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Recetas más visitadas

Rosca Rustica

Rosca Rustica

Receta de la comunidad Kerico Paulo Oliveira, nuevo miembro de la iniciativa Comparto+ nos deja su receta de como preparar una "Rosca semi folhada de calabresa".....Una rosca rustica, rellena de queso, tomate, jamón y peperoni...... Receta co...

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Pastelitos De Ferrero Rocher

Pastelitos De Ferrero Rocher

Ingredientes:- 2 Huevos.- 75 gr. Azúcar.- 30 ml. Aceite.- 125 ml. Leche.- 100 gr. Nutella.- 125 gr. Harina.- 10 gr. Cacao en Polvo Puro.- 5 gr. Levadura en polvo.- Bombones Ferrero Rocher.- Para decorar: Nata, Nutella y Ferrero Rocher.Preparación:1/ En u...

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* Guiso De Ternera Con Patatas (olla Gm-e)

* Guiso De Ternera Con Patatas (olla Gm-e)

A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en...

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Revuelto De Setas Marasmius Oreades, Capuchas O Setas De Carrerilla O Senderuela.

Revuelto De Setas Marasmius Oreades, Capuchas O Setas De Carrerilla O Senderuela.

Ingredientes: - 200gr de setas capuchas o de carrerilla - 3 Dientes de ajo - Una copita de vino blanco - 12 huevos - Sal - Aceite de oliva virgen extra Modo: Se lavan las setas quitándolas los posibles restos de tierra y hojas, y cortándolas...

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Espaguetis De Calabacín

Espaguetis De Calabacín

A día de hoy miramos de comer lo más sano posible. El calabacín es una de mis verduras preferidas…crema, pizza, plancha, tortilla,…etc…y ahora en espagueti… Con el sacalapiz especial para verduras se hacen los espagueti...

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Manitas De Cerdo Con Rovellons

Manitas De Cerdo Con Rovellons

Hola chicos!! No podía dejar de publicar esta maravilla de receta porque la época de los rovellons es ahora, para los que no saben que es, es un tipo de seta que se le conoce también como Níscalos en otras comunidades de España. Yo los he comido mucho en...

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Bizcocho Clásico De Nata

Bizcocho Clásico De Nata

Ya estoy por aquí con dulce una vez más, aún sabiendo que medio mundo está a dieta después de las fiestas navideñas. En todo caso, si algo he aprendido es que una pequeña porción algún día puntual no mata a nadie. Un desayuno especial o una meriend...

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Nuuggets De Pollo Caseros

Nuuggets De Pollo Caseros

Hoy os traigo un clásico que no gusta, encanta a todos y cada uno de los niños que conozco. Y es que, que tendrán los nuggets que les resultan tan atractivos.. A mi hija también le encantan, pero no los compro, los preparo caseros. No dan nada de tra...

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Bizcocho De Chocolate

Bizcocho De Chocolate

Echo de menos el blog, pero hay veces que la vida no da para más, que cambia y que hay que establecer prioridades y esto que es un hobby no puede suponer un agobio. Por eso es mejor parar... Abril fue mi última entrada y hoy vuelvo, no prometo na...

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Raviolis Rellenos De Bogavante Con Salsa De Puerros

Raviolis Rellenos De Bogavante Con Salsa De Puerros

La pasta todavía no había ocupado un hueco, o mejor dicho un plato, en Tasty Fridays. Y no es porque no me guste, que me encanta. Tampoco es que sea complicada de hacer, no tiene mucho misterio. Y no es que sea difícil buscar con qué combinarla, porque p...

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Tasty Fridays A Domicilio

Tasty Fridays A Domicilio

Hace un año y pico, en una de las sobremesas de uno de los tastyfridays decidí compartir mis recetas con vosotros. Voy a ser sincera no lo decidí yo, bueno la decisión fue mía pero quien me dio un pequeño empujoncito, fue la persona que me robó el corazó...

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Entrecot Marinado En Sake Y Hierbas Provenzales, A La Plancha

Entrecot Marinado En Sake Y Hierbas Provenzales, A La Plancha

Los marinados, adobos, aliños, macerados, etc. son muy útiles en la cocina ya que además de poder cambiar completamente el aspecto, textura y sabor de un alimento, favorecen la eliminación de bacterias y la conservación de la comida. Lo normal en nuestr...

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Arroz Con Pintarroja

Arroz Con Pintarroja

Me gusta mucho experimentar on los arroces. Como sabéis me encanta todos. Esta mañana he visto en la pescadería este pescado por primera vez, en cuanto lo he visto he pensado en hacer un arroz caldoso. A sido un acierto lo confieso. como siempre pongo...

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Brazo De Naranja

Brazo De Naranja

Que ganitas tenía de hacer este postre, cuando mi amiga Claudia me enseñó este postre por el wasab, me dijo que es muy típico de Portugal, su marido es portugués y lo hace muy a menudo. Luego lo vi publicado en varios blogs entre ellos a mis dos amo...

