¡Con la de tartas fáciles sin horno que tenemos en el blog y aun no teníamos ninguna tarta de tiramisú publicada!
Para los que no lo conozca el tiramisú es un postre tradicional italiano que se compone de una crema de huevos y queso, bizcochos e
Tarta De Tiramisú Fácil
¡Con la de tartas fáciles sin horno que tenemos en el blog y aun no teníamos ninguna tarta de tiramisú publicada!
Para los que no lo conozca el tiramisú es un postre tradicional italiano que se compone de una crema de huevos y queso, bizcochos e
Como bien aconseja un amigo mio, con las setas hay que tener mucho cuidado y sino se conocen lo mejor es dejarlas en el monte. En este caso vamos a cocinar una galamperna, apagavelas o parasol.
Ingredientes:
- 1 Kg de galampernas
- Pan rall
Galamperna O Apagavelas Empanada
Como bien aconseja un amigo mio, con las setas hay que tener mucho cuidado y sino se conocen lo mejor es dejarlas en el monte. En este caso vamos a cocinar una galamperna, apagavelas o parasol.
Ingredientes:
- 1 Kg de galampernas
- Pan rall
Las croquetas es uno de esos bocados que gusta a todo el mundo. Y cuantas variedades de ellas se podrán hacer?????? aveces lo pienso y creo que se acercaría mucho al infinito no creéis???? jajaja. Anda que vaya como estoy yo hoy de "filosófica o cientí
Croquetas De Anchoa
Las croquetas es uno de esos bocados que gusta a todo el mundo. Y cuantas variedades de ellas se podrán hacer?????? aveces lo pienso y creo que se acercaría mucho al infinito no creéis???? jajaja. Anda que vaya como estoy yo hoy de "filosófica o cientí
Un año más preparamos la Mona de Pascua casera. En esta ocasión de Chocolate!!!
Os recuerdo que se puede preparar con un par de días de antelación y aún está más rica.
Feliz lunes de Pascua!!!
Ingredientes:
Bizcocho:
4 Huevos medianos (220 gramos)
l
Mona De Pascua De Chocolate
Un año más preparamos la Mona de Pascua casera. En esta ocasión de Chocolate!!!
Os recuerdo que se puede preparar con un par de días de antelación y aún está más rica.
Feliz lunes de Pascua!!!
Ingredientes:
Bizcocho:
4 Huevos medianos (220 gramos)
l
Hacer un Flan de Queso Mascarpone con Medidas de la flanera y la capacidad de la misma, te resultara mucho más sencillo si ya te lo dan calculado, es de la repostería más fácil que hay.
Es lo que he pasado a mi, cuando nos hemos juntado un grupo de am
Flan De Queso Mascarpone Con Medidas
Hacer un Flan de Queso Mascarpone con Medidas de la flanera y la capacidad de la misma, te resultara mucho más sencillo si ya te lo dan calculado, es de la repostería más fácil que hay.
Es lo que he pasado a mi, cuando nos hemos juntado un grupo de am
Comentario previo:
Los pimientos de piquillo pasados por la plancha son una auténtica delicia y estos de conservas artesanales El Modesto aún más. El sabor se ve incrementado por efecto del calor y el dulzor se intensifica con el caramelizado de l
pimientos De Piquillo Rellenos Con Morcilla De Verano
Comentario previo:
Los pimientos de piquillo pasados por la plancha son una auténtica delicia y estos de conservas artesanales El Modesto aún más. El sabor se ve incrementado por efecto del calor y el dulzor se intensifica con el caramelizado de l
Yolanda Ribera
Grupo Adict@s a las ollas GM
Olla gitana para dos personas muy sana y sin grasa.60gr de garbanzos cocidos60gr de alubias cocidas100gr de patata200gr de judías verdes de las finitas100gr de calabaza1 tomate rallado1 cebolla rallada
Olla Gitana En Olla Gm
Yolanda Ribera
Grupo Adict@s a las ollas GM
Olla gitana para dos personas muy sana y sin grasa.60gr de garbanzos cocidos60gr de alubias cocidas100gr de patata200gr de judías verdes de las finitas100gr de calabaza1 tomate rallado1 cebolla rallada
Esta receta se prepara en un momento y es ideal así calentita para un picoteo o como entrantes. A mi hija le encanta preparársela para la cena.. Casi me da vergüenza publicarla por lo sencilla que es.
