Me encantan las chuletitas de lechal hechas a la barbacoa, con ese sabor ahumado que tienen... pero como la cocina de casa no permite este tipo de cosas, he buscado algunos truquitos y he encontrado en el blog de "lacocinadelaficionado.com" una idea que,
Chuletitas De Lechal Con Un Toque Ahumado
Me encantan las chuletitas de lechal hechas a la barbacoa, con ese sabor ahumado que tienen... pero como la cocina de casa no permite este tipo de cosas, he buscado algunos truquitos y he encontrado en el blog de "lacocinadelaficionado.com" una idea que,
LANGOSTINOS CON SALSA DE VERMUT
INGREDIENTES (una ración)
5 Langostinos
1 Chalota
1/2 vaso de agua de vermut
1 Cp de salsa de tomate
1 Cc de pimentón
mantequilla
Harina de maíz (maizena) para espesar la salsa.
agua
Si os gusta el picante
Langostinos Con Salsa De Vermut
LANGOSTINOS CON SALSA DE VERMUT
INGREDIENTES (una ración)
5 Langostinos
1 Chalota
1/2 vaso de agua de vermut
1 Cp de salsa de tomate
1 Cc de pimentón
mantequilla
Harina de maíz (maizena) para espesar la salsa.
agua
Si os gusta el picante
CHICHARRO A LA PRIMAVERA
INGREDIENTES
2 Chicharros medianos (300 grs) aprox. cada uno
2 patatas grandes
35 gr guisantes
2 tomates
Salsa de tomate
6 o 7 dientes de ajos
1 cebolla grande
Vino blanco
perejil
aceite
Limón
laurel
Chicharro A La Primavera
CHICHARRO A LA PRIMAVERA
INGREDIENTES
2 Chicharros medianos (300 grs) aprox. cada uno
2 patatas grandes
35 gr guisantes
2 tomates
Salsa de tomate
6 o 7 dientes de ajos
1 cebolla grande
Vino blanco
perejil
aceite
Limón
laurel
Mucho mejores que los comprados, son fáciles y rápidos de preparar. Lo único que tendréis que tener en cuenta es que tienen que enfriarse y cuajar. La receta la encontré en el blog "Jugando a las Cocinitas". No nos entretengamos más y vamos al lío...
Yogures De Chocolate (thermomix)
Mucho mejores que los comprados, son fáciles y rápidos de preparar. Lo único que tendréis que tener en cuenta es que tienen que enfriarse y cuajar. La receta la encontré en el blog "Jugando a las Cocinitas". No nos entretengamos más y vamos al lío...
Unos canapés buenísimos e ideales para celebraciones o visitas. Como casi siempre os digo, son fáciles de hacer y el resultado es que no quede ni uno. Espero que os gusten tanto como gustan en mi casa.
Ingredientes:
- Pan
- 2 tomates
- 1 sol
Canapés De Solomillo A Las Hierbas Y Huevo De Codorniz
Unos canapés buenísimos e ideales para celebraciones o visitas. Como casi siempre os digo, son fáciles de hacer y el resultado es que no quede ni uno. Espero que os gusten tanto como gustan en mi casa.
Ingredientes:
- Pan
- 2 tomates
- 1 sol
Durante todo el año debéis tener en el congelador algo de fruta congelada para hacer estos sorbetes tan fáciles de preparar y tan ricos.La excusa típica del que no lo hace es: “no tengo sitio en el congelador“. Pero, por ese motivo, tenemos la
Sorbete De Frutas Con Thermomix
Durante todo el año debéis tener en el congelador algo de fruta congelada para hacer estos sorbetes tan fáciles de preparar y tan ricos.La excusa típica del que no lo hace es: “no tengo sitio en el congelador“. Pero, por ese motivo, tenemos la
El encanto de lo tradicional.
Esponjoso, aromático e irresistible ..; va a hacer que cualquier desayuno, merienda o sobremesa, sea especial.
