El tiramisú es un postre frío de cuchara que se monta en capas. Son capas alternas de bizcochitos soletilla o savoiardi (humedecidos en café) y crema de queso mascarpone. Una vez montado se deja asentar durante unas horas en el frigorífico, antes d
Tiramisú Con Bizcochitos De Soletilla (savoiardi) Caseros
El tiramisú es un postre frío de cuchara que se monta en capas. Son capas alternas de bizcochitos soletilla o savoiardi (humedecidos en café) y crema de queso mascarpone. Una vez montado se deja asentar durante unas horas en el frigorífico, antes d
Cuando en casa me preguntan mis hijos que hay para comer y les contesto que pescado, la siguiente pregunta siempre es la misma: "¿De cual, del rico?" , y es que con "el rico" se refieren a esta forma de prepararlo. La receta típica de los asador
Corvina Al Horno Al "estilo De Orio"
Cuando en casa me preguntan mis hijos que hay para comer y les contesto que pescado, la siguiente pregunta siempre es la misma: "¿De cual, del rico?" , y es que con "el rico" se refieren a esta forma de prepararlo. La receta típica de los asador
PASTEL MUY NAVIDEÑO
Este postre, merienda, tentempié, jaja, Es muy rápido de hacer! Esta riquísimo y es ideal para estos días. Podéis tener en la nevera dos masas de hojaldre y en la despensa un pote de Nocilla, en la nevera no! y una visita inesperada
Pastel Estrella De Navidad Con Hojaldre Y Nocilla
PASTEL MUY NAVIDEÑO
Este postre, merienda, tentempié, jaja, Es muy rápido de hacer! Esta riquísimo y es ideal para estos días. Podéis tener en la nevera dos masas de hojaldre y en la despensa un pote de Nocilla, en la nevera no! y una visita inesperada
RECETA DE CARMEN RUSCALLEDA
En este blog tengo otra receta de canelones de carne a la catalana, la cual me encanta . Hace unos días una amiga, Patty, me estuvo hablando de esta receta. Me dijo que la estuvo preparando con su hijo, Jordi , gran aficiona
Canelones De Carne De Ruscalleda
RECETA DE CARMEN RUSCALLEDA
En este blog tengo otra receta de canelones de carne a la catalana, la cual me encanta . Hace unos días una amiga, Patty, me estuvo hablando de esta receta. Me dijo que la estuvo preparando con su hijo, Jordi , gran aficiona
Ya viernes
con tanta actividad fuera de casa se me pasan más rápido los días… Padrísimo
que tuvimos piñatas por las tardes, la mamá vueltas por la mañana que según yo todavía
no me tocaba andar tras disfraces para festejar diferentes fechas en l
Aguacatadas
Ya viernes
con tanta actividad fuera de casa se me pasan más rápido los días… Padrísimo
que tuvimos piñatas por las tardes, la mamá vueltas por la mañana que según yo todavía
no me tocaba andar tras disfraces para festejar diferentes fechas en l
FLAN DE GALLETAS MARÍA AL HORNO
Los flanes son postres tradicionales que siempre son bien recibidos en casa y que tienen una elaboración muy fácil.
Admiten además muchas variantes, y
Flan De Galletas María
FLAN DE GALLETAS MARÍA AL HORNO
Los flanes son postres tradicionales que siempre son bien recibidos en casa y que tienen una elaboración muy fácil.
Admiten además muchas variantes, y
Tarta de queso y vainilla con nueces y toffee
Una deliciosa tarta de queso con sabor a vainilla y con un topping de nueces y toffee. Si compras la pasta brisa en el súper, se hace en un momento, y es una de esas tartas que siempre sale bién y q
Tarta De Queso Y Vainilla Con Nueces Y Toffee
Tarta de queso y vainilla con nueces y toffee
Una deliciosa tarta de queso con sabor a vainilla y con un topping de nueces y toffee. Si compras la pasta brisa en el súper, se hace en un momento, y es una de esas tartas que siempre sale bién y q
Clásica ración que no suele faltar en la mayoría de los bares españoles.
