¿Conocéis a alguien que no le gusten las patatas fritas con huevos? Yo no, de hecho a mi me encantan, aunque he de confesar que lo de freír huevos no se me da demasiado bien.
La receta de hoy es fácil y resultona, podríamos decir que es un clásico
Nidos De Patatas Con Huevos De Codorniz Sobre Cama De Boletus
¿Conocéis a alguien que no le gusten las patatas fritas con huevos? Yo no, de hecho a mi me encantan, aunque he de confesar que lo de freír huevos no se me da demasiado bien.
La receta de hoy es fácil y resultona, podríamos decir que es un clásico
Este brazo de gitano cuesta un poco más de preparar que el de relleno de dulce de boniato (si el dulce es de compra), ya que tenemos que preparar también la crema de chocolate, que a la vez es sencillisima de preparar.
Un fino bizcocho al que se le un
Brazo De Gitano De Chocolate
Este brazo de gitano cuesta un poco más de preparar que el de relleno de dulce de boniato (si el dulce es de compra), ya que tenemos que preparar también la crema de chocolate, que a la vez es sencillisima de preparar.
Un fino bizcocho al que se le un
Receta paso a paso de muslitos con chorizo criollo.
Hoy vamos a empezar a preparar unos muslitos con chorizo criollo buenísimos, para ello dejo la receta casera paso a paso para que os podáis guiar mejor.
Limpiar y cortar la cebolla en lonchas finas. Dej
Muslitos Con Chorizo Criollo
Receta paso a paso de muslitos con chorizo criollo.
Hoy vamos a empezar a preparar unos muslitos con chorizo criollo buenísimos, para ello dejo la receta casera paso a paso para que os podáis guiar mejor.
Limpiar y cortar la cebolla en lonchas finas. Dej
Necesitamos
Castañas
Preparamos
Antes de cocer las castañas debemos hacerles una pequeña muesca con la punta del cuchillo. De esta forma evitamos que rompan.
1. Ponemos las castañas en el cestillo. Añadimos unos 600 ml de agua y hacemos 25 minut
Castañas Cocidas
Necesitamos
Castañas
Preparamos
Antes de cocer las castañas debemos hacerles una pequeña muesca con la punta del cuchillo. De esta forma evitamos que rompan.
1. Ponemos las castañas en el cestillo. Añadimos unos 600 ml de agua y hacemos 25 minut
Estamos acostumbrados a ver las croquetas espinacas, pero las de berros igualmente son buenisimas. Eso sí hay que saber darle un toque especial.
Un cliente del centro médico donde trabajo por las mañanas, nos suele regalar berros, cultiva berros y cu
Croquetas De Berros
Estamos acostumbrados a ver las croquetas espinacas, pero las de berros igualmente son buenisimas. Eso sí hay que saber darle un toque especial.
Un cliente del centro médico donde trabajo por las mañanas, nos suele regalar berros, cultiva berros y cu
La Empana Light de Bego.- Pastel de Salmón y Marisco con Pan de Molde
INGREDIENTES PASTEL DE SALMÓN Y MARISCO CON PAN DE MOLDE: (8-10 PERSONAS)
300g de Salmón Ahumado en lonchas finas
12 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 Cogollo de Lec
Vídeo De Pastel De Salmón Y Marisco Con Pan De Molde.- La Empana Light De Bego
La Empana Light de Bego.- Pastel de Salmón y Marisco con Pan de Molde
INGREDIENTES PASTEL DE SALMÓN Y MARISCO CON PAN DE MOLDE: (8-10 PERSONAS)
300g de Salmón Ahumado en lonchas finas
12 rebanadas de pan de molde sin corteza
1 Cogollo de Lec
Os deseo a todos un FELIZ AÑO 2017 con esta rica receta! A ver qué os parece.
- Poner en la cubeta 2 cebollas grandes cortadas en juliana, un chorrito de aceite, 1 cta. de mantequilla, ½ vasito medidor de vino Pedro Ximénez, 3 cuch. de azúcar mo
Cebolla Caramelizada (olla Gm)
Os deseo a todos un FELIZ AÑO 2017 con esta rica receta! A ver qué os parece.
