de ajo, dos o tres papas) los pelamos, lavamos y partimos (tamb

Panna Cotta De Chocolate

INGREDIENTES: Nata líquida Leche Chocolate de cobertura Azúcar glass Sirope de chocolate Gelatina Agua Virutas de chocolate PREPARACIÓN: Primero, cogemos la gelatina y la metemos en un bol con agua unos minutos. Luego, en un calderi

Papas Viudas Con Carne En Salsa

INGREDIENTES: Papas Carne molida Tomates Cebollas Zanahorias Ajos Pimiento dulce Pimentón Sal Vino blanco Colorante Orégano PREPARACIÓN: Se hace una friturita con los tomates, las cebollas, las zanahorias, los ajos (2 ó 3 dientes), y

Macarrones Viudos

INGREDIENTES: Macarrones Agua Sal Colorante Salsa de la receta: Papas viudas con carne en salsa. PREPARACIÓN: Cogemos una olla, le ponemos agua y sal, y cuando esté hirviendo, le echamos los macarrones. Si queremos, añadimos un poco de

Arroz Blanco

INGREDIENTES: Arroz Ajos Aceite Agua Sal Limón PREPARACIÓN: En un caldero echamos un poco de aceite y unos dientes de ajos pelados y partidos (o enteros, como queráis). Dejamos que se frían un poco (a unos le gustan más cruditos, a otro

Galletas De Frangollo

INGREDIENTES: Frangollo (un paquetito) Mantequilla (150 grs) Azúcar Huevos (3) Sal Levadura (2 cucharadas) Canela en polvo. Ralladura de limón Almendra en cubitos. PREPARACIÓN: En un bol echamos la mantequilla fundida (yo la puse e

Bizcochón Marmolado De Chocolate

INGREDIENTES: Yogurt natural (uno) Aceite (1 vaso yogurt) Azúcar (2 vasos yogurt) Harina (3 vasos yogurt) Huevos (3) Levadura (1 sobre) Cacao en polvo PREPARACIÓN: Mezclamos el azúcar con los huevos, le añadimos el yogur, el aceite y e

Macarrones Con Atún

INGREDIENTES: Macarrones Cebolla Ajos Pimiento rojo Tomates Atún Perejil Aceitunas Aceite Vino blanco Agua Sal Orégano y especias al gusto Pimentón Colorante PREPARACIÓN: Cogemos un caldero e introducimos la pasta con agua y s

Hígado Aliñado

INGREDIENTES: Hígado de ternera. Cebolla Pimiento Tomate Ajo Perejil Cilantro Aceite Vinagre Sal. PREPARACIÓN: Cogemos el hígado cortado en filetes, y lo pasamos por la plancha o sartén. Cuando estén hechos los vamos sacando y dejamo

Pollo Al Horno Con Tomates Cherry

INGREDIENTES: Pollo Ajos Sal. Orégano (o condimentos al gusto) Vino blanco. Aceite Tomates cherry Perejil Limón PREPARACIÓN: El día anterior o unas horas antes, preparamos un majado de ajos, sal, aceite, orégano y un poco de vino bla

Crema De Calabaza

INGREDIENTES: Calabaza Papas Cebolla Queso fundido. Aceite Agua Sal PREPARACIÓN: Cogemos un caldero y en el mismo le echamos un poco de agua. Vamos echando en él la calabaza partida en trozos (después de pelarla, quitarle las hebras y l

Papas Con Tomate

INGREDIENTES: Papas Tomate triturado Laurel Orégano Azúcar Aceite Sal PREPARACIÓN: En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, lavamos y partimos. Luego las salamos y freímos en abundante aceite bien caliente. A mí me gustan doradi

Natillas De Gofio

INGREDIENTES: Gofio Leche Preparado para natillas Azúcar Galletas Caramelo líquido. PREPARACIÓN: Antes que nada escogemos los vasitos o donde vayamos a poner las natillas, y los encaramelamos un poco por los lados y el fondo. Cogemos l

Bizcochón De Calabaza

INGREDIENTES: Calabaza Canela en rama Limón Yogurt natural (uno) Aceite (1 vaso yogurt) Azúcar (2 vasos yogurt) Harina (3 vasos yogurt) Huevos (3) Levadura (1 sobre) Azúcar glass Almendras en cubitos PREPARACIÓN: En primer lugar, c

Pechugas De Pollo Con Salsa De Espinacas

INGREDIENTES: Pechugas de pollo Cebolla Ajos Espinacas Nata Aceite Sal Nuez moscada PREPARACIÓN: Primero para preparar la salsa cogemos la cebolla y algunos dientes de ajos, los pelamos, partimos y los introducimos en un caldero con a

Galletas De Mantequilla Y Miel De Caña

INGREDIENTES: Harina (200gr.) Azúcar glass (200 gr.) Mantequilla (200 gr.) Huevos (3) Miel de caña (4 cucharitas) Levadura (2 cucharitas) Almendritas en cubitos PREPARACIÓN: Cogemos y vamos echando poco a poco en un recipiente los ingre

Tintorera En Adobo

INGREDIENTES: Tintorera Ajos Laurel Sal Pimentón Orégano Vinagre Vino blanco. Agua Harina Aceite PREPARACIÓN: En primer lugar cogemos un bol grande, y le ponemos una cucharada de orégano, sal, pimentón dulce, laurel (yo lo tengo m

Natillas Caseras

INGREDIENTES: Huevo (4 yemas) Azúcar (al gusto) Canela en rama Limón Leche (1/2 l.) Harina de maíz Azúcar vainillada Canela molida Galletas Caramelo líquido PREPARACIÓN: Ponemos en un cazo la leche con la piel del limón y la canela

Natillas De Cacao

INGREDIENTES: Leche (1 litro) Natillas en polvo (2 sobres) Azúcar Cacao Caramelo líquido Almendras en cubitos. PREPARACIÓN: Primero cogemos las hondillas, vasos o donde vayamos a poner las natillas y le echamos un poco de caramelo líqui

Arroz Con Cabrillas

INGREDIENTES: Cabrillas (vivas o congeladas) Aceite Cebolla Tomate Pimiento verde Arroz Ajos Laurel Sal gorda Vino blanco Azafrán Colorante Agua PREPARACIÓN: Cogemos las cabrillas y si vienen congeladas y limpias no hacemos nada (

Pollo Al Horno Con Naranjas

INGREDIENTES: Pollo Cebolla Pimiento Tomates Ajos Naranjas Sal Vino blanco Aceite Orégano PREPARACIÓN: Lo primero de todo es sacar la bandeja del horno, y éste encenderlo. Yo le pongo 160-170º más o menos (como siempre se dice, cada

Judías Con Chistorra Y Beicon

INGREDIENTES: Judías Chistorra Beicon Cebolla Ajos Pimiento rojo Aceite Vino blanco Agua Sal Orégano, tomillo Laurel, clavo. Colorante Pimentón PREPARACIÓN: La víspera cogemos un paquete de judías (yo lo hice con las de la granj

Piruletas De Parmesano

Aperitivo fácil entre los fáciles y con un resultado visual llamativo como podéis ver.Los únicos ingredientes son: - Queso parmesano rallado (1 cucharada por piruleta aproximadamente) - Palitos para brochetas En una bandeja de horno colocar una l

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