Déjate embriagar por este sencillo bizcocho ..., que al menos en mi caso, me ha traido a la memoria arom
Bizcocho De Naranja
El encanto de lo tradicional.
Esponjoso, aromático e irresistible ..; va a hacer que cualquier desayuno, merienda o sobremesa, sea especial.
Déjate embriagar por este sencillo bizcocho ..., que al menos en mi caso, me ha traido a la memoria arom
CHULETAS DE CERDO AL HORNO GRATINADAS
!! Una deliciosa forma de salir de la rutina !!
Con ingredientes que seguro tienes por casa y de forma rápida, puedes hacer unas ricas chuletas muy originales, que seguro gustarán a los tuyos y repetirás en
Chuletas De Cerdo Al Horno Gratinadas
CHULETAS DE CERDO AL HORNO GRATINADAS
!! Una deliciosa forma de salir de la rutina !!
Con ingredientes que seguro tienes por casa y de forma rápida, puedes hacer unas ricas chuletas muy originales, que seguro gustarán a los tuyos y repetirás en
Flan de naranja y brandy con merengue de azahar
Hoy os traigo una receta especial de flan de naranja y brandy que adorné conmerengue de azahar. ¿Por qué especial? Normalmente, cuando subo una receta es porque lo acabo de preparar para comer en c
Flan De Naranja Y Brandy Con Merengue De Azahar
Flan de naranja y brandy con merengue de azahar
Hoy os traigo una receta especial de flan de naranja y brandy que adorné conmerengue de azahar. ¿Por qué especial? Normalmente, cuando subo una receta es porque lo acabo de preparar para comer en c
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" es de cuando salio TH-31, pero lo quitaron de la circulación enseguida, ¡¡¡que lástima!!! porque había recetas buenisimas pero... hay cosas que no se pueden entender...INGREDIENTES
Fiambre De Pollo
Esta receta es del libro "Sáquele provecho a su Thermomix" es de cuando salio TH-31, pero lo quitaron de la circulación enseguida, ¡¡¡que lástima!!! porque había recetas buenisimas pero... hay cosas que no se pueden entender...INGREDIENTES
Clemenvilla "Bocados del cielo" puso esta receta en el foro,
la hizo de manzanas y peras, yo de manzanas sólo
INGREDIENTES:
* 4 manzanas laminadas (aconsejable con mandolina)
* 3 huevos
* 100 g de azúcar
* 20 g de mantequilla
* 100 g de leche
* 80 g d
Milhojas De Manzanas
Clemenvilla "Bocados del cielo" puso esta receta en el foro,
la hizo de manzanas y peras, yo de manzanas sólo
INGREDIENTES:
* 4 manzanas laminadas (aconsejable con mandolina)
* 3 huevos
* 100 g de azúcar
* 20 g de mantequilla
* 100 g de leche
* 80 g d
El otro día tuvimos una comida en Vorwerk y
degustamos esta tarta que es deliciosa
nada empalagosa
INGREDIENTES:
*Litro y medio de leche
* 200 g de arroz
* Piel de naranja solo la parte amarilla,
* Canela en rama
* 300 g de azúcar
* 2
Tarta De Arroz Con Leche
El otro día tuvimos una comida en Vorwerk y
degustamos esta tarta que es deliciosa
nada empalagosa
INGREDIENTES:
*Litro y medio de leche
* 200 g de arroz
* Piel de naranja solo la parte amarilla,
* Canela en rama
* 300 g de azúcar
* 2
Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma¿QUE ME HACE FALTA?* 2 ajos * 50 g de
Arroz Blanco
Sé que muchas@os no han hecho nunca el arroz blanco en el thermomix, queda suelto y rico, en casa lo comemos de acompañamiento, por lo que lo hago muchisimo Te invito a que lo hagas, y lo compruebes por ti misma¿QUE ME HACE FALTA?* 2 ajos * 50 g de
Riquisima receta!!!!!!! y acompañada de arroz blanco no tiene palabras...
