Recetas más visitadas | Receta por Día

Mis Recetas De Isasaweis

No penseis que mi pasión por la cocina viene de muy lejos... fue a raiz de conocer a Isasaweis cuando me despertó el gusanillo por los guisitos. Todo lo que hacía me parecía tan fácil que me fui animando poco a poco, y con el paso del tiempo he hecho mu

Receta Alemana, Tarta Donauwelle

Es una de los postres más elegantes que recuerdo haber hecho. Si no es así, perdonen mi mala memoria, suelo tener el disco duro repleto. El significado de su nombre en sí, ya lo dice todo, es un postre tradicional de Alemania y Austria. Su no

Lasaña Fría De Atún

Pues nada... ¡Que ya ha llegado el verano!, y para estos días de calor, lo mejor que hay son cosas frías como esta lasaña fría de atún. Es una receta muy fácil y rápida de hacer. La podéis dejar preparada incluso el día anterior y al día siguien

Dados De Atún Al Horno.

Esta receta la hice pensado en no añadir demasiadas calorías a la comida Al estar hechos en el horno los dados de atún y no fritos nos ahorramos las calorías que aportaría el freírlas en aceite.Ingredientes½ kg de bonito en dados2 cebollas150 grs. P

Tarta De Chocolate Y Moka

El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día....no??? Me tendréis que perdonar las fotos del corte, pero es que la preparé para

Factura De Hojaldre

Masa de hojaldre Ingredientes Harina: 300 g Agua: 150 cc Manteca derretida: 50 g Sal: 6 g (20 g por cada kilo de harina) Manteca: 200 g Preparación Derretir la manteca. Colocar la harina en forma de aro sobre la mesada. En el centro poner

Arraingorri Al Tomillo

Tengo un montón de recetas guardadas para poner aquí en el blog, a ver si poco a poco las voy poniendo y me pongo un poco al día. ;-) Una de ellas, es esta receta de pescado, en concreto es la del Arraingorri(En euskera literalmente: Pez rojo), como oc

Bizcocho "cremoso"

"Qué llueva, qué llueva la virgen de la cueva...."..y parece que no estamos en Julio. Estos días grises dan ganas de tirarte todo el día en el sofá o de meterte en la cocina y no parar de experimentar...claro, después viene el comerrrrrrrrrrrr!!. Hoy hic

Rape A La Bilbaína

Una receta rápida que se puede hacer con colas de rape congeladas y a un precio muy asequible. INGREDIENTES (4 personas) 8 colas de rape 3 dientes de ajo 2 guindillas rojas picantes Harina blanca de trigo Sal Pimienta Aceite virgen extra de oliva S

Vieiras Gratinadas Rellenas De Rape Y Gambas

VIEIRAS GRATINADAS RELLENAS DE RAPE Y GAMBAS Hoy preparamos una receta para ocasiones especiales, muy conocida y que siempre resulta un éxito: vieiras rellenas y gratinadas al horno. Puedes prepararlas como primer plato o entrante en fechas

Cestas De Carne Picada Y Huevo

INGREDIENTES: - Obleas La Cocinera - 300 grs. de carne picada (a gusto) - Tomillo - Romero - Albahaca - Eneldo - Sal - 2 huevos PREPARACIÓN: - Sofreir la carne con un poco de sal, tomillo, romero, albahaca y eneldo. - Colocar las obleas en moldes

Pepitos De Crema En 5 Minutos

Uno de mis dulces favoritos son estos pepitos rellenos de crema. Los que venden están increibles pero hacerlos en casa podría llevar varias horas para hacer la masa, la crema, esperar que fermente la masa, freir los bollos... Pero hay un truco para cons

Coca De Tomate Destapada De Castellón.

La coca de tomate es típica en toda la Comunidad Valenciana y por supuesto en la provincia de Castellón. Hay diferentes formas de hacerla, tanto la masa, como el relleno, pero prácticamente la original es igual en todos los sitios, luego,

Brazo De Gitano Relleno De Dulce De Boniato

!Este dulce es un rollo! No, ni mucho menos me refiero que que es un rollo porque sea de baja calidad o de escaso interés, simplemente es un rollo porque precisamente se compone principalmente de una fino bizcocho enrollado, al cual previamente se l

Rollos De Canela Con Masa Comprada

Estos cinnamon rolls, o rollos de canela, se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Me estoy haciendo adicta a las masas compradas, y no porque no me guste amasar, al contrario, ya saben de mi pasión por las masas, sino que ante cualquier eventualidad,

