Estamos en plena temporada de alcachofas, a un precio que hay que aprovechar.
Las estoy encontrando en mercadillos de la calle a unos 0.75 céntimos el kilo y con una calidad muy aceptable, por eso hay que comprar cantidad y congelarlas o envasarlas.
Técnica: Blanquear Y Ablandar Alcachofas
Estamos en plena temporada de alcachofas, a un precio que hay que aprovechar.
Las estoy encontrando en mercadillos de la calle a unos 0.75 céntimos el kilo y con una calidad muy aceptable, por eso hay que comprar cantidad y congelarlas o envasarlas.
Que rico postre el flan, hoy vamos a hacer uno también muy tradicional que sale muy rico, es fácil y bueno, vamos a integrarle café y nata líquida, dos ingredientes que harán de él un postre espectacular. Aquí os pasamos nuestra receta
Flan De Café Con Nata
Que rico postre el flan, hoy vamos a hacer uno también muy tradicional que sale muy rico, es fácil y bueno, vamos a integrarle café y nata líquida, dos ingredientes que harán de él un postre espectacular. Aquí os pasamos nuestra receta
Ingredientes:
2 vasos de harina de trigo.
3/4 de vaso de agua.
2 tomates naturales.
Queso emmental rallado.
Peperoni.
Cebolla fresca.
Aceitunas negras.
Aceite de oliva.
Orégano.
Sal.
Preparación:
Rallamos los tomates y los sofreímos en una sart
Pizza Corazón Para San Valentín. Masa Rápida
Ingredientes:
2 vasos de harina de trigo.
3/4 de vaso de agua.
2 tomates naturales.
Queso emmental rallado.
Peperoni.
Cebolla fresca.
Aceitunas negras.
Aceite de oliva.
Orégano.
Sal.
Preparación:
Rallamos los tomates y los sofreímos en una sart
Si hay un postre que suele gustar a casi todo el mundo, ese es el mousse de chocolate y si encima lo puedes hacer en un momento con el microondas, creo que encima te va a gustar más. Sí, porque aunque no lo creas lo puedes preparar en el microondas en u
Mousse De Chocolate En El Microondas
Si hay un postre que suele gustar a casi todo el mundo, ese es el mousse de chocolate y si encima lo puedes hacer en un momento con el microondas, creo que encima te va a gustar más. Sí, porque aunque no lo creas lo puedes preparar en el microondas en u
Estos vasitos de crema de cafe son ideales para culminar una comida, si teneis una comida familiar, una cena entre amigos o simplemente os apetece tomar algo dulce despues de comer os los recomiendo, se hacen en nada de tiempo , ademas los podemos d
Crema De Cafe
Estos vasitos de crema de cafe son ideales para culminar una comida, si teneis una comida familiar, una cena entre amigos o simplemente os apetece tomar algo dulce despues de comer os los recomiendo, se hacen en nada de tiempo , ademas los podemos d
Buenos días!!! Llegó el viernes y nuevo desayuno.
Voy a estar una semana alternando dos batidos para desayunar, smoothie o batido saludable diurético y anticelulítico y smoothie o batido saludable quemagrasa.
Este es el de hoy batido rojo o red smoothi
Smoothie O Batido Saludable Diuretico Y Anticelulitico
Buenos días!!! Llegó el viernes y nuevo desayuno.
Voy a estar una semana alternando dos batidos para desayunar, smoothie o batido saludable diurético y anticelulítico y smoothie o batido saludable quemagrasa.
Este es el de hoy batido rojo o red smoothi
Olaf-Frozen
Buenos días dulceros, como se presenta la semana? Espero que muy positiva..... como dije en la entrada anterior aquí estoy otro Lunes mas, para compartir con todos vosotros la Tarta de Olaf (Frozen) que le hice a mi princesa....7 años ya,
Tarta De Olaf (frozen)
Olaf-Frozen
Buenos días dulceros, como se presenta la semana? Espero que muy positiva..... como dije en la entrada anterior aquí estoy otro Lunes mas, para compartir con todos vosotros la Tarta de Olaf (Frozen) que le hice a mi princesa....7 años ya,
Un clásico postre argentino, la chocotorta, hecha con galletitas de chocolate, chocolinas, y a veces intercaladas con coquitas....
