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Croquetas De Tortilla

Croquetas De Tortilla

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Si nos gusta la tortilla de patata, y también las croquetas .. ¿ por qué no probar a hacer unas croquetas de tortilla???? Pues vamos a ello.. Lo primero será hacer una tortilla de patata a nuestro gusto , con cebolla, sin cebolla, etc. Una vez...

 
 
2016-10-21

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Recetas de Cocina de:

Croquetas De Tortilla

Otras Recetas

Croquetas De Buey De Mar Y Langostinos

Croquetas De Buey De Mar Y Langostinos

Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina. Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!! Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!. INGREDIENTES: 2 litros de leche ...

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Bollo Gallego

Bollo Gallego

El pan gallego, es un pan con denominación de origen. Lleno de aroma y sabor. Y eso es debido a la excelente harina que tenemos aquí .Una harina del país, molida a la piedra, y que es mucho menos refinada que la harina de trigo común. Si no podéis...

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Tarta Helada Al Whisky

Tarta Helada Al Whisky

Día 20 de Mayo, y nuestro grupo Desafío en la cocina, está de cumpleaños.. Cumplimos 8 años.!! Cómo pasa el tiempo. Estamos en tiempos difíciles, pero no queríamos dejar de publicar en esta ocasión especial,para nuestro grupo. Nuestras Boss, nos han p...

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Galletas Craqueladas

Galletas Craqueladas

GALLETAS CRAQUELADAS DE CACAO Y LIMÓN PARA LAS GALLETAS DE CACAO: INGREDIENTES: 60 gr de cacao amargo 200 gr de azúcar 60 gr de aceite de oliva suave 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear 12...

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Tarta De Queso Ahumado San Simón Da Costa Y Licor Café

Tarta De Queso Ahumado San Simón Da Costa Y Licor Café

Este mes, en el grupo Desafío en la Cocina, nos ha tocado hacer una tarta de queso.. En este blog, podréis encontrar varias recetas de tartas de queso, ya que en casa nos gustan mucho . Mi propuesta es esta tarta de queso con "toque gallego", que le ...

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Quiche De Berenjena Y Cebolla Caramelizada

Quiche De Berenjena Y Cebolla Caramelizada

Día 20 y publicamos para el grupo Desafío en la cocina. Este mes nos han propuesto hacer una QUICHE. Tenía ésta guardada en recetas pendientes, y ha sido la oportunidad de probarla. En casa no somos mucho de comer quiche, ya que no es de nuestros pla...

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Bizcocho De Castañas Y Mango

Bizcocho De Castañas Y Mango

Nueva receta para el grupo Desafío en la cocina. Este mes nos ha tocado hacer un bizcocho...En este blog, podeis ver varias recetas de bizcochos, y es porque en casa nos encantan.. Es raro el fin de semana que no hago uno . El bizcocho clásico del vas...

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Pimientos Del Piquillo Rellenos De Langostinos

Pimientos Del Piquillo Rellenos De Langostinos

Ya estamos aqui , como cada día 20, y este mesen el grupo Desafío en la cocina, nos han propuesto hacer , verduras y hortalizas rellenas. Tenía esta receta en pendientes , asi que llegó la oportunidad de prepararla, y resultó exquisita!! INGREDIENTES...

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Festa Da Empanada En Bandeira

Festa Da Empanada En Bandeira

Hace unos días, se celebró "A festa de Empanada de Bandeira"(Fiesta de la empanada en Bandeira). Bandeira es una localidad de la provincia de Pontevedra , perteneciente al ayuntamiento de Silleda, y cada año desde 1974, celebra esta romería dedicada a un...

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Ternera Al Horno

Ternera Al Horno

INGREDIENTES: un trozo de aguja de ternera con hueso pimientos verdes tomillo laurel tomates dientes de ajo vino blanco caldo de carne o agua sal pimienta aceite de oliva patatas guisantes cocidos de bote PREPARACIÓN: Salpimentamos...

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Bizcocho Integral De Plátano

Bizcocho Integral De Plátano

INGREDIENTES: 3 huevos tamaño L 3 plátanos muy maduros ,( los mios pesaban unos 275 gr) 120 gr de azúcar moreno 150 gr de harina integral 1 sobre de levadura en polvo ( impulsor) 16 gr una pizca de sal ralladura de naranja 50 ml de aceite de...

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Rosquillas De Feria Gallegas

Rosquillas De Feria Gallegas

INGREDIENTES: 4 yemas de huevo 25 gr de mantequilla fundida 210 gr de harina (aprox.) 80 gr de anís una pizca de sal Para el glaseado: 200 gr de azúcar glas 90 gr de agua PREPARACIÓN: En un bol mezclamos las yemas con la mantequilla fundida y el aní...

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Frittata Con Beicon Y Espinacas

Frittata Con Beicon Y Espinacas

INGREDIENTES: 100 gr beicon en tacos 5 o 6 tomates cherry 3 huevos 75 gr de espinacas baby queso rallado sal pimienta PREPARACIÓN: Salteamos el beicon en un sartén antiadherente. Sacamos para un plato con papel absorbente y reservamos. En la mism...

