Antes que se termine la temporada de fresas, aquí les dejo la receta de un rico pie.
Ingredientes para la masa:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
Molde de 22
Pie De Fresas
Antes que se termine la temporada de fresas, aquí les dejo la receta de un rico pie.
Ingredientes para la masa:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
Molde de 22
Necesitamos
500 gramos de langostinos medianos
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
500 gamos de agua
50 gramos coñac
800 gramos de merluza
250 gramos de almejas
100 gramos de aceite de oliva
1 cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
20 gramos de
Merluza Mariscada
Necesitamos
500 gramos de langostinos medianos
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
500 gamos de agua
50 gramos coñac
800 gramos de merluza
250 gramos de almejas
100 gramos de aceite de oliva
1 cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
20 gramos de
Olaf-Frozen
Buenos días dulceros, como se presenta la semana? Espero que muy positiva..... como dije en la entrada anterior aquí estoy otro Lunes mas, para compartir con todos vosotros la Tarta de Olaf (Frozen) que le hice a mi princesa....7 años ya,
Tarta De Olaf (frozen)
Olaf-Frozen
Buenos días dulceros, como se presenta la semana? Espero que muy positiva..... como dije en la entrada anterior aquí estoy otro Lunes mas, para compartir con todos vosotros la Tarta de Olaf (Frozen) que le hice a mi princesa....7 años ya,
La receta de las Costillas Guisadas, no tiene mucho misterio, pero si algún truquillo para que te salgan estupendas como estas.
Las Costillas Guisadas, normalmente son con carne de cerdo, es un receta de nuestra cocina mas tradicional, por ser sencill
Costillas Guisadas
La receta de las Costillas Guisadas, no tiene mucho misterio, pero si algún truquillo para que te salgan estupendas como estas.
Las Costillas Guisadas, normalmente son con carne de cerdo, es un receta de nuestra cocina mas tradicional, por ser sencill
Ingredientes:
12 placas de lasaña precocida
400 g de carne picada de ternera o mezclada, yo he puesto mitad de ternera y mitad de cerdo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
400 g de tomate natural triturado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Una cuchar
Lasaña De Carne
Ingredientes:
12 placas de lasaña precocida
400 g de carne picada de ternera o mezclada, yo he puesto mitad de ternera y mitad de cerdo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
400 g de tomate natural triturado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Una cuchar
Hoy quiero compartir con todos una receta milenaria en un pueblo de Murcia llamado Ojós. Una receta que guarda un gran secreto que hoy como regalo de navidad voy a revelar y compartir con todos. Las personas que vivimos en el Valle de Ricote conocemos
Bizcochos Borrachos De Ojós
Hoy quiero compartir con todos una receta milenaria en un pueblo de Murcia llamado Ojós. Una receta que guarda un gran secreto que hoy como regalo de navidad voy a revelar y compartir con todos. Las personas que vivimos en el Valle de Ricote conocemos
Hoy os traigo una receta de pescado azul, estamos hablando de la melva canutera o Auxis thazard thazard. Es una subespecie del Atún perteneciente a la familia scombridae; se encuentra en aguas tropicales y en océanos templados.
La melva se parece much
Melva Al Horno
Hoy os traigo una receta de pescado azul, estamos hablando de la melva canutera o Auxis thazard thazard. Es una subespecie del Atún perteneciente a la familia scombridae; se encuentra en aguas tropicales y en océanos templados.
La melva se parece much
Hoy os traigo una receta que ya he preparado varias veces y que siempre me ha quedado espectacular, se trata de unas costillas asadas con patatas y con un ingrediente "secreto", la Coca-Cola
La primera vez que escuche lo de las costillas asadas a la
Costillas Al Horno Con Coca-cola ¡tiernas Y Jugosas!