No consigo aquí las chocolinas, así que hice mi propia galleta, y la crema la modifiqué, le puse mascarpone!!!
Chocotorta Con Mascarpone
Un clásico postre argentino, la chocotorta, hecha con galletitas de chocolate, chocolinas, y a veces intercaladas con coquitas....
No consigo aquí las chocolinas, así que hice mi propia galleta, y la crema la modifiqué, le puse mascarpone!!!
Hola amig@s, hoy os traigo un dulce tipico de la matanza aqui en Galicia, la bolla o bola de sangre , se recoje la sangre de cerdo en un barreño de barro (aqui le llamamos aljidar)removiendolo continuamente a la vez que se va echando un hilito de
Bolla De Sangre
Hola amig@s, hoy os traigo un dulce tipico de la matanza aqui en Galicia, la bolla o bola de sangre , se recoje la sangre de cerdo en un barreño de barro (aqui le llamamos aljidar)removiendolo continuamente a la vez que se va echando un hilito de
OS PRESENTO LA FORMA DE HACER UNA TARTA SALADA EN VEZ DE DULCE PARA VARIAR UN POCO
ES MUY SENCILLA DE HACER YO PARTICULARMENTE LA HAGO BASTANTE EN CASA YA QUE LES GUSTA MUCHO Y QUEDAS MUY BIEN COMO PRIMER PLATO
INGREDIENTES
PATATAS COC
Tarta Salada De Patatas Y Jamon Cocido
OS PRESENTO LA FORMA DE HACER UNA TARTA SALADA EN VEZ DE DULCE PARA VARIAR UN POCO
ES MUY SENCILLA DE HACER YO PARTICULARMENTE LA HAGO BASTANTE EN CASA YA QUE LES GUSTA MUCHO Y QUEDAS MUY BIEN COMO PRIMER PLATO
INGREDIENTES
PATATAS COC
Esta es una tarta de queso japonesa que cuando la ves por primera vez en internet sorprende por llevar tan pocos ingredientes y por lo tan sencilla que es su preparación. Hay que agregar que no lleva gluten . Tiene una textura muy esponjosa, quedando
Tarta De Queso Japonesa Con Solo 3 Ingredientes
Esta es una tarta de queso japonesa que cuando la ves por primera vez en internet sorprende por llevar tan pocos ingredientes y por lo tan sencilla que es su preparación. Hay que agregar que no lleva gluten . Tiene una textura muy esponjosa, quedando
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
Receta De Caracoles De Mar
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
Pues como quien no quiere la cosa ya tenemos el otoño en
puertas….. y ya van apeteciendo platos calentitos, como este PASTEL DE
CALABACÍN.
En realidad es una versión del PASTEL DE VERDURAS que
publiqué en su día, pero cam
Pastel De Calabacin
Pues como quien no quiere la cosa ya tenemos el otoño en
puertas….. y ya van apeteciendo platos calentitos, como este PASTEL DE
CALABACÍN.
En realidad es una versión del PASTEL DE VERDURAS que
publiqué en su día, pero cam
REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAO
El remojón es una sabrosa ensalada tradicional andaluza, que tiene como ingredientes principales el bacalao y la naranja.
Sus orígenes son mozarabes y
Remojón De Naranja Y Bacalao
REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAO
El remojón es una sabrosa ensalada tradicional andaluza, que tiene como ingredientes principales el bacalao y la naranja.
Sus orígenes son mozarabes y
Esta no te va a dar ninguna pereza hacerla, lleva todo comprado, y la haces enseguida. Lleva una crema simil pastelera, otra simil pastelera de chocolate, nata montada, y bizcocho comprado.
La puedes presentar en vasitos, rinde 4 vasitos como estos,
Sopa Inglesa Super Fácil
Esta no te va a dar ninguna pereza hacerla, lleva todo comprado, y la haces enseguida. Lleva una crema simil pastelera, otra simil pastelera de chocolate, nata montada, y bizcocho comprado.
