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El otro día preparé una receta con mejillones y me sobraron un montón. A mi me encantan los mejillones cocidos sin nada mas, un chorrito de limón y punto.
Pero quería probar algo nuevo y
Mejillones En Salsa Picante
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El otro día preparé una receta con mejillones y me sobraron un montón. A mi me encantan los mejillones cocidos sin nada mas, un chorrito de limón y punto.
Pero quería probar algo nuevo y
Dicen que la llegada del otoño es triste, bueno es un cambio de estación un tanto drástico. Comienzan a menguar las horas de luz, a hacer frió, quizás sea eso lo peor que tiene esta estación. En cambio para la cocina el otoño ofrece enormes posibilidad
Mermelada De Piescos (premios)
Dicen que la llegada del otoño es triste, bueno es un cambio de estación un tanto drástico. Comienzan a menguar las horas de luz, a hacer frió, quizás sea eso lo peor que tiene esta estación. En cambio para la cocina el otoño ofrece enormes posibilidad
Para los amantes de los "bolets" (setas) es un gustazo cuando llega esta época en la que los mercados y tiendas se llenan de sus colores y el olor de bosque inunda nuestras cocinas.
No sé si llamar a este plato "receta" porque su simplicidad es muy obvia
Salteado De Rossinyols I Camagrocs -(chantarelas Y Trompetas Amarillas - Setas)
Para los amantes de los "bolets" (setas) es un gustazo cuando llega esta época en la que los mercados y tiendas se llenan de sus colores y el olor de bosque inunda nuestras cocinas.
No sé si llamar a este plato "receta" porque su simplicidad es muy obvia
Receta de hojaldre relleno de jamón y queso
Estos rollitos de hojaldres rellenos de jamón y queso, son una delicia y muy sencillos de preparar. Como en muchas ocasiones os he comentado siempre tengo hojaldre y me resuelve muchas cenas, como esta.
Rollitos De Hojaldre De Jamón Y Queso
Receta de hojaldre relleno de jamón y queso
Estos rollitos de hojaldres rellenos de jamón y queso, son una delicia y muy sencillos de preparar. Como en muchas ocasiones os he comentado siempre tengo hojaldre y me resuelve muchas cenas, como esta.
INGREDIENTES:
Altramuces (chochos) secos
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol, metemos los
altramuces (chochos) y los dejamos en remojo 24 horas.
Al día siguiente tiramos el agua,
los ponemos en una olla con agua cubrié
Altramuces (chochos) En Salmuera
INGREDIENTES:
Altramuces (chochos) secos
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos un bol, metemos los
altramuces (chochos) y los dejamos en remojo 24 horas.
Al día siguiente tiramos el agua,
los ponemos en una olla con agua cubrié
Hace tiempo que le tenía ganas a éste "hojaldre estrellado", hace poco vi un video de esos que circulan por Facebook explicado en una lengua extraña, pero con las imágenes es más que suficiente para que te antoje hacerlo al instante.El video lo encontrar
Hojaldre Estrellado Con Nutella
Hace tiempo que le tenía ganas a éste "hojaldre estrellado", hace poco vi un video de esos que circulan por Facebook explicado en una lengua extraña, pero con las imágenes es más que suficiente para que te antoje hacerlo al instante.El video lo encontrar
Hoy os voy a enseñar la mesa dulce de unicornio que he hecho para la princesa de la casa. Éramos 20 adultos, entre ellos 5 niños. La temática era de unicornio, muy de moda últimamente.
Para el fondo de la mesa dulce compré un cartón pluma de 70x10
Mesa Dulce Unicornio
Hoy os voy a enseñar la mesa dulce de unicornio que he hecho para la princesa de la casa. Éramos 20 adultos, entre ellos 5 niños. La temática era de unicornio, muy de moda últimamente.
Para el fondo de la mesa dulce compré un cartón pluma de 70x10
Esta receta de mantecados de aceite de oliva es la tradicional de la abuela. Son muy sencillos y están buenísimos así que os recomiendo que los hagáis en casa estas Navidades.
Con las cantidades que os pongo en los ingredientes salen 24 mantecad
Mantecados De Aceite De Oliva
Esta receta de mantecados de aceite de oliva es la tradicional de la abuela. Son muy sencillos y están buenísimos así que os recomiendo que los hagáis en casa estas Navidades.