Hoy os traigo una receta que ya he preparado varias veces y que siempre me ha quedado espectacular, se trata de unas costillas asadas con patatas y con un ingrediente "secreto", la Coca-Cola
La primera vez que escuche lo de las costillas asadas a la
Ingredientes:
Tiempo de preparación 15 min / Porciones: 4
1 taza Pico de Gallo
300g Champiñones La Huerta
1 cucharadita Aceite de Oliva
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír los Champiñones
Champiñones Con Pico De Gallo
Ingredientes:
Tiempo de preparación 15 min / Porciones: 4
1 taza Pico de Gallo
300g Champiñones La Huerta
1 cucharadita Aceite de Oliva
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Calentar el aceite de oliva en una sartén y sofreír los Champiñones
Hola a tod@s, hoy vengo con una delicia en forma de Tarta de Zanahoria con cobertura de queso crema, no puedo expresar con palabras lo rica y suave que está, es una receta de Jordi Cruz, aunque hice algunos cambios.Tenía un poco de prisa y ya sabemos que
Tarta De Zanahoria Con Cobertura De Queso Crema
Hola a tod@s, hoy vengo con una delicia en forma de Tarta de Zanahoria con cobertura de queso crema, no puedo expresar con palabras lo rica y suave que está, es una receta de Jordi Cruz, aunque hice algunos cambios.Tenía un poco de prisa y ya sabemos que
Si hay un postre que suele gustar a casi todo el mundo, ese es el mousse de chocolate y si encima lo puedes hacer en un momento con el microondas, creo que encima te va a gustar más. Sí, porque aunque no lo creas lo puedes preparar en el microondas en u
Mousse De Chocolate En El Microondas
Si hay un postre que suele gustar a casi todo el mundo, ese es el mousse de chocolate y si encima lo puedes hacer en un momento con el microondas, creo que encima te va a gustar más. Sí, porque aunque no lo creas lo puedes preparar en el microondas en u
Tarta de queso casera sin azúcar
Las tartas de queso son mi perdición, me gustan todas, intento probar todas las recetas de tartas de queso que veo. Hay infinidad de recetas de tartas y todas están riquísimas.
Hoy os propongo una tarta de ques
Tarta De Queso Sin Azúcar
Tarta de queso casera sin azúcar
Las tartas de queso son mi perdición, me gustan todas, intento probar todas las recetas de tartas de queso que veo. Hay infinidad de recetas de tartas y todas están riquísimas.
Hoy os propongo una tarta de ques
Las figüelas es un plato típico asturiano,que va unido a la matanza del cerdo,ya que para hacerla necesitamos de la sangre del mismo.La matanza del cerdo o San Martín es una tradición asturiana ,a la vez que una forma de llenar la nevera con productos de
Figüelas
Las figüelas es un plato típico asturiano,que va unido a la matanza del cerdo,ya que para hacerla necesitamos de la sangre del mismo.La matanza del cerdo o San Martín es una tradición asturiana ,a la vez que una forma de llenar la nevera con productos de
Pues como quien no quiere la cosa ya tenemos el otoño en
puertas….. y ya van apeteciendo platos calentitos, como este PASTEL DE
CALABACÍN.
En realidad es una versión del PASTEL DE VERDURAS que
publiqué en su día, pero cam
Pastel De Calabacin
Pues como quien no quiere la cosa ya tenemos el otoño en
puertas….. y ya van apeteciendo platos calentitos, como este PASTEL DE
CALABACÍN.
En realidad es una versión del PASTEL DE VERDURAS que
publiqué en su día, pero cam
Esta semana la quiero terminar con un dulce-salado realmente sorprendente, el BOLLO COSCARON O TORTA DE CHICHARRONES, una de esas recetas tradicionales que me trae recuerdos de cuando una era "mocita".....
No sé si os he contado en alguna ocasió
Torta De Chicharrones: Bollo Coscaron
Esta semana la quiero terminar con un dulce-salado realmente sorprendente, el BOLLO COSCARON O TORTA DE CHICHARRONES, una de esas recetas tradicionales que me trae recuerdos de cuando una era "mocita".....
No sé si os he contado en alguna ocasió
Los cantuccini son unos biscotti ( bis = dos cotti = cocido ) muy crocantes , típicos de Italia.
