Que buena idea vi hace tiempo en “recetasdemama.es” La tenía presente pero nunca encontraba el momento para hacerla. Este fin de semana, me he atrevido con mi versión del “yogur de foie“. Como los inventos es lo mio, vista la re
Entrante De Fiesta Con Foie Micuit, Yogur Griego, Manzana Caramelizada Y Nueces Pecanas
Que buena idea vi hace tiempo en “recetasdemama.es” La tenía presente pero nunca encontraba el momento para hacerla. Este fin de semana, me he atrevido con mi versión del “yogur de foie“. Como los inventos es lo mio, vista la re
Hola gente!!!
Hace días que no me dignaba en pasarme por aquí :-( no por gusto, porque he pensado en vosotros en cada momento, pero es que... las Fallas... las fiestas de la tierra de uno mismo... es lo que hay, uno sale y se va de parranda por ahí y
Pan Hecho En La... Sarten!!!! :-)
Hola gente!!!
Hace días que no me dignaba en pasarme por aquí :-( no por gusto, porque he pensado en vosotros en cada momento, pero es que... las Fallas... las fiestas de la tierra de uno mismo... es lo que hay, uno sale y se va de parranda por ahí y
Comentario previo:
La physalis es una fruta, emparentada con la patata y el tomate (solanaceas), poco conocida en España, cara (entre 6 y 9 euros el kilo) y que se ha usado más como decoración en algunos platos que como ingrediente de los mismos.
tarta Tatín De Physalis
Comentario previo:
La physalis es una fruta, emparentada con la patata y el tomate (solanaceas), poco conocida en España, cara (entre 6 y 9 euros el kilo) y que se ha usado más como decoración en algunos platos que como ingrediente de los mismos.
Verano veranito!! Y que bien que entra un gazpachito fresquito! Pues este, os va a sorprender, si si, por que no es el típico, es de cerezas, como lo lees. Exquisito! Ademas es vegano y sin gluten! Lo tiene todo oye... Lo pruebas y me cuentas?
Ingre
Gazpacho De Cerezas
Verano veranito!! Y que bien que entra un gazpachito fresquito! Pues este, os va a sorprender, si si, por que no es el típico, es de cerezas, como lo lees. Exquisito! Ademas es vegano y sin gluten! Lo tiene todo oye... Lo pruebas y me cuentas?
Ingre
Receta de Mari Orellana.
- Poner en un bol un pollo de corral, limpio por dentro.
- Aparte, mezclar 1 cta. de tomillo, 2 ctas. de orégano, 1 cta. de pimentón, 2 ctas. de caldo de ave en polvo, 2 cuch. de miel, el zumo de 2 limones, ¼ vasito
Pollo Asado (olla Gm)
Receta de Mari Orellana.
- Poner en un bol un pollo de corral, limpio por dentro.
- Aparte, mezclar 1 cta. de tomillo, 2 ctas. de orégano, 1 cta. de pimentón, 2 ctas. de caldo de ave en polvo, 2 cuch. de miel, el zumo de 2 limones, ¼ vasito
Judías con almejas y sepia
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
2 botes de 400 gr.cada uno de judías blancas ya cocidas
400 gr. de sepia
250 gr. de almejas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
1/4 de pimiento rojo (opcional)
1 pellizco de
Judías Con Almejas Y Sepia
Judías con almejas y sepia
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
2 botes de 400 gr.cada uno de judías blancas ya cocidas
400 gr. de sepia
250 gr. de almejas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate frito
1/4 de pimiento rojo (opcional)
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Una forma diferente y deliciosa de comer el turron en Navidad o aprovechar el que nos ha quedado de las fiestas,un postre suave y delicioso que no deja a nadie indiferente,haber que os parece.
Ingredientes:
1 tableta de turron de jijona
6 huevos
Bavarois De Turron
Una forma diferente y deliciosa de comer el turron en Navidad o aprovechar el que nos ha quedado de las fiestas,un postre suave y delicioso que no deja a nadie indiferente,haber que os parece.
