Hoy comparto una sencilla receta de lentejas guisadas con verduras. Sé que es un plato de cuchara muy conocido que cas
Lentejas Con Verduras
Hoy comparto una sencilla receta de lentejas guisadas con verduras. Sé que es un plato de cuchara muy conocido que cas
Muy buenos días!!!! Os apetecen tortitas para desayunar???
Pues hoy esta receta de tortitas para empezar bien el día, desde que las vi en el blog de Chela estaba deseando hacerlas. La verdad es que están tan ricaaaaaaas!!! Son súper esponjosas y t
Tortitas Americanas.
Muy buenos días!!!! Os apetecen tortitas para desayunar???
Pues hoy esta receta de tortitas para empezar bien el día, desde que las vi en el blog de Chela estaba deseando hacerlas. La verdad es que están tan ricaaaaaaas!!! Son súper esponjosas y t
Mi próximo post será un helado (aunque no he decidido el sabor aún...) hecho en la heladera de Lidl. Cada año, Lidl, pone a la venta una heladera a un precio muy asequible, ronda los 22€. Yo la compré el año pasado, y aunque no hice mucho helado e
Azúcar Invertido
Mi próximo post será un helado (aunque no he decidido el sabor aún...) hecho en la heladera de Lidl. Cada año, Lidl, pone a la venta una heladera a un precio muy asequible, ronda los 22€. Yo la compré el año pasado, y aunque no hice mucho helado e
Esta receta la compartió mi amiga Esther conmigo y está buenísima. Le he añadido un par de cosillas que se me ocurrieron y ha volado.
Ingredientes:
- 200 gr arroz largo
- Aceite de oliva
- 1/2 brócoli grande ó 1 pequeño
- 2 zanahorias
- Sals
Wok De Arroz Con Brócoli Y Anacardos
Esta receta la compartió mi amiga Esther conmigo y está buenísima. Le he añadido un par de cosillas que se me ocurrieron y ha volado.
Ingredientes:
- 200 gr arroz largo
- Aceite de oliva
- 1/2 brócoli grande ó 1 pequeño
- 2 zanahorias
- Sals
Con la llegada del fresquito apetece un chocolate caliente, ¿quién se apunta? La receta la podéis encontrar también publicada en el blog cocinaconxena.blogspot.com
Ingredientes y elaboración para 1 litro de leche:
- 1 litro de leche
- 250
Chocolate A La Taza (thermomix)
Con la llegada del fresquito apetece un chocolate caliente, ¿quién se apunta? La receta la podéis encontrar también publicada en el blog cocinaconxena.blogspot.com
Ingredientes y elaboración para 1 litro de leche:
- 1 litro de leche
- 250
¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes?
Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un
Soufflé De Chocolate, Un Postre Con 2 Ingredientes
¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes?
Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un
Un clásico de la cocina: ¿se os ocurre algo más delicioso? ¿o más típico de nuestra tierra?
Un primer plato de lo más tradicional.
Típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos ing
Tortilla Española: Por Mi Tierra "tortilla De Papas"
Un clásico de la cocina: ¿se os ocurre algo más delicioso? ¿o más típico de nuestra tierra?
Un primer plato de lo más tradicional.
Típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón.
Muy fácil de hacer, económico y con
poquitos ing
El queso Camembert frito es un plato sencillo, delicioso y versátil.....
Es un muy buen entrante o un tentempié para entretenerse con la familia o con unos amigos, disfrutando con una buena copa de vino antes de una comida.
Por si lo acompañamos d
Receta De Camembert Con Mermelada De Tomates
El queso Camembert frito es un plato sencillo, delicioso y versátil.....
Es un muy buen entrante o un tentempié para entretenerse con la familia o con unos amigos, disfrutando con una buena copa de vino antes de una comida.
Por si lo acompañamos d
Hola, nos despedimos para el fin de mana con algunas de las ricas y preciosas recetas de Pacua de los amig@s de la Comunidad Kericocom.....
Hasta el lunes......¡Que disfrutéis!
Huevos de Pascua con sorpresa de Mercedita Baker y
Las Recetas De Pascua De Los Amig@s De Kericocom Parte 1
Hola, nos despedimos para el fin de mana con algunas de las ricas y preciosas recetas de Pacua de los amig@s de la Comunidad Kericocom.....
Hasta el lunes......¡Que disfrutéis!
Huevos de Pascua con sorpresa de Mercedita Baker y
Hoy os traigo una recopilación de algunas ideas para éstas navidades.
Hay que ir tomando nota para sorprender a nuestros familiares y amigos y espero, que éste post os sirva para ello.