En España, existe algo muy parecido, que se llaman rosegones, pero no son cortados así, sino que son modelados uno a uno, y horneados, pero la esenci
Cantuccini De Almendras
Los cantuccini son unos biscotti ( bis = dos cotti = cocido ) muy crocantes , típicos de Italia.
En España, existe algo muy parecido, que se llaman rosegones, pero no son cortados así, sino que son modelados uno a uno, y horneados, pero la esenci
En varias ocasiones he dejado ya constancia de lo que cunden este tipo de rollos. A parte de sabrosos y dar mucho juego tienen múltiples combinaciones y los puedes hacer mas informales o festivos como este. En casa para las comidas de fiesta los lomos
Rollo De Cerdo Ibérico Con Piña, Piñones Y Foie
En varias ocasiones he dejado ya constancia de lo que cunden este tipo de rollos. A parte de sabrosos y dar mucho juego tienen múltiples combinaciones y los puedes hacer mas informales o festivos como este. En casa para las comidas de fiesta los lomos
Yolanda Ribera
Grupo Adict@s a las ollas GM
Olla gitana para dos personas muy sana y sin grasa.60gr de garbanzos cocidos60gr de alubias cocidas100gr de patata200gr de judías verdes de las finitas100gr de calabaza1 tomate rallado1 cebolla rallada
Olla Gitana En Olla Gm
Yolanda Ribera
Grupo Adict@s a las ollas GM
Olla gitana para dos personas muy sana y sin grasa.60gr de garbanzos cocidos60gr de alubias cocidas100gr de patata200gr de judías verdes de las finitas100gr de calabaza1 tomate rallado1 cebolla rallada
veganas
Estas hamburguesas son de las más logradas que hice hasta hora simulando en vegetal a las de carne, tanto en sabor como en textura y aspecto. El truco para que no se desmoronen ni queden blanditas, que es lo que suele ocurrir con este t
Hamburguesas Consistentes De Alubias Y Avena
veganas
Estas hamburguesas son de las más logradas que hice hasta hora simulando en vegetal a las de carne, tanto en sabor como en textura y aspecto. El truco para que no se desmoronen ni queden blanditas, que es lo que suele ocurrir con este t
Ingredientes para dos:
6 Alcachofas cocidas
2 Huevos cocidos
2 Latas pequeñas de atún
1\2 Lata de aceitunas
2 Cucharadas de maíz tierno
75 Gr. de queso fresco
1 Tomate
Pimiento rojo y verde para la vinagreta
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración
Ensalada De Alcachofas
Ingredientes para dos:
6 Alcachofas cocidas
2 Huevos cocidos
2 Latas pequeñas de atún
1\2 Lata de aceitunas
2 Cucharadas de maíz tierno
75 Gr. de queso fresco
1 Tomate
Pimiento rojo y verde para la vinagreta
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración
Hoy os traigo una de esas recetas que gusta mucho a la mayoría de l@s pequeñines de la casa, que disfrutan tanto a la hora de comerlas como a la hora de prepararlas y es que todo lo que sea preparar comida con las manos les encanta, albóndigas, galletas
Albóndigas De Cerdo Y Ternera A La Crema
Hoy os traigo una de esas recetas que gusta mucho a la mayoría de l@s pequeñines de la casa, que disfrutan tanto a la hora de comerlas como a la hora de prepararlas y es que todo lo que sea preparar comida con las manos les encanta, albóndigas, galletas
Hoy, hace setenta años, alguien decidió tirar la primera bomba atómica, contra una ciudad repleta de seres inocentes, una ciudad que despertaba al día. Alguien decidió que más de 200.000 personas de todo rango de edad y género, debían morir abrasado
Yakitori ???
