Cheesecake De Turrón (receta Navideña #3)
¡Buenos días y...
FELIZ NAVIDAD!
Espero que anoche pasarais todos una noche estupenda, que disfrutéis el día de hoy con vuestras familias y amigos y que las fiestas estén llenas de cosas buenas para vosotros.
De cosas buenas como ésta...
P...
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Pastel De Chocolate Y Coca Cola.
Unir mis dos grandes vicios en un pastel es algo que no tiene precio. Y eso, que este pastel de chocolate y coca cola, no sabe a coca cola, pero el sabor intenso a chocolate lo compensa, porque me imagino que la coca cola lo único que hace es potenc...
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Quiche De Hojaldre A La Carbonara
Una receta perfecta para compartir .., con la que seguro vas a disfrutar.
La "quiche" es una tarta salada de origen francés, que habitualmente se hace con masa quebrada y se rellena con los más variados ingredientes a partir de su mezcla principal de...
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Lasaña De Berenjenas O Mousaka
Esta receta es de mis preferidas, me encanta la lasaña, con pasta o solo de verduras, pero para mi es un plato muy bueno y completo.
Pero tiene muchas calorías si la hacemos con pasta y cubierta de bechamel, aunque está riquísima. Pero de esta ma...
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Brazo Fácil De Puré De Patatas Relleno
Si me gusta esta forma para recetas dulces y saladas, quedan muy ricas y muy monas y los invitados o la propia familia nunca dice que no quiere un trozo ¿A que no?
No tengo mucho tiempo de redactar hoy ni que decir así que como lo que os interesa en...
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Bizcocho Esponjoso De Limón
INGREDIENTES:
150 gr de harina bizcochona ( la que trae levadura incorporada . También podéis usar harina normal , pero entonces tenéis que incorporar la levadura o impulsor, sobre una cucharadita de postre)
175 gr de mantequilla
175 gr de azúcar gla...
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Tarta De La Abuela
TARTA DE LA ABUELA
INGREDIENTES
Galletas de las rectangulares
750 ml de leche
3 yemas
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas soperas harina de maíz (maizena)
1 Cs de cacao puro ó 200 gr de chocolate negro
moscatel o mistela (opcional)
leche pa...
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Bizcochitos Negros
Son tan económicos y faciles de hacer, que solamente necesitas azucar y harina. Hice 2 versiones, la que mas me gustó fué la primera, ya que tiene mas sabor, y es mas adictiva.
Esta receta me la pidió un amigo de facebook, y estuve investigando mucho...
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Barritas De Limón (lemon Bars)
Hoy no tenía pensado publicar ninguna receta, pero no he podido resistirme a enseñaros las deliciosas barritas de limón que hice el fin de semana pasado. Otra deliciosa receta de mi archiconocido libro “Las recetas de la pastelería HummingbirdR...
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Mollejas De Pollo En Salsa
Esta es la primera vez que preparo mollejas , solia guardar algunas para hacer sopa de menudillos cuando mataba los pollos, pero habia veces que dependiendo de lo cansada que estuviese por no pararme a limpiarlas las tiraba, pero esta ultima vez , ...
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Tarta De Crema Catalana ¡por Menos De 3€!
Hoy os traigo una deliciosa tarta de crema catalana que hemos preparado para el ya conocidísimo reto de la tarta por menos de 3€. Un reto de Youtube en el cual han participado ya muchísimos blog y que consiste, como el propio nombre dice en hac...
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Flan De Naranja Y Leche Condensada
FLAN DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA
La hora del postre es siempre la más esperada, y los flanes son una opción estupenda para contentar a todos.
Con preparación muy sencilla y pocos ingredientes, coseguiremos un apetitoso e irresitible dulce que...
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Pastel Fácil Con Pan De Molde
Hola, hace unos días fuimos a comer a casa de mi amiga Alex y ella había preparado un pastel salado con pan de molde que estaba riquísimo y recordé que hacía muuuuuuchos años que no lo preparaba, así que a los dos o tres días hice mi versión tratando ...
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Tronquito Salado De Salmón (con Y Sin Thermomix)
El tronquito de salmón son de esos platos especiales que se hacen imprescindible en cualquier celebración.
