recetas de cocina

Pan Torpedo - Masa Medialunas De Grasa O Sacramentos

Este es un pan hojaldrado, conocido en Argentina como torpedo. Con esta misma masa se hacen las medialunas de grasa ( VER AQUI EL ARMADO), o los sacramentos, que son como los de la foto pero pequeños, o bien se pueden enrollar con jamón y queso y horn...

Tarta De Mousse De Limón Con Gelatina De Gin Tonic

Nueva tarta para la colección de "Tartas para adultos". Esta tarta fría tipo mousse sera el autentico paraiso de los amantes de los Gin Tonic que cada vez están mas de moda. Y en general para todo el mundo que les gusten las tartas ligeras y refrescante...

Tarta De Manzana

Una clásica tarta de manzana con una base de pasta brisa rellena de crema pastelera y cubierta con finas rodajas de manzana y bañada con una gelatina de manzana. Esta tarta se caracteriza por no ser empalagosa. Ingredientes masa brisa: Ha...

Croque Cake. Pastel De Jamón Y Queso Con Pan De Molde

¡Volvemos con otra receta de esas que os encantan! Fácil, rica y con ingredientes que tendrás a mano seguro. Seguro que este Croque cake, léase pastel de jamón y queso con pan de molde, te salvará de alguna cena improvisada. Guárdate la idea Se...

Tartaletas De Pan De Molde Con Huevo Y Jamón

Hoy os traigo un aperitivo super sencillo, que está buenísimo y se hace en un momento. Unas tartaletas de jamón y huevo que se preparan con pan de molde y quedan estupendas. Además de este relleno se pueden hacer otros con diferentes embutidos e inclu...

Tarta Ferrero Rocher Sin Gluten Y Sin Horno

Esta tarta se ha convertido en una de las favoritas en casa. Después de hacer los bombones Ferrero Rocher caseros sin gluten, que os recomiendo que probéis si todavía no lo habéis hecho, hay que reconocer que esta tarta sabe como los bombones. ...

Tuétano Asado Con Aceite De Ajo Y hierbas

El tuétano es un verdadero manjar, posee gran cantidad de minerales y vitaminas, contiene menos colesterol que la propia carne, rico en ácidos grasas escenciales siendo en su mayor parte grasas monoinsaturadas, es muy fácil de preparar y escandalosamente ...

Tarta Tres Chocolates, Fácil Y Sin Horno

Última semana del año y 5.000.000 de visitas en el blog!!!!! Así que lo quiero celebrar con la archiconocida TARTA TRES CHOCOLATES, desde hace unos años es todo un clásico en miles de hogares.... y con esta receta me despido ya hasta el año próximo.... ...

Tarta Salada Con Pan De Molde

Que ganas tenía de hacer esta tarta salada, estaba esperando la ocasión , en cuanto tenga salmón la hago, al final ni salmón ni bacalao, lo primero que he pillado de la nevera. La hice con estos ingredientes: .1 paquete de pan de molde .atún ...

Hervido En Olla Gm

Esta receta es muy sencilla, es de las que mas suelo hacer para la dieta y con este plato ya quedas bien lleno. 1 patata mediana 1 zanahoria 1 puñado de judías redondas Lo ponemos en la vaporera que podemos comprar en cualquier ferretería, ta...

Natillas Con Galletas María Sin Huevos

Vamos con sencillo y rico postre, las natillas de toda la vida la que se le pone la galleta maría muy simple de hacer, además éstas no llevan huevo, pensando en las personas que no lo pueden tomar por intolerancias al huevo . O simplemente porque t...

Pollo Al Horno En Olla Gm Y Cabezal Horno

Adictas a GM Grupo Adict@s a las ollas GM Que bien huele mi cocinaaaaaaPollo al horno olla GM E y D + Cabezal hornotroceamos un pollo a cuartos o bien ponemos muslos y contramuslosHierbas provenzalessal pimientapatataslo introducimos todo dentro de...

Receta De Costillas De Cerdo Al Horno A La Miel

En esta ocasión te presento una receta con al que disfrutaras comiendo y además acabaras con las manos muy pringadas, eso si te aseguro que vale la pena. Se trata de unas costillas asadas al horno y con un acompañamiento mas que dulce, que seguro...

Bizcochos Canale - Tostadas Dulces

Son unas tostadas ideales para el desayuno o la merienda, tienen un toque dulce y son crocantes. Primero hago una masa con 200 cc de leche 100 cc de agua 1 cda de levadura para panaderia (color gris) 2 cdas de azucar 1 y 1/2 cdita de sal 500 gr de ...