La puedes presentar en vasitos, rinde 4 vasitos como estos,
A veces no todo sale como uno quiere. Planeas hacer una cosa y ¡zas! cuando llega el momento todo es un desastre. Llevaba toda la semana pensando en hacer un pastel de chocolate y poder así estrenar un molde que compré en rebajas, pero cuando ll
Espirales De Frutas Confitadas
A veces no todo sale como uno quiere. Planeas hacer una cosa y ¡zas! cuando llega el momento todo es un desastre. Llevaba toda la semana pensando en hacer un pastel de chocolate y poder así estrenar un molde que compré en rebajas, pero cuando ll
Tartaletas saladas con huevos de codorniz
Hoy os traigo unas ricas tartaletas muy fáciles de preparar y que seguro vais a hacer en más de una ocasión.
Te pueden venir muy bien como aperitivo o entrante, y puedes rellenar de lo que más te gus
Tartaletas Saladas Con Huevo De Codorniz: Jamón/puerros Y Patatas/chorizo
Tartaletas saladas con huevos de codorniz
Hoy os traigo unas ricas tartaletas muy fáciles de preparar y que seguro vais a hacer en más de una ocasión.
Te pueden venir muy bien como aperitivo o entrante, y puedes rellenar de lo que más te gus
Las figüelas es un plato típico asturiano,que va unido a la matanza del cerdo,ya que para hacerla necesitamos de la sangre del mismo.La matanza del cerdo o San Martín es una tradición asturiana ,a la vez que una forma de llenar la nevera con productos de
Figüelas
Las figüelas es un plato típico asturiano,que va unido a la matanza del cerdo,ya que para hacerla necesitamos de la sangre del mismo.La matanza del cerdo o San Martín es una tradición asturiana ,a la vez que una forma de llenar la nevera con productos de
Me encantan las patatas cocinadas al estilo deluxe, en casa las comemos muy a menudo por lo fácil que resultan de preparar y porque aunque no lo parezca, son una versión mucho más ligera que las patatas fritas o las patatas deluxe que comemos en restaura
Patatas Gajo Estilo "deluxe"
Me encantan las patatas cocinadas al estilo deluxe, en casa las comemos muy a menudo por lo fácil que resultan de preparar y porque aunque no lo parezca, son una versión mucho más ligera que las patatas fritas o las patatas deluxe que comemos en restaura
Hoy os traigo una receta de pescado azul, estamos hablando de la melva canutera o Auxis thazard thazard. Es una subespecie del Atún perteneciente a la familia scombridae; se encuentra en aguas tropicales y en océanos templados.
La melva se parece much
Melva Al Horno
Hoy os traigo una receta de pescado azul, estamos hablando de la melva canutera o Auxis thazard thazard. Es una subespecie del Atún perteneciente a la familia scombridae; se encuentra en aguas tropicales y en océanos templados.
La melva se parece much
Esta cheesecake está hecha a partir de un queso muy barato al que sometí un procedimiento para que tuviese mas cuerpo. Si quieres puedes realizarlo con el queso untable que quieras.
Se hace con cerezas naturales, y la cobertura hecha a partir de un pu
Cheese Cake De Cerezas Sin Cocción Kaesesahne Kirschtorte
Esta cheesecake está hecha a partir de un queso muy barato al que sometí un procedimiento para que tuviese mas cuerpo. Si quieres puedes realizarlo con el queso untable que quieras.
Se hace con cerezas naturales, y la cobertura hecha a partir de un pu
INGREDIENTES:
2 tabletas de chocolate fondant negro para fundir
1 botella de coca cola vacia de 1 litro
BIZCOCOCHO:
6 huevos
200g de azúcar
190 de harina de repostería
50g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura quimica
2 pellizcos de sal
Tarta Botella De “coca Cola” Paso A Paso Thermomix
INGREDIENTES:
2 tabletas de chocolate fondant negro para fundir
1 botella de coca cola vacia de 1 litro
BIZCOCOCHO:
6 huevos
200g de azúcar
190 de harina de repostería
50g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de levadura quimica
2 pellizcos de sal
Hoy os traigo este PASTEL DE SANDWICH, un aperitivo fácil, rápido y que además podemos tener preparado con antelación. Una de esas recetas comodín para triunfar en la comida.
La verdad es que esta receta siempre la he tomado en casa de mi cuñada,
Pastel De Sanwich De Jamón Y Queso
Hoy os traigo este PASTEL DE SANDWICH, un aperitivo fácil, rápido y que además podemos tener preparado con antelación. Una de esas recetas comodín para triunfar en la comida.