Hoy, hace setenta años, alguien decidió tirar la primera bomba atómica, contra una ciudad repleta de seres inocentes, una ciudad que despertaba al día. Alguien decidió que más de 200.000 personas de todo rango de edad y género, debían morir abrasado
La lasaña es una de las recetas que suele prepararse en casi todas las presentaciones de Thermomix, lo seguirá siendo en las presentaciones de la nueva Thermomix TM5? Bueno, que nos desviamos , la lasaña, esa receta fácil de preparar, que suele gust
Lasaña De Verduras Al Vapor Y Atún Con Thermomix
La lasaña es una de las recetas que suele prepararse en casi todas las presentaciones de Thermomix, lo seguirá siendo en las presentaciones de la nueva Thermomix TM5? Bueno, que nos desviamos , la lasaña, esa receta fácil de preparar, que suele gust
Ingredientes
1 kg. de bacaladillas
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 tomates
Espárragos trigueros
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra
Preparación
Limpiamos las bacaladillas, yo les quito la cabeza también. Reservamos
Lavamos
Bacaladillas Al Horno
Ingredientes
1 kg. de bacaladillas
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 tomates
Espárragos trigueros
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta negra
Preparación
Limpiamos las bacaladillas, yo les quito la cabeza también. Reservamos
Lavamos
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Parece que estos codiciados Pasteles de Marina, de Medina de Rioseco son un bien preciado que no muchos tienen la suerte de degustar. Yo los conocí ( de oído...o lectura mejor dicho) a través de mi amigo Juan (Jacogo) que vive en Valladolid, y me intrig
Pasteles De Marina .... O Casi
Parece que estos codiciados Pasteles de Marina, de Medina de Rioseco son un bien preciado que no muchos tienen la suerte de degustar. Yo los conocí ( de oído...o lectura mejor dicho) a través de mi amigo Juan (Jacogo) que vive en Valladolid, y me intrig
Los bollos de aceite son típicos de Alhaurín en Grande, pueblo malagueño situado en la Comarca del Valle del Guadalhorce.
Este dulce se ha elaborado de una forma tradicional desde antaño y a pesar de su sencillez es básico prestar especial atenci
Bollos De Aceite De Alhaurín En Grande
Los bollos de aceite son típicos de Alhaurín en Grande, pueblo malagueño situado en la Comarca del Valle del Guadalhorce.
Este dulce se ha elaborado de una forma tradicional desde antaño y a pesar de su sencillez es básico prestar especial atenci
No sabía si colgar esta receta o no, porque alguien me había dicho, frunciendo el ceño, que era “comida de abuelas”. Finalmente no le he hecho caso porque…1.- A mí me encanta todo lo relacionado con los inventos de y para abuelas y burro
Stracciatella A La Romana, La Sopa Italiana De Huevo Con Queso
No sabía si colgar esta receta o no, porque alguien me había dicho, frunciendo el ceño, que era “comida de abuelas”. Finalmente no le he hecho caso porque…1.- A mí me encanta todo lo relacionado con los inventos de y para abuelas y burro
Una receta fácil con sabor a mar, un arroz con carabineros y almejas que es todo un lujo, un plato sencillo pero con un resultado de locura, para todos los amantes de los arroces va dedicada esta receta, que creo serían incapaces de rec
Arroz Con Carabineros Y Almejas
Una receta fácil con sabor a mar, un arroz con carabineros y almejas que es todo un lujo, un plato sencillo pero con un resultado de locura, para todos los amantes de los arroces va dedicada esta receta, que creo serían incapaces de rec
Uno de mis ingredientes favoritos es el hojaldre.
Tanto en recetas dulces como saladas da siempre muy buenos resultados.
Por
Rosquillas De Alcalá
Uno de mis ingredientes favoritos es el hojaldre.
Tanto en recetas dulces como saladas da siempre muy buenos resultados.
Por
Recuerdo de pequeña, que por la mañanas iba un señor vendiendo a gritos ¡Cositas dulces!
Esta receta la he encontrado en Internet en un Blog llamado "El caldero de la Paca" y me recuerda mucho
a esas bolitas de pequeña, yo le he hecho algún cambi
Bolas De Coco Caramelizadas.
Recuerdo de pequeña, que por la mañanas iba un señor vendiendo a gritos ¡Cositas dulces!
Esta receta la he encontrado en Internet en un Blog llamado "El caldero de la Paca" y me recuerda mucho
a esas bolitas de pequeña, yo le he hecho algún cambi
