Si tenéis berenjenas en casa podéis utilizarlas para preparar esta lasaña, queda suave y deliciosa. Totalmente recomendable.
Ahora entenderéis para qué utilicé la bechamel ligera que os adelanté por aquí… y no necesitaréis placas de pasta.
INGREDIE
Lasaña De Berenjena Y atún
Si tenéis berenjenas en casa podéis utilizarlas para preparar esta lasaña, queda suave y deliciosa. Totalmente recomendable.
Ahora entenderéis para qué utilicé la bechamel ligera que os adelanté por aquí… y no necesitaréis placas de pasta.
INGREDIE
Ya me han dicho varias
personas, entre ellas mi amiga Maritere, que no les gusta el tiramisú porque es
muy pesado y yo siempre les contesto lo mismo: eso es por que no habéis comido
uno bien hecho. Si lo hacéis como yo lo hago jamás volveréis a come
Tiramisú
Ya me han dicho varias
personas, entre ellas mi amiga Maritere, que no les gusta el tiramisú porque es
muy pesado y yo siempre les contesto lo mismo: eso es por que no habéis comido
uno bien hecho. Si lo hacéis como yo lo hago jamás volveréis a come
Hoy cocinamos huevos rellenos de gambas, muy sencillos y con pocos ingredientes, pero espectacularmente sabrosos.
Los huevos rellenos son perfectos para preparar un aperitivo frío, entrante
Huevos Rellenos De Gambas
Hoy cocinamos huevos rellenos de gambas, muy sencillos y con pocos ingredientes, pero espectacularmente sabrosos.
Los huevos rellenos son perfectos para preparar un aperitivo frío, entrante
Hola amigos.
No se ni porque se llama así éste bizcocho, tengo la receta desde que era pequeña, en casa mi mami la hacía y por cierto la sigue haciendo, es muy rica.
Hice media receta y utilicé un molde de 22 cms de diámetro.
Gracias por visitar mi
Torta De Chocolate Wendy
Hola amigos.
No se ni porque se llama así éste bizcocho, tengo la receta desde que era pequeña, en casa mi mami la hacía y por cierto la sigue haciendo, es muy rica.
Hice media receta y utilicé un molde de 22 cms de diámetro.
Gracias por visitar mi
Nos gustan las recetas orientales y nos gusta condimentar platos con salsas. Hoy nos vamos a apuntar una receta muy sencilla, para preparar salsa yakisoba casera, que viene bien cuando tenemos mono y no tenemos un bote de salsa preparada a mano.
L
Receta De Salsa Yakisoba Con Thermomix
Nos gustan las recetas orientales y nos gusta condimentar platos con salsas. Hoy nos vamos a apuntar una receta muy sencilla, para preparar salsa yakisoba casera, que viene bien cuando tenemos mono y no tenemos un bote de salsa preparada a mano.
L
Ingredientes:
filetes de lomo de cerdo,
sal fina,
SALSA DE CEBOLLA:
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 copa de vino fino,
1 vaso de agua,
1 pastilla de caldo de carne,
aceite de oliva.
Para hacer la salsa de cebolla p
Lomo De Cerdo Con Salsa De Cebolla
Ingredientes:
filetes de lomo de cerdo,
sal fina,
SALSA DE CEBOLLA:
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 cucharada de harina,
1/2 copa de vino fino,
1 vaso de agua,
1 pastilla de caldo de carne,
aceite de oliva.
Para hacer la salsa de cebolla p
Si hay algo que realmente me guste son los retos. Pensar desde un principio ‘¡Uf! Esto es complicado…’ y que acabe saliendo una maravilla (sea o no a la primera). Ya vimos en Delicious Martha hace muy poco el Panettone (sí, en ése caso f
Croquembouche [paso A Paso] Y Mesa Virtual De Navidad De Cookbooth
Si hay algo que realmente me guste son los retos. Pensar desde un principio ‘¡Uf! Esto es complicado…’ y que acabe saliendo una maravilla (sea o no a la primera). Ya vimos en Delicious Martha hace muy poco el Panettone (sí, en ése caso f
![Croquembouche [paso A Paso] Y Mesa Virtual De Navidad De Cookbooth](http://2.bp.blogspot.com/-5QOfSx7SaRc/VIyR-c6CutI/AAAAAAAAEmk/uZzjF3NAAXU/s1600/Croquembouche%2B1%2B2.jpg)
Es la tarta por excelencia para los más golosos de la casa. Da igual la versión que pongas de la tarta de la abuela cae en un santiamén. Esta tarta de la abuela es de la más sencilla y lo hice en un molde plum cake de nueve capas.