Con las cantidades que os pongo en los ingredientes salen 24 mantecad
Esta sencilla y humilde cazuela de patatas a la malagueña puede resultar sorprendente por lo completa y buena que queda partiendo de unos ingredientes básicos y muy económicos. Os recomiendo hacerla si no la conocéis, ya veréis qué rica está!
Ing
Patatas A La Malagueña
Esta sencilla y humilde cazuela de patatas a la malagueña puede resultar sorprendente por lo completa y buena que queda partiendo de unos ingredientes básicos y muy económicos. Os recomiendo hacerla si no la conocéis, ya veréis qué rica está!
Ing
Este tiramisú es sin riesgos, ya que la base que es de huevos, está pasteurizada, y por lo tanto no se contamina con los huevos crudos. He hecho algunos tiramisú en el blog, uno sin huevos, ya que es lo que mas miedo da, pero hoy te quiero enseñar cóm
Tiramisú Sin Riesgos
Este tiramisú es sin riesgos, ya que la base que es de huevos, está pasteurizada, y por lo tanto no se contamina con los huevos crudos. He hecho algunos tiramisú en el blog, uno sin huevos, ya que es lo que mas miedo da, pero hoy te quiero enseñar cóm
Estoy encantada con este freidora sin aceite, es genial para la dieta y ademas para ahorrar aceite y para ahorrar tiempo y energía, porque en el horno es mucho mas lento y gasta mas electricidad. Hace unos días me llego a casa la Freidora sin aceite Jocc
Freidora Jocca Sin Aceite Se Puede Hacer Tantas Cosas Con Ella...
Estoy encantada con este freidora sin aceite, es genial para la dieta y ademas para ahorrar aceite y para ahorrar tiempo y energía, porque en el horno es mucho mas lento y gasta mas electricidad. Hace unos días me llego a casa la Freidora sin aceite Jocc
ARROZ CON RAPE Y GAMBONES EN OLLA RÁPIDA
Hoy te propongo un rico arroz guisado muy sabroso y fácil .., que por lo bueno que está, es perfecto para días especiales en que nos reunimos con la familia o amigos, .. pero que por lo rápido y cómodo que e
Arroz Con Rape Y Gambones Fácil ( Olla Rápida )
ARROZ CON RAPE Y GAMBONES EN OLLA RÁPIDA
Hoy te propongo un rico arroz guisado muy sabroso y fácil .., que por lo bueno que está, es perfecto para días especiales en que nos reunimos con la familia o amigos, .. pero que por lo rápido y cómodo que e
Cuando era pequeña e iba a Granada a ver a mis abuelos, lo que más me gustaba comer eran las "pastas", unos hojaldres rellenos de cabello de ángel que mi abuela guardaba en un armario bajo llave, que yo siempre encontraba y el pan de aceite... Son unos bo
Un Desayuno De Mi Infancia, Pan De Aceite Granadino// A Breakfast From My Childhood, Granada´s Oil Bread..
Cuando era pequeña e iba a Granada a ver a mis abuelos, lo que más me gustaba comer eran las "pastas", unos hojaldres rellenos de cabello de ángel que mi abuela guardaba en un armario bajo llave, que yo siempre encontraba y el pan de aceite... Son unos bo
Este postre es diferente tanto por su sabor como por sus ingredientes, ya que no se utiliza leche para su elaboración, pero no por eso deja de tener una consistencia tan especial como cualquier otro flan.
Una de las mejores cosas que tiene est
Receta Fácil De Flan De Manzana Sin Leche
Este postre es diferente tanto por su sabor como por sus ingredientes, ya que no se utiliza leche para su elaboración, pero no por eso deja de tener una consistencia tan especial como cualquier otro flan.
Una de las mejores cosas que tiene est
Ver el video de esta receta
Albondigón de pavo especial para Navidad. Esta receta es muy típica en mi pueblo Espejo en la provincia de Córdoba, en cualquier día de fiesta no puede faltar este delicioso bocado y especialmente en Navidad, seguro q
Albondigón De Pavo Especial Para Navidad
Ver el video de esta receta
Albondigón de pavo especial para Navidad. Esta receta es muy típica en mi pueblo Espejo en la provincia de Córdoba, en cualquier día de fiesta no puede faltar este delicioso bocado y especialmente en Navidad, seguro q
La receta de hoy es super sencilla y que para preparar este riquísimo flan de leche condesada y limón no necesitas horno, si olla , ni nada ¡Y lo tendremos listo en menos de 15 minutos!
