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Recetas más visitadas

Tarta De La Abuela

Tarta De La Abuela

TARTA DE LA ABUELA INGREDIENTES Galletas de las rectangulares 750 ml de leche 3 yemas 5 cucharadas de azúcar 3 cucharadas soperas harina de maíz (maizena) 1 Cs de cacao puro ó 200 gr de chocolate negro moscatel o mistela (opcional) leche pa...

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Melva Al Horno

Melva Al Horno

Este pescado es la primera vez que lo preparo. Lo encontré bien de precio en la pescadería y lo preparé así sencillo al horno. Con una ensaladita mixta os aseguro que ya no podía con nada mas. INGREDIENTES Melva Mucho ajo Pimienta negra Perej...

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Tarta De Manzana

Tarta De Manzana

Una clásica tarta de manzana con una base de pasta brisa rellena de crema pastelera y cubierta con finas rodajas de manzana y bañada con una gelatina de manzana. Esta tarta se caracteriza por no ser empalagosa. Ingredientes masa brisa: Ha...

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Arroz Con Leche Ligero

Arroz Con Leche Ligero

Estamos en el último domingo del mes y este día, durante todo el año, publicamos el reto Asaltablogs que se terminó en Mayo, estamos en Julio y no hay reto hasta Septiembre, pero las organizadoras nos han propuesto seguir asaltando en el primer torneo...

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Pizza De Hojaldre (paso A Paso)

Pizza De Hojaldre (paso A Paso)

Como ya os comenté a los que me seguís por facebook...de vez en cuando nos encontramos con vídeos preciosos en los que hacen recetas maravillosas, originales y que aparentemente son muy sencillas. En este caso vi esta pizza que realmente no se si e...

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Brazo Fácil De Puré De Patatas Relleno

Brazo Fácil De Puré De Patatas Relleno

Si me gusta esta forma para recetas dulces y saladas, quedan muy ricas y muy monas y los invitados o la propia familia nunca dice que no quiere un trozo ¿A que no? No tengo mucho tiempo de redactar hoy ni que decir así que como lo que os interesa en...

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Huevos Escoceses O Huevos A La Escocesa

Huevos Escoceses O Huevos A La Escocesa

Ver el video de esta receta Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u...

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Tarta De Queso Y Yogur

Tarta De Queso Y Yogur

Montar en la lancha del Puntal y sacar las piernas por fuera de las barandilla era todo uno, la brisa golpeándonos la cara y revolviéndonos el pelo. El olor del aceite de los motores se mezclaba con el del salitre del mar, con el olor del verano. La...

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Alcachofas Rellenas De Carne

Alcachofas Rellenas De Carne

Hace muy poco mostré unas ALCACHOFAS RELLENAS DE TORTILLA DE PATATAS y el año pasado ya había probado a hacer 'varias versiones' de ALCACHOFAS RELLENAS, pero cuando en el blog Recetas de cocina con sabor tradicional las vi rellenas de carne, los ojos se...

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Pastel Juanita

Pastel Juanita

JUANITA Pastel compuesto de bizcocho, crema yema y crema pastelera.Hacer una plancha de bizcocho de 60 por 40 cm con 125grs de azúcar, 125grs de harina y 3 o 4 huevos( depende del peso del huevo).Hacer una crema yema con 10 huevos, 500grs y un poco de ag...

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Receta De Roscos De Anís

Receta De Roscos De Anís

Hola a tod@s, hoy traigo una receta dulce típica de estas fiestas que se acercan de Semana Santa, roscos fritos con anís, bien ricos, en casa nos gustan mucho y en estas fiestas siempre me gusta hacerlos y en Navidad también. Es un dulce trad...

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Pastel De Arroz

Pastel De Arroz

Este dulce es típico de Bilbao y, aunque se llama pastel de arroz, no lleva arroz. Se cree que en su origen se elaboraba con harina de arroz y que de ahí viene su nombre. Aunque también se dice que antiguamente este pastel se hacía con el arroz con ...

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Tarta Sueca De Manzana

Tarta Sueca De Manzana

Hace tiempo vi en el blog Cocinando entre olivos esta receta y como la tarta de manzana es una de mis preferidas, decidí guardarme la receta para hacerla algún día. Pues bien, la tarta no me ha defraudado en absoluto, está muy buena. Es una especie d...

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Cazuela Malagueña De Fideos, Almejas Y Gambas

Cazuela Malagueña De Fideos, Almejas Y Gambas

En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También tenem...

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Merluza En Salsa Verde

Merluza En Salsa Verde

La merluza en salsa verde es una de las recetas más populares de pescado, y no es de extrañar. Ya que es muy sencilla de cocinar, muy sabrosa, ligera y económica. Si le añadimos unas gambas, almejas, calamares o incluso guisantes, haremos de ésta merl...