- Poner en la cubeta 2 cebollas grandes cortadas en juliana, un chorrito de aceite, 1 cta. de mantequilla, ½ vasito medidor de vino Pedro Ximénez, 3 cuch. de azúcar mo
Que bueno está el bizcocho de yogur de toda la vida, sencillo y riquissimo
Bizcocho de yogur1 limon1 yogur3 huevos2 medidas de yogur de azúcar3 medidas de yogur de harina1 medida de yogur de aceite1 sobre royal
Se ralla la corteza del limón en mi
Bizcocho Yogur En Olla Gm Y Cecomix
Que bueno está el bizcocho de yogur de toda la vida, sencillo y riquissimo
Bizcocho de yogur1 limon1 yogur3 huevos2 medidas de yogur de azúcar3 medidas de yogur de harina1 medida de yogur de aceite1 sobre royal
Se ralla la corteza del limón en mi
En El Forner de Alella vi un solomillo de cerdo hecho con cerveza, así que si salía la mitad de rico que mi POLLO A LA CERVEZA sabía que iba a ser un acierto seguro.....
SOLOMILLO A LA CERVEZA CON CHAMPIÑONES
INGREDIENTES
(para 5-6 personas)
Solomillo A La Cerveza Con Champiñones
En El Forner de Alella vi un solomillo de cerdo hecho con cerveza, así que si salía la mitad de rico que mi POLLO A LA CERVEZA sabía que iba a ser un acierto seguro.....
SOLOMILLO A LA CERVEZA CON CHAMPIÑONES
INGREDIENTES
(para 5-6 personas)
No es que el tiempo haya cambiado, seguimos en agosto y aún no apetecen demasiado los guisos. Éste, sinembargo, si no está demasiado caliente entra solo.
La receta aquí.
¿qué Hago De Comer Hoy? : Guiso De Albóndigas De Mi Abuela
No es que el tiempo haya cambiado, seguimos en agosto y aún no apetecen demasiado los guisos. Éste, sinembargo, si no está demasiado caliente entra solo.
La receta aquí.
MAGRET DE PATO CON PIÑA ASADA
Confieso que la primera vez que me planteé hacer un magret de pato, tenía serias dudas sobre si en casa iba a gustar; .. pero no sólo gustó mucho, sino que quedó instaurado como plato oficial para las cenas de fin
Magret De Pato Con Piña Asada
MAGRET DE PATO CON PIÑA ASADA
Confieso que la primera vez que me planteé hacer un magret de pato, tenía serias dudas sobre si en casa iba a gustar; .. pero no sólo gustó mucho, sino que quedó instaurado como plato oficial para las cenas de fin
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo
Serradura De Dulce De Leche.
No os pasa a vosotros que a veces tenéis muchísima pereza para cocinar, pues yo estoy en ese plan. Que pereza tengo!! Día tras día digo: voy a cocinar algo rico. Pero pasan los días y no llega esa receta. Menos mal que siempre hay algo sencillo
COCA DE YOGUR Y MANZANA CARAMELIZADA ESPECIAL CA'N TOVELO
No hace mucho presenté en el blog una coca rápida de yogur, esta coca como ya comenté la hacemos a menudo sobre todo cuando nos place hacer algún dulce rápido o bien como presentación en un cu
Coca De Yogur Y Manzana Caramelizada Especial Ca'n Tovelo
COCA DE YOGUR Y MANZANA CARAMELIZADA ESPECIAL CA'N TOVELO
No hace mucho presenté en el blog una coca rápida de yogur, esta coca como ya comenté la hacemos a menudo sobre todo cuando nos place hacer algún dulce rápido o bien como presentación en un cu
CHULETAS DE CERDO AL HORNO GRATINADAS
!! Una deliciosa forma de salir de la rutina !!
Con ingredientes que seguro tienes por casa y de forma rápida, puedes hacer unas ricas chuletas muy originales, que seguro gustarán a los tuyos y repetirás en
Chuletas De Cerdo Al Horno Gratinadas
CHULETAS DE CERDO AL HORNO GRATINADAS
!! Una deliciosa forma de salir de la rutina !!
