Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Lacón A La Gallega

INGREDIENTES Lacón. Aceite de oliva. Pimentón de la Vera. Lo cortamos en tapas. Le añadimos un buen chorretón de aceite de oliva, mezclamos bien todo el lacón con el aceite. Si lo queremos un poco templado lo metemos unos segundos en el m

Aceite De Remolacha

INGREDIENTES 150 ml de aceite de oliva 100 g de remolacha cocida. Podemos comprar remolacha cocida, la pelamos, troceamos, yo la voy hacer con la Thermomix pero con cualquier batidora lo podéis hacer. Trituramos 100 gr. de remolacha con 150 d

Ensalada Con Aceite De Remolacha

INGREDIENTES Hojas de lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos gusten . 1 pepino. Huevo duro Salmón ahumado. Aceite de remolacha. Vinagre Sal. Lavamos lechuga, escarola, canónigos, achicoria, berros, las que mas nos guste

Aceitunas Aliñadas Caseras

Ingredientes Aceitunas negras Cebolla Ajos Orégano Sal gorda Aceite de oliva Vinagre de vino blanco Rajamos tres veces cada aceituna. Esta aceitunas amargan mucho, y las tenemos que endulzar con agua, siempre fría para que no se ponga

Dulce De Membrillo

INGREDIENTES 1/2 kilo de membrillo limpio 1/2 kilo de azúcar. 1 limón. Lavamos los membrillos y troceamos quitando el tronco pero dejando la piel. Pelamos el limón quitando toda la parte blanca y quitando las pepitas y se lo añadimos al

Fritada De Patatas, Pimientos Y Cebolla

INGREDIENTES Patatas. Pimientos rojos. Pimientos verdes. Cebollas. Aceite. Cortamos patatas en rodajas, la cebolla en medios aros y los pimientos en bastones. Freímos la cebolla con un poco de sal. Sacamos la cebollas frita y en el mismo

Huevos Rellenos De Bonito

INGREDIENTES Huevos duros. Bonito en escabeche. Tomate frito. Bechamel, Queso rallado. Partimos por la mitad los huevos y sacamos las yemas. Escurrimos el liquido del bonito en escabeche. Rallamos un poco de tomate y lo freímos. Mezcla

Huevos Rellenos Con Bonito En Escabeche Calvo

He recibido un lote de productos Calvo, les quiero dar las gracias y con estos productos iré elaborando distintas recetas, que iré publicando. 70 años garantizando calidad Una marca no es líder en un país como España durante 70 años si no asegur

Copa De Frutas, Y Helado

INGREDIENTES Helado. Melocotón. Piña. Cerezas. Bizcocho. Claras de huevo y 2 cucharadas de azúcar por clara 1 copa de Kirsch. 1/4 de agua y 5 cucharadas de azúcar. Ponemos en un cazo el ¼ l. de agua con 5 cucharadas de azúcar, al

Patatas Alioli

INGREDIENTES Patatas. Ajo. Perejil. 1 hoja de laurel Mayonesa. Pelamos unas patatas y las troceamos. Las cocemos con un poco de sal y una hoja de laurel. Una vez cocidas las dejamos en un plato para que se enfríen un poco a la vez que

Aceitunas Empanadas

INGREDIENTES Aceitunas verdes. Pan rallado. Clara de huevo. Aceite. Secamos las aceitunas con papel de cocina. Si tienen hueso se los quietamos. Y las dejamos sobre papel para quitares el agua. Mojamos las aceitunas en una clara de hu

Champiñon Relleno

INGREDIENTES 12 champiñones 50 g de jamón serrano. 1/4 l. de leche. 1 cucharada de harina. 1 puerro. 1 cucharada de vino tipo Oporto, Bandeira 1 nuez de mantequilla y 1 cucharada de aceite Una pizca de nuez moscada. 1 huevo y pan rallado, yo le he pue

Sugerencias De Cenas Para Estas Fiestas

ENSALADA FRÍA CALIENTE pinchar aquí ENSALADA CON CRUJIENTE DE QUESO Y JAMÓN pinchar aquí ENSALADA DE LECHUGA DE TROCADERO CON SALMON ENSALADA CON 3 REDUCCIONES y BERBERECHOS pinchar aquí COCKTAIL DE CANGREJOS pinchar aquí Salteado de g

Galletas Glaseadas Con La Tecnica De Barrido

Se necesita galletas, glasa y un pincel. La glasa te la puedes hace tu, o usar la que viene en polvo y solo tienes que ir añadiendo el liquido hasta la densidad que quieras, esta es de La casa de América. Les añades el colorante vas poco a po

Flan Con Bizcochos King

Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la variedad de productos que tienen pincha aquí Unos estupendos bizcochos (b