La verdad es que esta receta siempre la he tomado en casa de mi cuñada,
Hoy quiero compartir con todos una receta milenaria en un pueblo de Murcia llamado Ojós. Una receta que guarda un gran secreto que hoy como regalo de navidad voy a revelar y compartir con todos. Las personas que vivimos en el Valle de Ricote conocemos
Bizcochos Borrachos De Ojós
Hoy quiero compartir con todos una receta milenaria en un pueblo de Murcia llamado Ojós. Una receta que guarda un gran secreto que hoy como regalo de navidad voy a revelar y compartir con todos. Las personas que vivimos en el Valle de Ricote conocemos
Ver el video de esta receta
Tarta de queso con chocolate y menta, ¡¡ Que tarta tan refrescante y jugosa!! ¡¡La combinación del chocolate con el gustito a menta es una combinación estupenda y deliciosa!!
Ingredientes:
.
Tarta De Queso Con Chocolate Y Menta
Ver el video de esta receta
Tarta de queso con chocolate y menta, ¡¡ Que tarta tan refrescante y jugosa!! ¡¡La combinación del chocolate con el gustito a menta es una combinación estupenda y deliciosa!!
Ingredientes:
.
Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
menos en mi casa el salmón ahumado y el huevo hilado es síntoma de que ya
estamos cerquita de las navidades.
Estos canapés son muy fáciles y están buenísimos, así que os
invito a que preparéis u
Canapés De Salmón Con Mayonesa Y Huevo Hilado
Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
menos en mi casa el salmón ahumado y el huevo hilado es síntoma de que ya
estamos cerquita de las navidades.
Estos canapés son muy fáciles y están buenísimos, así que os
invito a que preparéis u
Beatriz Valera Psicóloga
Ingredientes1 kg de caracoles limpios,25 ml de aceite,6 dientes de ajos,1/2 cebolla,100 gramos de almendras crudas,1 cucharadita de cominos,1 pimiento rojo seco,Sal (echadle bastante que sino quedan sosos),Laurel y
Caracoles En Olla Gm
Beatriz Valera Psicóloga
Ingredientes1 kg de caracoles limpios,25 ml de aceite,6 dientes de ajos,1/2 cebolla,100 gramos de almendras crudas,1 cucharadita de cominos,1 pimiento rojo seco,Sal (echadle bastante que sino quedan sosos),Laurel y
La receta de hoy es todo un clásico, es dificil encontrar a alguien a quien no le guste el arroz a la cubana. Aunque si os confieso un secreto, siempre lo he odiado hasta ahora. De pequeña, el arroz a la cubana era arroz hervido con tomate frito por enci
Arroz A La Cubana
La receta de hoy es todo un clásico, es dificil encontrar a alguien a quien no le guste el arroz a la cubana. Aunque si os confieso un secreto, siempre lo he odiado hasta ahora. De pequeña, el arroz a la cubana era arroz hervido con tomate frito por enci
INGREDIENTES:
- 250 gr. de mantequilla
- 250 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 2 yogures de stracciatella
- 250 gr. de harina con levadura incorporada
PREPARACIÓN:
- Derretir la mantequilla en el microondas unos segundos y mezclar con el azúcar.
Bizcocho Espojoso De Yogur De Stracciatella
INGREDIENTES:
- 250 gr. de mantequilla
- 250 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 2 yogures de stracciatella
- 250 gr. de harina con levadura incorporada
PREPARACIÓN:
- Derretir la mantequilla en el microondas unos segundos y mezclar con el azúcar.
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Esta coca de forner ( panadero) me recuerda a mi niñez, cuando en los pueblos había hornos de pan y no lo traían de panificadoras, el panadero las hacía cada noche, con la misma masa que se utilizaba para hacer el pan, solo le añadían azúcar,
Coca De Forner ( Coca De Panadero)
Esta coca de forner ( panadero) me recuerda a mi niñez, cuando en los pueblos había hornos de pan y no lo traían de panificadoras, el panadero las hacía cada noche, con la misma masa que se utilizaba para hacer el pan, solo le añadían azúcar,