Queda con una textura muy suave gracias a la leche condens
Flan De Leche Condensada Y Limón ¡sin Horno!
La receta de hoy es super sencilla y que para preparar este riquísimo flan de leche condesada y limón no necesitas horno, si olla , ni nada ¡Y lo tendremos listo en menos de 15 minutos!
Queda con una textura muy suave gracias a la leche condens
Ingredientes:
800 grs. Almendras de mar.
70 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada de pan rallado.
100 grs. Champan.
100 grs. Agua.
El zumo de 1/2 limón.
Sal.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.
Elabora
Almendras De Mar A La Marinera.
Ingredientes:
800 grs. Almendras de mar.
70 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada de pan rallado.
100 grs. Champan.
100 grs. Agua.
El zumo de 1/2 limón.
Sal.
Perejil picado.
1 hoja de laurel.
Elabora
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Que curioso este postre, se llama quesillo pero no lleva queso, lleva leche condensada, que no sé cual de los dos me gusta más.
Quesillo Canario
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Que curioso este postre, se llama quesillo pero no lleva queso, lleva leche condensada, que no sé cual de los dos me gusta más.
Una receta muy fácil y muy buena que me enseñó mi amiga Susana. A ver qué os parece:
- Salpimentar y añadir ajo en polvo a ½ kg de filetes de pechuga de pollo. Pasar por harina, sacudir el exceso y pasar por huevo batido. Freír en aceite calie
Filetes De Pollo En Salsa
Una receta muy fácil y muy buena que me enseñó mi amiga Susana. A ver qué os parece:
- Salpimentar y añadir ajo en polvo a ½ kg de filetes de pechuga de pollo. Pasar por harina, sacudir el exceso y pasar por huevo batido. Freír en aceite calie
Hola a tod@s...
Sigo con mis explicaciones sobre el cumpleaños de Frozen... y en esta ocasión, le toca el turno a la tarta.
Fué, a elección de la cumpleañera, de bizcocho de chocolate, relleno de ganaché de chocolate.... (chocoadicta como su madre? n
Tarta De Frozen Paso A Paso
Hola a tod@s...
Sigo con mis explicaciones sobre el cumpleaños de Frozen... y en esta ocasión, le toca el turno a la tarta.
Fué, a elección de la cumpleañera, de bizcocho de chocolate, relleno de ganaché de chocolate.... (chocoadicta como su madre? n
Seguimos con recetas del Lolo, impresionantes por lo fácil y sabrosas que están.
Las podéis servir como tapa o entrante.
INGREDIENTES:
4 alcachofas, 2 longanizas blancas, aceite y sal.
Esta medida es para 2 personas.
PREPARACION:
Pelar las alcacho
Alcachofas Con Longaniza
Seguimos con recetas del Lolo, impresionantes por lo fácil y sabrosas que están.
Las podéis servir como tapa o entrante.
INGREDIENTES:
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Esta medida es para 2 personas.
PREPARACION:
Pelar las alcacho
Bueno ayer que era fiesta aquí, era la merce pude hacer un plato de mi amiga Mari Sol Aracil, yo como siempre lo hice a mi manera.
ALUBIAS CON CALAMARES AL ESTILO VANESSA EN OLLA F O E
RECETA:
5-6 calamares medianos
1 cebolla2 dientes de ajo2 tom
Alubias Con Calamar En Olla Gm
Bueno ayer que era fiesta aquí, era la merce pude hacer un plato de mi amiga Mari Sol Aracil, yo como siempre lo hice a mi manera.