Arroz Con Crujientes De Lechugas De Mar

Hace unos días la empresa PORTO-MUIÑOS LAS VERDURAS DEL MAR me hicieron llegar unos tipos de algas unas en sal y otras deshidratadas , desde aquí le quiero dar las gracias y os pongo el enlace para que podáis ver todo tipo de productos que tienen PIN

Peras Al Vino Tinto

INGREDIENTES 3 0 4 peras. 200 g de azúcar. 300 ml de vino tinto. Zumo de 1/2 limón. Piel de naranja y de limón. Canela en rama. Vainilla. 2 clavos. 2 cardamomos. Ponemos los 200 gr. de azúcar con el zumo de medio limón al fuego. Ante que tome

Huevos Fritos En Tempura

INGREDIENTES Harina para hacer tempura. Huevos. Pan rallado un poco grueso. Verduras. Con harinas especiales para tempura solo tenemos que añadir agua muy fría y hacer una papilla, y si la preparamos encasa; 2 cucharadas de harina de trigo.2 cuch

Bacalao A La Vizcaina

INGREDIENTES ½ kilo de bacalao 8 pimientos choriceros (ñoras) 1 yema de huevo cocido ½ cucharada de harina 2 dientes de ajo 1 kilo de tomates 1 cebolla 2 cucharadas de pan rallado 6 almendras Rama de perejil y aceite Desalamos el ba

Ideas Para La Cena De Fin De Año Viejo

CHAMPIÑON CON ALIOLI pincha aquí CANAPÉS DE SALMÓN pincha aquí CHIPIRONES A LA PLANCHA pincha aquí CALLOS A LA MADRILEÑA pincha aquí CHISTORRA CON PATATAS pincha aquí MORCILLAS DE ARROZ CON CEBOLLA CARAMELIZADA pincha aquí COCKTAIL DE CANGREJOS p

Bizcocho Adita

INGREDIENTES 30 g de harina 60 g de fécula (Maicena) 4 huevos 200 g de azúcar Una pizca de sal ( 1 cucharada soperas colmadas de harina equivale a 30 g 2 cucharadas soperas colmadas de Maicena que equivalen a 60 g maicena) Nos preparamos todo lo

Crema De Patatas

Una humilde crema de patatas y lo bien que sienta al estomago Pelamos unas patatas y las lavamos. Estos son los aliños que vamos a usar. Cortamos las patatas. Añadimos las verduras picadas, y un poco de aceite de oliva. Sal.

Fresón Con Nata

INGREDIENTES Fresón Nata Azúcar Galletas BOER=COCO de GALLETAS CORAL pincha aquí Hace unos días los fabricantes de GALLETAS CORAL me hicieron llegar un surtidos de sus estupendas galletas, quiero darles las gracias por ello, aquí podéis ver la va

Galletas De Caritas Con Chocolate

INGREDIENTES 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glass 650 gr. de harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas Nútrella para rellenar. Tamizamos la harina. Tamizamos tam

Tortilla De Patatas O Española

INGREDIENTES 3 patatas. 1/2 cebolla mediana 4 huevos. Aceite para freír las patatas. Pelamos las patatas y las lavamos bien. Cortamos la cebolla muy fina y pequeña. Ponemos a calentar el aceite y freímos la cebolla un poco sin que

Lentejas Y Tapas Calvo

He recibido un lote de productos Calvo, les quiero dar las gracias y con estos productos iré elaborando distintas recetas, que iré publicando. Os dejo el enlace de su pagina para que veáis los producto que tienen aunque son super conocidos por su

Decorar Galletas Con Fondant Bodis

TUTORIAL. Estiramos el fondant, con las gomas puestas en el rodillo para dejar el mismo grueso, si queremos que tenga dibujos le pasamos el rodillo apretando por las plantillas con texturas para que queden marcados los dibujos en el fondant, y con

Algas En Tempura

Hace unos días la empresa PORTO-MUIÑOS LAS VERDURAS DEL MAR me hicieron llegar unos tipos de algas unas en sal y otras deshidratadas , desde aquí le quiero dar las gracias y os pongo el enlace para que podáis ver todo tipo de productos que tienen PI

Galletas De Cochecitos Decoradas Con Fondant

TUTORIAL. Estiramos el fondant, con las gomas puestas en el rodillo para dejar el mismo grueso, si queremos que tenga dibujos le pasamos el rodillo apretando por las plantillas con texturas para que queden marcados los dibujos en el fondant, y con el

Merluza Con Pure De Patatas Con Pimientos

He recibido un lote de purés de distintos sabores de la casa INDECOVE pincha aquí y podréis ver la variedad de productos que tienen Purés y Cremas Naturales Elaborado de forma natural con un punto de cocción optimo para la conservación de los va