Budincitos Balcarce . Borrachitos

Esta es una receta que me pidieron en facebook, que la pensé mucho y al final la creé y se las comparto. Se trata de un budincito muy húmedo, tierno, bañado en chocolate, y con gusto a licor, es exquisito, y se los recomiendo. Este es el vide

Mojo Picón

Mojo picón al estilo sevillano para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o parrilla. Ingredientes: 100 ml de aceite 2 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de comino molido 2 cucharadas soperas de orégano 2 tomates o 100 ml de tomate triturad

Cruller De Anna Olson Rosquillas Rizadas Donas

Estuvo de visita en Madrid @olson_anna invitada por @canalcocina. Participé como asistente en su showcooking e hizo estas rosquillas fritas, que se llaman cruller. La masa, es una masa bomba que se frien y quedan muy livianas y aireadas. Ya

Lasaña De Verano

Como oficialmente la madrugada de mañana, dia 21 de junio, comienza el verano, os traigo una rica LASAÑA DE VERANO, para ir poco a poco metiéndonos en esta estación. De este modo comenzaré una serie de recetas que no nos entretengan mucho en la

Tarta De Natillas A La Canela

Hoy traigo una tarta de las ideales para el verano por lo facilita de hacer, fresquita, economica y que ademas no necesita horno, la vi en la cocina de Loli Dominguez y nos gusto mucho. Ingredientes: 200 grs de galletas maria 50 grs de mantequill

Tarta De Manzana (apple Pie)

Hace siglos que quería hacer esta tarta. Una de mis hijas me la ha pedido muchas veces pero por unas cosas y otras acababa haciendo otros dulces. Cuando se la he hecho me ha dicho ¡Es ésta! Y es que la textura y sabor es perfecta. Si queréis podéis

Pulpo Frito Con Crema De Patatas Y Salsa De Adobo.

Muy buenos días!!! Hoy vengo con un plato realmente delicioso, "Pulpo Frito con Crema de Patatas y Salsa de adobo". Es un plato que solemos pedir en un chiringuito de playa que frecuentamos en verano y que nos encanta. La receta es muy sencilla

Crema De Espinacas En Ollas Gm (ligera)

Ingredientes: 500gr de espinacas congeladas 1 cebolla no muy grande leche evaporada pizca nuez moscada pizca de sal cucharada sopera de maicena reducida con la leche ideal en frío un poquito mantequilla pizca pimienta Cortamos las

Hamburguesas De Calabacín

Como me gustan los Retos de facilísimo de "Recetas sanas", si es que dá gusto cuidarse!!!. Ya se lo tengo dicho a mi marido "No mires más mi plan de pensiones que tu no me heredas ni por asomo". Y es que no sé lo que le pasa, que desde que terminamos

Tarta Massini

Hoy ha sido el cumple de mi padre. Y de regalo se me ha ocurrido hacer el pastel que siempre compramos en la pastelería para celebrar los cumples, la tarta Massini. Y así me ha quedado… Tarta Massini, corte Bizcocho genovés: (Tartacadabra) 35 g de

Pastas De Piñones

PASTAS DE PIÑONES ESTE TIPO DE PASTAS SON MUY FÁCILES DE HACER , PERO, SALE UN POCO CARO YA QUE LOS INGREDIENTES QUE SE USAN ESTA EN EL MERCADO SON CAROS. SON EXQUISITOS Y MERECEN LA PENA PARA ALGUNAS CELEBRACIONES MUY ESPECIALES. MAZAPÁN

Buñuelos De Viento

Hola a tod@s! Hoy os traigo una receta típica para estas fechas: Buñuelos de Viento caseros! Ingredientes para entre 20 y 25 unidades: 125 ml de leche 25 g de mantequilla 25 g de azúcar para la masa y algo más para recubrir el buñuelo 1/2 cucharadita d

Ensalada De Berenjenas Y Mozarella

Hace unos veranos estuvimos en Roma, y me sorprendió la forma de consumir las berenjenas. Las puedes comprar en la charcutería, la venden aliñada. Para desayunar te puedes pedir un croissant de mozarella y berenjenas, y es de lo más normal. Tienen una m

Mug Cake De Colacao O Bizcocho En Taza Al Microondas (ahora Con Videoreceta!)

Ya, lo se, había prometido redimirme y enseñaros recetas sanas.. pero estaba dando anoche una vuelta por pinterest y vi esta receta de bizcocho al microondas y no me pude resistir ¡Es tan fácil! Buscando un poco de información en San Google

Receta De Lasagna Alla Bolognese

1 kilo de carne picada de ternera y cerdo 150 gr. de panceta fresca 1 Cebolla pequeña Tomate en lata natural triturado o fresco triturado ½ kilo Medio vaso de vino tinto Aceite de Oliva Virgen extra Pasta