También quiero desearos a todos Feliz Navidad!! y agradeceros de
Aperitivos Para Estas Navidades
Hoy os traigo una recopilación de algunas ideas para éstas navidades.
Hay que ir tomando nota para sorprender a nuestros familiares y amigos y espero, que éste post os sirva para ello.
También quiero desearos a todos Feliz Navidad!! y agradeceros de
(Escalivada with cod)
(Escalivada avec de la morue)
(Escalivada mit Kabeljau)
(Escalivada con merluzzo)
INGREDIENTES PARA 4 - 5 PERSONA
300 gr. de bacalao
3 pimientos rojos
1 pimiento verde
2 tomates
2 cebollas pequeñas
1 berenjena
1 cabeza de
Escalivada Con Bacalao
(Escalivada with cod)
(Escalivada avec de la morue)
(Escalivada mit Kabeljau)
(Escalivada con merluzzo)
INGREDIENTES PARA 4 - 5 PERSONA
300 gr. de bacalao
3 pimientos rojos
1 pimiento verde
2 tomates
2 cebollas pequeñas
1 berenjena
1 cabeza de
Ingredientes:
- 3 Huevos Cocidos
- 6 Baritas de chaca o txaka
- Mayonesa
- 100 Gr de Salmón ahumado
- Un paquete de panecillos de untar
Modo: Se cogen los huevos previamente cocidos y pelados y con la ayuda de un tenedor los machacamos bie
Pintxo De Chaca Con Salmón Ahumado
Ingredientes:
- 3 Huevos Cocidos
- 6 Baritas de chaca o txaka
- Mayonesa
- 100 Gr de Salmón ahumado
- Un paquete de panecillos de untar
Modo: Se cogen los huevos previamente cocidos y pelados y con la ayuda de un tenedor los machacamos bie
Hola, les traigo estas trufas que nunca faltan en una celebración navideña. Son muy fáciles de hacer e ideales para preparar con los peques de la casa. Las hacemos con tres ingredientes y no necesitan horno. El momento que pasamos con ellos preparándola
Trufas Facilísimas
Hola, les traigo estas trufas que nunca faltan en una celebración navideña. Son muy fáciles de hacer e ideales para preparar con los peques de la casa. Las hacemos con tres ingredientes y no necesitan horno. El momento que pasamos con ellos preparándola
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Ensalada Crujiente De Verano Con Sandía
ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA
Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.
INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura
Bizcocho De Coco
Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.
INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura
Un plato típico de la gastronomía menorquina es la caldereta de peix , es una sopa de pescado, hecha con una reducción de agua, aceite y sofrito, con un caldo resultante de hervir pescado.
La receta se prepara en un tià de terra, cazuela de b
Caldera De Serrans
Un plato típico de la gastronomía menorquina es la caldereta de peix , es una sopa de pescado, hecha con una reducción de agua, aceite y sofrito, con un caldo resultante de hervir pescado.
La receta se prepara en un tià de terra, cazuela de b
¡Feliz domingo a todos!
¿No os parece increíble que ya haya pasado Enero? A mi ni siquiera me ha dado tiempo a despedirle, porque a mitad mes ya tenía la mente puesta en Carnavales y en todos los preparativos que conlleva: disfraz, materiales
Serradura De Dulce De Leche
¡Feliz domingo a todos!
¿No os parece increíble que ya haya pasado Enero? A mi ni siquiera me ha dado tiempo a despedirle, porque a mitad mes ya tenía la mente puesta en Carnavales y en todos los preparativos que conlleva: disfraz, materiales
Los boquerones en vinagre son un auténtico manjar que no tienen ninguna dificultad salvo la parte de limpiar el boquerón, pero que viendo el resultado final, sin duda merece la pena.
En realidad lo que realizamos a los boquerones es cocinarlos con l
Boquerones En Vinagre
Los boquerones en vinagre son un auténtico manjar que no tienen ninguna dificultad salvo la parte de limpiar el boquerón, pero que viendo el resultado final, sin duda merece la pena.
En realidad lo que realizamos a los boquerones es cocinarlos con l
Ver el video de esta receta
Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar
esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras
diferentes para nuestros momentos cotidianos o ¡¡especiales!!
Crema Fría De Melón Con Jamón
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Crema fría de melón con jamón, una manera diferente de tomar
esta combinación de sabores tan deliciosos y presentados de tres maneras
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El “Sorbete de piña al cava con granada” es ¡¡estupendo!!
