Hoy os tengo una recetita para acompañar cualquier plato... carnes, pescados,verduras, ensaladas... es una guarnición perfecta!! Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales.Es una fuente de energía saludable, previene el estreñ
Garbanzos Fritos
Hoy os tengo una recetita para acompañar cualquier plato... carnes, pescados,verduras, ensaladas... es una guarnición perfecta!! Los garbanzos son ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales.Es una fuente de energía saludable, previene el estreñ
Brazo de gitanos con salmón
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás
Brazo De Gitano Con Salmón
Brazo de gitanos con salmón
Este brazo de gitano ya es un clásico en las celebraciones familiares,desde que me atreví a dar el paso y mezclar el dulce con el salado.Ahora suelo prepararlo con diferentes rellenos, este de hoy es uno de ellos,quizás
Omeopraxol, sal de frutas, almax....., sí, está todo, ey amigos!!!, es que estoy haciendo la lista de los imprescindibles para el bolso en estos días de navidades, y es que con tanta comilona, tantas reuniones con amigos, compañeros , familiares, veci
Canutillos De Cangrejo Y Gambas
Omeopraxol, sal de frutas, almax....., sí, está todo, ey amigos!!!, es que estoy haciendo la lista de los imprescindibles para el bolso en estos días de navidades, y es que con tanta comilona, tantas reuniones con amigos, compañeros , familiares, veci
Un año más se acerca el día de deslumbrar a la familia con un Roscón de reyes casero.
Y un año más renuevo la receta de los años anteriores. Unas veces versiono los roscos de blogs amigos y otras de libros de cocina que colecciono. Este año le doy
Roscón De Reyes {receta De Xavier Barriga}
Un año más se acerca el día de deslumbrar a la familia con un Roscón de reyes casero.
Y un año más renuevo la receta de los años anteriores. Unas veces versiono los roscos de blogs amigos y otras de libros de cocina que colecciono. Este año le doy
Flan de Naranja
Cuando era pequeña era malísima para comer, no me gustaba casi nada y mi pobre madre sufría mucho por eso, en su afán de alimentarme, solía "camuflarme" en las comidas ingredientes que según ella ,alimentaban, y eso hacía con el fla
Flan De Naranja
Flan de Naranja
Cuando era pequeña era malísima para comer, no me gustaba casi nada y mi pobre madre sufría mucho por eso, en su afán de alimentarme, solía "camuflarme" en las comidas ingredientes que según ella ,alimentaban, y eso hacía con el fla
Comentario previo:
Entre toda la pastelería murciana típica de navidad, son las tortas de boniato las que más me gustaban cuando era pequeño. Los dulces navideños suelen ser muy contundentes y la almendra molida suele hacerlos muy durad
tortas De Boniato
Comentario previo:
Entre toda la pastelería murciana típica de navidad, son las tortas de boniato las que más me gustaban cuando era pequeño. Los dulces navideños suelen ser muy contundentes y la almendra molida suele hacerlos muy durad
Arroz estilo Singapur
Hoy en Asaltatucocina toca una receta asiática, arroz estilo Singapur.
La receta de hoy suele ser de fideos de arroz, pero bueno con arroz también sale muy bueno ya que el arroz coge mucho sabor. Además el arroz contribu
Arroz Estilo Singapur
Arroz estilo Singapur
Hoy en Asaltatucocina toca una receta asiática, arroz estilo Singapur.