INGREDIENTES;
* 15 g de perejil fresco, solo las hojas
* 20 g de aceite de oliva
* 2 dientes de ajo
* 100 g de calamares en anillas (yo los compro congelado
Calamares Al Limon
Riquisima receta!!!!!!! y acompañada de arroz blanco no tiene palabras...
INGREDIENTES;
* 15 g de perejil fresco, solo las hojas
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* 2 dientes de ajo
* 100 g de calamares en anillas (yo los compro congelado
Esta tarta la vi hace mucho tiempo en el blog Mis recetas favoritas de Hilmar,y desde ese momento se me antojó hacerla y aunque he tardado bastante aquí está,no tan bonita como la de ella,pero sí deliciosa.
Es muy suave y como veis lleva poquito azúca
Tarta De Queso Y Mango
Esta tarta la vi hace mucho tiempo en el blog Mis recetas favoritas de Hilmar,y desde ese momento se me antojó hacerla y aunque he tardado bastante aquí está,no tan bonita como la de ella,pero sí deliciosa.
Es muy suave y como veis lleva poquito azúca
Receta casera de: Salmón al ajillo
Receta de pescado sabrosa y divertida, tacos al ajillo de salmón.
Completa tu plato con unas patatas cocidas y un poco de enslada para una cena perfecta.Salmón al ajillo por 206 (kcal/100g) calorías.
Ingredient
Salmón Al Ajillo
Receta casera de: Salmón al ajillo
Receta de pescado sabrosa y divertida, tacos al ajillo de salmón.
Completa tu plato con unas patatas cocidas y un poco de enslada para una cena perfecta.Salmón al ajillo por 206 (kcal/100g) calorías.
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La repostería creativa es un gran desafío para cualquier cocinero no especializado en la materia. Hay que dominar algo de técnica y saber manejar unos cuantos artilugios que harán que la tarea sea más sencilla, aunque no por eso menos trabajosa.
Para cons
Tarta Fácil De Fondant: Minnie Mouse
La repostería creativa es un gran desafío para cualquier cocinero no especializado en la materia. Hay que dominar algo de técnica y saber manejar unos cuantos artilugios que harán que la tarea sea más sencilla, aunque no por eso menos trabajosa.
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Los champiñones son un tipo de hongo comestible muy versátil y ricos en proteínas de alto valor biológico.
Son bajos en grasas, en hidratos de carbono y en calorías. Son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, pot
Champiñones Rellenos
Los champiñones son un tipo de hongo comestible muy versátil y ricos en proteínas de alto valor biológico.
Son bajos en grasas, en hidratos de carbono y en calorías. Son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, pot
La tarta Red Velvet, o pastel de terciopelo rojo es un clásico de la repostería americana. Su característica principal es el color rojizo del bizcocho, que puede variar a tonos más amarronados, como en nuestro caso, al incorporar cacao en la receta.
Esta
Tarta Red Velvet
La tarta Red Velvet, o pastel de terciopelo rojo es un clásico de la repostería americana. Su característica principal es el color rojizo del bizcocho, que puede variar a tonos más amarronados, como en nuestro caso, al incorporar cacao en la receta.
Esta
Esta semana os traigo una receta riquísima, un rico pastel de patatas. Es sencilla de hacer. Podemos ponerla como primer plato o como acompañamiento. Yo la preparé para cenar y la acompañé con una ensalada.
Con esta receta participo en el con
Pastel De Patatas
Esta semana os traigo una receta riquísima, un rico pastel de patatas. Es sencilla de hacer. Podemos ponerla como primer plato o como acompañamiento. Yo la preparé para cenar y la acompañé con una ensalada.
Con esta receta participo en el con
Ya ha pasado el mes de enero... cómo corre el tiempo!!! Y vuelvo con el reto de Lorraine Pascale. Este mes toca receta dulce y nada mejor que una tarta de queso con frutos del bosque para regalarnos algo dulce durante el fin de semana.