Con el contraste de la granada que le aporta el crujiente y su sabor dulce, sorprenderá
a tus invitados en un día de fiesta o para cel
Sorbete De Piña Al Cava Con Granada
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El “Sorbete de piña al cava con granada” es ¡¡estupendo!!
Con el contraste de la granada que le aporta el crujiente y su sabor dulce, sorprenderá
a tus invitados en un día de fiesta o para cel
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Un Bacalao exquisito con un rebozado crujiente y acompañado con pimiento asado cortado en tiritas puesto por encima de esta deliciosa tapa o entrante. Los soldaditos de Pavía ó soldados de Pavía es una receta de Sem
Soldaditos De Pavía
Ver el video de esta receta
Un Bacalao exquisito con un rebozado crujiente y acompañado con pimiento asado cortado en tiritas puesto por encima de esta deliciosa tapa o entrante. Los soldaditos de Pavía ó soldados de Pavía es una receta de Sem
Buenas, si he estado casi dos semanas desaparecida por completo. Pero os cuento el porqué. Hace unos meses termine un curso de pastelería por internet, ya entregué el trabajo y aprobado con buena nota, y tenía la posibilidad de hacer las prácticas
Tarta Minnie Para Ana
Buenas, si he estado casi dos semanas desaparecida por completo. Pero os cuento el porqué. Hace unos meses termine un curso de pastelería por internet, ya entregué el trabajo y aprobado con buena nota, y tenía la posibilidad de hacer las prácticas
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Catànies / Catanias
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Un postre rápido y delicioso del programa "Cocinar en familia" del canal Cocina. Si os gusta la piña os va a encantar.
Ingredientes: (4 raciones)
- 4 rodajas de piña natural (o en su jugo escurridas)
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de a
Piña Caramelizada Con Crema De Mascarpone
Un postre rápido y delicioso del programa "Cocinar en familia" del canal Cocina. Si os gusta la piña os va a encantar.
Ingredientes: (4 raciones)
- 4 rodajas de piña natural (o en su jugo escurridas)
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de a
Ingredientes para la mousse de calabaza y café:
1/2 calabaza asada (unos 290 gr.)
290 gr. queso crema
155 gr. de nata vegetal (o normal)
1/2 cucharadita de sal
1 pizca de nuez moscada
1 cucharada de canela
1/2 cucharada de jengibre molido
1 cucharada d
Mousse De Calabaza Y Café
Ingredientes para la mousse de calabaza y café:
1/2 calabaza asada (unos 290 gr.)
290 gr. queso crema
155 gr. de nata vegetal (o normal)
1/2 cucharadita de sal
1 pizca de nuez moscada
1 cucharada de canela
1/2 cucharada de jengibre molido
1 cucharada d
El Cebiche, es un plato de pescado o marisco marinado en una salsa de base cítrica, lo que hace que se cueza por la acción del ácido como ocurre cuando lo marinamos en vinagre. El pescado o marisco queda así muy jugoso y fresco, lo que lo hace ideal
Cebiche De Trucha Asalmonada Con Champiñones Y Mahonesa De Mostaza
El Cebiche, es un plato de pescado o marisco marinado en una salsa de base cítrica, lo que hace que se cueza por la acción del ácido como ocurre cuando lo marinamos en vinagre. El pescado o marisco queda así muy jugoso y fresco, lo que lo hace ideal
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
Bombones De Salmón, Queso Y Nuez (y Otras Combinaciones)
Con unas cubiteras flexibles,
hacemos estos bombones ideales para un aperitivo.
Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos,
siempre que congelen bien.
La elaboración es muy sencilla:
1. Ponemos la c
Con tres ingredientes y quince minutos tenemos preparados estos rollitos que se caramelizan en el horno.
Para 18 rollitos:
-una lámina de hojaldre
-azúcar
-un huevo batido
Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos con 1 cucharada de a
Rollitos De Hojaldre Caramelizados (en 15 Minutos)
Con tres ingredientes y quince minutos tenemos preparados estos rollitos que se caramelizan en el horno.
Para 18 rollitos:
-una lámina de hojaldre
-azúcar
-un huevo batido
Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos con 1 cucharada de a
Con estas láminas de pasta fresca para lasaña del Lidl, no tenemos que cocer la pasta previamente y quedan aldente. Había probado otras marcas pero esta es la más me ha gustado. El relleno ha de ser jugoso para que hidrate las placas sin quedarse seco
Lasaña Vegetal (sin Cocción Previa)
Con estas láminas de pasta fresca para lasaña del Lidl, no tenemos que cocer la pasta previamente y quedan aldente. Había probado otras marcas pero esta es la más me ha gustado. El relleno ha de ser jugoso para que hidrate las placas sin quedarse seco
