Recetas más visitadas | Receta por Día

Dados De Atún Al Horno.

Esta receta la hice pensado en no añadir demasiadas calorías a la comida Al estar hechos en el horno los dados de atún y no fritos nos ahorramos las calorías que aportaría el freírlas en aceite.Ingredientes½ kg de bonito en dados2 cebollas150 grs. P

Pastel De Yogur Y Caramelo

¿Que pasa cuando tienes que preparar un postre y no tienes los ingredientes que necesitas? Pues que hay que improvisar con lo

Canapes De Queso Al Pimentón Y Membrillo

Os dejamos una receta muy rápida y sencilla, unos canapes de queso al pimentón y membrillo sin thermomix. Bueno, realmente con thermomix podríamos preparar la crema de queso, aunque podemos hacerlo con unas varillas eléctricas ya que no tiene mucho

Coquitos Rizados

Son muy fáciles de hacer, pero no todas las recetas quedan bien. Con esta te van a salir perfectos. Cúantas veces hiciste coquitos, y cuando apretabas la manga pastelera, se te salía el huevo liquido por un lado, y el coco por otro, se pegaban a l

Arraingorri Al Tomillo

Tengo un montón de recetas guardadas para poner aquí en el blog, a ver si poco a poco las voy poniendo y me pongo un poco al día. ;-) Una de ellas, es esta receta de pescado, en concreto es la del Arraingorri(En euskera literalmente: Pez rojo), como oc

Cestas De Carne Picada Y Huevo

INGREDIENTES: - Obleas La Cocinera - 300 grs. de carne picada (a gusto) - Tomillo - Romero - Albahaca - Eneldo - Sal - 2 huevos PREPARACIÓN: - Sofreir la carne con un poco de sal, tomillo, romero, albahaca y eneldo. - Colocar las obleas en moldes

Rape A La Bilbaína

Una receta rápida que se puede hacer con colas de rape congeladas y a un precio muy asequible. INGREDIENTES (4 personas) 8 colas de rape 3 dientes de ajo 2 guindillas rojas picantes Harina blanca de trigo Sal Pimienta Aceite virgen extra de oliva S

Tarta Massini

Hoy ha sido el cumple de mi padre. Y de regalo se me ha ocurrido hacer el pastel que siempre compramos en la pastelería para celebrar los cumples, la tarta Massini. Y así me ha quedado… Tarta Massini, corte Bizcocho genovés: (Tartacadabra) 35 g de

Tarta De Chocolate Y Moka

El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día....no??? Me tendréis que perdonar las fotos del corte, pero es que la preparé para

Brazo De Gitano Relleno De Dulce De Boniato

!Este dulce es un rollo! No, ni mucho menos me refiero que que es un rollo porque sea de baja calidad o de escaso interés, simplemente es un rollo porque precisamente se compone principalmente de una fino bizcocho enrollado, al cual previamente se l

Tarta De Manzana (apple Pie)

Hace siglos que quería hacer esta tarta. Una de mis hijas me la ha pedido muchas veces pero por unas cosas y otras acababa haciendo otros dulces. Cuando se la he hecho me ha dicho ¡Es ésta! Y es que la textura y sabor es perfecta. Si queréis podéis

Pepitos De Crema En 5 Minutos

Uno de mis dulces favoritos son estos pepitos rellenos de crema. Los que venden están increibles pero hacerlos en casa podría llevar varias horas para hacer la masa, la crema, esperar que fermente la masa, freir los bollos... Pero hay un truco para cons

Bizcocho "cremoso"

"Qué llueva, qué llueva la virgen de la cueva...."..y parece que no estamos en Julio. Estos días grises dan ganas de tirarte todo el día en el sofá o de meterte en la cocina y no parar de experimentar...claro, después viene el comerrrrrrrrrrrr!!. Hoy hic

Alfajores De Maicena Y Dulce De Leche.

Aprovechando que todavía nos queda un poco de dulce de leche en la nevera vamos a hacer hoy estos famosos alfajores de maicena. Ese olor que sale del horno cuando los estamos cocinando, esa suavidad de la galleta unido al sabor del dulce de leche y lo

Mis Recetas De Isasaweis

No penseis que mi pasión por la cocina viene de muy lejos... fue a raiz de conocer a Isasaweis cuando me despertó el gusanillo por los guisitos. Todo lo que hacía me parecía tan fácil que me fui animando poco a poco, y con el paso del tiempo he hecho mu