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Ensalada De Alubias Blancas En Tortitas

Ensalada De Alubias Blancas En Tortitas

Día 20 y estamos con el último desafío , del grupo Desafío en la cocina , antes de las vacaciones de verano . Nuestras Boss , nos han propuesto hacer algo fácil :Una ensalada!!! .Siempre son buenas con nosotros, pero en este caso nos lo han puesto m...

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Salmón Con Langostinos Y Almejas

Salmón Con Langostinos Y Almejas

INGREDIENTES: (4 personas) 4 trozos de salmón 500 gr de almejas 16 langostinos 2 dientes de ajo 1 cebolla 4 cucharadas de tomate frito perejil 1/2 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta PREPARACIÓN: Las almejas las ponemos en remojo, en agu...

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Calamares Al Horno

Calamares Al Horno

De vez en cuando mi marido se mete en la cocina,y le salen recetas tan ricas como esta.. Unos calamares al horno , que estaban de muerte!!! Bien es verdad que la materia prima hace mucho, y estos calamares que son frescos y de tierras gallegas, son ya...

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Helado De Fresas Saludable

Helado De Fresas Saludable

Llega el verano, y nos empiezan a apetecer los helados. Una opción muy saludable es hacerlos nosotros mismos. Con las frutas que más nos gusten , y sin aportar tanto azúcar y grasas como llevan los helados industriales. Os dejo esta receta, que tom...

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Crumble De Arándanos Y Moras

Crumble De Arándanos Y Moras

INGREDIENTES: (8 personas aprox. ) Para el relleno: 2 tazas de arándanos 2 tazas de moras 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharaditas de zumo de limón 1 cucharada de miel 1 cucharadita de jengibre en polvo para el crumble: 2...

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Brownie De Cacao Con Crema De Cacahuete (microondas)

Brownie De Cacao Con Crema De Cacahuete (microondas)

No soy de cocinar mucho en el microondas, pero a veces, si no tengo nada para el desayuno., recurro a él, para un bizcocho rápido y para comer en el momento. Este brownie, se hace en un momento, y sale riquísimo. INGREDIENTES: 1 huevo 1 cucha...

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Bizcocho Integral De Plátano Y Naranja

Bizcocho Integral De Plátano Y Naranja

Lo hice en panificadora , pero se puede hacer en horno normal. INGREDIENTES: usaremos el vaso del yogur como medida 1 yogur natural ( usé uno de 150 gr ecológico) 3 huevos 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de zumo de naranja ralladura de n...

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Pan Integral Para Hamburguesas

Pan Integral Para Hamburguesas

INGREDIENTES: Para 4 panes: 250 gr de harina integral 150 ml de leche 15 gr de aceite de oliva 5 gr de azúcar 5 gr de sal 12 gr de levadura fresca de panadero 1 huevo ( la mitad para la masa y la mitad para pintar) PREPARACIÓN: Mezclamo...

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Tarta Mousse De Queso Con Uva Blanca

Tarta Mousse De Queso Con Uva Blanca

Llegó el dia 20!!!!,, y en el grupo Desafío de Cocina, estamos de cumpleaños. Cumplimos 7 añitos!!! ,, Cómo pasa el tiempo. Para celebrarlo nuestras Boss, nos han propuesto hacer una TARTA MOUSSE.. He optado por hacer esta Tarta mousse de queso con uva...

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Pollo Al Vino Blanco

Pollo Al Vino Blanco

INGREDIENTES: (4 personas) 8 trozos de pollo ( yo he puesto muslos y contramuslos) 2 dientes de ajo una cucharadita de orégano seco 2 cucharadita de tomillo seco 4 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de vino blanco 1 limón 2 cucharadas de aceite de oli...

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Brioche De Chocolate Y Naranja

Brioche De Chocolate Y Naranja

INGREDIENTES: 600 gr de harina de fuerza 120 gr de azúcar 55 ml de zumo de naranja 55 ml de leche 20 gr de levadura de panadería 130 gr de mantequilla 40 ml de anís 4 huevos ralladura de naranja pepitas de chocolate naranja confitada una pizca de sal ...

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Pan De Pasas ( Panificadora Lidl)

Pan De Pasas ( Panificadora Lidl)

INGREDIENTES: 300 ml de agua 2 cucharadas y media de mantequilla 1 cucharada y media de miel 1 cucharadita de sal 75 gr de harina de centeno 465 gr de harina de trigo de fuerza 100 o 150 gr de uvas pasas sin semilla 3/4 de paquete de levadura seca de...

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Perrunillas De Naranja

Perrunillas De Naranja

Las perrunillas, son unas pastas típicas en varias zonas de España. Hay varias recetas, pero la base principal, es la harina y la manteca de cerdo. Son unas pastas secas que al comerlas se deshacen en boca..Riquisimas!!! INGREDIENTES: 250 gr de mante...

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Quinoa Con Setas

Quinoa Con Setas

INGREDIENTES: un vasito de quinoa roja y blanca, de los que vienen ya preparados, solo calentar media cebolla morada un diente de ajo tomates cherry una cucharada de salsa de soja perejil setas variadas. ( he usado un bote de setas listas para usar) ...

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