Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Galletas De Salvado De Avena

INGREDIENTES 125 g. de Mantequilla 100 g. de azúcar moreno 100 g. de azúcar blanquilla 1 huevo de 70 g. 120 g. de harina de repostería 160 g. de salvado de avena 2 cucharadas de leche ½ cucharadita de levadura química (Royal) ½ cucharadita

Gulash De Ternera

INGREDIENTES 1 k. de ternera de morcillo y aguja. 50 gr de manteca de cerdo 50 ml de aceite de oliva. 2 cebollas medianas. ½ de zanahorias ½ de patatas 1 cucharadita pequeña de cominos 2 dientes de ajos Sal gorda 1/2 pimiento verde y

Copa De Fresa-piña

INGREDIENTES Fresa-piña Nata. Sirope de chocolate Sirope de fresa Son deliciosas, tienen un sabor a piña y a fresa. Las ponemos en un colador y las lavamos bajo el grifo, muchas me estáis preguntando que donde las compro aquí en Madrid os dejo

Musaka De Cordero Lechal

INGREDIENTES 2 berenjenas grandes. 1 cebolla. 1 pierna de cordero lechal picada. 2 dientes de ajos. 300 gr de tomate rallado. ¾ l. de leche. 3 cucharadas de harina. 1 pastilla de caldo concentrado de pollo. 1 yema de huevo. 50 ml de vino blanco

Bizcocho Gáto

INGREDIENTES 250 gr de azúcar glass 250 gr de almendras molidas (hechas harina) 7 huevos. Ralladura de piel de 1/2 limón. 1 cucharadita rasa de canela molida( yo no le puse) Con una brocha engrasamos todo el molde de mantequilla, espolvoreamos d

Tarta Para Consuelo

INGREDIENTES PARA LOS BIZCOCHOS 9 huevos XL 275 de harina. 275 de azúcar. Una pizca de sal Para el almíbar 100 gr de azúcar 150 ml. De agua. Una copa de ron PARA EL RELLENO Buttercream con merengue o Icing Mix de Wilton 1 k. de fondant blanco. Fonda

Oreja A La Plancha

INGREDIENTES Oreja de cerdo 1 hoja de laurel 1/2 cebolla Dientes de ajos 1 rama de perejil Un poco de aceite de oliva Limpiamos la oreja, pasamos una cuchilla es la mejor forma de eliminar los pelos que puedan tener, y con un soplete le podemos r

Galletas Rellenas De Nutella

INGREDIENTES 250 gr. De mantequilla 250 gr. De azúcar glass 650 gr. De harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche 2 cucharadas de cacao puro Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas Tamizamos la harina y también el azúcar gla

Pochas Con Costillas Adobadas

INGREDIENTES 1 Tarro de pochas cocidas. ½ de costillas adobadas. 2 dientes de ajos, 100 gr de cebollas. 50 ml de aceite de oliva. Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos. Añadimos las pochas a

Porrusalda

INGREDIENTES 1 k. de patatas. 150 gr de bacalao salado. 3 puerros. 3 hojas de laurel. 50 ml. de aceite de oliva. Dejamos la noche anterior un trozo de bacalao en remojo si el bacalao es fino, si es muy grueso tendrás que dejarlo por lo menos

Ropa Vieja

INGREDIENTES 600 gr. . de morcillo de ternera. 1 cebolla. 2 pimientos verdes tipo italiano. 700 gr de tomates maduros y rojos. 3 huevos duros. 100 ml. de aceite de oliva. Podemos aprovechar la carne del cocido, la limpiamos y cortamos en trozos p

Bizcocho Coca De Cuarto

Ingredientes 10 huevos 350 gr. de azúcar glass. 170 gr. de fécula de patatas. Untamos el molde con mantequilla, le ponemos un poco de fécula de patatas y sacudiendo el molde lo repartimos por todos los lados, para terminar sacudiendo

Arroz Con Conejo

INGREDIENTES 1 conejo 1 puerro solo la parte blanca 1 pimiento verde Italiano 2 dientes de ajos 2 tomates medianos (300 gr) 1 copa de coñac 1 cucharadita de tomillo seco 100 ml de aceite de oliva 150 gr de Boletus edulis confitados 200 gr de arroz t

Hamburguesa Especial

INGREDIENTES 600 gr de carne de buey. 1 yema pequeña. Pimienta. 1/2 cucharadita de pan rallado. 1/2 cucharadita de mostaza antigua (Dijon). 1/2 diente de ajo. 1/2 cucharadita de perejil. Panecillos para hamburguesas. Cebolla, queso, patatas (opcional

Salsa De Champiñones

INGREDIENTES 100 gr de champiñones. 2 dientes de ajos 1 rama de perejil 1 copa de vino Oporto o Bandeira 200 ml de crema de nata 2 cucharadas de aceite de oliva Ponemos en una sartén las 2 cucharadas de aceite y añadimos los champiñones en lami