Ingredientes:
2 pa
Tarta De La Abuela
Es la tarta por excelencia para los más golosos de la casa. Da igual la versión que pongas de la tarta de la abuela cae en un santiamén. Esta tarta de la abuela es de la más sencilla y lo hice en un molde plum cake de nueve capas.
Ingredientes:
2 pa
¡Al final no he podido evitarlo! He vuelto a caer en la tentación de hacer otro pastel con pan de molde ¡Es que son tan fáciles de preparar!
Esta vez el relleno ha sido una adaptacion de una receta que mi madre ha preparado un montón de ve
Pastel Frío De Atún, Piña Y Surimi Con Pan De Molde ¡fácilisimo!
¡Al final no he podido evitarlo! He vuelto a caer en la tentación de hacer otro pastel con pan de molde ¡Es que son tan fáciles de preparar!
Esta vez el relleno ha sido una adaptacion de una receta que mi madre ha preparado un montón de ve
Esta carne en salsa es una receta de mi madre, típica de Granada, donde nací y de donde es toda mi familia.
Me trae muchos recuerdos de la infancia y, aunque aquí en Valencia no la preparo con carne de cabrito porque es muy difícil de encontrar, l
Carne En Salsa A La Granadina
Esta carne en salsa es una receta de mi madre, típica de Granada, donde nací y de donde es toda mi familia.
Me trae muchos recuerdos de la infancia y, aunque aquí en Valencia no la preparo con carne de cabrito porque es muy difícil de encontrar, l
Hoy os traigo unos rollitos de salchicha y queso con pan de molde que os vendrán genial como aperitivo o como cena improvisada. Se trata de unos rollitos a medio camino entre los corn dogs y los perritos calientes. ¡Y están buenísimos! Si os gus
Rollitos De Salchicha Y Queso Con Pan De Molde
Hoy os traigo unos rollitos de salchicha y queso con pan de molde que os vendrán genial como aperitivo o como cena improvisada. Se trata de unos rollitos a medio camino entre los corn dogs y los perritos calientes. ¡Y están buenísimos! Si os gus
Con un método muy curioso de hojaldrado, esta receta es fácil de realizar y la tenemos lista en el día. En Mercadona venden unas trenzas que me encantan, en verano con un vaso de horchata bien fría, es la merienda perfecta.
Curiosidad de la rece
Trenza Tipo Almudevar O Trenza De Hojaldre Mercadona
Con un método muy curioso de hojaldrado, esta receta es fácil de realizar y la tenemos lista en el día. En Mercadona venden unas trenzas que me encantan, en verano con un vaso de horchata bien fría, es la merienda perfecta.
Curiosidad de la rece
Esta receta que hoy os traemos queremos dedicársela a nuestros buenos amigos Sergio y Ana (con los cuales, y junto a Victor e Inma, hicimos el que hasta ahora ha sido el viaje de nuestras vidas; lo podéis ver aquí); que nos sorprendieron con este rico a
Queso De Cabra Con Miel Y Orégano Al Microondas.
Esta receta que hoy os traemos queremos dedicársela a nuestros buenos amigos Sergio y Ana (con los cuales, y junto a Victor e Inma, hicimos el que hasta ahora ha sido el viaje de nuestras vidas; lo podéis ver aquí); que nos sorprendieron con este rico a
Cómo se nota que estamos entrando en temporada de calabacines..... hoy os presento una TORTILLA DE CALABACÍN Y QUESO, una delicia de plato que no podéis dejar de probar.
Hace tiempo que vi esta receta por los mundos de google, y la verdad
Tortilla De Calabacín Y Queso
Cómo se nota que estamos entrando en temporada de calabacines..... hoy os presento una TORTILLA DE CALABACÍN Y QUESO, una delicia de plato que no podéis dejar de probar.