Ingredientes:
1 tableta de turron de jijona
6 huevos
Los cannolis son unos de los postres mas conocidos de Italia. Se trata de una masa fina, frita y rellena con ricotta endulzada, aromatizada, y por lo general, con trocitos de chocolate.
Te voy a enseñar una nueva masa, ya que la que hice hace unos añ
Cannolis
Los cannolis son unos de los postres mas conocidos de Italia. Se trata de una masa fina, frita y rellena con ricotta endulzada, aromatizada, y por lo general, con trocitos de chocolate.
Te voy a enseñar una nueva masa, ya que la que hice hace unos añ
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Cabeza De Lomo Mechada (olla Rápida O Programable)
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Ver el video de esta receta
Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos. No os pasa que el pollo se vuelve aburrido si lo preparamos siempre de las misma manera, para sorprender a la familia os animo a que preparéis esta receta que es una opci
Buñuelos De Pollo, Súper Fáciles Y Riquísimos
Ver el video de esta receta
Buñuelos de pollo, súper fáciles y riquísimos. No os pasa que el pollo se vuelve aburrido si lo preparamos siempre de las misma manera, para sorprender a la familia os animo a que preparéis esta receta que es una opci
Imagen: www.albertogranados.com
Vamos a preparar 24 croquetas
Necesitamos
100
gramos de morteruelo
60
gramos de mantequilla
60
gramos de harina de repostería
250
gramos de leche
1 pellizquín de nuez moscada molida
1 pellizquín de pimie
Croquetas De Morteruelo
Imagen: www.albertogranados.com
Vamos a preparar 24 croquetas
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100
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60
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60
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Hoy vamos a alegrar la comida a nuestros niños, como disfrutan con los platos de pasta, una comida energética, sabrosa y fácil de realizar. La receta fácil son unas
Pasta De Espirales Gratinadas Al Horno
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INGREDIENTES:
(2 a 4 copas aproximadamente dependiendo del tamaño…)
una caja o tupper (para hacer la inclinación de la copa…)
un trapo de cocina (para que los vasos quedan firmes en el punto de inclinación y no salgan rodando…)
1º CA
Copas De Amor San Valentin Thermomix
INGREDIENTES:
(2 a 4 copas aproximadamente dependiendo del tamaño…)
una caja o tupper (para hacer la inclinación de la copa…)
un trapo de cocina (para que los vasos quedan firmes en el punto de inclinación y no salgan rodando…)
1º CA
Ingredientes para dos:
1 Berenjena ( 500 g. aprox)
1 Pechuga de pollo
1/2 Cebolla
1 Lata de atún
Queso rallado
Elaboración:
Picar muy fina la cebolla y dorar ligeramente en una sartén, vaciar las berenjenas y picar la carne de estas, añadir a
Berenjena Rellena
Ingredientes para dos:
1 Berenjena ( 500 g. aprox)
1 Pechuga de pollo
1/2 Cebolla
1 Lata de atún
Queso rallado
Elaboración:
Picar muy fina la cebolla y dorar ligeramente en una sartén, vaciar las berenjenas y picar la carne de estas, añadir a
Aprendiendo japonés, ya sea escribiendo kanji en un café, en una tortilla o en papel, da igual donde, el caso es hacerlo, avanzar día a día y luchar por poder seguir admirando este idioma que me ha conquistado por su belleza y sonoridad.
Me sorpr
Omuraisu ?????
Aprendiendo japonés, ya sea escribiendo kanji en un café, en una tortilla o en papel, da igual donde, el caso es hacerlo, avanzar día a día y luchar por poder seguir admirando este idioma que me ha conquistado por su belleza y sonoridad.