Tarta Del 8º Cumpleaños De Ana

ES UNA TARTA DE DOS PISOS UNO ES DE CHOCOLATE Y EL OTRO DE NARANJA Para el bizcocho de chocolate 250 g de mantequilla 350 g de azúcar 500 g de harina 300 ml de leche 2 cucharadas de cacao puro 5 huevos 3 cucharaditas de café de levadura Royal Aroma

Pimientos Verdes Rellenos

INGREDIENTES Patatas Cebolla Huevo Pimientos verdes Pan rallado Freímos cebolla y patatas como para hacer una tortilla. Batimos huevo mezclamos bien con las patatas frita y escurridas de aceite y rellenamos los pimientos. Una vez rellen

Azucar Invertido

INGREDIENTES 350 gr de azúcar 150 ml de agua mineral del tiempo 1 sobre blanco (ácido molico y ácido tartárico) 1 sobre azul o morado (bicarbonato sódico) Pesar el azúcar. Echar en la Thermomix el agua, poner 3 minutos temperatura

Crujientes De Pan Con Ajo

Para hacer unos crujientes de pan, el pan que venden en los súper precocinado se congela y después con la mandolina es fácil hacer laminas muy finas . El pan cuando se va descongelando se queda húmedo Picamos con cuchillo ajos muy pequ

Pastel De Angel

INGREDIENTES 5 CLARAS DE HUEVO 125 GR DE AZÚCAR 4 CUCHARADAS RASAS DE HARINA 1 CUCHARADITA DE AZÚCAR AVAINILLADA 1 CUCHARADA DE RALLADURA DE NARANJA O DE RALLADURA DE LIMÓN UNAS GOTAS DE LIMÓN UNA PIZCA DE SAL Rallamos la piel de

Bizcoflan

INGREDIENTES Para el flan 4 Huevos 500 ml. De leche 120 gr. De azúcar 1 cucharadita de azúcar vainillado 3 cucharadas de azúcar con unas gotas de limón para el caramelo Para el bizcocho 3 huevos 90 gr. De harina 90 gr. De azúcar Prepar

Ternera Rellena

INGREDIENTES Un filete de 500 gr. ó 600 gr. de aleta de ternera ½ de picada de ternera 2 huevos cocidos 100 gr. de aceitunas verdes 100 gr. de pimientos morrones 1 huevo crudo 5 dientes de ajos Unas ramas de perejil PARA LA SALSA 4 tomate

Caldo Concentrado De Carne De Cordero

Estos concentrados de caldo son muy socorridos y son una delicia poder cocinar con ellos Ponemos en una rustiera, recortes de carne con cebolla y huesos si tenemos yo lo he hecho con recortes de cordero. Cuando este todo bien dorado lo ponemo

Menestra De Cordero Lechal

INGREDIENTES 1 pierna de cordero lechal. 1/2 k. de patatas. 1/2 cebolla mediana. 150 gr de tomate rallado. 1 cucharada ras de pimentón dulce. 1 vaso de los de vino, de vino blanco. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 2 huevos duros. 100 gr de guis

Coulis De Frutas Del Bosque

INGREDIENTES 4 cucharadas de azúcar 200 gr de frutas del bosque variadas El zumo de 1/2 limón 100 ml de agua Ponemos al fuego las 4 cucharadas de azúcar con el zumo de medio limón. Añadimos las frutas lavadas y escurridas. Añadimos los 10

Membrillo Y Queso

INGREDIENTES Membrillo Queso manchego Cortamos unas laminas de queso de medio centímetro y con un corta pastas o con las formas que mas nos guste los vamos cortando, los recorte los podemos aprovechar para cocinar, o rallar. Con el membrillo

Bizcocho De Saboya Con Cobertura De Candy Melts De Chocolate

INGREDIENTES 5 huevos 250 gr. de azúcar. 75 gr de harina de maíz 50 gr, de harina de trigo 1 bolsa (200gr) Candy Melts de chocolate Tamizamos el harina de maíz y la de trigo juntas Separamos las yemas de las claras y batimos las yemas con el

Salsa De Cebollino

INGREDIENTES 250 ml de aceite de oliva 0´4 de acidez 1 huevo Cebollino una cucharada 1 diente de ajo pequeño sin el germen Un poco de sal 1 cucharadita de café de vinagre. Cortamos el cebollino muy menudo. Cortamos un diente de ajo median

Albóndigas De Ternera Con Jamón Ibérico

INGREDIENTES 500 gr de ternera picada 200 gr de jamón ibérico picado 100 gr de tocino ibérico picado 2 huevos 2 cucharadas de leche 4 rebanadas de pan de molde 4 dientes de ajos 1 rama de perejil 50 ml de vino blanco seco 50 gr de cebolla 1 k de toma

Bizcocho Corriente

INGREDIENTES 6 huevos. 6 cucharadas de harina colmadas 6 cucharadas de azúcar colmadas 1 cucharadita de levadura química(Royal) Mantequilla y harina para el molde Batir las yemas con el azúcar hasta que tripliquen su volumen o hagan montoncito