Hace tiempo que vi esta receta por los mundos de google, y la verdad
Brochetas de pan bimbo fáciles Preparar aperitivos casi siempre suele ser una comedura de cabeza, ya que queremos innovar para sorprender a nuestros invitados. Es por eso que hoy traigo una receta sencilla pero más novedosa, lo más practico para nuestros
Brochetas De Pan Bimbo Fáciles
Brochetas de pan bimbo fáciles Preparar aperitivos casi siempre suele ser una comedura de cabeza, ya que queremos innovar para sorprender a nuestros invitados. Es por eso que hoy traigo una receta sencilla pero más novedosa, lo más practico para nuestros
Imagen: culinaria.culturamix.com
Necesitamos
1 lata de melocotones
400 gramos de leche condensada
1 yogur natural
6 hojas de gelatina
Preparamos
1. Ponemos las hojas de gelatina en agua fría, las escurrimos bien y le añadimos un poco de almíbar de
Mousse De Melocotón
Imagen: culinaria.culturamix.com
Necesitamos
1 lata de melocotones
400 gramos de leche condensada
1 yogur natural
6 hojas de gelatina
Preparamos
1. Ponemos las hojas de gelatina en agua fría, las escurrimos bien y le añadimos un poco de almíbar de
Si eres de los míos y superas la treintena, seguro que más de una vez has suplicado a tu madre que te comprara para el almuerzo o la merienda uno de esos deliciosos bollitos súper jugosos por dentro y cubiertos de chocolate rosa! Esos de los que presumí
Cupcakes Pantera Rosa
Si eres de los míos y superas la treintena, seguro que más de una vez has suplicado a tu madre que te comprara para el almuerzo o la merienda uno de esos deliciosos bollitos súper jugosos por dentro y cubiertos de chocolate rosa! Esos de los que presumí
LAMINAR LA MASA HOJALDRE A 3 mm DE GROSOR Y CON UNA ANCHURA DE UNOS 28cm.
EXTENDER REGULARMENTE CABELLO DE ÁNGEL SOBRE LA MASA DE PASTÓN.
CUBRIR EL RELLENO CON LA OTRA MITAD DE LA MASA Y PRESIONAR LIGERAMENTE, CON RODILLO, LA SUPERFICIE RESTANTE.
Pastel Jesuita
LAMINAR LA MASA HOJALDRE A 3 mm DE GROSOR Y CON UNA ANCHURA DE UNOS 28cm.
EXTENDER REGULARMENTE CABELLO DE ÁNGEL SOBRE LA MASA DE PASTÓN.
CUBRIR EL RELLENO CON LA OTRA MITAD DE LA MASA Y PRESIONAR LIGERAMENTE, CON RODILLO, LA SUPERFICIE RESTANTE.
Viendo el exito que ha tenido nuestro anterior post de 3 ideas de rollitos de canapés con pan de molde ¡Hemos decido hacer una segunda parte! Y, aunque suene mal que lo digamos nosotros mismos, ¡Creo que hemos superado! ¡Estos son aun
Rollitos De Canapés Con Pan De Molde Para Navidad ¡4 Ideas De Aperitivo Fáciles!
Viendo el exito que ha tenido nuestro anterior post de 3 ideas de rollitos de canapés con pan de molde ¡Hemos decido hacer una segunda parte! Y, aunque suene mal que lo digamos nosotros mismos, ¡Creo que hemos superado! ¡Estos son aun
El Pollo braseado una técnica de cocina de las más básicas. Es similar al asado pero se realiza en condiciones diferentes. Las diferencias con el asado vendrán marcadas por la temperatura, ingredientes y tiempo de cocción. El braseado
Pollo Braseado Con Salsa De Mostaza Y Miel.
El Pollo braseado una técnica de cocina de las más básicas. Es similar al asado pero se realiza en condiciones diferentes. Las diferencias con el asado vendrán marcadas por la temperatura, ingredientes y tiempo de cocción. El braseado
En ocasiones las recetas mas simples y fáciles se convierten en un plato increíble, eso es lo que pasa con estas patatas, esta receta te pueden servir como guarnición de cualquier plato o como un entrante o tapa muy tradicional y sabroso.
La
Receta De Patatas Al Horno Adobadas
En ocasiones las recetas mas simples y fáciles se convierten en un plato increíble, eso es lo que pasa con estas patatas, esta receta te pueden servir como guarnición de cualquier plato o como un entrante o tapa muy tradicional y sabroso.
La
INGREDIENTES
140 gr. de aceite de girasol
140 gr. de anís seco
140 gr. de azúcar moreno
Ralladura de limón (opcional)
Harina de espelta la que admita (he puesto 490 gr.)
PREPARACIÓN
Horno 180º.
En un bol, mezclar el aceite, el anís, el
Rollitos De Anís Con Harina De Espelta
INGREDIENTES
140 gr. de aceite de girasol
140 gr. de anís seco
140 gr. de azúcar moreno
Ralladura de limón (opcional)
Harina de espelta la que admita (he puesto 490 gr.)
PREPARACIÓN
Horno 180º.