ALUBIAS CON CALAMARES AL ESTILO VANESSA EN OLLA F O E
RECETA:
5-6 calamares medianos
1 cebolla2 dientes de ajo2 tom
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CHORICITOS A LA CERVEZA: la alegría de tus aperitivos
Estos chorizos de aperitivo a la cerveza resultan muy fáciles de hacer y podrás utilizarlos como aperitivo o como plato, acompañados
Choricitos De Aperitivo A La Cerveza
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CHORICITOS A LA CERVEZA: la alegría de tus aperitivos
Estos chorizos de aperitivo a la cerveza resultan muy fáciles de hacer y podrás utilizarlos como aperitivo o como plato, acompañados
Ingredientes
4 berenjenas medianas
12-16 langostinos cocidos
100 gramos de jamón serrano en dados
100 grs. de bacón
2 cucharadas de harina
2 tazas de leche
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cubito de caldo concentrad
Lasaña De Berenjenas Con Jamón Y Langostinos
Ingredientes
4 berenjenas medianas
12-16 langostinos cocidos
100 gramos de jamón serrano en dados
100 grs. de bacón
2 cucharadas de harina
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1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cubito de caldo concentrad
Este mes la anfitriona del reto Qué rico mamá es Mara Campos Moya del blog Mas dulce que salado y nos ha propuesta elaborar una receta de postres en vasitos .... ummm cuantas delicias vamos a encontrar!
Para nosotras, es el postre por excelencia
Tiramisú De Fresas
Este mes la anfitriona del reto Qué rico mamá es Mara Campos Moya del blog Mas dulce que salado y nos ha propuesta elaborar una receta de postres en vasitos .... ummm cuantas delicias vamos a encontrar!
Para nosotras, es el postre por excelencia
Elaboración
Picar finamente las chalotas y el ajo.
Cortar la panceta o bacon en tiras.
Pelar y cortar en trozos pequeños o dados las patatas y las setas por la mitad.
Picar finamente el chile (sin las semillas del interior si quieres que pique menos) o
Sartenada De Patatas Y Bacon Con Setas Asadas
Elaboración
Picar finamente las chalotas y el ajo.
Cortar la panceta o bacon en tiras.
Pelar y cortar en trozos pequeños o dados las patatas y las setas por la mitad.
Picar finamente el chile (sin las semillas del interior si quieres que pique menos) o
Tendrían que ser, quizás, patatas pero la cocina, ya sabéis, es un continuo experimento. Así que vamos con los Guisantes A La Riojana, ese chorizo tan importante en el plato "a la riojana" hace de unos guisantes congelados un plato con fundamento, com
Guisantes A La Riojana
Tendrían que ser, quizás, patatas pero la cocina, ya sabéis, es un continuo experimento. Así que vamos con los Guisantes A La Riojana, ese chorizo tan importante en el plato "a la riojana" hace de unos guisantes congelados un plato con fundamento, com
PARA HACER ESTA VAMOS A NECESITAR UNOS DISCOS DE BIZCOCHO, CREMA PASTELERA , CREMA YEMA Y JARABE PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO.
VAMOS A PONER LOS INGREDIENTES Y FORMA DE HACE. SE QUE ALGUIEN VA HA DECIR QUE HAY OTRA FORMA DE HACER BIZCOC
Tarta De Crema Pastelera
PARA HACER ESTA VAMOS A NECESITAR UNOS DISCOS DE BIZCOCHO, CREMA PASTELERA , CREMA YEMA Y JARABE PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO.
VAMOS A PONER LOS INGREDIENTES Y FORMA DE HACE. SE QUE ALGUIEN VA HA DECIR QUE HAY OTRA FORMA DE HACER BIZCOC
¿Existe algo mas delicioso que un postre de torta helada casera con gelatina?La torta helada es un postre fácil y rápido de preparar, además de ser súper refrescante en temporadas de verano.No te pierdas la receta de este rico y helado postre, así q
Como Preparo Una Torta Helada - Receta
¿Existe algo mas delicioso que un postre de torta helada casera con gelatina?La torta helada es un postre fácil y rápido de preparar, además de ser súper refrescante en temporadas de verano.No te pierdas la receta de este rico y helado postre, así q
El otro día, mi presentadora de Thermomix Teresa Bardalet nos envió un correo con un montón de recetas. Entre ellas, me llamaron la atención estas pilonas de berenjenas y queso con cebolla caramelizada.
La receta venía sin foto, pero sólo con ver
Pilonas De Berenjenas Y Queso Con Cebolla Caramelizada
El otro día, mi presentadora de Thermomix Teresa Bardalet nos envió un correo con un montón de recetas. Entre ellas, me llamaron la atención estas pilonas de berenjenas y queso con cebolla caramelizada.
La receta venía sin foto, pero sólo con ver
