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Nada más sencillo, sano y sabroso, como estas Chips de kale. Os aseguro que con este snack, las Chips de kale, no volveréis a comprar jamás las patatas fritas que tienen tantos aditivos. ¡No os harán falta! Porque podéis aderezar estas chips a vuestro gu
Chips De Kale, El Snack Más Saludable
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Para el relleno de estos pimientos de lata he seguido la receta de las albóndigas de bacalao tradicionales valencianas: patata, bacalao en salazón, ajo, perejil, huevo y piñones. Se calientan en el horno o el microondas y se acompañan de alioli o maho
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Brandada De Bacalao Con Piñones
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Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos trigueros se pudiera hacer un gazpacho y que estuviera tan rico. Como ahora estamos en la épo
Gazpacho De Espárragos Trigueros
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Estas galletas de Almendras y Miel están super ricas!, el contraste de la miel, almendras y canela, les da un sabor exquisito.Es una receta muy fácil de hacer y el resultado final estoy segura que os sorprenderá!! 150 ml de ac
Galletas De Almendras Y Miel
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Aunque en estos días comeremos torrijas, buñuelos y muchos dulces de esta época yo os traigo un dulce muy sencillo de preparar en cualquier momento, solo necesitáis hojaldre y Nutella o chocolate de fundir. Como en alguna ocasión os he comentad
Cañas Con Nutella
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Aunque en estos días comeremos torrijas, buñuelos y muchos dulces de esta época yo os traigo un dulce muy sencillo de preparar en cualquier momento, solo necesitáis hojaldre y Nutella o chocolate de fundir. Como en alguna ocasión os he comentad
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Son unas galletitas originarias de la comunidad judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía. Ingredientes: - 4 ½ tazas (550 g) de harina - 4 cucharaditas rasas royal - 1 pizca de sal - 3 huevos grandes - 1 taza (200 g) de az
Reshicas (galletas)
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Son unas galletitas originarias de la comunidad judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía. Ingredientes: - 4 ½ tazas (550 g) de harina - 4 cucharaditas rasas royal - 1 pizca de sal - 3 huevos grandes - 1 taza (200 g) de az
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ENSALADA CRUJIENTE DE VERANO CON SANDÍA Tiempo llevo rondando por mi cabeza la oportunidad de mostraros una de mis ensaladas favoritas, la probamos en casa hace aproximadamente unos dos años por primera vez, tras recogerla de un recopilatorio de re
Ensalada Crujiente De Verano Con Sandía
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El postre de hoy será un pudin de boniatos recién cogidos del huerto. En Menorca reflejo de las dominaciones inglesas(s.XVIII) nos dejaron como herencia la palabra "pudding", postres basados en harina, leche,azúcar y huevo,receta a la que h
Pudin De Boniato
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La harina y el agua son los elementos básicos para un rebozado del tipo tempura, hay distintas formas de utilizar estos ingredientes, dependiendo de la proporción y los aditivos que pongamos el acabado será diferente. Existen preparados en el mercado qu
Rebozados Caseros Tipo Tempura
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El título de esta receta me llamó enseguida la atención, lo primero que hice fue comprobar mis conocimientos en cuanto al Parmentier, palabra que a mi me sonaba a algo delicioso y que pensaba que se utilizaba sólo para denominar el puré de patatas, pero
Parmentier De Patata De Joan Roca (puré De Patata)
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¡Qué bien se come en casa! Con estas breves palabras podría resumir mi experiencia gastronómica en Tanzania pero esto sería demasiado fácil y poco “profesional” por mi parte. En los años que llevo viajando por nuestro pequeño
Mi Experiencia Gastronómica En Tanzania
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Ver el video de esta receta Hola amigos, hoy vamos a preparar una ¡Tarta de frutos del bosque con bizcocho de almendras! Es una tarta que tiene un par de pasos pero nada complicados y con un resultado estupendo así que animaros y preparar
Tarta De Frutos Del Bosque Con Bizcocho De Almendras
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Ver el video de esta receta Rosquillas de anís, uno de esos dulces tradicionales que en muchos hogares se preparan por fechas señaladas, que suelen ser Carnavales, Semana Santa, Todos los Santos y Navidad o cualquier otra festividad, hay mucha
Rosquillas De Anís, Receta Tradicional
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He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