En un bol, mezclar el aceite, el anís, el
Todo un clásico como postre. El Arroz con Leche es de los postres más escogidos para terminar con buen sabor una celebración o comida en familia. Pero esta versión ¿La conocíais? Me encantó y es por ello que la comparto con todos vosotros. Así lo he toma
Arroz Con Leche Al Horno
Todo un clásico como postre. El Arroz con Leche es de los postres más escogidos para terminar con buen sabor una celebración o comida en familia. Pero esta versión ¿La conocíais? Me encantó y es por ello que la comparto con todos vosotros. Así lo he toma
Ingredientes
500 gr. de cinta de lomo fresca en filetes
1 botellín de champán
1 cebolla
1 cucharada sopera de pimentón dulce
½ pimiento rojo
½ vaso de tomate frito
3 cucharadas de nata para guisar
1 cucharada de harina
1 vaso de aceite de oliv
Cinta De Lomo Fresca Al Cava
Ingredientes
500 gr. de cinta de lomo fresca en filetes
1 botellín de champán
1 cebolla
1 cucharada sopera de pimentón dulce
½ pimiento rojo
½ vaso de tomate frito
3 cucharadas de nata para guisar
1 cucharada de harina
1 vaso de aceite de oliv
Vamos a cocinar algo sano y rico!! Sí, por fín!! Hay que compensar después de los excesos del fin de semana. Y esta es una receta perfecta para los lunes.
Vamos a necesitar:
- 1 pieza de col- aceite de oliva- pimentón dulce- pimienta negra molida- aj
Col Rehogada
Vamos a cocinar algo sano y rico!! Sí, por fín!! Hay que compensar después de los excesos del fin de semana. Y esta es una receta perfecta para los lunes.
Vamos a necesitar:
- 1 pieza de col- aceite de oliva- pimentón dulce- pimienta negra molida- aj
De vez en cuando compro pavo. A veces las pechugas, otros los muslos, y en ocasiones esas chuletas tan bien preparaditas que encontramos en bandejas en los supermercados (con menos frecuencia las veo en la carnicería). Las puedes encontrar adobadas o
Chuletas De Pavo Asadas
De vez en cuando compro pavo. A veces las pechugas, otros los muslos, y en ocasiones esas chuletas tan bien preparaditas que encontramos en bandejas en los supermercados (con menos frecuencia las veo en la carnicería). Las puedes encontrar adobadas o
Hoy he preparado un arroz con costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. Los granos quedaron sueltos, enteros y llenos de sabor. Acostumbro a lavar el arroz de grano largo antes de cocerlo para eliminar el exceso de almidón y e
Arroz Con Costillas De Cerdo
Hoy he preparado un arroz con costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. Los granos quedaron sueltos, enteros y llenos de sabor. Acostumbro a lavar el arroz de grano largo antes de cocerlo para eliminar el exceso de almidón y e
QUEQUE ARENA es un queque muy económico ,fácil de hacer y muy rico
Muy tradicional en Chile Se remplaza parte de harina por chuño de papa
si en tu país no venden chuño lo puedes remplazar por maicena
Te dejo la receta para que lo hagas
Ingredientes
Queque Arena
QUEQUE ARENA es un queque muy económico ,fácil de hacer y muy rico
Muy tradicional en Chile Se remplaza parte de harina por chuño de papa
si en tu país no venden chuño lo puedes remplazar por maicena
Te dejo la receta para que lo hagas
Ingredientes
Hoy
en casa hemos comido unas ricas lentejas con chorizo, FUERA FLORITURAS!lentejas,las de siempre las de toda la vida,con su chorizo,jejeje!
Hay que ver que con unos simples chorizos y un hueso de jamón se puede hacer un plato de categoría. Como sabé
Lentejas Con Chorizo {en La Cocotte}
Hoy
en casa hemos comido unas ricas lentejas con chorizo, FUERA FLORITURAS!lentejas,las de siempre las de toda la vida,con su chorizo,jejeje!
Hay que ver que con unos simples chorizos y un hueso de jamón se puede hacer un plato de categoría. Como sabé
Imagen: megustacompartir.catalunya.com
Para cuatro raciones
Necesitamos
- Picada
1 ramita de perejil - solo las hojas -
1 diente de ajo
20 gramos de almendras tostadas
20 gramos de avellanas tostadas
1 rebanada de pan frito
1 cucharadita de pulpa d
Suquet De Peix
Imagen: megustacompartir.catalunya.com
Para cuatro raciones
Necesitamos
- Picada
1 ramita de perejil - solo las hojas -
1 diente de ajo
20 gramos de almendras tostadas
20 gramos de avellanas tostadas
1 rebanada de pan frito
1 cucharadita de pulpa d