Tengo que decir que las tortitas wrap que utilizo so
Rollitos - Pizza
Esta receta se prepara en un momento y es ideal así calentita para un picoteo o como entrantes. A mi hija le encanta preparársela para la cena.. Casi me da vergüenza publicarla por lo sencilla que es.
Tengo que decir que las tortitas wrap que utilizo so
Cuando me da, me da. Resulta que tenía tres solomillos de cerdo y poco tiempo para florituras. Ni corta ni perezosa las hice en salsa verde. Hace algún tiempo subí las albóndigas en salsa verde y tuvieron una buena acogida . Así que he decido probar c
Solomillo De Cerdo En Salsa Verde
Cuando me da, me da. Resulta que tenía tres solomillos de cerdo y poco tiempo para florituras. Ni corta ni perezosa las hice en salsa verde. Hace algún tiempo subí las albóndigas en salsa verde y tuvieron una buena acogida . Así que he decido probar c
He hecho varias veces esta receta,pero nunca la había subido al blog.......quizás se daban demasiada prisa para comerlas,y así es imposible poder hacer las fotos.A los niños les encanta,es una forma diferente de comer una salchicha y siempre te
Salchipan.
He hecho varias veces esta receta,pero nunca la había subido al blog.......quizás se daban demasiada prisa para comerlas,y así es imposible poder hacer las fotos.A los niños les encanta,es una forma diferente de comer una salchicha y siempre te
En este tutorial os explicaré cómo se hace la cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada se suele usar cada vez más como ingrediente en recetas tan variadas como canapés o como acompañamiento en platos de carne. Yo, sin ir más lejos, entre otros p
Cómo Hacer Cebolla Caramelizada
En este tutorial os explicaré cómo se hace la cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada se suele usar cada vez más como ingrediente en recetas tan variadas como canapés o como acompañamiento en platos de carne. Yo, sin ir más lejos, entre otros p
Seguro que un plato como este tan apetecible, sabroso y además fácil de hacer, te viene que ni pintado para tu recetario semanal, pues toma nota y no te lo pierdas.
Como buen amante de las legumbres en general y las lentejas en concreto, en es
Receta De Lentejas Con Costillas De Cerdo
Seguro que un plato como este tan apetecible, sabroso y además fácil de hacer, te viene que ni pintado para tu recetario semanal, pues toma nota y no te lo pierdas.
Como buen amante de las legumbres en general y las lentejas en concreto, en es
Ingredientes:
1 paquete de galletas maría
1 bote de leche condensada
1 bote de leche ideal
2 o 3 limones
Elaboración:
Vertemos en un bol la leche condensada, la leche evaporada y el zumo de dos o tres limones, lo batimos con la minipimer, se nos que
Tarta De Leche Condensada
Ingredientes:
1 paquete de galletas maría
1 bote de leche condensada
1 bote de leche ideal
2 o 3 limones
Elaboración:
Vertemos en un bol la leche condensada, la leche evaporada y el zumo de dos o tres limones, lo batimos con la minipimer, se nos que
Hay veces que en la cocina coreana algo llama mi atención, hoy fue esta tortilla enrollada, me llamó la atención visualmente, ya sabes, eso de que la comida entra por los ojos en mi caso es absolutamente cierto; no me vale puesto de cualquier forma
Tortilla Coreana
Hay veces que en la cocina coreana algo llama mi atención, hoy fue esta tortilla enrollada, me llamó la atención visualmente, ya sabes, eso de que la comida entra por los ojos en mi caso es absolutamente cierto; no me vale puesto de cualquier forma
Por momentos se complica más el tema tarta de cumpleaños, sobre todo cuando el cumpleañero es de los que paladean el resultado.
La base medio la tenía clara pero me apetecía sorprenderlo con algo.
Ver esa cara suya, con esa expresión de "OHHH" que tan
Tarta Botella De Coca Cola
Por momentos se complica más el tema tarta de cumpleaños, sobre todo cuando el cumpleañero es de los que paladean el resultado.
La base medio la tenía clara pero me apetecía sorprenderlo con algo.