Cuando v
Tarta De Queso Con Frutos Del Bosque
Ya ha pasado el mes de enero... cómo corre el tiempo!!! Y vuelvo con el reto de Lorraine Pascale. Este mes toca receta dulce y nada mejor que una tarta de queso con frutos del bosque para regalarnos algo dulce durante el fin de semana.
Cuando v
January’s Daring Cooks’ challenge was a ball! The lovely Manu from Manu’s Menu brought our taste buds to the streets of Sicily and taught us her family tradition of making arancine – filled and fried balls of risotto. Delizio
Arancine Relleno De Crema De Queso (d.b. January)
January’s Daring Cooks’ challenge was a ball! The lovely Manu from Manu’s Menu brought our taste buds to the streets of Sicily and taught us her family tradition of making arancine – filled and fried balls of risotto. Delizio
Y ya estamos en febrero! Qué rápido ha pasado el mes de enero. Los días vuelan y seguimos cuidándonos, por lo que después de la tarta de queso y frutos del bosque del pasado sábado, hoy toca cuidarse con una ensalada de lombarda y rúcula con ques
Ensalada De Lombarda Y Rúcula Con Queso De Cabra Y Salsa De Mostaza
Y ya estamos en febrero! Qué rápido ha pasado el mes de enero. Los días vuelan y seguimos cuidándonos, por lo que después de la tarta de queso y frutos del bosque del pasado sábado, hoy toca cuidarse con una ensalada de lombarda y rúcula con ques
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se
Sándwich De Salmón Ahumado Con Hinojo Y Eneldo
Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se
Y por fin llegó el día de publicación del reto Cooking the chef!! Qué ganas teníamos tanto April como yo!! Ha sido un trabajo de estar pendiente, de resolver dudas, de montar la lista de mails... pero lo hemos conseguido!!! Hemos sacado el reto a
Hummus Con Chips De Berenjena Y Miel De Caña - Cooking The Chef
Y por fin llegó el día de publicación del reto Cooking the chef!! Qué ganas teníamos tanto April como yo!! Ha sido un trabajo de estar pendiente, de resolver dudas, de montar la lista de mails... pero lo hemos conseguido!!! Hemos sacado el reto a
Una receta más simple imposible, de sabor espectacular, realmente de lo básico podemos obtener platos que encantarán a nuestros comensales, y esta ensalada de patata cocida, aliñada con una cebolla o cebolleta fresca y huevo duro es una
Ensalada De Patata, Huevo Y Cebolla
Una receta más simple imposible, de sabor espectacular, realmente de lo básico podemos obtener platos que encantarán a nuestros comensales, y esta ensalada de patata cocida, aliñada con una cebolla o cebolleta fresca y huevo duro es una
Una receta tradicional y fácil la de esta ternera a la jardinera o ternera estofada, un buen plato para una buena. Una receta de carne que resulta muy rica y apreciada por los comensales, os vamos a contar como podéis realizarla sin n
Ternera A La Jardinera O Estofada
Una receta tradicional y fácil la de esta ternera a la jardinera o ternera estofada, un buen plato para una buena. Una receta de carne que resulta muy rica y apreciada por los comensales, os vamos a contar como podéis realizarla sin n
Una buena verdura, los espárragos verdes o trigueros son una delicia y realizados a la plancha conservan todo su sabor, estupendos para un primer plato, para incorporar en una parrillada de verduras, nunca pueden faltar, nosotros los ac
Espárragos Trigueros O Verdes A La Plancha
Una buena verdura, los espárragos verdes o trigueros son una delicia y realizados a la plancha conservan todo su sabor, estupendos para un primer plato, para incorporar en una parrillada de verduras, nunca pueden faltar, nosotros los ac
Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque.
Pre
Copa De Fruta De Plátano Y Granada
Una buena copa de fruta para acabar una rica comida, un sabor dulce y agradable, hemos mezclado plátano y granada y nos ha quedado un postre sencillo y redondo. Un postre rápido y vistoso quedará a nuestro fin de mesa un buen toque.
Pre