Con ingredientes que seguro tienes por casa y de forma rápida, puedes hacer unas ricas chuletas muy originales, que seguro gustarán a los tuyos y repetirás en
Si hay un dulce navideño por excelencia en Málaga es sin duda el borrachuelo. Estos dulces son conocidos popularmente como borrachuelos debido al vino y aguardiente que lleva en su masa. En Málaga solemos rellenarlos de cabello de ángel o de dulce d
Borrachuelos
Si hay un dulce navideño por excelencia en Málaga es sin duda el borrachuelo. Estos dulces son conocidos popularmente como borrachuelos debido al vino y aguardiente que lleva en su masa. En Málaga solemos rellenarlos de cabello de ángel o de dulce d
Ingredientes:
400 g de lentejas pardinas
200 g de panceta
300 g de costilla de cerdo a trocitos
1 cebolla
1 cabeza de ajos pequeña
1 puerro
1 zanahoria
Una ramita de perejil
2 hojas de laurel
Tomillo
Agua
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Prepara
Lentejas Estofadas Con Costilla De Cerdo
Ingredientes:
400 g de lentejas pardinas
200 g de panceta
300 g de costilla de cerdo a trocitos
1 cebolla
1 cabeza de ajos pequeña
1 puerro
1 zanahoria
Una ramita de perejil
2 hojas de laurel
Tomillo
Agua
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Prepara
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En mi mesa de navidad, nunca puede faltar este plato, ya que es uno de los que mas gusta y lo bueno que tiene es que es súper fácil y rápido de hacer y además lo puedo hacer con antelación, porque r
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza Y Gambas
[
En mi mesa de navidad, nunca puede faltar este plato, ya que es uno de los que mas gusta y lo bueno que tiene es que es súper fácil y rápido de hacer y además lo puedo hacer con antelación, porque r
Despues de unos cuantos días casi desconectada, seguimos con recetas fáciles, y en mi casa seguimos con recetas de bacalao, da igual que haya pasado Pascua porque se come todo el año y es que nos encanta.La brandada me encanta sera que la primera ve
Brandada De Bacalao A Mi Manera.
Despues de unos cuantos días casi desconectada, seguimos con recetas fáciles, y en mi casa seguimos con recetas de bacalao, da igual que haya pasado Pascua porque se come todo el año y es que nos encanta.La brandada me encanta sera que la primera ve
Ingredientes:
- Una hogaza de pueblo de 1kg
- Un bote de tomate natural
- Dos dientes de ajo
- Jamón ibérico
Modo: Se cortan las rebanadas de pan y las tostamos, las frotamos con el ajo y las echamos el tomate natural, finalmente ponemos el ja
Alpargata De Jamón Ibérico
Ingredientes:
- Una hogaza de pueblo de 1kg
- Un bote de tomate natural
- Dos dientes de ajo
- Jamón ibérico
Modo: Se cortan las rebanadas de pan y las tostamos, las frotamos con el ajo y las echamos el tomate natural, finalmente ponemos el ja
Una rica idea para preparar los filetes de pescado de una manera fácil, rápida y muy sana, pues en realidad no lleva grasa, puedes agregarle todo lo que se te antoje y así le darás un inigualable sabor.
Ingredientes:
Filetes de Pescado (Tilapia
Filete De Pescado Empapelado Y A La Plancha
Una rica idea para preparar los filetes de pescado de una manera fácil, rápida y muy sana, pues en realidad no lleva grasa, puedes agregarle todo lo que se te antoje y así le darás un inigualable sabor.
Ingredientes:
Filetes de Pescado (Tilapia
Receta de Canastitas de Jamón y Queso o Cómo hacer Mini Quiche Lorraine facilísimas con tapas de empanada paso a paso con fotos:
Estas Mini Quiche Lorraine también llamadas Canastitas de Jamón y Queso o Tartaletas de Bacon y Queso son facilísimas de hacer
Canastitas De Jamón Y Queso {mini Quiche Lorraine}
Receta de Canastitas de Jamón y Queso o Cómo hacer Mini Quiche Lorraine facilísimas con tapas de empanada paso a paso con fotos:
Estas Mini Quiche Lorraine también llamadas Canastitas de Jamón y Queso o Tartaletas de Bacon y Queso son facilísimas de hacer
Así que una semana más tarde, manos a la masa y el resultado fue esta exquisita empanada, con una mezcla de sabores que resulta deliciosa. Sé que el queso de cabra a mucha gente no le gusta, por su acidez o por ese sabor tan diferente del que tienen otro
Empanada Con Cecina, Queso Y Manzana
Así que una semana más tarde, manos a la masa y el resultado fue esta exquisita empanada, con una mezcla de sabores que resulta deliciosa. Sé que el queso de cabra a mucha gente no le gusta, por su acidez o por ese sabor tan diferente del que tienen otro
¿Qué te parece este enrollado de naranja portugués que le hemos "robado" a Belén de El toque de Belén?