Ver esa cara suya, con esa expresión de "OHHH" que tan
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Hoy cocinamos Pollo Asado al Ajillo con Limón. Una receta tradicional que se cocina en el horno, en cazuela de barro, cuyo resultado
Pollo Asado Al Ajillo Con Limón
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Hoy cocinamos Pollo Asado al Ajillo con Limón. Una receta tradicional que se cocina en el horno, en cazuela de barro, cuyo resultado
Las patatas revolconas (o patatas revueltas, machacadas, removidas, o meneás) es un plato de puré de patatas típico de las provincias de Ávila y Salamanca así como también de Extremadura.
Se trata de un plato elaborado con patatas y pimentón, al que se
Patatas Revolconas
Las patatas revolconas (o patatas revueltas, machacadas, removidas, o meneás) es un plato de puré de patatas típico de las provincias de Ávila y Salamanca así como también de Extremadura.
Se trata de un plato elaborado con patatas y pimentón, al que se
Estas es una de esas recetas que haces con lo que tienes en la nevera, has pensado más o menos como y luego la vas cambiando porque dices ¿ y si le pongo esto o lo otro?, porque los olores que van saliendo de la sartén te lo indican.
Tenía un c
Calamar Relleno De Jamón Serrano Y Salsa Con Almejas.
Estas es una de esas recetas que haces con lo que tienes en la nevera, has pensado más o menos como y luego la vas cambiando porque dices ¿ y si le pongo esto o lo otro?, porque los olores que van saliendo de la sartén te lo indican.
Tenía un c
Esta receta es típica de la comarca de la Axarquía, concretamente la zona de Cómpeta y pueblos colindantes. Se realizaba antiguamente con asadura de chivo pero hoy en día es más común encontrarla con asadura de cerdo.
Ingredientes:
1/2 Kg de a
Asadura A La Pastoril
Esta receta es típica de la comarca de la Axarquía, concretamente la zona de Cómpeta y pueblos colindantes. Se realizaba antiguamente con asadura de chivo pero hoy en día es más común encontrarla con asadura de cerdo.
Ingredientes:
1/2 Kg de a
- En la cubeta, menú sofreír, dorar ligeramente 2 dientes de ajo laminados con un chorro de aceite. Añadir una cdta. de pimentón, dar unas vueltas y en seguida incorporar ½ kg. de acelgas troceadas y 2-3 patatas chascadas. Remover, añadir 3 vasit
Acelgas Con Patatas (olla Gm)
- En la cubeta, menú sofreír, dorar ligeramente 2 dientes de ajo laminados con un chorro de aceite. Añadir una cdta. de pimentón, dar unas vueltas y en seguida incorporar ½ kg. de acelgas troceadas y 2-3 patatas chascadas. Remover, añadir 3 vasit
Os dejo el arroz que hago con secreto ibérico, queda un arroz meloso, muy bueno y en Thermomix queda genial.
Ingredientes para 4:
500 de secreto ibérico, ( si no es ibérico también podéis hacer )
45 de aceite de oliva suave
2 dientes de ajos
1 cebolla
Arroz Meloso Con Secreto Ibérico, En Thermomix
Os dejo el arroz que hago con secreto ibérico, queda un arroz meloso, muy bueno y en Thermomix queda genial.
Ingredientes para 4:
500 de secreto ibérico, ( si no es ibérico también podéis hacer )
45 de aceite de oliva suave
2 dientes de ajos
1 cebolla
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Que soy golosa lo sabe todo el mundo, pero eso es algo que una no puede evitar, se lleva en el ADN y aunque luche por evitarlo, es u
Tarta Trufa Con Galletas
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Que soy golosa lo sabe todo el mundo, pero eso es algo que una no puede evitar, se lleva en el ADN y aunque luche por evitarlo, es u
Esta es la auténtica receta de la pizza de mi abuela materna, doña Aurora.
Yo nunca la había hecho, mi madre siempre.
Mi abuela vivía en un pueblito de Uruguay llamado Libertad, en el departamento de San José, lindero a Montevideo (la capital del paí
Pizza De La Abuela Aurora , La Mejor Pizza Casera!! Paso A Paso: Masa, Salsa Y Armado!
Esta es la auténtica receta de la pizza de mi abuela materna, doña Aurora.
Yo nunca la había hecho, mi madre siempre.