La receta de hoy suele ser de fideos de arroz, pero bueno con arroz también sale muy bueno ya que el arroz coge mucho sabor. Además el arroz contribu
Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debei
Pan Crujiente De Queso Y Ajo
Curiosa receta que sorprendera a todos aquellos que la prueben ,no hay nada mas fácil que cortar un pan ,rellenarlos y meterlo al horno. Podéis rellenarlo con cualquier ingrediente que deseéis y bañarlo con cualquier aceite ,salsa o líquido .Eso si, debei
ABANICOS DE HOJALDREPara hacer este tipo de elaboracion vamos a necesitar hacer un buen hojaldre(FORMULARIO BASICO DE PASTELERIA). Si hacemos el hojaldre que viene en el formulario os van a salir unos abanicos de muy buena vista y mejor comer.la forma de
Abanicos De Hojaldre
ABANICOS DE HOJALDREPara hacer este tipo de elaboracion vamos a necesitar hacer un buen hojaldre(FORMULARIO BASICO DE PASTELERIA). Si hacemos el hojaldre que viene en el formulario os van a salir unos abanicos de muy buena vista y mejor comer.la forma de
Las papuecas o también conocidas como panzaviejas es un postre o merienda típica de la época de carnavales y Semana Santa. Se suele tomar mojándolas en chocolate.
Existe la versión en salado de las papuecas a la cual le dedicaremos otra entrada más
Papuecas
Las papuecas o también conocidas como panzaviejas es un postre o merienda típica de la época de carnavales y Semana Santa. Se suele tomar mojándolas en chocolate.
Existe la versión en salado de las papuecas a la cual le dedicaremos otra entrada más
Para celebrar el cumple sorpresa de mi hermana, le preparé esta tarta. Una tarta muy cremosa y algo contundente, por lo que una porción razonable es mas que suficiente por persona.
Eso hace que cunda mucho, de hecho esta cundió para 13 personas y
Tarta De Crema De Avellanas Y Chocolate Blanco
Para celebrar el cumple sorpresa de mi hermana, le preparé esta tarta. Una tarta muy cremosa y algo contundente, por lo que una porción razonable es mas que suficiente por persona.
Eso hace que cunda mucho, de hecho esta cundió para 13 personas y
Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.
Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!
Pero claro el inconveniente que tiene esta huelga es que nos encantan los bizcochos para acompañar desayunos y meriendas
Bizcochos Glaseados De Horchata En Sandwichera
Seguimos en verano muertos de calor y seguimos en huelga de hornos apagados.
Nos negamos a encenderlos mientras haga tanto calor!!!
Pero claro el inconveniente que tiene esta huelga es que nos encantan los bizcochos para acompañar desayunos y meriendas
Ha empezado el buen tiempo, por lo menos aquí en Málaga. La primavera llega con adelanto y es inevitable salir a la calle a pasear, y la suerte que tengo es que el mar está muy cerca de casa.
Así que empiezan a apetecerme platos frescos, y mejor todavía
Ensaladilla Rusa Casera
Ha empezado el buen tiempo, por lo menos aquí en Málaga. La primavera llega con adelanto y es inevitable salir a la calle a pasear, y la suerte que tengo es que el mar está muy cerca de casa.
Así que empiezan a apetecerme platos frescos, y mejor todavía
El sábado pasado fui a la carnicería un poco tarde y pedí carne para hacer al horno. Pretendía un trozo de vacío o asado o una tapa de nalga o colita de cuadril, todos cortes ricos y tiernos
Pero Héctor, mi carnicero, me dijo que no quedaba nada, ay!
Tortuguita (carne Vacuna) Al Horno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Si, Si, Y Muy Rica!
El sábado pasado fui a la carnicería un poco tarde y pedí carne para hacer al horno. Pretendía un trozo de vacío o asado o una tapa de nalga o colita de cuadril, todos cortes ricos y tiernos
Pero Héctor, mi carnicero, me dijo que no quedaba nada, ay!
Ver el video de esta receta
Mi versión de este plato tan conocido en mi pueblo, se trata de unos deliciosos trozos de solomillo rebozado que no dejara a nadie sin apreciar este delicioso bocado, se prepara de una forma muy fácil y rápida además
Solomillo Ibérico A La Andaluza
Ver el video de esta receta
Mi versión de este plato tan conocido en mi pueblo, se trata de unos deliciosos trozos de solomillo rebozado que no dejara a nadie sin apreciar este delicioso bocado, se prepara de una forma muy fácil y rápida además
Esta receta fue un invento de todas las que he visto por la red, tenía ganas de probarla y decidí hacer mi versión. Esto es lo que ha resultado, un brownie visualmente apetitoso y deliciosamente sabroso. Tiene textura de bombon lindt, es pura crema!