¿Quién no lo ha pedido alguna vez? Perfecta como entrante.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de sepia fresca o congelada pequeña
- sal
- harina sin gluten (en este caso Farina de Schär) (SELL
Sepia Rebozada
Clásica ración que no suele faltar en la mayoría de los bares españoles.
¿Quién no lo ha pedido alguna vez? Perfecta como entrante.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de sepia fresca o congelada pequeña
- sal
- harina sin gluten (en este caso Farina de Schär) (SELL
Del blog CUCHIFLITOS he "copiado" estas patatas huecas con jamón, que yo he bautizado como "PSEUDO-CROQUETAS". A ver qué os parecen:
Ingredientes:
- 4 patatas.
- 2 cucharadas de harina.
- 2 huevos.
- 100 grs de jamón serrano en taquitos.
-
"pseudo-croquetas" De Patatas Y Jamón.
Del blog CUCHIFLITOS he "copiado" estas patatas huecas con jamón, que yo he bautizado como "PSEUDO-CROQUETAS". A ver qué os parecen:
Ingredientes:
- 4 patatas.
- 2 cucharadas de harina.
- 2 huevos.
- 100 grs de jamón serrano en taquitos.
-
...Cauliflower and potato patties - Scroll down for recipe in English...
¿Sigues buscando la manera para que tus hijos coman verdura? Pues estas hamburguesas vegetales de coliflor y patata se van a convertir en tus mejores aliadas a la hora de
Hamburguesas De Coliflor Y Patata
...Cauliflower and potato patties - Scroll down for recipe in English...
¿Sigues buscando la manera para que tus hijos coman verdura? Pues estas hamburguesas vegetales de coliflor y patata se van a convertir en tus mejores aliadas a la hora de
Estos aritos son muy buenos para ofrecer en un copetín o para darles a los chicos cuando quieren un snack. Incluso para llevar a un paseo ya que son mas sanos que las cosas compradas. Tienen mucho sabor a queso, se pueden conservar en frascos o latas
Aritos De Queso Para Copetín (tipo Snack)
Estos aritos son muy buenos para ofrecer en un copetín o para darles a los chicos cuando quieren un snack. Incluso para llevar a un paseo ya que son mas sanos que las cosas compradas. Tienen mucho sabor a queso, se pueden conservar en frascos o latas
Ingredientes
1 kg de masa
1 taza de manteca
10 tomates verdes
4 tazas de chícharos
1 ramita de cilantro
chile serrano al gusto y sal
Pasos
Cueza los chícharos y macháquelos.
Revuelva la masa con la manteca.
Forme gorditas alargadas y rellénelas
Tlacoyos Hidalguenses
Ingredientes
1 kg de masa
1 taza de manteca
10 tomates verdes
4 tazas de chícharos
1 ramita de cilantro
chile serrano al gusto y sal
Pasos
Cueza los chícharos y macháquelos.
Revuelva la masa con la manteca.
Forme gorditas alargadas y rellénelas
En la página Pirineos dicen:
Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe "munna" y significa obsequio. Aunque actualmente el ingrediente protagonista de la Mona es el chocolate, las primeras monas que aparecieron en Aragón, Cataluña y otras regi
Mona De Pascua O Culeca
En la página Pirineos dicen:
Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe "munna" y significa obsequio. Aunque actualmente el ingrediente protagonista de la Mona es el chocolate, las primeras monas que aparecieron en Aragón, Cataluña y otras regi
El guisillo de San José es una sopa típica del pueblo malagueño Villanueva del Trabuco. Se trata de un plato muy sencillo hecho a base de ingredientes muy humildes.
En algunas casas se suele incluir en las tortillitas una lata de atún en aceite.
Guisillo De San José
El guisillo de San José es una sopa típica del pueblo malagueño Villanueva del Trabuco. Se trata de un plato muy sencillo hecho a base de ingredientes muy humildes.
En algunas casas se suele incluir en las tortillitas una lata de atún en aceite.