Mi abuela vivía en un pueblito de Uruguay llamado Libertad, en el departamento de San José, lindero a Montevideo (la capital del paí
Hola a tod@s!! El otro día en el pescadería me emocione y me lleve un poco de todo, salmón, bacalao, sepia, una dorada enorme y estas ricas anchoas del cantábrico (o boquerones que es lo mismo) de las que estamos en plena temporada.
Hoy tocan rebozada
Anchoas Rebozadas
Hola a tod@s!! El otro día en el pescadería me emocione y me lleve un poco de todo, salmón, bacalao, sepia, una dorada enorme y estas ricas anchoas del cantábrico (o boquerones que es lo mismo) de las que estamos en plena temporada.
Hoy tocan rebozada
Una receta sencilla, la salsa queda deliciosa, ideal para un plato de fiesta...
Ingredientes para 4 - 6 personas:
2 solomillos de cerdo
1 cebolla grande ó 2 medianas
400 ml de coca cola
300 ml de zumo de mandarina
8 cucharadas de salsa de soja
Acei
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Mandarina Y Coca Cola
Una receta sencilla, la salsa queda deliciosa, ideal para un plato de fiesta...
Ingredientes para 4 - 6 personas:
2 solomillos de cerdo
1 cebolla grande ó 2 medianas
400 ml de coca cola
300 ml de zumo de mandarina
8 cucharadas de salsa de soja
Acei
Con la llegada del buen tiempo cada vez nos apetece más comer sano. Por eso nos hemos propuesto el reto de cocinar algunos platos vegetarianos que sean de verdad apetecibles
En este caso hemos preparado unas hamburguesas ovo-vegetarianas riquisimas
Hamburguesas Vegetarianas De Berenjena
Con la llegada del buen tiempo cada vez nos apetece más comer sano. Por eso nos hemos propuesto el reto de cocinar algunos platos vegetarianos que sean de verdad apetecibles
En este caso hemos preparado unas hamburguesas ovo-vegetarianas riquisimas
Una receta de verano fresca y deliciosa.
El punto suave y cítrico de la lima hace que el ceviche sea perfecto para días de calor.
Si os da un poco de cosa preparar recetas con pescado crudo esta versión del ceviche no lo utiliza usamos langostinos coc
Ceviche De Langostinos Cocidos
Una receta de verano fresca y deliciosa.
El punto suave y cítrico de la lima hace que el ceviche sea perfecto para días de calor.
Si os da un poco de cosa preparar recetas con pescado crudo esta versión del ceviche no lo utiliza usamos langostinos coc
Esta semana os propongo una receta muy sencilla, rápida de preparar y que es genial para las cenas de verano.
Estos rollitos de frankfurt les va a gustar mucho a los niños, es uno de sus platos preferidos.
Están riquísimos, con un buen jamón dul
Flamenquines De Frankfurt
Esta semana os propongo una receta muy sencilla, rápida de preparar y que es genial para las cenas de verano.
Estos rollitos de frankfurt les va a gustar mucho a los niños, es uno de sus platos preferidos.
Están riquísimos, con un buen jamón dul
Ingredientes para dos:
6 Alcachofas cocidas
2 Huevos cocidos
2 Latas pequeñas de atún
1\2 Lata de aceitunas
2 Cucharadas de maíz tierno
75 Gr. de queso fresco
1 Tomate
Pimiento rojo y verde para la vinagreta
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración
Ensalada De Alcachofas
Ingredientes para dos:
6 Alcachofas cocidas
2 Huevos cocidos
2 Latas pequeñas de atún
1\2 Lata de aceitunas
2 Cucharadas de maíz tierno
75 Gr. de queso fresco
1 Tomate
Pimiento rojo y verde para la vinagreta
Aceite de oliva, sal y vinagre
Elaboración
Este postre es genial para niños, pero también para grandes.
Es muy sano, ya que está compuesto de solo fruta.
Lleva fresones, manzana o pera y plátano... y como decoración virutas de chocolate y m&m rojos.
Sólo con poner la foto, sobran las expli
Postre Navideño Para Niños
Este postre es genial para niños, pero también para grandes.
Es muy sano, ya que está compuesto de solo fruta.
Lleva fresones, manzana o pera y plátano... y como decoración virutas de chocolate y m&m rojos.
Sólo con poner la foto, sobran las expli