Sin
Brownie Cremoso
Esta receta fue un invento de todas las que he visto por la red, tenía ganas de probarla y decidí hacer mi versión. Esto es lo que ha resultado, un brownie visualmente apetitoso y deliciosamente sabroso. Tiene textura de bombon lindt, es pura crema!
Sin
Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 manzana
- 1 huevo
Preparación:
Estirar el hojaldre encima del papel en el que viene envuelto. En este punto tenemos la masa en forma de rectángulo. Con un cuchillo hacer unas r
Trenza De Hojaldre Rellena De Manzana
Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 manzana
- 1 huevo
Preparación:
Estirar el hojaldre encima del papel en el que viene envuelto. En este punto tenemos la masa en forma de rectángulo. Con un cuchillo hacer unas r
Si, como leéis. Para variar de las tradicionales y porque podemos disfrutar de deliciosos dulces sin añadirles azúcar.
Las he hecho de dos maneras, Las primeras de zanahoria y las segundas de calabaza. Si no se cambia el resto de ingredientes quedan muy
Trufas De Zanahoria Y Dátiles.
Si, como leéis. Para variar de las tradicionales y porque podemos disfrutar de deliciosos dulces sin añadirles azúcar.
Las he hecho de dos maneras, Las primeras de zanahoria y las segundas de calabaza. Si no se cambia el resto de ingredientes quedan muy
.JPG)
Delicioso y barato, bajo en calorías y nutritivo. En esta receta recomendamos contra muslos deshuesados porque hemos experimentado con otras partes del pollo pero esta es la mas jugosa tienen menos desperdicio y son fáciles de comer en una reunión con
Contramuslos De Pollo En Barbacoa
Delicioso y barato, bajo en calorías y nutritivo. En esta receta recomendamos contra muslos deshuesados porque hemos experimentado con otras partes del pollo pero esta es la mas jugosa tienen menos desperdicio y son fáciles de comer en una reunión con
Hacia mucho tiempo que andaba buscando una receta de bizcocho que quedara bien. En la página de Kukers encontré una de Xabibi que me quitó el miedo a intentarlo. Y después de esto ya miro el microondas con otros ojos.
La verdad, después de mi experiencia
Bizcocho De Chocolate En El Microondas. Receta Muy Facil!
Hacia mucho tiempo que andaba buscando una receta de bizcocho que quedara bien. En la página de Kukers encontré una de Xabibi que me quitó el miedo a intentarlo. Y después de esto ya miro el microondas con otros ojos.
La verdad, después de mi experiencia
¿Recordáis la receta de Crema catalana que hicimos en el blog? Pues hemos querido ir un poco más allá haciendo versionándola en una tarta. El sabor es el mismo, con su azúcar quemado y todo... pero tenemos las ventajas de que así las pueden comer má
Tarta De Crema Catalana
¿Recordáis la receta de Crema catalana que hicimos en el blog? Pues hemos querido ir un poco más allá haciendo versionándola en una tarta. El sabor es el mismo, con su azúcar quemado y todo... pero tenemos las ventajas de que así las pueden comer má
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito.
Os voy a explicar cómo se hacen
Gachas Dulces
Este postre típicamente invernal se suele hacer en muchos lugares de España. Es un claro ejemplo de cómo el pueblo humilde con ingredientes básicos del día a día ha creado un postre tradicional de sabor exquisito.
Os voy a explicar cómo se hacen
Receta de Bombones Brigadeiro {Trufas de Chocolate y leche condensada} con fotos paso a paso:
Los Bombones Brigadeiro son Trufas de Chocolate y Leche Condensada ¡simplemente una delicia!!