Una de las entradas mas usadas para las fiestas son los piononos. Yo les dejé 3 distintos que hace mi hermana que los llamamos "Los piononos de la tía" y siempre para Navidad o Fin de año, viene mi hermana con sus infaltables piononos, que a veces v
Pionono De Atún
Una de las entradas mas usadas para las fiestas son los piononos. Yo les dejé 3 distintos que hace mi hermana que los llamamos "Los piononos de la tía" y siempre para Navidad o Fin de año, viene mi hermana con sus infaltables piononos, que a veces v
El truco para que los huevos cuajen bien: cuece la tortilla tapada a fuego suave unos 4 minutos por cada lado. Os dejo con la receta de tortilla a la Extremeña.
Ingredientes para 4 personas.
8 huevos, 200 gramos de chorizo extremeño, ½ cebol
Tortilla A La Extremeña
El truco para que los huevos cuajen bien: cuece la tortilla tapada a fuego suave unos 4 minutos por cada lado. Os dejo con la receta de tortilla a la Extremeña.
Ingredientes para 4 personas.
8 huevos, 200 gramos de chorizo extremeño, ½ cebol
TURRON CASERO DE BAILEYS
Hoy os traigo este delicioso y original turron de Baileys, un asiduo tambien en mi mesa de Navidad.
Queda crujiente por fuera y suave en el interior con el toque de este delicioso licor.
Os animo a todos a preparar esta receta,
352º Receta: Turron Casero De Baileys, Paso A Paso
TURRON CASERO DE BAILEYS
Hoy os traigo este delicioso y original turron de Baileys, un asiduo tambien en mi mesa de Navidad.
Queda crujiente por fuera y suave en el interior con el toque de este delicioso licor.
Os animo a todos a preparar esta receta,
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una receta muy apropiada para las fiestas. Se trata de un Pastel de Carne y Tortilla, muy sencillo de preparar y que además está riquísimo. Se puede comer tanto frío como caliente, y no necesita que lo acompañes d
Pastel De Carne Y Tortilla.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una receta muy apropiada para las fiestas. Se trata de un Pastel de Carne y Tortilla, muy sencillo de preparar y que además está riquísimo. Se puede comer tanto frío como caliente, y no necesita que lo acompañes d
¡Si sois golosos no podeis perderos esta riquísima tarta de turrón con textura de mousse!
Hace unos días os pedimos por Instagram que nos dierais ideas o nos pudierais recetas para estas fiestas que os gustaría preparar y muchos nos comentaste
Tarta De Mousse De Turrón
¡Si sois golosos no podeis perderos esta riquísima tarta de turrón con textura de mousse!
Hace unos días os pedimos por Instagram que nos dierais ideas o nos pudierais recetas para estas fiestas que os gustaría preparar y muchos nos comentaste
La calabaza es uno de las verduras del otoño que más ricas están, tienen infinidad de usos. En casa la comenos en crema, pero como a menudo sobra calabaza, es la mejor excusa para hacer buñuelos.
Yo es que soy la tonta de los buñuelos, y para hacerlos t
Buñuelos De Calabaza
La calabaza es uno de las verduras del otoño que más ricas están, tienen infinidad de usos. En casa la comenos en crema, pero como a menudo sobra calabaza, es la mejor excusa para hacer buñuelos.
Yo es que soy la tonta de los buñuelos, y para hacerlos t
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos
pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.
He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan
especial de campero, con un tamaño y una
* Campero Malagueño (tradicional)
Aquí en Málaga, cuando vamos a una hamburguesería, no solemos
pedir hamburguesa, pedimos “un campero”. Es el bocata tradicional malagueño.
He de decir que no sirve cualquier clase de pan. Es pan
especial de campero, con un tamaño y una
Este plato siempre me recuerda a mi niñez, mi madre siempre lo hacia, encantaba este plato, hoy estoy un poco melancolica y la verdad que haciendo esta entrada me entran muchos recuerdos,uf...no quiero llorar, vamos a los ingredientes:
-1manojo de es
Caldo De Espárragos
Este plato siempre me recuerda a mi niñez, mi madre siempre lo hacia, encantaba este plato, hoy estoy un poco melancolica y la verdad que haciendo esta entrada me entran muchos recuerdos,uf...no quiero llorar, vamos a los ingredientes:
-1manojo de es
Receta paso a paso de las costillas de cerdo mechadas.