La diferencia con los sandwiches o con los rollitos hechos de pan de molde, es abismal. Ya que al ser bizcocho el sabor y la consistencia no tiene...
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Carrilleras De Ternera En Olla Gm
Valentina Rodriguez
Grupo Adict@s a las ollas GM
Ingredientes:
2 carrilleras
80 ml aceite
1 anahoria
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos
2 tomates
2 dientes ajo
perejil picado
1 vaso vino blanco
Sofreímos las carrilleras en la oll...
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Enrollado De Calabacín Con Jamón Y Queso
Hoy vengo con una receta diferente y que en casa nos ha sorprendido mucho. Este enrollado de calabacín lo vimos en uno de esos vídeos rápidos que se comparten en Facebook como si de pólvora se tratase.. y como en casa nos encanta el calabacín ¡...
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Puntillas De Calamar A La Plancha
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-Necesitamos:
500gr de puntillas de calamar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
1 diente de ajo
4 hojas de perejil
Hoy mi pescade...
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Patatas Al Gratén Con Cebolla, Bacon Y Queso Manchego
Ver el video de esta receta
Patatas al gratén con cebolla, bacon y queso Manchego, riquísimo primer plato o acompañamiento para un pescado o filete de carne, en cualquier caso es una idea estupenda, preparar este plato siempre es un acierto y adem...
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Nocilla Cheesecake
Para poder salir de la depresión post vacacional no hay nada mejor como adelantar la dosis semanal recomendada de chocolate. Se nos presenta la oportunidad y la coartada perfecta; El cumpleaños de Laura. Rápidamente acudimos a nuestra gran fuente de...
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Pudin De Croissant Con Nutella
Ver el video de esta receta
El sabor del clásico pudin con el añadido de los cruasanes rellenos de nutella hace de este postre algo exquisito que hará las delicias de pequeños y mayores, lo podemos preparar con antelación así que no tendremos e...
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Recetas Yucatecas- Dulce De Ciricote
Dulce de ciricote
2 kilo ciricotes
1 kilo azúcar
4 limones
hojas de higo, al gusto
Cocer los ciricotes en suficiente agua con ceniza. Cuando estén bien cocidos, y ya fríos, rasparlos y remojarlos en agua de limón. Lavarlos varias veces, hasta que...
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Ensalada De Patata Alemana (kartoffelsalat)
A pesar de que las temperaturas han bajado considerablemente y hemos tenido lluvias torrenciales, no creo que el verano nos haya abandonado todavía. Estoy segura de que en cualquier momento aparecerá el Sr "Don Lorenzo" otra vez y se quedará con nosotro...
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Croquetas De Carne Y Puré De Patata
Unas croquetas muy buenas y originales al sustituir la bechamel por puré de patata de bolsa. A ver qué os parece:
- Pochar en una cucharada de mantequilla y un chorrito de aceite ½ cebolla mediana y 1 diente de ajo, todo picado. Añadir 200 grs...
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Asado De Estornino
Para hacer este asado se necesita :
-1 estornino grande
-6 patatas medianas
-4dientes de ajos
-2 tomates
-perejil
-aceite
-sal
-pimienta
Calentamos el horno a 180º.Mientras pelamos y cortamos las patatas en trozos,se lo echamos a la rustid...
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Bizcocho De Calabaza (panificadora Lidl)
El otoño siempre nos deja numerosos frutos de la temporada que son un magnífico complemento para la cocina, avellanas, castañas, setas y también calabazas, hoy os dejo un sencillo bizcocho para hacer en la panificiadora, es la misma receta que ya tenía p...
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Merengues O Suspiros En Microondas
Estos merengues son super rápidos, nada de tener que estar esperando horas en el horno para cocinarlos. En un minuto y medio tenemos un merengue listo.
Es muy aireado y se deshace en la boca cuando lo comes. Es mas liviano que los tradicionales comprad...
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Patatas Rellenas De Jamón Y Queso
Ingredientes para 4 patatas
4 patatas medianas del mismo tamaño mas o menos
100 g de jamón dulce
80 g de queso parmesano rallado
Queso que funda para gratinar
1 cucharada de mantequilla
4 cucharadas de leche o nata para cocinar
Sal y pimienta
Un poco ...
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