Aperitivos De Pan De Molde

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Ingredientes: 100gr de salmón ahumado 100gr de jamón cocido 100gr de jamón serrano 1 lata de anchoas en aceite queso de untar mantequilla tranchetes mayonesa hojas de lechuga dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad pape...

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2013-05-24

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Dos recetas que no imaginabas cocinar en la freidora de aire

Ya conocemos que la freidora de aire nos permite cocinar cientos de recetas de una manera más rápida, deliciosa y saludable. En nuestra freidora de aire podemos freír, asar u hornear, desde patatas fritas, aros de cebolla, pescado o verduras de manera más sana, rica y con menos grasa....

Recetas saludables de coco ecológico para preparar con niños

Han llegado las vacaciones de verano, tenemos a los niños de vacaciones en casa y hay que tenerlos entretenidos, tres meses en los que tienen tiempo para todo, hasta de aburrirse. El verano es el momento perfecto para tenerlos entretenidos en la cocina preparando sus propios postres o meriendas. Con estas recetas, pasarán un rato divertido, y nosotros encantados de que además, sean recetas muy saludables, gracias a sus ingredientes....

Otra ronda de cerveza, por favor!!

Tradicionalmente, los grandes sucesos se han forjado en la barra de un bar, desde grandes amistades, hasta letras de canciones o contratos. Para eso somos el país con más bares por metro cuadrado de Europa, está claro que en España, nos gusta ir de bares, cualquier momento es bueno para ir de cañas, porque si hay algo que nos gusta tomar cuando salimos es una buena cerveza. ...

