Receta Por Día - Las últimas recetas de cocina introducidas

Pollo Al Horno Con Variaditos

INGREDIENTES: Pollo (muslos, jamoncitos) Cebollas Pimiento (rojo o verde) Ajos Papas Orégano Aceite Sal Limón Vino PREPARACIÓN: Primero precalentamos el horno a 200º . Cogemos la bandeja, y si hace falta la engrasamos un poco, no m

Bubango Revuelto

INGREDIENTES: Bubango (o calabacín) Cebolla Pimiento Espinaca Ajos Aceite Sal Orégano PREPARACIÓN: Cogemos una sartén, le ponemos un chorrito de aceite, y mientras se está calentando partimos la cebolla en tiras o cuadraditos. La echa

Ensalada Menuda

INGREDIENTES: Tomate Cebolla Pimiento rojo Lechuga Zanahoria Huevo Millo (maíz) Atún Pepino Aceitunas Aceite Vinagre Sal PREPARACIÓN: Primeramente cogemos un ratito antes la cebolla y la partimos en cuadritos. La ponemos en un

Pollo Al Horno

INGREDIENTES: Pollo Ajo. Sal. Orégano (o condimentos al gusto) Vino blanco. Aceite de oliva. PREPARACIÓN: En una bandeja de horno aceitada colocamos los muslos de pollo. En un mortero preparamos un majado de ajos y sal. Le echamos el a

Asadura En Salsa Con Arroz Blanco

INGREDIENTES: Asadura de pollo (higaditos) Cebolla Ajos Arroz Laurel Orégano Vino blanco Sal Agua PREPARACIÓN: Cogemos la asadura, la limpiamos bien, la troceamos y la vertemos en el caldero con un poco de aceite ya caliente. Le vamo

Pizza Recetas Canarias

INGREDIENTES: 250 g de harina 140 ml agua tibita 15 ml aceite 3 g de levadura de panadería Queso Jamón Cebolla Aceitunas Ajos Orégano y albahaca Salsa de tomate Sal PREPARACIÓN: Para preparar la masa mezclamos los ingredientes:

Truchas De Cabello De Ángel

INGREDIENTES: 1/2 kg. harina 125 gr. manteca de cerdo 190 ml. de agua Sal Anís en grano Cabello de ángel (comprado hecho) Aceite Azúcar PREPARACIÓN: Ponemos a tibiar el agua con la sal. Luego, la manteca la ablandamos un poco con las

Brownie Enfolinado De Cacao

INGREDIENTES: Cacao (2 cucharadas) Harina (4 cucharadas) Huevo Azúcar (4 cucharadas) Aceite (3 cucharadas) Leche (3 cucharadas) Azúcar glass PREPARACIÓN: Cogemos una taza apta para el microondas, y vamos echando los ingredientes uno p

Tortilla Canaria Con Papas Y Atún

INGREDIENTES: Papas Huevos Atún (de lata o natural) Sal Aceite PREPARACIÓN: En primer lugar cogemos las papas (según los que vayamos a comer) las partimos en cuadraditos y las ponemos a freír en una sartén. Aparte, cogemos los huevos, (e

Potaje De Lentejas

INGREDIENTES: Cebolla Ajos Pimiento rojo Papas Lentejas Comino en polvo Especias al gusto Sal PREPARACIÓN: En primer lugar, ponemos un caldero al fuego con agua, y le añadimos la cebolla cortada en cuadritos, unos ajitos (al gusto), y

Buñuelos

INGREDIENTES: Harina (1/2 kilo) Leche (tibita, 2 ó 3 vasos) Ralladura de limón Azúcar al gusto Anís en grano 2 sobres levadura Sal PREPARACIÓN: Cogemos un cuenco y mezclamos bien todos los ingredientes. Lo dejamos reposar una hora o más

Champiñones Y Setas Al Ajillo

INGREDIENTES: Champiñones Setas Ajos Sal Aceite PREPARACIÓN: Cogemos y lavamos bien los champiñones y las setas. Los partimos en trocitos. En una sartén con un poco de aceite, echamos primero los ajos cortados en lasquitas, les damos una

Potaje De Acelgas Y Espinacas

INGREDIENTES: Acelgas Espinacas Garbanzos (ya guisados) Bubango (calabacín) Ajos Piña de millo (maíz) Papas Perejil Aceite Sal Agua Orégano Condimentos (Laurel, tomillo..) PREPARACIÓN: En un caldero con agua, vamos metiendo las

Judías De Lanzarote Con Chorizo

INGREDIENTES: Cebolla Pimiento rojo Tomate Ajos Chorizo Judías Pimentón Aceite Sal PREPARACIÓN: Se ponen a remojo en agua las judías el día anterior. Al día siguiente, en un caldero se echan las judías y los demás ingredientes cortadit

Empanada De Pollo

INGREDIENTES: Cebolla Ajos Pimiento (rojo o verde, al gusto) Tomate Pollo Masa quebrada (dos láminas) Perejil Sal Aceite ELABORACIÓN: Primeramente cogemos el pollo (congelado, fresco o el resto de alguna comida) Si está crudo, lo pon