Me sorpr
Batimos el huevo con el azucar hasta que quede espumoso . Agregamos las nueces , la canela y la harina mezclada con la levadura . Unimos bien y ponemos esta masa en una manga pastelera . Vamos haciendo las masitas sobre una placa de horno forrada con p
Masitas De Nuez De La Hermana Bernarda
Batimos el huevo con el azucar hasta que quede espumoso . Agregamos las nueces , la canela y la harina mezclada con la levadura . Unimos bien y ponemos esta masa en una manga pastelera . Vamos haciendo las masitas sobre una placa de horno forrada con p
Hace ya bastante tiempo vi en un anuncio estos pop-dots, aunque lo que de verdad me hizo gracia fue lo de agujeros de donuts... ¡Cómo no se me había ocurrido antes! Lo más complicado de hacer donuts no es la masa (me encantan las masas, no hay nada
Pop Dots (agujeros De Donuts)
Hace ya bastante tiempo vi en un anuncio estos pop-dots, aunque lo que de verdad me hizo gracia fue lo de agujeros de donuts... ¡Cómo no se me había ocurrido antes! Lo más complicado de hacer donuts no es la masa (me encantan las masas, no hay nada
Ingredientes
1 Kg. tiras de pota
250 grs. de chirlas o almejas
3 dientes de ajo
Perejil
¼ de vaso aceite de oliva virgen
1 cucharadita colmada de pimentón rojo
½ vaso de vino blanco para guisar
Perejil
Preparación
Lavamos las potas, y las cor
Pota A La Marinera
Ingredientes
1 Kg. tiras de pota
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Perejil
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Perejil
Preparación
Lavamos las potas, y las cor
MUSLOS DE POLLO ASADO AL LIMÓN
El pollo asado es uno de esos placeres que nos podemos permitir .., gusta a todos, .. y es muy sencillo de hacer.
Hoy te traigo unos jugosos muslos, que son mi parte preferida para hornear, ya que la pechuga s
Muslos De Pollo Asado Al Limón
MUSLOS DE POLLO ASADO AL LIMÓN
El pollo asado es uno de esos placeres que nos podemos permitir .., gusta a todos, .. y es muy sencillo de hacer.
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INGREDIENTES
XXXXXXXXXXX
huevos
merluza fresca
ajos
perejil
tomate frito
jamón york
harina
ELABORACIÓN
XXXXXXXXXXX
Esta receta esta echa a mi manera
________________________________
batimos unos huevos y vamos haciendo las frances
Xxx Fajitas De Francesa Xxx
INGREDIENTES
XXXXXXXXXXX
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ELABORACIÓN
XXXXXXXXXXX
Esta receta esta echa a mi manera
________________________________
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Este BACALAO A LA MUSELINA DE AJO es una preparación sin mucha complejidad y resulta deliciosa, se puede utilizar como parte de un buen aperitivo sobre una tosta de pan y si lo acompañamos de una buena guarnición también nos sirve como un primero.
La m
Bacalao A La Muselina De Ajo
Este BACALAO A LA MUSELINA DE AJO es una preparación sin mucha complejidad y resulta deliciosa, se puede utilizar como parte de un buen aperitivo sobre una tosta de pan y si lo acompañamos de una buena guarnición también nos sirve como un primero.
La m
Fuente Carmen Lozano Galan
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
1 conejo
cebolla
3 ajos
tomate
almendras
1 vaso de vino
1 medida de agua
sal y pimienta
laurel al gusto
La receta
Conejo En Salsa De Almendras Olla Gm
Fuente Carmen Lozano Galan
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
1 conejo
cebolla
3 ajos
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La receta
Vamos hoy con un aperitivo sencillo y riquísimo, unas BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO, perfectos para cualquier ocasión, a mí me encantan.
Como en otras ocasiones, esta receta la he probado en la calle, ni idea de cómo se hace, pero he ido haci
Brochetas De Langostinos Al Ajillo
Vamos hoy con un aperitivo sencillo y riquísimo, unas BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO, perfectos para cualquier ocasión, a mí me encantan.