Para preparar las costillas de cerdo mechadas, tenemos primeramente que cortar la tira de costillas por la mitad.
En una cacerola ponemos agua, calculando que van a cubrir dichas costillas.
Cuando est
Costillas De Cerdo Mechadas
Receta paso a paso de las costillas de cerdo mechadas.
Para preparar las costillas de cerdo mechadas, tenemos primeramente que cortar la tira de costillas por la mitad.
En una cacerola ponemos agua, calculando que van a cubrir dichas costillas.
Cuando est
COCA BOBA ALICANTINA. Hoy una receta de reposteria tradicional alicantina.
Ademas esta es una receta especial que ha ido pasando por muchas generaciones y hasta hoy se ha conservado.
Esta coca boba alicantina es de esas recetas que nunca falla, siempre s
46º Receta: Coca Boba Alicantina (bizcocho)
COCA BOBA ALICANTINA. Hoy una receta de reposteria tradicional alicantina.
Ademas esta es una receta especial que ha ido pasando por muchas generaciones y hasta hoy se ha conservado.
Esta coca boba alicantina es de esas recetas que nunca falla, siempre s
Se acercan las Navidades y requiere subir recetas, entrantes, canapés... para festejar y reunirnos con la familia o amigos y disfrutar de una mesa repleta de platos ricos y un poco más especiales. Os propongo unas cuantas ideas para canapés que espero os
Canapés De Fiesta
Se acercan las Navidades y requiere subir recetas, entrantes, canapés... para festejar y reunirnos con la familia o amigos y disfrutar de una mesa repleta de platos ricos y un poco más especiales. Os propongo unas cuantas ideas para canapés que espero os
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Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido d
Arroz Con Leche Y Chocolate ¡súper Cremoso Y Fácil!
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Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido d
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Coca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) Una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan en la provincia de Alicante. El principal ingrediente de la coca es el atún de sorr
Coca De San Juan Alicantina (coca Amb Tonyina)
Ver el video de esta receta
Coca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) Una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan en la provincia de Alicante. El principal ingrediente de la coca es el atún de sorr
INGREDIENTES
{{{}}}
1 sobre y medio de flanín el niño
1 l. de leche
1 yema de huevo
7 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
piel de limón
canela molida
azúcar de cristal dorada
PREPARACIÓN
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Ponemos la maripos
Natillas De Flanín El Niño Con Aroma A Vainilla
INGREDIENTES
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1 sobre y medio de flanín el niño
1 l. de leche
1 yema de huevo
7 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillado
piel de limón
canela molida
azúcar de cristal dorada
PREPARACIÓN
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Ponemos la maripos
El Letscho (en húngaro Lecsó) es un plato tradicional de la cocina húngara elaborado con pimientos verdes y rojos cortados en tiras, tomates y cebollas
Hace unos días estuvimos cenando en casa de unos amigos. La madre de ella es húngara y estaba pasa
Letscho (lecsó)
El Letscho (en húngaro Lecsó) es un plato tradicional de la cocina húngara elaborado con pimientos verdes y rojos cortados en tiras, tomates y cebollas
Hace unos días estuvimos cenando en casa de unos amigos. La madre de ella es húngara y estaba pasa
Receta paso a paso de sardinas aliñadas con cebolleta y perejil.
Primeramente tendremos que freír las sardinas en una sartén con aceite de girasol. Éstas se pueden aprovechar en el día para comerlas calentitas y una vez se enfríen, para no tirarlas, las c
Sardinas Aliñadas Con Cebolleta Y Perejil
Receta paso a paso de sardinas aliñadas con cebolleta y perejil.
Primeramente tendremos que freír las sardinas en una sartén con aceite de girasol. Éstas se pueden aprovechar en el día para comerlas calentitas y una vez se enfríen, para no tirarlas, las c