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Bizcocho Pasiego

Bizcocho Pasiego

Ingredientes: molde de 25x18cm. 200gr de azúcar, 200gr de harina, 125gr de mantequilla, 5 claras de huevo, 2 cucharadas de vainilla líquida, 2 cucharaditas de levadura en polvo. Precalentar el horno a 175º Fundir la mantequilla y batir...

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Muffins De Chocolate

Muffins De Chocolate

Traigo una receta de muffins de chocolate que, a parte de estar muy buenos, no llevan ingredientes muy pesados. La receta la encontré hace tiempo en el blog de Vanesa Sierra: Mis deseos más dulces. Los he preparado en un par de ocasiones, son fácile...

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Bizcocho Taza Microondas

Bizcocho Taza Microondas

He probado varias recetas pero esta es la que mejor me queda. Es un bizcocho pequeñito, muy rápido y fácil de hacer. Ideal para un momento en que no tienes nada y deseas un bizcochito. NO CONTIENE HUEVO, apto para niños que no pueden comer huevo....

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Croissants (receta De Xavier Barriga)

Croissants (receta De Xavier Barriga)

Es la primera vez que hago croissants y ha valido la pena probarlo, pensaba que no me saldrían...pero síiiii...!!! Definitivamente se pueden hacer croissants en casa! Y riquísssssimos! Crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Así que os animo a...

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Galletas De Manzana Y Canela

Galletas De Manzana Y Canela

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Pannacotta Magica De Reyes

Pannacotta Magica De Reyes

INGREDIENTES Para la Pannacotta - 400 ml de Nata para Montar - 35 gr. de azúcar glas - 225 ml de Leche - 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla) - 4 Hojas de Gelatina Neutra - 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar Para...

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Tarta De Chocolate Blanco, Mascarpone Y Toffee

Tarta De Chocolate Blanco, Mascarpone Y Toffee

El éxito de esta tarta no es otro que la mezcla de la untuosidad del mascarpone con el dulzor chocolate blanco y todo aderezado con una pincelada de toffee: El mascarpone no es más que un queso fresco más cremoso y consistente que, por su sabor dulce y ...

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Bienmesabe

Bienmesabe

¡La cena perfecta! es fácil, barato, rápido, sin espinas y está buenísimo; además es perfecto para toda la familia porque nos ofrece proteínas de alta calidad incluyendo todos los aminoácidos esenciales. El cazón pertenece a la familia de los tibu...

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Estrella De Hojaldre

Estrella De Hojaldre

Receta 10 que te solucionará cualquier sobremesa inesperada y seguro prepararás en más de una ocasión. Una original presentación y tan fácil que podremos pedir ayuda a los más pequeños de la casa. Ellos mismos sugerirán versionar esta receta utilizando...

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Rape En Salsa Verde Con Almejas

Rape En Salsa Verde Con Almejas

Cari fratelli...., Toca una de pescado...., que comer pescado prolonga la vida … con todas sus propiedades, su equilibrio de grasas favorable y proteínas de calidad…, de verdad que es así. Hoy no nos hemos cortado nada y hemos e...

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Coca De San Juan

Coca De San Juan

Hace apenas dos semanas celebraba el sexto aniversario de mi blog. Recuerdo perfectamente que una de las primeras recetas que me enamoraron cuando comencé con esta aventura fue la Coca de San Juan. Me fascinó. Y me dije que para la siguiente f...

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¿Qué es lo que hay que hacer cuando tienes excedente de algo en la nevera? Buscar una receta donde incluir ese ingrediente. Yo tenía muchos tomates cherry que se estaban poniendo maduros y me decidí por una quiche de tomates cherry y mozzarella....

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Un mes ha pasado desde la última publicación. Se me ha ido el mes volando haciendo cosas y no he podido publicar. Pero hoy toca reto de Cooking the Chef, que este mes está dedicado a Anthony Bourdain, y de entre sus recetas, os traigo un Sándwich cal...

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◣cremayarrozconleche  ◢

◣cremayarrozconleche ◢

INGREDIENTES ◢◣◢◣◢◣ 1oo gr. de arroz de postre 10 cucharadas de azúcar 35 gr. de mantequilla 1 palo de canela piel de un limón 750 gr. de leche PARA LA CREMA ◢◣◢◣◢ ...

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¿**) Lomo En Salsa De Plátano ¿**)

¿**) Lomo En Salsa De Plátano ¿**)

INGREDIENTES ¿**) 2 plátanos 700 gr. de lomo ibérico 2 patatas aceite , sal , pimienta molida , agua 1 zanahoria 1 copita de licor de plátano 1 cebolla mediana EN OLLA GM ¿**) Ponemos en la cubeta aceite , cortamos la ca...

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