Como en otras ocasiones, esta receta la he probado en la calle, ni idea de cómo se hace, pero he ido haci
Las alcachofas son unas verduras que a nosotras, particularmente, nos encantan. Cierto es que hay gente que no tiene feeling con esta verdura, especialmente los niños. No obstante, al combinarlas con los ingredientes adecuados obtendréis un plato MU
Alcachofas Con Bechamel
Las alcachofas son unas verduras que a nosotras, particularmente, nos encantan. Cierto es que hay gente que no tiene feeling con esta verdura, especialmente los niños. No obstante, al combinarlas con los ingredientes adecuados obtendréis un plato MU
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Una rica receta muy sencilla, de esas que podemos servir sin sufrir en la cocina tanto tiempo, ideal para una cena que andemos de antojo, o como una buena comida, es la receta súper secreta de mi hermano Paco.
Ingredientes:
1 Kilo de Bistec de r
Bistec A La Plancha Gratinado
Una rica receta muy sencilla, de esas que podemos servir sin sufrir en la cocina tanto tiempo, ideal para una cena que andemos de antojo, o como una buena comida, es la receta súper secreta de mi hermano Paco.
Ingredientes:
1 Kilo de Bistec de r
En los días de calor estival intentamos sofocarlos con helados y granizados. Que mejor si además podemos cuidar nuestra salud, y la línea con algo muy sano. Este granizado de sandia hará las delicias de toda la familia, y lo mejor es que no engorda.
Granizado De Sandia
En los días de calor estival intentamos sofocarlos con helados y granizados. Que mejor si además podemos cuidar nuestra salud, y la línea con algo muy sano. Este granizado de sandia hará las delicias de toda la familia, y lo mejor es que no engorda.
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
800gr de harina
4 huevos
150 gr de azúcar
100 ml de zumo de naranja
100 ml de aceite de oliva
1 sobre de levadura en polvo
50 ml de anis ( un chorrito del que tengai
Roscos De Navidad De La Abuela
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-Necesitamos:
800gr de harina
4 huevos
150 gr de azúcar
100 ml de zumo de naranja
100 ml de aceite de oliva
1 sobre de levadura en polvo
50 ml de anis ( un chorrito del que tengai
Ya hacia algunas semanas que no ponía carne de pollo para el almuerzo, y es que a mi tribu le encanta el pollo.
Yo intento hacerlo variado, ya que es una carne muy versátil y da para muchísimas recetas ricas, así que agregando y agregando , he sacado
Muslos De Pollo A La Sidra Con Majado De Ajo Y Perejil
Ya hacia algunas semanas que no ponía carne de pollo para el almuerzo, y es que a mi tribu le encanta el pollo.
Yo intento hacerlo variado, ya que es una carne muy versátil y da para muchísimas recetas ricas, así que agregando y agregando , he sacado
CREMA CHANTILLY
La Crema Chantilly no es mas que una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire. Si la nata tiene un 30% o más de grasa puede ser mezclada con aire, de modo que las burbujas de aire son
Tres Tipos De Crema Chantilly
CREMA CHANTILLY
La Crema Chantilly no es mas que una crema de leche, a menudo edulcorada, que ha sido batida para incorporarle aire. Si la nata tiene un 30% o más de grasa puede ser mezclada con aire, de modo que las burbujas de aire son
Muy buenos días de VIERNES!!!
Pues hoy vamos a preparar unos "Panellets", un dulce típico en muchos lugares de España que tradicionalmente se preparan el día 1 de Noviembre, para la festividad de Todos los Santos. Así que aquí os traigo la receta pa
Panellets (receta Tradicional Y Thermomix).
Muy buenos días de VIERNES!!!
Pues hoy vamos a preparar unos "Panellets", un dulce típico en muchos lugares de España que tradicionalmente se preparan el día 1 de Noviembre, para la festividad de Todos los Santos. Así que aquí os traigo la receta pa