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Hoy comparto una sencilla receta de lentejas guisadas con verduras. Sé que es un plato de cuchara muy conocido que cas
Lentejas Con Verduras
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MARMITAKO DE MERLUZA INGREDIENTES ( 4 pers. ) 1Kg de patatas 1 Kg de Merluza ( puede ser filetes) 1 Cebolla 1 Pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 2 Cucharadas de tomate casero o concentrado 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita d
Marmitako De Merluza
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Seguro que este corazón de Hojaldre con frankfurt y queso te va a enamorar. Porque es el aperitivo más sencillo y más idóneo para San Valentín. O para cualquier fin de semana. Como digo, el Hojaldre con frankfurt y queso es una de las combinaciones más
Corazón De Hojaldre Con Frankfurt Y Queso
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Aprendí a hacer este plato hace muchos años y es uno de mis favoritos. Lleva un poco de tiempo prepararlo pero luego puedes reservarlo para el momento en que mejor te venga. Lo puedeshacer en grandes cantidades y congelarlo para usarlo en otras ocasio
Flamenquines
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El Cebiche, es un plato de pescado o marisco marinado en una salsa de base cítrica, lo que hace que se cueza por la acción del ácido como ocurre cuando lo marinamos en vinagre. El pescado o marisco queda así muy jugoso y fresco, lo que lo hace ideal
Cebiche De Trucha Asalmonada Con Champiñones Y Mahonesa De Mostaza
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Con unas cubiteras flexibles, hacemos estos bombones ideales para un aperitivo. Podemos crear tantas combinaciones como imaginemos, siempre que congelen bien. La elaboración es muy sencilla: 1. Ponemos la c
Bombones De Salmón, Queso Y Nuez (y Otras Combinaciones)
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Un plato muy rico y rápido de hacer. De muy fácil elaboración e ingredientes económicos. Una receta a base de pasta. Con un toque original que le da el ajo, los mejillones y las gambas. Contraste de sabores. Plato ideal que nos da ene
Espaguetis Fruti Di Mare En Fussioncook
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Un plato vegano y vegetariano gustoso y fácil de preparar. Ingredientes (Para 4 raciones) 100 gr de lombarda 250 gr de brócoli 250 gr de coliflor 250 gr de judías verdes 500 gr de calabaza 1 calabacín 2 patatas 2 dientes de ajo 150 ml de vino
Macedonia De Hortalizas
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Crema fría de pepino con leche de coco, eneldo y menta sin gluten ni lactosa ¡Buenos días de nuevo amigos y amigas! ¡Qué calor estamos pasando estos días en toda España! Yo no sé a vosotros, pero a mi los días con temperaturas tan altas
Receta Crema Fría De Pepino Con Leche De Coco, Eneldo Y Menta
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Os dejo esta receta que se la copié a Alicia del blog de Canecositas, a mi no me gusta ya que lleva vinagre, pero si os gusta el vinagre os gustará. Ingredientes:1 calabacín 200 de agua100 de vinagre 3 dientes de ajosPerejil frescoAceite y salPelamos e
Calabacín En Vinagre
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Con Cocinas del Mundo, viajamos a Dalmacia, una región histórica perteneciente a Croacia. La receta que me he traído es una sencilla tarta de acelgas y cebolla muy típica y con denominación de origen. Es un plato indígena muy común en la cocina dá
Soparnik - Dalmacia (croacia)
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Hoy vamos hacer una plancha de bizcocho para hacer un tronco o brazo de gitano, o para poner como base de una tarta, que aunque ya lo explico en mas de una receta , prefiero tener la receta sola y asi poder aceder a ella mas facilmente. Bueno pues
Plancha Para Brazo De Gitano
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*Un lujazo de plato para el paladar en días de lluvia y para los no lluviosos también. Y lo mejor de todo es que aprovechamos el pan de días anteriores. Así que a congelar pan duro para estas ocasiones. No os parece bien? Ingredientes: (para una o
Migas De Pan Sin Gluten
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Un plato típico que encontraréis en muchas cartas de los restaurantes de Menorca, son els "cargols amb cranca" ( CARACOLES CON CENTOLLO) Se toma como primer plato acompañado de salsa mahonesa o allioli. INGREDIENTES PARA 4 P
Caracoles Con Cranca
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Puede que no todos los que leéis este blog sepáis que el día que empecé a escribirlo, hace ya un tiempo, también empecé con otro blog www.mamaquehay.blogspot.com Mamáquehay es un blog de recetas del día a día en el que puedo poner una crema de verdura qu
Tastyfridays Se Cambia De Casa
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