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Cake Tatianoff - Receta Cubana

Cake Tatianoff - Receta Cubana

Traigo otra receta cubana, es que me pongo al día con las peticiones y mis compatriotas me piden muchas recetas de nuestra tierra, dulces que comían de pequeños y no han vuelto a probar. Lo cierto es que da un gusto tremendo, llevarte un bocado ...

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Pisto De Calabacín Sin Tomate

Pisto De Calabacín Sin Tomate

Ingredientes 2-3 calabacines 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 6 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal 4 huevos (Opcional) Lavamos, y troceamos los calabacines con su piel. En una sartén grande calentamos el aceite y pocham...

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Cheesecake De Turrón (receta Navideña #3)

Cheesecake De Turrón (receta Navideña #3)

¡Buenos días y... FELIZ NAVIDAD! Espero que anoche pasarais todos una noche estupenda, que disfrutéis el día de hoy con vuestras familias y amigos y que las fiestas estén llenas de cosas buenas para vosotros. De cosas buenas como ésta... P...

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Pan Torpedo - Masa Medialunas De Grasa O Sacramentos

Pan Torpedo - Masa Medialunas De Grasa O Sacramentos

Este es un pan hojaldrado, conocido en Argentina como torpedo. Con esta misma masa se hacen las medialunas de grasa ( VER AQUI EL ARMADO), o los sacramentos, que son como los de la foto pero pequeños, o bien se pueden enrollar con jamón y queso y horn...

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Tarta Salada Con Pan De Molde

Tarta Salada Con Pan De Molde

Que ganas tenía de hacer esta tarta salada, estaba esperando la ocasión , en cuanto tenga salmón la hago, al final ni salmón ni bacalao, lo primero que he pillado de la nevera. La hice con estos ingredientes: .1 paquete de pan de molde .atún ...

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Barritas De Limón (lemon Bars)

Barritas De Limón (lemon Bars)

Hoy no tenía pensado publicar ninguna receta, pero no he podido resistirme a enseñaros las deliciosas barritas de limón que hice el fin de semana pasado. Otra deliciosa receta de mi archiconocido libro “Las recetas de la pastelería HummingbirdR...

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Borrachinos Asturianos

Borrachinos Asturianos

Los borrachinos es un postre tradicional del Principado de Asturias, se hace para aprovechar el pan duro, es un postre barato y nada tiene que envidiar a los caros. En casa prefiero no hacer borrachinos ... que por que ?? porque no puedes para de comer h...

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Rosquillas De Leche Condensada

Rosquillas De Leche Condensada

Pues que me compré un bote grande de leche condensada y claro, hay que gastarlo antes de que empiece a meter la cuchara y acabármelo así, a cucharadas, por lo que voy a preparar unos cuantos postres con ella antes de caer en la tentación. Y tení...

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Huevos Encapotados

Huevos Encapotados

Esta receta me la dio la madre de mi amiga Olga (Hilando fino) y están buenísimos, aunque son una bomba calórica. Tener cuidado y dejar bien espesa la bechamel, para que sea más fácil manejarlos. Por supuesto se los dedico tanto a su madre como a O...

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Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

[ [ ¿Os gusta el brownie? ¿Y la tarta de queso? Pues si os gustan los dos postres como a mi, no tenemos que renunciar a...

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Pudin De Croissant Con Nutella

Pudin De Croissant Con Nutella

Ver el video de esta receta El sabor del clásico pudin con el añadido de los cruasanes rellenos de nutella hace de este postre algo exquisito que hará las delicias de pequeños y mayores, lo podemos preparar con antelación así que no tendremos e...

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Pollo En Salsa De Nata Para Cocinar

Pollo En Salsa De Nata Para Cocinar

Una receta deliciosa con pocos ingredientes para preparar en un momentito, es perfecta si no tienes mucho tiempo y quieres preparar algo rápido pero delicioso, una receta con la que sorprenderás a tus invitados en cualquier ocasión y además te resultará...

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Ensalada  De Patata Alemana (kartoffelsalat)

Ensalada De Patata Alemana (kartoffelsalat)

A pesar de que las temperaturas han bajado considerablemente y hemos tenido lluvias torrenciales, no creo que el verano nos haya abandonado todavía. Estoy segura de que en cualquier momento aparecerá el Sr "Don Lorenzo" otra vez y se quedará con nosotro...

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Sopa Castellana O Sopa De Ajo.

Sopa Castellana O Sopa De Ajo.

Aunque ya estamos en primavera, el rigor del frío nos sigue acompañando, al menos en Madrid y ¿que mejor que una sopita para combatirlo?. De entre todas las sopas esta sin duda es mi preferida, desde pequeño me ha encantado y ahora de "menos pequeñ...

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