Bizcochón De Manzana

INGREDIENTES: Yogurt de limón Huevos (2) Harina (3 vasos de yogurt) Azúcar (2 vasos de yogurt) Aceite (un vaso de yogurt) Levadura (un sobre) Sal Mantequilla (o margarina) Manzanas (2 ó 3) ELABORACIÓN: Primero cascamos los huevos,

Batatas Con Mojo Verde

INGREDIENTES: Batatas (yo usé de Lanzarote) Para el mojo verde: Ajos (3 ó 4 dientes, al gusto) Pimienta verde Cominos en grano (una cucharilla) Cilantro (un manojo) Vinagre Aceite Sal gorda al gusto. PREPARACIÓN: Cogemos las batata

Tintorera Y Papas Guisadas En Blanco Con Alioli

INGREDIENTES: Tintorera (ruedas de cazón) Papas Perejil Ajos Leche Aceite Sal Vinagre Limón PREPARACIÓN: En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, las lavamos y partimos. Las colocamos en un caldero, en la parte de abajo. Las r

Tacos De Chocos En Salsa

INGREDIENTES: Chocos en tacos Cebolla Ajos Pimiento Zanahoria Tomates Papas Agua Vino Pimentón dulce Colorante Orégano y otras especias. Sal PREPARACIÓN: Si no conseguimos los chocos en tacos, los cortamos previamente (si están

Tortitas De Carnaval

INGREDIENTES: Huevos (2) Harina Azúcar Leche Anís (Licor opcional) Limón Matalahúva Aceite Agua PREPARACIÓN: Se coge y se baten los huevos (yo puse 2, pero según las que vayamos a hacer). Se le añade luego, la harina, el azúcar, la l

Croquetas De Papas Y Bacalao

INGREDIENTES: Papas Bacalao Cebolla Ajos (2 ó 3 dientes) Perejil Sal Huevos Pan rallado Nuez moscada Aceite PREPARACIÓN: En primer lugar, el bacalao si es salado, lo ponemos en remojo el día antes. Al día siguiente, lo lavamos bien

Revuelto De Salchichas

INGREDIENTES Salchichas Papas Cebolla Ajos Perejil Orégano Aceite Vino Sal PREPARACIÓN: Cogemos una sartén o un caldero con aceite y echamos la cebolla cortada en cuadritos, unos dientes de ajos en láminas (como más te guste), y un po

Gazpacho Andaluz

INGREDIENTES: Pimiento rojo Ajo Cebolla Tomate Sal Vinagre Aceite Agua PREPARACIÓN: Cogemos y partimos chiquito el pimiento rojo (hay quien le pone verde), el diente de ajo, un poco de cebolla, el tomate pelado, un poco de sal, vinag

Ensalada De Arroz

INGREDIENTES: Arroz blanco Millo (maíz) Cebolla Lechuga Palitos de surimi (cangrejo) Huevos Alioli. PREPARACIÓN: Primero cogemos un par de huevos y los ponemos a guisar con un poco de sal y vinagre. Mientras tanto vamos partiendo la

Bizcocho Rápido Canario A La Taza

INGREDIENTES: Gofio (2 cucharadas) Harina (4 cucharadas) Huevo Azúcar (4 cucharadas) Aceite (3 cucharadas) Leche (3 cucharadas) Plátano Azúcar glass PREPARACIÓN: Cogemos una taza apta para el microondas, y vamos echando los ingredient

Pudín Sencillo De Chocolate

INGREDIENTES: Pan de días anteriores Leche (1 L) Azúcar (al gusto) Huevos (4 por lo menos) Cacao (al gusto) Canela Almendras, pasas (al gusto) PREPARACIÓN: En un bol colocar el pan desmenuzado para que absorba rápidamente la leche y se

Jamoncitos De Pollo Con Papas

INGREDIENTES: Pollo (Jamoncitos) Cebolla Ajos Pimiento rojo Tomate Papas Perejil Orégano Pimentón dulce Colorante Vino blanco Sal Aceite Agua PREPARACIÓN: Lo primero es descongelar el pollo el día anterior (por supuesto, si es f

Gazpacho De Sandía

INGREDIENTES: Cebolla (media) Tomates (3 según el tamaño) Pimiento rojo (o verde, al gusto) Ajo (1 diente) Sandía (un cuarto) Aceite de oliva Vinagre Pan Agua Sal PREPARACIÓN: Coge la sandía, la pelas y la cortas en trozos pequeñ

Galletones De Canela

INGREDIENTES: Harina (300grs.) Mantequilla (125grs) Azúcar Huevos (2) Sal Levadura (2 cucharadas) Canela PREPARACIÓN: En un bol echamos la mantequilla a temperatura ambiente (aunque yo la puse en el micro hasta fundirla), el azúcar (al

Fideuá Caldosa De Verduras

INGREDIENTES: Cebolla Pimiento rojo Tomates Zanahoria Guisantes Ajos Perejil Vino blanco Sal Aceite Pimentón dulce Comino, tomillo Albahaca, orégano Cúrcuma o colorante Fideuá PREPARACIÓN: Cogemos un poco de aceite y le añadimo

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