Los descubrí en Brasil y los adopté para toda la vida!
Gustan tanto
Bombones Brigadeiro {trufas De Chocolate Y Leche Condensada}
Receta de Bombones Brigadeiro {Trufas de Chocolate y leche condensada} con fotos paso a paso:
Los Bombones Brigadeiro son Trufas de Chocolate y Leche Condensada ¡simplemente una delicia!!
Los descubrí en Brasil y los adopté para toda la vida!
Gustan tanto
Ver el video de esta receta
Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glasé.
Ingredientes:
.
500
Pastelitos De Hojaldre Con Crema (miguelitos)
Ver el video de esta receta
Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre, rellenos de crema pastelera y espolvoreados con azúcar glasé.
Ingredientes:
.
500
.jpg)
Hola a tod@s!!! Ya estoy de vuelta, después de este par de meses de vacaciones, vuelvo con muchas ganas de hacer cosas. Espero que hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Yo este año he querido desconectar y descansar y lo he conseguido.
Pero aún
Tarta De Nutella Con Galletas
Hola a tod@s!!! Ya estoy de vuelta, después de este par de meses de vacaciones, vuelvo con muchas ganas de hacer cosas. Espero que hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Yo este año he querido desconectar y descansar y lo he conseguido.
Pero aún
Esta receta me la ha dado mi amigo Ximo, que hace cosas muy ricas. Además presume de hacerlo sin maquinarias. Esta torta se preparaba para la gente que trabajaba en el campo: agricultores, pastores... para soportar un día duro de trabajo.
In
Torta Salada O Bollo De Requena
Esta receta me la ha dado mi amigo Ximo, que hace cosas muy ricas. Además presume de hacerlo sin maquinarias. Esta torta se preparaba para la gente que trabajaba en el campo: agricultores, pastores... para soportar un día duro de trabajo.
In
Esta ensalada es doblemente rica, ya que además de buena, es muy saludable por la cantidad de alimentos sanos que lleva, como por ejemplo el aguacate, ya que es un alimento excelente porque contiene una fuente importante de ácidos grasos esenciales
Ensalada De Aguacate Y Salmón
Esta ensalada es doblemente rica, ya que además de buena, es muy saludable por la cantidad de alimentos sanos que lleva, como por ejemplo el aguacate, ya que es un alimento excelente porque contiene una fuente importante de ácidos grasos esenciales
Hoy cocinamos Empanada de Atún y Cebolla con Masa de Cerveza, una especialidad de la casa que está deliciosa y es facilísima.
Empanada De Atún Y Cebolla Con Masa De Cerveza
Hoy cocinamos Empanada de Atún y Cebolla con Masa de Cerveza, una especialidad de la casa que está deliciosa y es facilísima.
Las vauquitas son un dulce de Argentina. Es una barra con una corteza azucarada y con un corazón tierno de dulce de leche.
Primero hago el dulce de leche a partir de leche condensada de buena familia. Coloco a latita sin abrir a un baño maría con agu
Vauquitas Caseras - Barras De Dulce De Leche
Las vauquitas son un dulce de Argentina. Es una barra con una corteza azucarada y con un corazón tierno de dulce de leche.
Primero hago el dulce de leche a partir de leche condensada de buena familia. Coloco a latita sin abrir a un baño maría con agu
Y ya que comenzamos a preparar pastas, haremos otra muy sencilla, pero llena de sabor, con muy pocos ingredientes, pero deliciosa!
Ingredientes:
1 Paquete de Fusilli o pasta de tu preferencia cocido en agua hirviendo con sal, laurel, ajo, cebolla y
Fusilli A La Mantequilla
Y ya que comenzamos a preparar pastas, haremos otra muy sencilla, pero llena de sabor, con muy pocos ingredientes, pero deliciosa!
Ingredientes:
1 Paquete de Fusilli o pasta de tu preferencia cocido en agua hirviendo con sal, laurel, ajo, cebolla y