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Tortellini En Salsa Ingredientes:tortellinis de pasta fresca,Yo rellenos de carne,1 cebolla pequeña,1/2 cucharadita de ajo molido,1/8 de cucharadita de pimienta molida,1/2 cucharadita de pimentón dulce,5 cucharadas de tomate frito,perejil picado,1 cucharadita de sal,250gr ... Guardar Receta	Pastel De Salmón Ingredientes: molde rectangular de 20cm.200gr de salmón ahumado,2 huevos duros,150gr de gambas peladas y cocidas,8 palitos de surimi,1 latita de atún en aceite,1 latita de pimiento morrón,4 cucharadas de mayonesa,2 cucharadas de mostaza suave,pepinillos... Guardar Receta	Papas Arrieras Ingredientes: Para 4 personas.4 patatas medianas,1 cebolla grande,12 langostinos, gambas o gambones (yo gambones),Salsa alioli aquí,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal, perejil picado.Hacer la salsa que pongo en el enlace pero le ponemos un diente de a... Guardar Receta
Tosta De Tortilla Y Salmón Ingredientes:rebanadas de pan grandes,1 aguacate maduro,huevos,salmón ahumado,sal, zumo de limón.Cortamos el aguacate y sacamos a un cuenco, lo aplastamos con un tenedor y rociamos con un poco de zumo de limón, para que no se oxide.Hacemos unas tortilla... Guardar Receta	Chocos (sepia) A La Riojana Ingredientes:1 Kilo de chocos o calamares,1 cebolla grande,2 pimientos italianos,4 dientes de ajos,4 tomates pera,1 vaso de vino blanco,2 ñoras o 1 pimiento choricero,pimentón dulce,1 guindilla,laurel,sal, pimienta, aceite de oliva.Limpiar y cortar los ... Guardar Receta	Tosta De Berenjena Con Sardina Ahumada Ingredientes:Rebanadas de pan de hogaza,Sardinas ahumadas,1 berenjena,un poco de harina, 1 cebolla mediana,aceite de oliva.En una sarten con tres cucharadas de aceite caramelizar la cebolla cortada en juliana. Reservar.En el aceite sobrante freir loncha... Guardar Receta
Migas De Patatas Y Chistorra Ingredientes:Para dos personas.2 molletes de pan,2 patatas medianas,1/2 pimiento rojo,1 pimiento verde italiano,3 dientes de ajo,1/2 chistorra,sal, aceite de oliva,2 huevos.Cortar el pan en dados y poner en una fuente con cinco o seis cucharadas de agua... Guardar Receta	Carne Ranchera Ingredientes:1/2 K de secreto iberico,1/2 K de patatas mini,2 cebollas grandes,1 pimiento rojo,1 diente de ajo,1 cucharada de pimentón,1 cucharada de orégano, 1/2 cucharadita de comino molido,perejil,sal,aceite de oliva,vinagre.Lavar y poner a cocer las ... Guardar Receta	Volovan Con Crema Pastelera Ingredientes:2 Láminas de hojaldre,Crema pastelera aqui 1 huevo. Primero que nada hacer la crema pastelera según la receta que he puesto y poner a enfriar con papel film pegado a la crema, para que no crie costra. Usar el hojaldre refrigerado, Sacar d... Guardar Receta
Lomo De Merluza Con Patatas Al Horno. Ingredientes:2 lomos de merluza, yo congelados,7-8 patatas pequeñas para cocer,un poco de mayonesa,1/2 vaso de vino blanco,sal y pimienta molida,aceite de oliva,1 cucharada de orégano,1/2 cucharada de tomillo seco. Poner a cocer en abundante agua las pa... Guardar Receta	Arroz De Campo 1 Ingredientes:150gr de cabeza de lomo de cerdo,100gr de panceta fresca,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,4 alcachofas,2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón dulce, 1 tercio de vaso de vino blanco,4 flaneras de arroz,200gr de setas de temporada, 4 tom... Guardar Receta	Tarbinas De Bacalao Y Camarones Ingredientes: 250gr de bacalao desmigado y desalado,150gr de camarones cocidos,2 cebolletas,1 patata mediana cocida,3 dientes de ajo,1 taza de harina (130gr),1 cucharada de levadura en polvo,2 huevos,pizca de colorante amarillo,perejil picado,unas gotas... Guardar Receta
Pollo A La Salsa De Soja Con Alioli Ingredientes:4 contramuslos de pollo deshuesados,1 huevo,1 cucharada de ajo molido,1/2 cucharada de gengibre molido,pimienta molida,sal,4 cucharadas soperas de salsa de soja,harina,Para el alioli:leche,aceite de girasol,1 diente de ajo,sal,una pizca de ... Guardar Receta	Codillo Adobado Al Horno Ingredientes:1 codillo de cerdo,2 patatas medianas,1 cucharada de orégano,1 cucharada de tomillo,3 dientes de ajo,pimienta molida,sal, aceite de oliva,1 cuchadadita de pimentón,1 lata de cerveza negra. Pelar y trocear los dientes de ajo y poner en el mo... Guardar Receta	Roscos De San Antonio Estos roscos son tradicionales de Alcalá la real, es un pueblo de Jaén. Ingredientes:250gr de manteca de cerdo,130gr de azúcar,500gr de harina,1 cucharadita de canela molida,ralladura de 1 limón grande,1/2 copa de anis (licor),1 huevo entero y dos yemas... Guardar Receta
Eclairs (pettisus) Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 13 Pettisus.150gr de agua,70gr de mantequilla,80gr de harina,1/2 cucharadita se sal fina,3 huevos,2 cucharadas de azúcar,CREMA PASTELERA:2 huevos,80gr de azúcar,200gr de leche,corteza de limón,25gr de man... Guardar Receta	Pescadilla Rellena Al Horno Esta receta la he visto en el blog de Loli Dominguez, me gustó y visto y hecho, está riquisima. Ingredientes:1 pescadilla de 3/4 de kilo,150gr de gambas o gambones,150gr de salmón ahumado,1 cebolla grande,7 dientes de ajo,4-5 patatas,50gr de vino blanco... Guardar Receta	Patatas Al Graten( Pastel De Patatas ) Ingredientes: Molde de cristal de 26x16x54-5 patatas medianas,1 cebolla grande,150gr de bacón,3 huevos,150gr de queso rallado,sal,pizca de nuez moscada,aceite para untar el molde,200gr de nata de cocinarPrecalentar el horno a 180º con calor arriba y aba... Guardar Receta
Ensalada De Cogollos Con Salmón Ingredientes:Tres cogollos de lechuga,2 huevos duros,1 cebolleta,100gr de salmón ahumado, Vinagre, aceite,pimienta molida, sal.Cortar los cogollos en cuartos una vez limpios.picar la cebolleta pequeñita y ponerla en un recipiente con vinagre y agua a pa... Guardar Receta	Lasaña Fria De Verano Ingredientes:Yo he usado un molde de 28x18cm.4 patatas medianas cocidas,4huevos cocidos,1 tomate en rodajas finas,200gr de salmón ahumado,10 láminas de lasaña precocidas,2 zanahorias cocidas,sal,2 latas de atún en aceite,mayonesa,pepinillos,100gr de gamb... Guardar Receta	Lasaña Fria De Verano Ingredientes:Yo he usado un molde de 28x18cm.4 patatas medianas cocidas,4huevos cocidos,1 tomate en rodajas finas,200gr de salmón ahumado,10 láminas de lasaña precocidas,2 zanahorias cocidas,sal,2 latas de atún en aceite,mayonesa,pepinillos,100gr de gamb... Guardar Receta
Corona De Hojaldre De Jamón Y Queso Ingredientes:1 placa de hojaldre rectangular,lonchas de jamón cocido, yo he usado 4 de las largas,lonchas de queso que funda bien, yo 7,un poco de mayonesa,1 huevo para pintar.Extender el hojaldre y pintar con dos cucharadas de mayonesa dejando un margen... Guardar Receta	Corona De Hojaldre De Jamón Y Queso Ingredientes:1 placa de hojaldre rectangular,lonchas de jamón cocido, yo he usado 4 de las largas,lonchas de queso que funda bien, yo 7,un poco de mayonesa,1 huevo para pintar.Extender el hojaldre y pintar con dos cucharadas de mayonesa dejando un margen... Guardar Receta	Tarta De Chocolate Y Platanos Y Crumble De Cacao La receta de esta tarta la he visto en el programa de Canal Sur "Cometelo" de Enrique Sanchez.Ingredientes para un molde desmontable de 18cm:Para el bizcocho:50gr de azúcar,50gr de aceite de oliva,1 huevo,50gr de harina,1/2 cucharadita de levadura en pol... Guardar Receta
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