Huevos Rellenos De Salmón Y Surimi

[ [ Hoy cocinamos Huevos Rellenos de Salmón y Surimi. Una receta fría, fácil, rápida y riquisima. Esta receta se la tomo prestada...

Tarta De Hojaldre Con Jamón Y Queso.

Hace unos días nos reunimos todos los compañeros en casa de uno de ellos para comer todos juntos. La condición era que cada uno llevara algo para picar y yo llevé esta tarta de hojaldre con queso y jamón. Todo los que llevaron mis compañeros esta...

Cake Tatianoff - Receta Cubana

Traigo otra receta cubana, es que me pongo al día con las peticiones y mis compatriotas me piden muchas recetas de nuestra tierra, dulces que comían de pequeños y no han vuelto a probar. Lo cierto es que da un gusto tremendo, llevarte un bocado ...

Enrollado De Pollo En Microondas

Ayer hice enrollado de pollo al microondas que saqué de la estupenda web de Las recetas de mama . Me costó hacer el rollo, cuando lo conseguí despues de un poco de esfuerzo, lo envolví en film de cocina e intenté que se quedara un rollo compacto......

Conchitas Mexicanas (botanas Preparadas)

Estas conchitas, que en realidad se trata de unas frituras de maíz, como las de marcas reconocidas, se han puesto muy de moda desde hace algunos años aquí en México, les nombran de distintas maneras, pero la esencia es la misma, frituras con una gran ...

Roscón De Reyes Fácil Con Crema De Turrón De Jijona

¿Cómo han ido las Navidades? ¿Mucho turrón? Afortunadamente todavía no han acabado las Navidades, en unos días estaremos celebrando Nochevieja y en nada llegan los Reyes Magos, por lo que debemos recibirlos de la mejor de las maneras: co...

Brazo De Naranja

Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal, su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en varios blogs entre ellos a mis dos amo...

Champiñones Rellenos De Bacon Y Queso.

Veinte minutos es el tiempo que necesitáis para preparar estos champiñones rellenos. Veinte minutos para tener un entrante buenísimo o una guarnición ideal. Desde que vi esta receta en la página recetín, pensé en hacerla, pero ha sido hoy que he ...

Pollo Con Salsa Picante Estilo Chino

Necesitamos 300 gramos de pechugas de pollo en trozos Salsa de soja 15 - 25 ml de aceite de oliva virgen extra Pimienta blanca Sal 1 cebolla grande troceada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 champiñones Aceite de soja Harina 1 cucharadita de azúc...

Tarta Mousse De Turrón Con Almendras

Este es uno de los postres que hice hace unos días cuando nos reunimos unos cuantos amigos a comer a casa de mi amiga Olga, les pregunte que les apetecía de postre y otra de mis amigas dijo que le encantaba el turrón blando que si le hacia una tarta ...

Muslitos De Pollo Asado Al Vino Blanco

Ingredientes: Muslitos de pollo 4 dientes de ajo Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco Unas ramitas de perejil Una ramita de romero 1 cebolla Tomates cherry 1 limón Sal Pimienta negra molida Preparación: En una fuente de horno pon...

Pennoni Rellenos De Carne En Salsa De Tomate.

Buenos días!!! Hoy el el turno de la pasta, además con carne y tomate, así que no perdáis detalle porque seguro que os gusta a todos. En lugar de usar macarrones, espaguetis,... vamos a usar Pennoni gigantes que son más vistosos y nos van a permiti...

Tarta Helada De Galletas Y Nata Con Chocolate Y Cafe

Os propongo un postre facilisimo para el fin de semana, un tronco helado de galletas Maria que se hace en un plis plas y lo podemos tener reservado en el congelador hasta el momento de servir, ademas esta riquisimo y el corte queda espectacular, os in...

Pastelitos De Yogurt

Los encontré en el blog "Jugando en mi cocina" y diréctamente me enamoré de ellos.Ingredientes:2 yogures naturales. 4 medidas (del vaso del yogur) de leche 2 medidas (del vaso del yogur) de harina 2 y 1/2medidas de azúcar 3 huevos (yo utilicé 2) 75 grs m...

Melva Al Horno

Este pescado es la primera vez que lo preparo. Lo encontré bien de precio en la pescadería y lo preparé así sencillo al horno. Con una ensaladita mixta os aseguro que ya no podía con nada mas. INGREDIENTES Melva Mucho ajo Pimienta negra Perej...