Como ya sabrás si eres lector habitual, el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido en el cua
Enrollado De Naranja Portugués
¿Qué te parece este enrollado de naranja portugués que le hemos "robado" a Belén de El toque de Belén?
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Y es que éste dulce tradicional de las fiestas de Pascua recibe tantos nombres diferentes como maneras de prepararlas existen. Lo que está claro es que ya es época de ir pensando en las monas de pascua. Yo he preparado la toña o fogaseta, aunque podéis u
Monas De Pascua Con Thermomix, Toñas O Fogasetas
Y es que éste dulce tradicional de las fiestas de Pascua recibe tantos nombres diferentes como maneras de prepararlas existen. Lo que está claro es que ya es época de ir pensando en las monas de pascua. Yo he preparado la toña o fogaseta, aunque podéis u
Los Käsespätzle son una variedad de pasta típica de la cocina de Asutria y el sur de Alemania, acompañado de carne o queso.
Plato ideal para combatir el frío.
A la ora de preparar la masa encontrarás diferentes recetas igual que a la hora de aco
Käsespätzle
Los Käsespätzle son una variedad de pasta típica de la cocina de Asutria y el sur de Alemania, acompañado de carne o queso.
Plato ideal para combatir el frío.
A la ora de preparar la masa encontrarás diferentes recetas igual que a la hora de aco
Imagen: tuningpp.com
Para 4 raciones
Necesitamos
400 gramos de contramuslos de pollo sin piel y sin
hueso (aunque los puedes hacer con piel y
hueso)
40 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
25 gramos de piñones
Cúrcuma al gusto ( cucharada
Pollo Con Cúrcuma Y Jengibre
Imagen: tuningpp.com
Para 4 raciones
Necesitamos
400 gramos de contramuslos de pollo sin piel y sin
hueso (aunque los puedes hacer con piel y
hueso)
40 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
25 gramos de piñones
Cúrcuma al gusto ( cucharada
Este plato es muy tradicional de la cocina mallorquina. Hace unos meses publiqué la receta de SEPIA Con Cebolla hecha con Olla a presión. Es cierto que cocinada con olla rápida o a presión me gusta mucho porque queda muy tierna y es muy rápida de hacer.
Sepia A La Mallorquina
Este plato es muy tradicional de la cocina mallorquina. Hace unos meses publiqué la receta de SEPIA Con Cebolla hecha con Olla a presión. Es cierto que cocinada con olla rápida o a presión me gusta mucho porque queda muy tierna y es muy rápida de hacer.
INGREDIENTES
12 bolitas de queso mozzarella
12 tomates cherry
12 aceitunas sin hueso
salsa pesto (usé de la comprada)
aceite de oliva
sal maldon
PREPARACIÓN
Lavar los tomates y colocarlos en un bol junto con las bolitas de queso. Cubrimos con la sals
Brochetas De Mozzarella Y Tomates
INGREDIENTES
12 bolitas de queso mozzarella
12 tomates cherry
12 aceitunas sin hueso
salsa pesto (usé de la comprada)
aceite de oliva
sal maldon
PREPARACIÓN
Lavar los tomates y colocarlos en un bol junto con las bolitas de queso. Cubrimos con la sals
Después del éxito que ha tenido la anterior crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Hoy volvemos con una versión mas suave ya que hemos cambiado el agua por leche! Queda un sabor delicioso que seguro os encantará.
En este caso la mezcla no
Crema De Café Con Leche En 5 Minutos ¡super Suave!
Después del éxito que ha tenido la anterior crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Hoy volvemos con una versión mas suave ya que hemos cambiado el agua por leche! Queda un sabor delicioso que seguro os encantará.
En este caso la mezcla no
TARTA MOUSSE DE MANDARINA
INGREDIENTES
BASE
250 gr de galletas digestive ó María
80 gr. de mantequilla
PARA LA MOUSSE
300 gr. de creso crema (Philadelphia)
200 gr. de azúcar
200 ml de zumo de mandarina
500 ml de nata 35% MG
6 hojas de
Tarta Mousse De Mandarina
TARTA MOUSSE DE MANDARINA
INGREDIENTES
BASE
250 gr de galletas digestive ó María
80 gr. de mantequilla
PARA LA MOUSSE
300 gr. de creso crema (Philadelphia)
200 gr. de azúcar
200 ml de zumo de mandarina
500 ml de nata 35% MG
6 hojas de