Receta Alemana, Tarta Donauwelle

Es una de los postres más elegantes que recuerdo haber hecho. Si no es así, perdonen mi mala memoria, suelo tener el disco duro repleto. El significado de su nombre en sí, ya lo dice todo, es un postre tradicional de Alemania y Austria. Su no

Budincitos Balcarce . Borrachitos

Esta es una receta que me pidieron en facebook, que la pensé mucho y al final la creé y se las comparto. Se trata de un budincito muy húmedo, tierno, bañado en chocolate, y con gusto a licor, es exquisito, y se los recomiendo. Este es el vide

Mojo Picón

Mojo picón al estilo sevillano para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o parrilla. Ingredientes: 100 ml de aceite 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de comino molido 2 cucharadas soperas de orégano 2 tomates o 100 ml de tomate triturad

Vieiras Gratinadas Rellenas De Rape Y Gambas

VIEIRAS GRATINADAS RELLENAS DE RAPE Y GAMBAS Hoy preparamos una receta para ocasiones especiales, muy conocida y que siempre resulta un éxito: vieiras rellenas y gratinadas al horno. Puedes prepararlas como primer plato o entrante en fechas

Cruller De Anna Olson Rosquillas Rizadas Donas

Estuvo de visita en Madrid @olson_anna invitada por @canalcocina. Participé como asistente en su showcooking e hizo estas rosquillas fritas, que se llaman cruller. La masa, es una masa bomba que se frien y quedan muy livianas y aireadas. Ya

Hamburguesas De Calabacín

Como me gustan los Retos de facilísimo de "Recetas sanas", si es que dá gusto cuidarse!!!. Ya se lo tengo dicho a mi marido "No mires más mi plan de pensiones que tu no me heredas ni por asomo". Y es que no sé lo que le pasa, que desde que terminamos

Rollos De Canela Con Masa Comprada

Estos cinnamon rolls, o rollos de canela, se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Me estoy haciendo adicta a las masas compradas, y no porque no me guste amasar, al contrario, ya saben de mi pasión por las masas, sino que ante cualquier eventualidad,

Lasaña De Verano

Como oficialmente la madrugada de mañana, dia 21 de junio, comienza el verano, os traigo una rica LASAÑA DE VERANO, para ir poco a poco metiéndonos en esta estación. De este modo comenzaré una serie de recetas que no nos entretengan mucho en la

Pastas De Piñones

PASTAS DE PIÑONES ESTE TIPO DE PASTAS SON MUY FÁCILES DE HACER , PERO, SALE UN POCO CARO YA QUE LOS INGREDIENTES QUE SE USAN ESTA EN EL MERCADO SON CAROS. SON EXQUISITOS Y MERECEN LA PENA PARA ALGUNAS CELEBRACIONES MUY ESPECIALES. MAZAPÁN

Crema De Espinacas En Ollas Gm (ligera)

Ingredientes: 500gr de espinacas congeladas 1 cebolla no muy grande leche evaporada pizca nuez moscada pizca de sal cucharada sopera de maicena reducida con la leche ideal en frío un poquito mantequilla pizca pimienta Cortamos las

Tarta De Natillas A La Canela

Hoy traigo una tarta de las ideales para el verano por lo facilita de hacer, fresquita, economica y que ademas no necesita horno, la vi en la cocina de Loli Dominguez y nos gusto mucho. Ingredientes: 200 grs de galletas maria 50 grs de mantequill

Ensalada De Berenjenas Y Mozarella

Hace unos veranos estuvimos en Roma, y me sorprendió la forma de consumir las berenjenas. Las puedes comprar en la charcutería, la venden aliñada. Para desayunar te puedes pedir un croissant de mozarella y berenjenas, y es de lo más normal. Tienen una m

Buñuelos De Viento

Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta típica para estas fechas: Buñuelos de Viento caseros! Ingredientes para entre 20 y 25 unidades: 125 ml de leche 25 g de mantequilla 25 g de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo 1/2 cucharadita d

Lomo De Cerdo Al Jerez (en Olla Express)

Ingredientes 1 kg ½ de lomo de cerdo fresco ½ vasito de aceite de oliva virgen 2 cebollas grandes 1 diente de ajo 2 pimientos del piquillo 1 tomate maduro 200 grs. de bacón 1 taza de jerez 1 ramita de perejil o una cucharilla colmada de perej

Asadurilla

Ingredientes: - 1 Asadurilla de cordero. - 1 Hoja de laurel. - 3 Cucharadas de tomate triturado. - 1 Cebolla mediana. - 1 Vaso de caldo. - Perejil picado. - 1 Vaso de vino blanco. - Aceite de oliva virgen. - 1 Cucharadita de harina. - Sal.